Calendula (marigold)

Folket kalte calendula ringblomster. Åpenbart antyder hvordan frøene hennes ser ut: en slags krokete klør med taggete kanter. Calendula kombinerer både medisinske og dekorative funksjoner. Hun vil samtidig dekorere nettstedet ditt med sine lyse farger og forbedre helsen hennes.

Calendula er en plante som tilhører Asteraceae-familien. Høyden varierer fra 10 til 85 cm, avhengig av arten. Stengelen (enkel eller forgrenet) og ovale blader av calendula er litt dekket med lo. Blomster - kurver med lys oransje eller gulaktig farge. Selve kurven er dannet av en to-rads lange kronblad, formet som kamilleblader. Sentrum av blomsten er i samme nyanse som kronbladene, eller en mørk brunrød.

Roten av neglene er sentral. Om høsten modnes frøene på calendula, som i likhet med kronbladene danner 2-3 rader. Bemerkelsesverdig nok skiller frøene som ligger i midten av kurven seg i form fra de som er plassert utenfor, de er mer hekta.

Det er få typer calendula, rundt tjue. De vanligste er calendula felt og calendula officinalis:

• Feltkalendula (Calendula Arvensis). Dette er en årlig. Høyden er fra 10 til 30 cm.
• Calendula officinalis (Calendula officinalis). En ettårig plante. Høyden på denne representanten for floraen er fra 20 til 75 cm.Stilkene og bladene er lysegrønne i fargen og dekket med små hår, og de er klissete på skuddene. En blomsterkurv, 5-6 cm i diameter, er dannet av kronblader i en rad. Fargen deres er gul eller oransje. Calendula officinalis tåler temperaturer ned til -5°C.

Calendula kan finnes i Middelhavslandene, Vest-Europa og Lilleasia.

For å tilberede krydderet må calendula først tørkes, og deretter bare males til et pulver.

Trinn for trinn høstingsprosess:

1. Det anbefales å plukke blomster om morgenen, men pass på at det ikke er dugg på buskene.
2. Blomsten bryter av sammen med pedicelet. Deretter legges råvarene i et tynt lag og tørkes i skyggen. Det er ønskelig at tørkerommet er godt ventilert.
3. Med jevne mellomrom bør råmaterialet blandes, ellers kan det ganske enkelt råtne.
4. Beredskapstilstanden kontrolleres ved å klikke på blomsterstanden. Hvis det smuldrer, kan du overføre blomstene til poser laget av papir eller stoff.

Nyttige egenskaper til planten i denne formen lagres i 2 år. Etter denne perioden mister calendula sine medisinske egenskaper. Derfor anbefales det å høste planten i slike volumer at du kan bruke den hele året.

• Blomstringsperioden for calendula er ganske lang: fra juni til oktober.
• Verdien av en plante bestemmes av intensiteten av fargen på blomstene. Jo rikere "oransje", jo mer verdifulle stoffer i calendula.
• Blomster har medisinske egenskaper. Stengler og blader brukes sjeldnere, og roten brukes praktisk talt ikke som medisinsk råvare.

• Calendula har en særegen bitter-urteaktig aroma med et snev av astringens.
• Ringblomster formerer seg ved hjelp av frø. Generelt er planten upretensiøs, elsker mye lys.
• Overfloden av pollen og nektar tiltrekker bier og sommerfugler.

Ringblomstblomster har bare 15 kcal.

Næringsverdi av 100 gram tørkede ringblomstblader:

• Proteiner - 3 g (12 kcal).
• Fett - 0 g.
• Karbohydrater - 0,2 g (1 kcal).

Du kan lære mer om de fordelaktige egenskapene til calendula fra følgende video:

Calendula er veldig rik på ulike kjemiske forbindelser som gjør denne planten gunstig. Negler inneholder:

• Karotenoider, ca. 3%. Det er disse stoffene som gir planten en lys mettet oransje farge.
• Steroler - 18% av dette stoffet finnes i plantens blader).
• Flavonoider beskytter planten mot UV-stråler.
• Harpiksholdige og tanniner.
• Eterisk olje (på grunn av innholdet har calendula antibiotiske egenskaper).
• Kumariner lindrer betennelse.
• Enzymer og organiske syrer.
• Alkaloider.
• Vitamin C.
• Makronæringsstoffer - K, Ca, Mg, Fe.
• Sporelementer - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.

Ringblomst blomster:

• Lindre betennelse, smerte.
• De har desinfiserende egenskaper.
• Brukes i behandling av høyt blodtrykk.
• De har vanndrivende egenskaper.

Avkoksinfusjoner brukes:

• Ved behandling av revmatisme.
• Hypertensjon.
• Eksternt i behandling av liktorn og sår.

• Calendula har evnen til å senke blodtrykket. I denne forbindelse kan det skade personer med lavt blodtrykk.
• Hvis du har problemer med hjertet og blodårene, sørg for å konsultere lege før du selvmedisinerer.
• Ringblomster bør ikke brukes i kombinasjon med andre urter som har beroligende egenskaper.

• Graviditet og amming.
• Lavt blodtrykk.
• Sykdommer i mage-tarmkanalen i perioden med forverring.
• Barnas alder 12 år. Videre brukes preparater basert på calendula i små doser.
• Individuell intoleranse overfor komponentene som utgjør planten.

• Mange kokker smaker mesterverkene sine med calendula-blomster, og legger dem til både første- og andreretter, desserter og salater.
• Grønnsaker og calendula er den perfekte kombinasjonen. Agurker, løk, tomater, poteter - alle disse grønnsakene kan trygt brukes sammen med calendula.
• Calendula er en nyttig komponent i tilberedning av ulike drinker som holder kroppen vår i god form.
• Frisk calendula kan serveres til kjøtt og fisk. Det vil gi en unik og behagelig smak til tilbehøret.
• Calendula brukes som tilsetning i sauser.
• Ostemakere bruker calendula som en naturlig konditorfarge.
• Blander du den knuste calendulaen med smør, får du en herlig og sunn bunn for smørbrød.
• Fra calendula kan du tilberede en sunn likør. For dette blandes calendula og mynte (tørre råvarer) i forholdet 2: 4). Denne tørre blandingen skal helles med en liter vann og settes på en sakte brann.Fra kokeøyeblikket, kok i omtrent en halv time. Avkjøl deretter, smak til med honning etter din smak og tilsett en liter vodka.

Det terapeutiske middelet er hovedsakelig blomsterstander, blader og stilker brukes sjeldnere.

• Calendula brukes som et koleretisk middel.
• Calendula leger sår, desinfiserer kutt bedre enn jod.
• Tradisjonell medisin har brukt ringblomstinfusjoner siden antikken. De vantret i leirpotter i ovner. Infusjonen ble tilberedt raskt og beholdt sine medisinske egenskaper.

• Et avkok av calendula er nyttig for revmatiske manifestasjoner og høyt blodtrykk. For å forberede den trenger du 3 ss. skjeer med tørre blomsterstander og 2 kopper vann. Denne blandingen kokes over lav varme i 3-4 minutter. Avkoket skal infunderes i omtrent en time. Anstrengt flytende drikk ¼-1/3 kopp 3 ganger om dagen.
• Bruk av calendula sammen med sulfonamider vil fremskynde restitusjonen til en pasient med betennelse i mandlene.
• Et avkok av calendula kan brukes til å gurgle halsen (for sår hals) og munnen (for tannkjøttsykdom). For å forberede infusjonen må du ta 1 teskje tørkede blomster og 1 kopp kokende vann. Brygg som te. Bruk varm løsning.
• Et avkok av calendula kan lindre allergiske reaksjoner. For forebygging av sesongmessige allergier, bruk en spiseskje avkok 3 ganger om dagen.

• Infusjon av calendula er nyttig for å tørke huden i ansiktet. Tørre ringblomstblomster skal helles med kokende vann og insisteres i et kvarter. Du kan bruke den som tonic, eller du kan fryse den og gni med isbiter. Og i det første, og i det andre tilfellet er det nyttig.
• For å forberede en eliksir som bekjemper rynker, hell en spiseskje tørkede blomster med et glass kokende vann. Dermed vil vi få en mer konsentrert løsning som vil friske opp huden, gi den tone, stramme opp og redusere fine rynker.
• Frisk rå calendula er et utmerket middel for å bleke huden og eliminere fregner og aldersflekker. Blomster og blader rulles gjennom en kjøttkvern. Dette gjør juicing lettere. Juice behandler problemområder i huden 3 ganger om dagen.
• For å skylle håret kan du tilberede et avkok med ringblomstblomster, humlekjegler og burdockrot, det må knuses før bruk.

Hvis du planter calendula mellom kålbed, vil ikke kålsommerfugler legge larver i plantingene dine. Lukten av ringblomst vil skremme bort disse skadedyrene.

Hvis vi tar plantevekst som grunnlag for klassifiseringen av ringblomster, kan vi skille mellom underdimensjonerte (under 30 cm), middels høyde (30-45 cm) og veldig høye (45-85 cm) representanter.

Blomster kan være vanlige, enkle eller med en overflod av kronblader, dvs. frotté.

Terry inkluderer følgende varianter:

• Gylden ball (blomsten ser ut som en fluffy knallgul ball),
• Sensation (oransje blomster),
• Favoritt (lysegul blomst med hvite årer),
• Geisha (kronbladene har knallrøde tips),
• Hamlet.

Variety Medallion og Princesses er vanlige planter.

Veldig vakker variant "Green Heart". Dette er en rødoransje dobbel blomst med et luftig grønt senter. Det vil dekorere enhver blomsterhage.

Ikke mindre vakker variant "Pink Surprise". Blomstene er blekrosa. Høyden på planten er litt mer enn en halv meter.

Å dyrke calendula i hagen din er veldig enkelt. Frøene til planten blir sådd direkte i kompostjorden.Plantedybden er ca 1 cm.

Hvis du vil at ringblomster skal glede deg med blomstringen i mai, så så frøplanter i januar. Og med begynnelsen av varmt vær uten frost, transplanter det inn i det åpne bakken på stedet som er utpekt for dette.

Å ta vare på calendula er veldig enkelt. Hvis du ikke trenger ringblomstfrø, kan blomsterstander som allerede er falmet kuttes av. Dette vil gi planten et estetisk utseende og i tillegg provosere til voldsom blomstring.

Calendula liker ikke mangel på fuktighet, så den trenger regelmessig vanning. Jorda skal ikke tørke ut.

Hvis du vil "mate" kjæledyret ditt, så husk at denne prosessen bør utføres etter at planten har blomstret.

Calendula elsker ikke skyggefulle, men opplyste områder. Plant den derfor der den vil bli utsatt for direkte sollys. Under disse forholdene vil calendula blomstre rikelig og i lang tid.

• I middelalderen ble ringblomstblomster tilsatt supper for å "tone" buljongen på denne måten. Den samme fargeegenskapen ble brukt av kulinariske spesialister i produksjon av konfekt. Kronbladene til planten ble tilsatt melken som ble brukt til å lage deigen, og de ble kokt i den en stund. Calendula har en veldig interessant funksjon: den løses ikke opp i vann, så melk ble brukt.
• Leger fra middelalderen anbefalte å beundre calendula-blomster med dårlig syn. Det var en allment akseptert oppfatning om at når en person ser på en calendula-blomst, vil en person umiddelbart muntre seg opp.
• De gamle romerne ga et veldig vakkert navn til calendula. De bemerket at plantens blomst alltid vender hodet mot solen, og i overskyet vær åpner ikke knoppene i det hele tatt.I denne forbindelse ble det kalt solskiven, sommerens brud, solens blomst.
• I hedensk tid symboliserte calendula konstans i kjærligheten. Derfor ga unge menn det til sine kjærlighetsobjekter.
• Det er en legende om hvordan calendula-blomsten dukket opp på jorden. I gamle tider ble et svakt barn født av fattige bønder. Med årene ble han ikke friskere, så han ble kalt Sulten. Etter å ha blitt en ung mann, forlot Zamorysh farens hus på jakt etter lykke. Det var ingen nyheter om ham på lenge. Og så, uventet, dukket det opp en fantastisk healer i distriktet, som reddet folk fra forskjellige plager og plager med urter. Det ble sagt at han er veldig lik Zamorysh. Og slik ble det. Vorozheya var også involvert i helbredende magi. Men behandlingen hennes kunne ikke sammenlignes med behandlingen av den nye medisinmannen. Misunnelse og sinne presset heksen til å drepe. Hun tilbød healeren et beger med forgiftet vin. Da healeren skjønte at han holdt på å dø, ba han menneskene som kom til ham om å klippe av spikeren fra hånden hans og begrave den under vinduet på Vorozhei. Folk oppfylte legens siste vilje. En calendula vokste under vinduet nær Vorozheya. De kalte henne en spiker. Blomsten fortsatte å helbrede mennesker og bringe godhet, som den som den sådde neglen tilhørte.
• Calendula er en av de mest populære blomstene som har blitt brukt i kjærlighetsritualer. For at den elskede skulle forbli trofast mot sin sjelevenn, ble en slik seremoni utført. Bakken fra fotsporet der han trådte ble gravd ut. Så ble hun plassert i en blomsterpotte. Det var nødvendig å plante en calendula-blomst i dette landet. Trollmenn og healere mente at calendula er et nesten universelt middel for alle sykdommer. I tillegg ble ringblomstene kreditert med evnen til å bekjempe trolldomsformler og kjærlighetsformler.