Ostediett: funksjoner og menyalternativer for vekttap

Ostedietten er basert på protein og animalsk fett. Samtidig fjernes karbohydrater fullstendig fra kostholdet for å stoppe ytterligere avleiring av fett i underhuden. Tross alt, ikke glem at glykogen, som hovedbyggematerialet til interne fettreserver, syntetiseres fra glukose i leverceller. Å spise ost mens du er på diett gjør at kroppen kan tilpasse seg på nytt, og venne kroppen til å dekke energikostnader gjennom nedbrytning av lipider og protein. For å få maksimalt resultat, må du gjøre deg kjent med hovedtrekkene i dietten og vurdere flere menyalternativer for å velge den mest passende.

Ostedietten tilhører kategorien protein vekttap metoder, fordi den konvergerer med andre prinsipper for lignende kurs. Fraværet av karbohydrater i produktene i det daglige kostholdet tvinger kroppen til å behandle lipider og proteiner hentet fra mat til energi. Under forhold med økt fysisk aktivitet kompenseres energikostnadene ved nedbrytning av subkutant fett. Derfor er ostebasert vekttap mest effektivt med intens fysisk anstrengelse. Minst 3-4 ganger i uken må du trene moderat.

Spis under dietten bør bare være lavkalorivarianter:

• Frico Light;
• Mozzarella;
• ost;
• ricotta;
• harde oster.

Maksimal varighet av dietten bør være 7 dager. Medisinske eksperter anbefaler ikke å øke perioden med vekttap, fordi å spise en stor mengde ost i lang tid påvirker helsen negativt. Under ostedietten er det nødvendig å strengt overvåke den generelle helsetilstanden - hvis forskjellige bivirkninger vises, er det nødvendig å stoppe den begrensede dietten og bytte til den vanlige. Hvis negative reaksjoner ikke forsvinner etter at dietten er avbrutt, bør du konsultere legen din.

I løpet av diettbehandlingsperioden er det nødvendig å observere fraksjonert ernæring. Det anbefales å konsumere små porsjoner 5-6 ganger om dagen. Det er tillatt å gjennomføre en ostediett ikke mer enn 2 ganger i året. Denne begrensningen skyldes den begrensede mengden karbohydrater. På grunn av fraværet av sakkarider er intensiv vekttap mulig: opptil et kilo per dag. Derfor kan du miste opptil 7 kg overvekt på en uke.

Du kan få mest mulig ut av å følge et kostholdskurs med streng overholdelse av følgende grunnleggende regler.

1. Før du legger deg, må du drikke et fermentert melkeprodukt med lav prosentandel av fettinnhold. Til dette formålet er kefir utmerket, slik at du kan miste ytterligere 500 g overflødig vekt. Når den konsumeres, bør drikken være i romtemperatur. Det anbefales å ta et volum på 500 ml, som tilsvarer 2 glass drikke.
2. Under forhold med begrenset ernæring er det viktig å følge riktig drikkeregime. Opptil 2 liter væske bør tas per dag: mineralvann uten kullsyre, grønn kaffe eller te, urteavkok eller infusjoner. I dette tilfellet bør drikker ha høy temperatur. Du må drikke væske før du spiser eller etter 30-45 minutter fra slutten av måltidet. Under dietten bør sukkerholdige og kullsyreholdige drikker utelukkes fra dietten.
3. Under ostedietten er det nødvendig å fjerne røkt, fet, stekt, syltet mat helt fra den daglige menyen. For absolutt utelukkelse av karbohydrater fra kostholdet, fjernes konfekt og melprodukter.
4. Ost gir en stor mengde energi, så fysisk aktivitet vil ikke skade kroppen. Dette øker elastisiteten i huden og øker tonen i skjelettmuskulaturen. Det anbefales å avbryte styrketrening og kondisjonstrening. Det er nok å gjøre moderate fysiske øvelser 3-4 ganger på 7 dager: aerobic, svømming, fitness, lett jogging, gymnastikk.

Ost forårsaker en følelse av metthet, så sult under dietten føles praktisk talt ikke. Derfor er en proteindiett en av de skånsomme metodene for å gå ned i vekt. Ost brukes i kombinasjon med fermenterte melkeprodukter: kefir, cottage cheese, fermentert bakt melk eller curdled melk, som akselererer nedbrytningen av fettmasser. Samtidig anbefales det å ta mat med lavt fettinnhold, fordi slik mat vil forhindre full absorpsjon av fett av animalsk opprinnelse.Som et resultat vil lipider ikke ha en negativ effekt på karene og vil ikke avsettes i det subkutane vevet.

Ostediett har følgende positive egenskaper:

• renser mage-tarmkanalen for giftige stoffer og matavfall;
• på grunn av det høye kalsiuminnholdet, styrker det strukturen i muskel- og skjelettsystemet;
• forhindrer utvikling av fedme;
• styrker tannemaljen og negleplatene;
• forbedrer den funksjonelle aktiviteten til nervesystemet;
• gunstig effekt på funksjonen til det kardiovaskulære systemet;
• fyller opp reservene av vitamin D og retinol, mineraler.

En merkbar ulempe med ostebasert diettterapi ligger i mangelen på essensielle vitaminstoffer som kroppen absorberer ved bruk av planteprodukter. For å redusere risikoen for å utvikle hypovitaminose og kompensere for vitaminmangel, må kosttilskudd tas under dietten. Ellers vil intracellulær metabolisme bli forstyrret, den funksjonelle aktiviteten til indre organer vil avta og utseendet vil forringes.

Det siste gjenspeiles sterkt i tilstanden til huden, håret og neglene. Strukturen deres vil gradvis begynne å tynnes og delamineres. Flass, flisete hårtopper, skjørhet av negleplatene vil vises. Huden vil miste sin naturlige tone og elastisitet.

Det er flere kontraindikasjoner for ostedietten:

• individuell laktoseintoleranse;
• allergi mot meieriprodukter eller en disposisjon for anafylaktiske reaksjoner;
• brudd på metabolske prosesser;
• immunsvikt tilstand;
• pankreatitt, hepatitt, gastritt og andre inflammatoriske prosesser av forskjellig opprinnelse;
• akutte smittsomme patologier;
• ulcerative erosive lesjoner i magen og tolvfingertarmen, gastroenteritt;
• kronisk forstoppelse, nedsatt peristaltikk av glatte muskler i fordøyelseskanalen;
• kardiovaskulære patologier;
• graviditet og ammeperiode.

Det er mange forskjellige alternativer for ostedietten:

• kefir;
• på frukt;
• du kan spise ost med grønnsaker;
• bruk av fettfri yoghurt;
• vin.

En diett basert på en alkoholholdig drikk kan bare utføres i noen få dager, fordi etanol er skadelig for kroppens generelle tilstand.

Det er en mono-diett på oster, en stiv diett som krever fysisk og psyko-emosjonell kontroll. I fravær av allergiske reaksjoner og aversjon mot meieriproduktet, kan streng diettbehandling utføres.

Den mest populære versjonen av dietten kalles klassikeren. Teknologien for å gå ned i vekt fikk en slik effekt på grunn av et tilfredsstillende kosthold. I løpet av dagen når frekvensen av måltider 5. Det er nødvendig å drikke en stor mengde væske for å kompensere og forhindre forstyrrelser i vann- og elektrolyttbalansen.

Varigheten av dietten er 10 dager.I dette tilfellet er kostholdsforløpet delt inn i 2 sykluser, som varer i 5 dager, som tilsvarer hverandre. Dette betyr at dietten på den sjette dagen tilsvarer dietten den første dagen, den syvende - den andre, og så videre.

Innen 72 timer på en ostediett kan du gå ned 2-3 kg. Det er nødvendig å distribuere produkter blant hovedmåltidene på egen hånd.

1. Første dag du må bake i ovnen 6 epler av søte og sure varianter med honning og nøtter, 300 g mager ost. Vann og grønn te er tillatt.
2. På den andre dagen meieriprodukt bør ikke spises. Du må spise 6 ferske epler.
3. På den tredje dagen du kan spise 6 ferske epler og 100 g mager ost.

En diett basert på en kombinasjon av vin og ost er godt egnet for folk som ikke ønsker å avbryte vekttapet til høytiden. Varigheten av dietten er omtrent 48-72 timer, hvor du kan gå ned fra 1,5 til 2,5 kg overflødig vekt. Du må kjøpe et halvt kilo hard ost og 300 ml tørr hvitvin. Produktene må deles inn i 5 måltider og konsumeres gjennom dagen. Samtidig er det praktisk talt ingen følelse av sult, fordi ost og vin vil sløve sulten godt, og blokkere de tilsvarende nerveimpulsene i matsenteret i hjernen.

Mellom måltidene er det lov å drikke vann eller urteavkok, spise vaffelbrød eller grovt toast. Under dietten oppstår ikke rus og bakrussyndrom. En slik mengde alkohol med en sunn lever vil ikke kunne skade kroppen. Druer inneholder naturlige antioksidanter som hjelper til med å bekjempe psoriatiske plakk og frigjøre kroppen fra giftstoffer og giftige forbindelser.

Dietten får like mye positiv og negativ tilbakemelding. Negative kommentarer skyldes i de fleste tilfeller feil overholdelse av diettens regler. Det er viktig å huske at i fravær av fysisk aktivitet kan mengden av overvekt fortsette å vokse.

Hvis en 7-dagers diett av en eller annen grunn ikke er mulig, anbefaler ernæringseksperter å se gjennom informasjon om lossing av ost. Med en travel timeplan, for å aktivere den langsomme nedbrytningen av kroppsfett, er det verdt å bruke fastedager bare en gang i uken.

Om ostedietten, se neste video.