Hvordan dyrke rødbeter på friland: landbruksteknologi og hagetips

En av de mest populære rotvekstene anses å være rødbeter. Dette er en lettstelt kultur som selv en nybegynner gartner kan dyrke.

Sammenlignet med andre typer grønnsaker er det ikke noe problem å dyrke rødbeter, men dette betyr ikke at du bare kan plante frøene i jorden og få en rikholdig høst.

Rødbeter kan nå modenhet i perioden fra 80 til 130 dager, avhengig av dette, skilles tidlig, middels og sent modne varianter. Beskrivelsen er som regel på pakken med frøene.

De mest populære variantene.

• "Valenta" har en tidlig modningsperiode, er motstandsdyktig mot frost og de vanligste skadedyrene i avlingen. Kjøttet er mørkerødt, søtt og saftig.
• "Ataman" - midt i sesongen, veldig god holdekvalitet. Fruktene er ganske store, veier opptil 300 g, formen er sylindrisk. Massen er søt, ensartet.
• "Sylinder" - middels sent, har god immunitet mot sykdommer og skadedyr og motstand mot langtidslagring. Fruktene er langstrakte, knallrøde i fargen, hver veier 500 g.
• "Podzimnaya" preget av tidlig-middels oppnåelse av teknisk modenhet. Fruktene er burgunder, avrundede, vekten varierer fra 200 til 400 g.
• "Rød helt" preget av tidlig-middels produktivitet. Rotvekster er mørkerøde og ensartede. Formen er sylindrisk.Vekt - fra 250 til 500 g.
• "Rød is" motstandsdyktig mot kalde temperaturer, har en tidlig-midt modningsperiode. Fruktene er små, vekten overstiger ikke 300 g, de utmerker seg med en rik smak og god holdbarhet.

Rødbeter foretrekker åpne solrike områder, så det er best å plante den der solen skinner mesteparten av dagen. For denne kulturen velges imidlertid steder på sørsiden av trærne, og dermed oppnås plassbesparelse, men belysningen lider ikke. Hvis sommerhytta ligger i et lavland eller relativt våtmarker, er det bedre å plante rødbeter på spesielt tilberedte høye senger.

Som alle andre avlinger krever rødbeter overholdelse av reglene for avlingsrotasjon. Etter småfrø og korsblomstrende avlinger vokser den dårlig, så hvis det vokste kål, gulrøtter eller dill på stedet tidligere år, er det bedre å velge et annet sted. Men nattskygge og gresskar vil være gode forgjengere, så planten kan trygt dyrkes etter agurker, tomater, poteter og gresskar.

Siden dannelsen av frukt skjer i den underjordiske delen, er rødbeter svært utsatt for sammensetningen og strukturen til jorda. Hun foretrekker næringsrik jord: torv, sand og leirholdig.

Fruktene modnes godt med tilstrekkelig vanning.Men med overdreven fuktighet kan de råtne, så den beste løsningen er å utstyre et dreneringssystem på stedet som vil fjerne overflødig fuktighet fra bakken.

For å få en god høst, bør du forberede jorda, utstyre sengene selv, samt desinfisere og vekke frøene.

Rødbeter liker ikke hyppige plantinger, hvis plantene er for nær hverandre, slutter rotavlingen å vokse og utvikle seg, og i dette tilfellet trenger du ikke å vente på en god høst. For sorter med små frukter bør avstanden mellom plantene være 6-7 cm, og for større vil det være nødvendig med minst 10 cm. Radavstanden er vanligvis 30 cm. Men om ønskelig kan du øke den og plante strimler med ringblomster og andre stikkende luktende planter som skremmer vekk skadedyr av fruktvekster i hagen.

Noen sommerboere anbefaler å lage riller langs kanten av hagen. - i dette tilfellet vokser fruktene seg større, og selve hagen ser mer estetisk tiltalende ut.

Når du planlegger dyrking av avlinger på stedet, husk at alle typer salat, dill, løk, tomater og kål kan bli optimale naboer for rødbeter.

Land for rødbeter bør forberedes om høsten etter forrige høsting. For å gjøre dette pløyes jorda med kompost eller gjødsel, og gjødsel bør utdypes så dypt som mulig - med 30-40 cm. Det ville være nyttig å lage en slags varm seng med et tynt lag organisk materiale slik at de brytes ned når rødbetene vokser opp til dem.

Jorden må være nøytral. For å redusere surhetsgraden introduseres aske, dolomittmel eller knuste eggeskall i jorden.

Om høsten er det nødvendig å legge til mineralgjødsel - superfosfat og kaliumsulfat. Disse tørre toppdressingene er spredt over fremtidige senger med en hastighet på 300 g per kvadratmeter.

Om våren må jorden graves opp igjen, og deretter dekkes med råtnet sagflis eller torv. Rotveksten foretrekker løs jord. derfor, hvis de er for tette, kan du introdusere litt sand.

Umiddelbart før planting blir jorden vannet med kokende vann, hvoretter den dekkes med en film, så snart jorden tørker ut, blir frøene plantet.

Frømateriale før planting bør behandles på en spesiell måte for å oppnå større spiring og planteresistens mot sykdommer.

Frø av denne kulturen er små infructescences, der 2-6 frø samles. Uerfarne sommerboere blir ofte overrasket når det plutselig dukker opp store skudd når de planter en slik klump.

Du kan oppnå større spiring ved å bløtlegge frøet i 24 timer i en av følgende løsninger (basert på 1 liter vann):

• borsyre - 1/4 ts;
• nitrophoska - 1/2 ts;
• bordbrus - 1 ts;
• treaske - 1 ss. l.

Etter behandling pakkes frøene inn i fuktet gasbind og oppbevares i 3-5 dager ved romtemperatur, slik at vevet ikke tørker ut. Mange gartnere anbefaler å spire dem før planting. Fordelen med forspiring er at bare levedyktige frø vil komme inn i bakken, og høsten kan oppnås mye tidligere.

Hovedproblemet med å plante rødbeter med frø er at i dette tilfellet må frøplantene tynnes ut minst to ganger. For de som ikke har lyst til å gjøre dette, er frøplantemetoden for å dyrke en avling egnet.De begynner å forberede den i omtrent en måned før de flytter til åpen mark.

Landbruksteknikken er som følger:

1. hell jord i beholderen og form riller i en avstand på 5-6 cm fra hverandre;
2. utdype frøene i trinn på 3 cm;
3. fukt godt og dekk med en film, lag et minidrivhus.

Når de første skuddene vises, fjernes lyet og frøplantene plasseres på sørvinduet, og når 4 blader vises på busken, bør den transplanteres sammen med en jordklump.

Å dyrke rødbeter har sine egne egenskaper. La oss dvele ved dem mer detaljert.

Du kan plante rødbeter i en rekke perioder.

Som regel velger du en av følgende ordninger.

• Slutten av april - første tiår av mai. I dette tilfellet er det verdt å gi preferanse til tidlige varianter som er motstandsdyktige mot kulde og lave temperaturer. Landingsarbeid kan utføres umiddelbart etter at jorden varmes opp til 5-6 grader. Dette alternativet brukes oftest av sommerboere i vårt land.
• Første halvdel av juni. På dette tidspunktet plantes varianter for lagring om vinteren. Det anbefales å plante arter med gjennomsnittlig modningstid, som akkurat har tid til å vokse og bli sterkere før den første frosten begynner.
• Landing før vinteren. Dette alternativet lar deg få saftige frukter tidlig på våren. Velg varianter som ikke er redd for frost. Det er viktig å velge plantetidspunkt slik at temperaturen settes til 0-5 grader og frøene ikke rekker å spire før kulden begynner. Ellers kan de dø og deretter ikke stige opp.

Den vanligste feilen nybegynnere gjør når de sår frø, er å plante for dypt. Under forhold med mangel på luft under et tykt lag med jord, kan det hende at spirene rett og slett ikke bryter gjennom.Hvis frøene samtidig plantes for nær overflaten, kan de blåses vekk av vinden eller tørke ut i stekende sol. Det vil være riktig å utdype erstatningsmaterialet med 3 cm for løs jord og med 2 cm for tung jord.

For å få frøplanter så raskt som mulig, anbefaler erfarne gartnere følgende metode. Det lages riller i de dannede sengene, bunnen rammes og betefrø legges. På toppen av dem helles jorden i to med råtnet gjødsel eller kompost med 0,5 cm. Dette laget er litt komprimert, og humus eller torv legges på toppen av 1-2 cm. Frø plantet på denne måten spirer selv ved en temperatur på 4-5 grader, og de første spirene vises allerede på den 10. dagen.

For å transplantere betefrøplanter er det best å lage en varm seng. Det er veldig enkelt å lage det - for dette graver de en grop på opptil 1,5 m bred og 35-40 cm dyp. Gjødsel legges i det gravde hullet, som er dekket med jord, og unge betefrøplanter må transplanteres på toppen av en slik pute. Hvis du lager en slik seng i samsvar med teknikken, vil den generere varme, noe som bidrar til tidlig modning av rotvekster.

Det er bedre å transplantere rødbeter i vått vær. Hvis det er lite regn, bør en kjølig kveld velges for transplantasjon. Planter må plasseres forsiktig i plantehullene for ikke å skade røttene, ellers risikerer vi å få en deformert frukt. Selv for frøplanter av varianter med runde røtter, anbefaler erfarne grønnsaksdyrkere å klype roten med en tredjedel. Hele den nedre delen av planten til begynnelsen av bladene skal være i bakken.

Luking bør være regelmessig. Ugress bør kastes i tide, og trekkingen skal være dyp, siden røttene til planter som er igjen i bakken forstyrrer dannelsen av frukt, fører til en reduksjon i utbytte og utvikling av defekte rotvekster.

Rødbeter foretrekker lett jord. Den trenger oksygentilgang til røttene, så spesiell oppmerksomhet bør rettes mot å løsne. Det bør utføres forsiktig og kun i gangene.

Med frømetoden vil plantingene måtte tynnes ut minst to ganger per sesong. Første gang dette gjøres på stadiet av tre blader, den andre - ved fem. Etter den første tynningen er avstanden mellom skuddene igjen på 4 cm, og etter den andre - 7-10 cm.

I perioden med fruktdannelse trenger planten rikelig vanning. Det er optimalt å fukte jorden en gang i uken; i varmt, tørt vær kan antall vanninger økes.

Plantens røtter akkumulerer nitrogen, derfor, når saltpeter eller urea tilsettes, kan overflødige mikroelementer avsettes i fruktene. For full vekst av planten er en eller to toppdressinger per år nok. Et par uker etter planting blir kalium-fosfor toppdressing introdusert i bakken; kort tid før høsting er det fornuftig å tilsette forbindelser som inneholder kalsium, mangan og bor.

Skadedyr utgjør en stor fare for rødbeter i de tidlige stadiene av utviklingen:

• bladlus - manifesterer seg i form av muggplakk, som er dannet fra skinnene som blir kastet av skadedyret under molting, sluker de grønne delene av planten;
• rødbeteloppe - svarte insekter 1-1,5 mm i størrelse med en grønnaktig eller bronseskjær, skader de basale petioles av rødbeter;
• bete weevil - farlig for rødbeter i de tidlige stadiene av utviklingen, da den skader cotyledonbladene, og i de senere stadiene biter stilkene;
• nematode - en trådlignende orm som infiserer roten og fører til plantens død.

Av sykdommene er rødbeter mottakelige for rotbille, cercosporose, peronosporose, phomosis og klemråte. Hver av dem, hvis den ikke blir behandlet, fører til råtning av rotvekster.

For å forhindre utvikling av sykdommer, utseendet av skadedyr, er det nødvendig å fjerne ugress i tide, observere avlingsrotasjon, bruke gjødsel i tilstrekkelige mengder og ikke bruk fersk gjødsel. Det vil være optimalt å plante frø av avlingsvarianter som er motstandsdyktige mot skadedyr og desinfisere bakken før planting.

De som ønsker å få de søteste rødbetene, bør vende seg til folkemidlene.

I følge anmeldelser kan smaken av frukt forbedres betydelig ved hjelp av enkel borsyre. Dette stoffet bidrar til maksimal produksjon av sukkerholdige stoffer i rotvekster, så toppdressing er egnet for elskere av søte grønnsaker. For å gjøre dette fortynnes 10 g borpreparat i en bøtte med vann og vannes. Men hvis du trenger å "godtere" rødbetene raskt, tar de 5 ss for en bøtte med vann. spiseskjeer syre, så blir fruktene søte på bare et par dager etter bearbeiding.

For å øke avlingen og sukkerinnholdet dyrker de også jorden med salt (1 spiseskje per 10 liter). Fortynn og vann gangene med saltvann.

Se følgende video for planting, stell og dyrking av rødbeter.