Brennesle

Brennesle tilhører Urticaceae-familien, hvis hovedtrekk er skarphet. Siden antikken har brennesle blitt brukt til medisinske formål. Avicenna beskrev denne planten i sine forfattere. Men i Russland ble de fordelaktige egenskapene til brennesler lært mye senere - bare på 1600-tallet.

Brennesle på andre språk:

• på latin - Urtica,
• på engelsk - brennesle,
• på fransk - ortie,
• på tysk - Brenn-Nessel.

Brennesle er en urteaktig plante som avhengig av art kan være ett- eller flerårig. Gresset har et kraftig rotsystem, blader med taggete kanter. I noen tilfeller har de dype lapper. Hele overflaten av neslebladet er dekket med stikkende hår.

Blomstene til planten er enkjønnede, firleddede og veldig små. De er i spesielle blomsterstander som ser ut som spikelets. Brennesleblomstringen begynner vanligvis sent på våren og varer hele sommeren. Frukten er en liten bikonveks nøtt, som er preget av en gulbrun eller lysebrun farge.

Rundt 50 typer brennesle er kjent for vitenskapen, men de vanligste er:

• Brennesle (Urtica dioica L.). Andre navn er medisinsk brennesle, zhigalka, zhegala, zhalyuga, goad, zhguchka, goad, etc.Denne arten har en oppreist stilk, hvis høyde kan nå fra 50 til 150 cm. Bladene er ganske store, preget av en hjerteformet form med tenner i endene. Brennesle har piggformede blomsterstander, samt korte stikkende og lange ikke-stikkende hår. Denne urten kalles tobo fordi hann- og hunnblomstene er på forskjellige planter. (bilde 1)
• Brennesle (Urtica urens L.). Denne planten har en rett, lett forgrenet stilk, som er 15–60 cm høy. Bladene er relativt små, fordi de når bare 4–5 cm, de er elliptiske eller eggformede. Denne arten har bare svært stikkende hår, og det er derfor den har fått navnet sitt. (bilde 2)
• Brennesle (Urtica geleopsifolia). Denne arten har en tykk, avrundet stilk, hvis høyde kan være fra 40 cm til 1 meter. Store blader presenteres i form av en lansettformet hjerteformet, toppen deres er langstrakt, kantene er skarpt sagtannede. Planten har forskjellige hår, både stikkende og ikke-stikkende.

Selv om brennesle vokser som et ugress, men takket være dens fordelaktige egenskaper, dyrkes og dyrkes den i forskjellige land i Europa. Den vokser mest på den nordlige halvkule av Europa, og er mindre vanlig på den sørlige. Denne planten foretrekker fruktbar jord med tilstrekkelig fuktighetsinnhold, og kan også vokse i skog, grønnsakshager og til og med under vinduer.

• Brennesleblader høstes fra mai til august.
• For ikke å oppleve ubehag når du samler løv, bør du bruke hansker.
• Brennesleblader rives forsiktig av stilken og tørkes deretter.
• Røttene til planten kan graves opp om våren eller høsten. De renses for jord, vaskes og tørkes.Kan tørkes utendørs eller varmes opp.
• Brennesler kan tørkes bare i skyggen eller i rom med utmerket luftventilasjon, mens lufttemperaturen ikke bør overstige 40 grader.
• Tørking av planten i direkte sollys er strengt forbudt, fordi råmaterialet under dens påvirkning mister mange nyttige stoffer.
• Frøene til planten samles om høsten, når fruktene allerede er modne. Først blir skuddene kuttet, tørket og deretter tresket.
• Tørre blader eller røtter bør oppbevares i papir- eller tøyposer. Oppbevaringsområdet skal være mørkt og tørt. Under disse forholdene kan råvarer lagres i to år.

Et særtrekk ved brennesle er dens skarphet. Plantens brennende hår er et pålitelig forsvar mot dyr som lever av gress. Håret presenteres i form av en stor celle, som er formet som en medisinsk ampulle. Når håret kommer i kontakt med noe, knekker tuppen av håret, trenger inn under huden og alle komponentene i cellen kommer inn i kroppen. Slike "forbrenninger" utgjør selvfølgelig ikke en trussel mot menneskeliv, men ikke alltid, fordi det er noen typer brennesle som kan drepe.

Brennesle har følgende egenskaper:

• mye brukt i medisin, det behandler nesten alle menneskelige sykdommer;
• brukes som krydder til forskjellige retter i verden;
• brennesleblader har dobbelt så mye askorbinsyre som solbærbær;
• inneholder en stor mengde karoten, det er enda mer enn i gulrøtter, sorrel eller havtorn;
• brukes i kosmetikk, og har en gunstig effekt på hårets tilstand.

Kaloriinnholdet i planten er 24,8 kcal

Næringsverdi per 100 gram brennesle:

• Proteiner - 1,5 gr.
• Karbohydrater - 5 gr.
• Kostfiber - 0,5 gr.
• Organiske syrer - 0,1 gr.
• Vann - 90 gr.
• Mono- og disakkarider - 4 gr.
• Stivelse - 0,5 gr.
• Ask - 1 gr.

Du kan lære mer om brennesle fra videoen.

Brennesle har en rik kjemisk sammensetning, så den har en gunstig effekt på hele kroppen. Denne planten inneholder en stor mengde nyttige stoffer.

Den kjemiske sammensetningen av denne planten inkluderer:

• glykosid urticin - stimulerer aktiviteten til mange kroppssystemer;
• tanniner - utviser snerpende, hemostatiske, anti-inflammatoriske egenskaper, kan binde og fjerne giftstoffer, rense tarmene;
• proteinforbindelser - har ernæringsmessig verdi;
• maursyre - viser antibakterielle, smertestillende, anti-inflammatoriske medisinske egenskaper;
• askorbinsyre - deltar i metabolske prosesser og forbedrer immunitet;
• karotenoider - naturlige antioksidanter og immunstimulerende midler;
• klorofyll - virker på kroppen som hemoglobin.

Den kjemiske sammensetningen av brennesle inneholder også violaxanthin, sitosterol, histamin, organiske stoffer representert av flavonoider, kumariner, acetylkolin, etc. 100 gram fersk malurt inneholder:

• vitaminer: A - 0,1 mg, PP - 0,5 mg, A (RE) - 100 mcg, B1 (tiamin) - 0,03 mg, B2 (riboflavin) - 0,03 mg, C (askorbinsyre) - 10 mg, PP (Niacinekvivalent) - 0,749 mg.
• makronæringsstoffer: Ca (kalsium) - 40 mg, Mg (magnesium) - 30 mg, Na (natrium) - 70 mg, K (kalium) - 260 mg, P (fosfor) - 50 mg.
• sporstoffer: Fe (jern) - 0,5 mg, I (jod) - 9 mcg.

• Brennesle har en betennelsesdempende effekt på grunn av sitt høye innhold av kalium.
• Denne planten hjelper raskt å fjerne giftige stoffer fra kroppen, og forbedrer også metabolske prosesser.
• Komponentene i planten har en gunstig effekt på leveren og blæren.
• Brennesle stopper perfekt å blø på grunn av sin skarphet.
• Denne planten har antibakterielle egenskaper og bekjemper også ulike mikrober.
• Brennesleblader brukes for en generell styrkende effekt på alle systemer.
• Brennesle er nyttig for kvinnekroppen: den reduserer livmoren, øker amming, eliminerer menstruasjonssmerter og normaliserer menstruasjonssyklusen.
• Denne planten bidrar til å øke blodplater, røde blodlegemer, hemoglobin i blodet, og reduserer også sukkerinnholdet betydelig.

Noen mennesker trenger fortsatt å avstå fra å spise brennesle, for ikke å skade helsen. Først og fremst gjelder denne regelen for personer som lider av åreforkalkning, åreknuter eller tromboflebitt, fordi brennesle gir en hemostatisk effekt, som kan forårsake blodpropp. Under graviditet, spesielt de siste månedene, er det strengt forbudt å ta denne planten, for ikke å provosere spontanabort eller for tidlig fødsel, fordi brennesle bidrar til å redusere livmoren.

• tromboflebitt
• flebeurisme
• nyresykdom
• hypertensjon
• aterosklerose
• problemer med blodpropp
• under svangerskapet
• ved nyre- og hjertesvikt
• med gynekologiske sykdommer (polypper, svulster i livmoren)

Brennesleolje beholder alle de gunstige egenskapene til denne planten, og kan også lagres i lang tid. Det er veldig praktisk å bruke, fordi det kan legges til ansikts- eller hårmasker, sjampo, gel, etc.

Selv i sin rene form hjelper brennesleolje med å takle mange problemer:

• brukes mot rynker;
• bidrar til å eliminere flass;
• forhindrer hårtap;
• bremser utseendet på grått hår;
• returnerer den forrige hårfargen på grunn av forbedringen av hårsekkene;
• lagt til salver for leddsmerter eller for sårheling.

Å lage brennesleolje hjemme:

1. Stilkene til planten er kuttet helt av sammen med blomstene. Kun friske urter bør velges. Hvis bladene er tørre, vil en slik plante ikke fungere. Husk å bruke hansker for å unngå ubehag.
2. Etter høsting bør brennesle stå i et par timer slik at bladene visner litt. I løpet av denne tiden vil all syre fra hårene hennes fordampe, og hun vil slutte å svi.
3. Klipp av alle bladene fra stilken, du kan bruke de unge hodene til planten.
4. Bruk en kjøttkvern, mal alle bladene og legg dem i en ren glassbeholder, mens massen skal forbli løs for bedre kontakt med oljen.
5. Renset raffinert olje helles i en beholder med brennesler. Det beste alternativet er olivenolje, men vanlig solsikkeolje kan også brukes. Oljen skal nå halsen på dunken for å fortrenge så mye luft som mulig.
6. Kvernede brenneslepartikler har en mørk farge, og oljen er gjennomsiktig.
7. Når oljen er klar, vil brenneslen bli gjennomsiktig, og væsken blir mørk. Denne prosessen tar vanligvis to uker.

Krukken oppbevares best på et mørkt, kjølig sted. For å fremskynde prosessen kan du av og til riste den.Den ferdige oljen filtreres gjennom en to-lags gasbind og helles i en ren glassform.

Brenneslejuice er en utmerket måte å vedlikeholde kroppen på om våren, når folk ofte lider av beriberi. Lage brenneslejuice hjemme:

• Saften er laget av unge planter, så brennesle må plukkes før blomstring. Bladene vaskes grundig eller legges i vann i 5 minutter. Pass på at det ikke er insekter i bladene. Du må velge alle de vridde bladene og kaste. La brenneslen stå en stund for å tørke ut litt. Legg bladene i en bolle og gni neslen forsiktig med en gyngestol. Beholderen settes på et lite bål og la det småkoke i ca 10 minutter til bassenget er oppvarmet. Deretter, ved hjelp av gasbind, presses juice ut.
• En annen måte å tilberede juice på er at en kjøttkvern brukes til å kverne brennesle, og det er ikke nødvendig å varme den opp. Den resulterende massen presses gjennom osteduk.

• Brennesle brukes som krydder.
• Basert på denne planten tilberedes gourmetsauser.
• Blader kan brukes som en av hovedkomponentene i andre kurs.
• Denne planten legges til supper, fordi den gir dem en vakker grønn farge og en utmerket urtesmak.
• Denne ingrediensen er mye brukt i tilberedning av brus, og er også en del av helsete.

Hvordan lage brennesle?

• Ved matlaging må brennesle tilsettes noen minutter før full beredskap.
• For å legge til brennesleblader til en salat, må du først skylle den, hell den med kokende vann, kok i flere minutter, skyll med kaldt vann og fortsett med å kutte.

Ingredienser:

• 1,5 kg poteter
• 300 ml 15 % krem
• 0,5 liter melk
• 1 haug brennesle
• Revet ost, pepper og salt etter smak
• 2 teskjeer skjeer smør

Matlaging:

Kok potetene i saltet vann, hell deretter av vannet og tørk potetene. Hell olivenolje i en stekepanne og stek brennesleblader i opptil 10 minutter. Lag potetmos og sett på et lite bål. Tilsett så smør, fløte, melk og fortsett å røre. Deretter legger du den kokte brenneslen og blander alt grundig. Den resulterende suppen kan pureres med en blender. Suppen serveres varm sammen med revet ost og rømme.

Ingredienser:

• 200 gram brennesleblader
• 100 gram syre
• 100 gram grønn løk
• 3 kokte egg
• Vegetabilsk olje til dressing
• Salt etter smak

Matlaging:

Brennesleblader, sorrel og grønn løk vri med en kjøttkvern. Skrell de kokte eggene fra skallet, finhakk og tilsett urtene. Kle salaten med vegetabilsk olje. Salt etter smak.

For hvordan du koker brennesle- og sorrelsuppe, se følgende video.

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning hjelper brennesle i behandlingen av mange sykdommer i ulike kroppssystemer. Brennesle hjelper til med å takle ulike sykdommer:

• for å styrke immuniteten - infusjonen vil hjelpe: ta 200 gram hakket brennesle, hell 0,7 liter vodka. Sett infusjonen på vinduskarmen i 24 timer, og gjem den deretter på et mørkt sted i ytterligere 8 dager. Sil deretter og oppbevar i en mørk glassbeholder. Det anbefales å bruke dette middelet i 0,5 teskjeer. skjeer en halv time før måltider to ganger om dagen;
• med isjias eller muskelsmerter - du må male brennesleblader med en kjøttkvern, tilsett smør og revet pepperrot. Få en salve til ekstern bruk, som bør oppbevares i kjøleskapet;
• ved sykdommer i det kardiovaskulære systemet - avkok: skjær av bare toppen av plantens blader, skyll grundig og legg i skyggen for å tørke, finhakk deretter og hell en halv liter vann. Kok opp og hold i brann i ytterligere 5 minutter. Før bruk, sil og tilsett flytende honning etter smak. Du må drikke et avkok fire ganger om dagen;
• med smertefulle menstruasjoner – du bør bruke brenneslejuice til en halv te. skjeer for en dag, etter å ha oppløst det i en liten mengde vann;
• med gastritt - du må blande 1 bord. en skje med brennesle, johannesurt, knotweed og peppermynte. Innsamling av urter hell 1 liter varmt vann og la trekke i 2 timer, pakket inn i et varmt håndkle;
• forstoppelse- det er nødvendig å ta brennesleblader, ryllikblomster og tindved i samme forhold. Hell alle 1 ss. varmt vann og la det trekke i en halv time. Sørg for å sile før bruk. Drikk 200 ml før du legger deg;
• for bedre stoffskifte - 2 bord. skjeer av brennesleblader hell 200 ml varmt vann, la stå i 15 minutter for å brygge, sil med en sil eller gasbind. Ta 400 ml tre ganger om dagen før måltider;
• med dårlig ånde fra munnen - du bør ta 1 bord. en skje med knuste nesleblader, tilsett et halvt glass kokende vann, la stå i 10 minutter under et lukket lokk, og avkjøl deretter til romtemperatur før du skyller;
• for gikt eller revmatisme - 1 bord. hell en skje brennesleblader med et glass kokende vann, pakk inn i et håndkle og la stå i en time. Avkjøl og sil. Påfør 1 bord. skje 4 ganger en halv time før måltider;
• med alvorlig eller kronisk hoste - du må ta røttene til brenneslen, hakke, hell dem med sukkersirup og sette på en liten brann i 20 minutter. Bruk avkok skal være 1 bord. skje ikke mer enn fem ganger om dagen. Du kan også bruke brennesleblomster. Bare 1 te. hell en skje med blomster med to glass kokende vann og la det brygge i 15 minutter;
• med sterke smerter - i like proporsjoner, ta brennesleblader og tindvedbark, hell en liter varmt vann, kok i flere minutter på lav varme, og gi det deretter tid til å brygge. Det anbefales å ta et avkok på 200 ml en gang om dagen.

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning hjelper brennesle i behandlingen av mange sykdommer i ulike kroppssystemer.

Denne drikken brukes til gikt, revmatisme, sykdommer i leveren eller galleblæren, fordi den har en utmerket vanndrivende effekt.

Matlaging:

Du kan bruke friske eller tørkede nesleblader. Blader legges i en kjele, fylles med vann og lukkes tett med lokk. Sett kjelen over svak varme og kok opp. La stå i en halv time for teen å trekke. Du kan drikke tre ganger om dagen, det anbefales 15 minutter før måltider.

Te kan tilberedes ikke bare med brennesle, men også med andre nyttige urter. For eksempel en veldig smakfull og sunn drikk laget av brennesle og nyper. For å forberede det, må du ta 2 bord.skjeer med brennesleblader og 100 gram villrose, hell to liter kokende vann, la stå i to timer i en termos og teen er klar.

På vannet. Du må ta 2 bord. spiseskjeer tørkede brennesleblader, hell 200 ml varmt vann og la det brygge i en halv time. Ta tinktur bør være 50 ml fire ganger om dagen.

På alkohol. Hell 200 gram tørkede gressblader med en flaske vodka, la stå i 14 dager unna sollys. Sil så med en sil og drikk 1 ts. skje hver dag. Oppbevar tinkturen i kjøleskapet.

Brennesleblader hjelper med ulike problemer med hår, gir dem glans, helse og skjønnhet. Derfor er det mange oppskrifter for å helbrede hår ved hjelp av denne medisinske planten.

• Avkok for hårbehandling. Du må ta 150 gram brennesleblader, hell 1 liter varmt vann, legg til 1 bord. en skje tykk honning og la det trekke i 1 time. Deretter må infusjonen filtreres med en sil. En liten bolle med varmt vann trenger 400 ml buljong. Skyll håret med dette vannet.
• Avkok av flass. Det er nødvendig å blande røttene til calamus, brennesle, coltsfoot i like proporsjoner, slik at 100 gram kommer ut. Hell den resulterende samlingen med en liter kokende vann og kok i ikke mer enn 10 minutter. Pakk deretter buljongen inn i et varmt håndkle og la det trekke i en time. Avkjøl og sil. Det er nødvendig å skylle hodebunnen 3 ganger i uken.
• Infusjon for hårtap. Hell 1 bord. en skje brennesleblader med en liter kokende vann og la stå i en og en halv time for å trekke. Sil etter avkjøling. Denne tinkturen bør gnis forsiktig inn i hodebunnen 4 ganger i måneden, og oftere for et raskt resultat.
• Avkok for helbredelse av hår. Ta 200 gram brennesleblader, hakk og hell 500 ml eddik.Tilsett deretter 500 ml vann og sett på brann i en halv time, avkjøl deretter. Avkoket brukes etter hårvask.

Brennesle har en positiv effekt på alle hudtyper, bidrar til å bremse aldringsprosessen og fremkomsten av rynker, bekjemper akne, og brukes også til å gi næring til huden på hender og føtter.

• Maske for normal eller tørr hudtyper - du må helle 1 ts. en skje brennesle blader 1 bord. skje kokt melk, la det trekke i 10 minutter og tilsett 1 ts. en skje ferdigpisket eggeplomme. Denne masken skal påføres i bare 20 minutter, og deretter skylles og fuktes huden med en nærende krem.
• Maske for fet hudtype - 1 ts. en skje med planteblader helles i 1 bord. en skje varm melk og infundert i 10 minutter, deretter tilsettes pisket protein. Påfør masken i 20 minutter og skyll grundig.
• Maske for tørr hudtype - 2 bord. skjeer med tørre brennesleblader hell varmt vann for å danne en tykk slurry. Hold deretter i vannbad i 10 minutter. Masken skal påføres ansiktets hud i en halv time. Det anbefales å bruke 2-3 per uke.
• Lotion for fet hudtype - 1 bord. hell en skje juice fra brennesleblader i 100 ml vodka. Ansiktet bør vaskes to ganger om dagen. Behandlingsforløpet er to måneder.
• Rynke maske - ta 50 gram brennesleblader, gå gjennom en kjøttkvern, legg til 1 bord. en skje honning Påfør masken på ansikt og hals i 25 minutter. Etter bruk, fukt huden med krem. Det anbefales å lage denne masken om våren eller høsten. Kurset er på 10 prosedyrer.

• Bad for å lindre tretthet - bland 1 bord. en skje brennesleblader og 1 bord. en skje med sorte hyllebærblomster, hell 1 glass kokende vann og la stå i 15 minutter.Tilsett infusjonen i badekaret og dypp hendene eller føttene der i 20 minutter.
• Bad for overdreven svette i bena - bland 50 gram brennesleblader og 50 gram salvie, hell 3 liter kokende vann og la stå i en halv time. Deretter helles infusjonen i badekaret. Det anbefales å bruke hver dag før sengetid.

Brennesle er mye brukt for vekttap, fordi avkok basert på det gjør underverker, og te hjelper ikke bare med å bli kvitt overflødig vekt, men har også en fantastisk smak og aroma.

Denne planten har en vanndrivende egenskap, så den hjelper å kvitte seg med overflødig væske i kroppen. Bruken av brennesleblader bidrar til å redusere appetitten, fordi den inneholder stoffer som demper sultfølelsen. Denne planten hjelper til med å takle stressende situasjoner, fordi noen mennesker har en tendens til å "gripe" problemene deres.

Skyll ferske brennesleblader grundig, dypp i kokende vann i noen minutter og tørk. Kvern deretter med en blender og legg til maten (cottage cheese, salater, supper).

Det vil ta 2 teer. skjeer med tørkede brennesleblader, 1 ts. en skje fennikelfrø. Gress helles med 500 ml kokende vann. Hold deretter i 20 minutter i vannbad. La buljongen avkjøles og sil av med en sil. Bruk 35 ml avkok ikke mer enn 4 ganger om dagen. Det er nødvendig å drikke et avkok mellom måltidene.

Du bør ta 2 ts. skjeer med tørkede brennesleblader, 1 bord. en skje mynteblader og 1 bord. en skje med grønn te. Hell urtene i en termos og tilsett en liter kokende vann, la det trekke i tre timer. All te anbefales å drikke i løpet av dagen, dele den opp i flere doser.

Selv i eldgamle tider ble forskjellige gjenstander laget av brennesle råvarer:

• I Russland ble seil laget av nesleduk veldig verdsatt, fordi de ble preget av sin høye tetthet.
• Brenneslestoff ble brukt til å lage poser, sekker og chuvals.
• I europeiske land ble det brukt til fremstilling av sikter for sikting av mel.
• I Japan ble denne planten brukt til å lage dyre samurai-rustninger.
• Brennesle brukes til å lage et vakkert lett og varmt stoff kalt "cheviot", som på mange måter minner om lin eller bomull.
• Kinesisk brennesle brukes til å produsere et stoff som er en utmerket erstatning for silke.
• Brennesleinfusjon brukes aktivt av blomsterdyrkere for å bekjempe bladlus.
• Brennesleblader brukes i produksjon av badekoster.
• Råvaren brukes som matfarge for å få gul eller grønn farge.
• Brennesle brukes som gjødsel for å forbedre jordens fruktbarhet.

For plantenæring og brenneslegjødsel, se følgende video.

Først må du velge fruktbar jord med moderat fuktighet, fordi brennesle ikke vokser godt på tørr, sandholdig jord, og tåler heller ikke overdreven fuktighet. Du kan ikke så en plante på land som er tilstoppet med rhizomatøst ugress. Du bør ikke plante den i solen, det er bedre å velge et sted i en liten skygge av trær. Brennesle kan forplante seg ved hjelp av frø eller jordstengler. Noen ganger brukes frøplantene hennes, men dette er ikke spesielt nødvendig. Brenneslefrø begynner å spire ved en temperatur på 8 grader Celsius, så de kan plantes i april. Til å begynne med vokser brenneslen sakte, men så akselererer scenen betydelig. Flerårige neslesorter begynner å spire allerede i midten av april. Brenneslepleie består i å luke, vanne og løsne jorda.

Såing gjøres best med fin sand, da neslefrø er små i størrelse. Etter planting er det bedre å strø jorda med 5 mm torv eller humus. Inntil de første skuddene av planten vises, er det nødvendig å konstant opprettholde moderat jordfuktighet. Hvis du bruker rotsystemet til å forplante brennesle, må røttene fjernes tidlig på våren, kuttes i små stiklinger (8–10 cm) og plantet i bakken til en dybde på 8 cm.

Brennesle har blitt brukt av forskjellige folk i mange ganger. I antikken ble denne planten lagt til mange retter som et krydder. I det gamle Egypt ble brennesle ansett som en kultplante. Den gamle romerske statsmannen Plinius beskrev det i sine skrifter. Takket være ham fikk brenneslen sitt latinske navn.

Ifølge noen kilder kunne frøene til denne planten ha blitt brakt til Europa av romerske legionærer, fordi de pisket seg selv med planteskudd for å overleve i den kalde årstiden.

I Russland har brennesle alltid vært verdsatt blant befolkningen. For eksempel, i annalene fra XIV århundre kan du finne beskrivelser av denne mirakuløse planten. Det ble brukt til forskjellige formål: lagt til mat, laget medisinske infusjoner og salver, laget slitesterkt fiber for tau, tau og stoffer, brukt som komplementær mat for kjæledyr. Brennesle erstattet til og med "kjøleskapet", så hvis fisken ble dekket med friske blader av planten, forble den frisk i lang tid. Og moderne bønder bruker brennesle som en guide, fordi den vokser bare på næringsrik jord, som er den beste for dyrking av frøplanter.

• Siden 2002 har brenneslefestivalen blitt holdt årlig i landsbyen Krapivna, Tula-regionen.I denne landsbyen brukte folk for lenge siden brennesle til mange behov. Denne planten brukes på våpenskjoldet til den gamle landsbyen.
• I Andersons berømte eventyr, The Wild Swans, bidro skjorter laget av brennesle til å bryte trolldommen på hovedpersonens brødre.
• Denne planten brukes ofte for å oppnå klorofyll, som er uunnværlig i farmakologi, mat- og parfymeproduksjon.
• Våre forfedre trodde at dette gresset hadde magiske egenskaper, så de laget amuletter av det og skar det aldri ned i nærheten av hus.