Melissa

Melissa er en medisinsk plante hvis helbredende egenskaper har vært kjent for menneskeheten siden antikken. På tysk høres navnet på denne planten ut som Citronelle, Bienekraut, Honigblatt eller Herzkraut, på engelsk - som sitronmelisse, og på fransk - som baume, melisse eller citronelle.

Melissa busk blir opptil 90 cm høy. Stengelen er forgrenet, dekket med dun. Bladene er lyse grønne, avrundede, taggete langs kantene. Blomstene er små, lyseblå eller blek lilla. Fruktene til planten er små avlange svarte nøtter.

• Sitron. Den har en lett sitronduft. Denne arten kan skilles fra bladene - den øvre delen er dekket med lo, og en dyp rille ligger i midten. Den spises kun fersk.
• Lilla, gull. Bladene er pubertære, formet som langstrakte hjerter. Blomstene er mørkerøde. Denne arten har en krydret sitrusaroma.
• Rød. Denne arten har en aroma av bergamott. Skiller seg i blader spisse i endene og knallrøde blomsterstander.

I dag vokser sitronmelisse nesten over hele verden, men Middelhavet regnes som fødestedet til denne planten. Det største antallet dyrkes i Europa, USA, Nord-Afrika, Sentral-Asia og Kaukasus. I Russland dyrkes denne urten i Krasnodar-territoriet og i Samara-regionen.

Melissa vokser hovedsakelig på skyggefulle steder - ved siden av skog, i raviner og kløfter.

Avhengig av arten høstes sitronmelisse før blomstring eller når blomstene allerede har blomstret. Dette bør gjøres i tørt, solrikt vær, da fuktighet påvirker plantens egenskaper negativt.

Samle vanligvis blader og topper. Deretter legges gresset ut i poser laget av naturlig stoff og oppbevares i dem til det er helt tørt.

Du kan oppbevare den i de samme posene på et tørt, mørkt sted.

Melissa kan kjøpes fra en bod på markedet eller i supermarkedet, i avdelingen med friske urter. Hovedutvelgelseskriteriet er lukten, den må være sterk og mettet. Vær også oppmerksom på utseendet til gresset. Den skal være frisk, saftig, ikke skadet av sykdommer eller insekter.

• krydret, frisk aroma med sitrontoner;
• bitter smak;
• lys grønn farge.

Næringsverdi og kaloriinnhold per 100 gram produkt

Vitaminer: PP, B9, B6, B1, B2, C og A.

Mineraler:

• Sink
• Kobber
• Mangan
• Jern
• Fosfor
• Natrium
• Magnesium
• Kalsium
• Kalium

• har en generell styrkende effekt på kroppen;
• gunstig effekt på cerebrale kar;
• hjelper å bli kvitt dårlig ånde;
• har en styrkende effekt;
• normaliserer appetitten;
• lindrer smerte;
• hjelper med ulike nervøse tilstander;
• har en anti-inflammatorisk effekt;
• fjerner overflødig væske fra kroppen;
• gir en antiviral effekt.

Se neste video av programmet "Leve flott!". Du vil lære mye interessant om egenskapene og bruken av sitronmelisse.

• du kan ikke bruke det eksternt hvis huden har skade eller betennelse;
• avkok med sitronmelisse bremser reaksjonen, så det er bedre å ta det før sengetid;
• øker effekten av beroligende midler;
• kan forårsake en allergisk reaksjon.

Melissa eterisk olje kan tas oralt for medisinske formål. Det normaliserer fordøyelsen, hjelper med ukomplisert hjertesykdom. Kosmetologer anbefaler å bruke det eksternt for å forbedre hudtilstanden. Et varmt bad med noen dråper eterisk olje fra denne planten vil hjelpe deg å slappe av og roe ned.

Frisk sitronmelissejuice hjelper til med å lindre hudkløe og irritasjon. Hjelper med insektbitt og solbrenthet.

Sannsynligvis er det ingen som ikke drakk te med melissa. Dette er en veldig velsmakende, sunn og beroligende drikk. Ikke mindre populær te med mynte.

• friske blader legges til grønnsaks- og fruktsalater;
• tørket sitronmelisse er et utmerket krydder for kjøtt og fisk;
• blader kan krydres med suppe før servering;
• det er godt med ost og sopp;
• fersk, den legges til sylteagurk og marinader;
• brukes til å lage hjemmelagde viner og brennevin;
• med tillegget kan du lage duftende olje og en rekke salatdressinger.

Vask salatbladene, tørk og legg på bunnen av formen. Skrell et halvt kilo appelsiner, fjern filmer og korn, kutt i små biter. Legg appelsiner på toppen av salaten. Forbered dressing: bland 3 ss. appelsinjuice, 2 ss. sitronsaft, 3 ss. vegetabilsk olje, tilsett 1 ss. sukker, salt og pepper etter smak. Hell appelsiner med saus, dryss finhakkede sitronmelisseblader på toppen.

Bruken av denne helbredende urten hjelper til med å bekjempe følgende plager:

• sykdommer i mage-tarmkanalen;
• tarmkolikk;
• kaste opp;
• sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
• hypertensjon;
• vegetovaskulær dystoni;
• hodepine;
• hyperseksualitet;
• nervøs utmattelse;
• søvnløshet;
• hudutslett;
• smertefull menstruasjon;
• tannverk;
• betennelse i munnen.

Te med sitronmelisse hjelper til med å bli kvitt overflødig vekt. Denne urten virker i to retninger: på den ene siden regulerer den appetitten og fjerner giftstoffer, og på den andre siden bidrar den til å holde roen og godt humør.

• Lukten avviser møll og smågnagere. For disse formålene må du legge ut tørket gress i skap med klær, pantries og andre bortgjemte steder.
• Hvis du planter sitronmelissebusker ved siden av grønnsaksbed og blomsterbed, vil plantene være beskyttet mot soppsykdommer.
• For at de innsamlede tomatene skal lagres i bokser og bokser så lenge som mulig, må du flytte dem med tørket eller fersk sitronmelisse.

Melissa kan dyrkes i vinduskarmen direkte fra frø. Du må plante den i slutten av mars - begynnelsen av april.

Å vokse med frø:

• Frø plantes i en dybde på ca. 5 mm.
• Planten trenger lys, romtemperatur og moderat vanning. Etter ca 3 uker vil frøene spire.
• Når mai-frosten går over, kan planten plantes i bakken.
• Avstanden mellom buskene skal være ca 30 cm.
• Før planting bør bakken gjødsles med humus og treharpiks.
• For å oppnå en rik høst, må planten mates en gang i måneden, og etter at skuddene blekner, skjær dem av.

• Denne medisinplanten er oppkalt etter nymfen Melissa, som de gamle grekerne betraktet som birøkternes skytshelgen.
• I middelalderens Europa anbefalte leger å behandle hundebitt med en blanding av sitronmelisse og salt.

Se følgende video - du vil lære om alle forskjellene mellom sitronmelisse og kattemynte og slangehode, samt bruk av sitronmelisse.