Monarda

På åker og enger, i hager og blomsterbed vokser en delikat syrinblomst med en delikat sitrusduft, kalt monarda. Latinsk navn Monarda.
Dette navnet kombinerer en hel botanisk slekt av urter og tilhører Lamiaceae-familien.
Navnet på denne slekten ble gitt av den svenske naturforskeren og legen på 1700-tallet, Carl Linnaeus, til ære for den spanske vitenskapsmannen og legen på 1500-tallet, Nicholas Monardes, som publiserte et verk om de nye plantene i Amerika i 1574.

Utseende
I rekken av varianter av slekten Monarda finnes både ettårige og flerårige planter.
Her er en liste over de viktigste ytre egenskapene som er iboende i hele den botaniske slekten:
- Stilkene er rette og forgrenede. Rekkevidde opp til 15 cm - 150 cm.
- Bladene er lansettformede og lysegrønne i fargen. Plasseringen er motsatt. Lengden når fra 6 til 15 cm, og bredden er fra 3 til 8 cm. Endene av bladene er spisse.
- Blomsterstandene er kurvformede. De består av flere blomstervirvler med en diameter på opptil 6-7 cm.
- Blomster er små traktformede rør. Malt hovedsakelig i lilla, lilla, lilla og rødt. Blomstrer fra juni til september.
- Fruktene er doble tørre nøtter.
Bakkestengler er lange og horisontale



Slags
Den botaniske slekten Monarda inkluderer rundt 20 varianter av planten. Mange av dem brukes ofte i hagearbeid.
De mest populære er:
- Sitron.
- Binær.
- Fistel.
- Få øye på.
- Dverg.
- Duftende.
- Gjennomsnitt.
- Russell.
- Myk.
- Bradbury.
- Rød.
- Kam.
- Spredt.



Hvor vokser det?
Opprinnelsen til denne planten tilskrives landene i Nord-Amerika.Denne blomsten ble brakt til Europa av spanske sjømenn etter at Columbus oppdaget den nye verden. På grunn av sin dekorative effekt og aroma har den spredt seg over hele fastlandet, inkludert landet vårt.

metode for å lage krydder
Å konsumere Monarda-krydder er en av mange bruksområder for denne urten.
For å lage krydder fra denne planten trenger du:
- Samle monarda under blomstring. Det var på dette tidspunktet den inneholdt det maksimale innholdet av eterisk olje.
- Klipp stilkene ikke kortere enn 25 cm fra jorden.
- Tørk og mal.
- Den skal oppbevares, som andre krydder, i en tett lukket tørr beholder.

Kontraindikasjoner
Som ved bruk av andre medisinske urter, bør man også være forsiktig når man bruker monarda.
- Overdreven bruk kan forårsake bivirkninger.
- Ikke ta under graviditet og amming.
- Den har en aldersgrense: ikke for barn under 5 år.
- Det anbefales ikke å bruke aromalamper med en monard i rom med små barn og gravide kvinner.
Egendommer
De mest karakteristiske egenskapene til alle typer monarda er:
- Mint-sitronaroma, iboende hovedsakelig i plantens stammer og blomster.
- Honningbærende eiendom, på grunn av hvilken sommerfugler, bier og til og med kolibrier (på de stedene der de finnes) alltid sirkler over blomsten.
- Den tredje viktige egenskapen til monardaen, karakteristisk for hele slekten, er at alle blomster inneholder en enorm tilførsel av eterisk olje. Den mest meningsfulle blomsten i denne forbindelse er Monarda double (Monarda didyma).



Nyttige egenskaper av eterisk olje
Disse blomstene brukes først og fremst til å utvinne essensielle oljer.
Monard-olje har følgende medisinske egenskaper:
- Det brukes som et bakteriedrepende og antiviralt middel.
- Det brukes som et universalmiddel for ulike typer betennelser.
- Monarda-olje er et immunmodulerende verktøy.
- Den har en sterk antioksidant egenskap.
- Det er et anti-sklerotisk og desensibiliserende middel.
- Et effektivt krampestillende middel.
- Viktig er en slik kvalitet som strålebeskyttende.
- Hjelper mot depresjon og stress.
- Det er et adaptogent verktøy.
- Anbefales for personer med anemi.
- Og til slutt, det er et av de beste anti-kreftfremkallende midlene.

Om nødvendig og ønskelig kan Monarda oljeekstrakt lages hjemme. Et slikt ekstrakt er nyttig under rennende nese og er egnet som et bakteriedrepende middel for behandling av skader og sår.
Slik lager du dette utdraget:
- Bland eventuell renset vegetabilsk olje og tørkede deler av Monard-blomsten i forholdet 1:10.
- Forbered et vannbad og hold blandingen av oljer i det i et par timer.
- Avkjøl deretter og sil. Den helbredende oljeblandingen er klar.
Mange av de helbredende egenskapene til Monarda eterisk olje kan også observeres i oljer fra andre urter. For eksempel har tea tree olje lignende medisinske egenskaper og er også mye brukt i kosmetikk. De aromatiske og medisinske egenskapene til lavendel- og nellikolje ligner også på bibalsamolje. Imidlertid kan bare denne oljen normalisere oksygennivået i kroppens celler.
Monarda-olje er et unikt middel i sine medisinske egenskaper:
- det er den første og siste vitenskapelig beviste oljen for å behandle strålesyke og beskytte mot stråling. Personer med strålesyke anbefales å drikke te med biebalsamolje.
- denne teen hjelper også mennesker med kreft etter kjemoterapi.
Imidlertid kan bare en lege foreskrive slike mennesker å drikke denne teen.

Monarda-olje brukes også i følgende tilfeller:
- Under akutte luftveissykdommer og bronkial astma som et antibakterielt og anti-inflammatorisk middel. Du kan bli behandlet med aromaterapi, tilsetning av dråper olje til aromalamper eller inhalasjoner.
- For å øke effekten av antibiotika og fremskynde helingsprosessen. For å øke effekten av aromalamper kan eukalyptusolje også tilsettes der. For aromalamper vil en dråpe Monarda-olje per 15 kvadratmeter være nok. Det skal bemerkes at aromalamper med Monarda-olje er kontraindisert for gravide kvinner og barn under 5-6 år.
- For behandling av sår, brannskader, sår og til og med brudd. Med et brudd på beinene hjelper en blanding av oljer. For fremstillingen er det nødvendig med 10 ml. hvetekimolje, 5 dråper monardolje og 2 dråper lavendelolje. Bruddstedet skal smøres med denne blandingen, eller det bør lages en kompress av den. For sår må du blande en teskje vodka med fem dråper monardolje og vaske såret flere ganger i løpet av dagen.
- For å bli kvitt ormer. For å gjøre dette, bland bare 1 ml glyserolje og to dråper Monarda-olje. Påfør og gni dem på magen.
- For fotsopp. For å gjøre dette, bland en spiseskje vegetabilsk olje med monardolje. 5 dråper vil være nok. Påfør på problemområder på bena og ta på sokker. Ikke fjern før 2-3 timer.

Monard olje kan også brukes:
- Som et effektivt anti-aldringsmiddel. På grunn av sammensetningen er den i stand til raskt å fornye kroppsceller og bremse aldringsprosessen.Som anti-aldringsmiddel er det ideelt å massere med Monarda-olje, eller tilsette ansikts- og kroppskremer. For å forsterke effekten kan du tilsette rose- og limeoljer.
- For fet og tørr hud. Det normaliserer arbeidet til talgkjertlene, strammer porene og eliminerer akne. Tilsett noen dråper olje til tonic og ansiktskremer, og du vil se effekten.
- Dette er en utmerket tonic, det er en kilde til styrke og kraft. Hjelper med kronisk tretthet. For å gjenopprette styrke og energi er en massasje av alle deler av kroppen med Monarda-olje egnet.
- På gården for å drepe mugg. For å bli kvitt svartmugg i boligområder, som ofte ses i fuktige hjem, fortynn 15 dråper olje med 1 liter vann. Behandle lokalene med en sprøyte med denne væsken minst en gang i uken.

applikasjon
I matlaging
På kjøkkenet kan Monarda brukes som:
- Konserveringsmiddel i sylteagurk, syltetøy, syltetøy og ved oppbevaring av grønnsaker i spiskammers;
- Grønt i salater.
- Legg til supper og hovedretter.
- Brygg te og lag brus (cocktailer).



Vurder flere oppskrifter for bruk av monarda på kjøkkenet.
Sitronmelissete
For te trenger du: knuste blader og blomsterstander av Oswego-te, kokende vann. Hell 2 ts monarda med 250 ml kokende vann. Ikke rør i omtrent en halv time. Sil og drikk 60 ml til frokost, lunsj og middag.

vårsalat
Ingredienser vårsalat:
- 50 gram friske myke sitronmyntegrener med blader;
- 50 gram grønn løk;
- 1 egg;
- 20 gram rømme,
- en klype salt.
Vask grener og løk. Skjær i små biter. Tilsett salt. Skjær egget i skiver. Overfør egget til den tidligere hakkede løken med monarda. Hell salaten med rømme og server.

Dressing til kålsuppe, borsjtsj
Som dressing kan monarda tilsettes noen minutter (15 til 20 minutter) før slutten av tilberedningen. Til borsjtsj og kålsuppe kan du tilsette 20-30 gram Monarda, både fersk og tørr. Egnet for dette og grener med blader, og stilkene og blomsterstandene til planten.
Monarda Buttermilk Cocktail
Ingredienser:
- 4 kopper kjernemelk
- 1 ts Monarda
- 1 glass vann
Fortynn kjernemelk med vann. Tilsett monarda-pulver. Rist godt og la det trekke i 10-15 minutter på et kaldt sted. Denne cocktailen kan drikkes som brus, for eksempel kvass.

Eplesyltetøy
For 100 g friske blomster og blader av Monarda tas 1 kg epler, 1 kg sukker og 2 glass vann.
Skyll eplene, skrell fra frøkammeret, skjær i skiver. Tilbered sirup fra vann og sukker, kok opp, tilsett monarda og kok. Etter 5-10 minutter, tilsett epler og kok til de er møre.

Bruk som konserveringsmiddel
Takket være sporstoffene i monarden, hjelper det å holde maten lenger. Med tanke på dette kan det legges til under hermetisering til agurker, tomater, kål og andre grønnsaker og frukt.
I medisin
De helbredende egenskapene til Monarda har vært kjent siden antikken.
Den kan brukes til:
- cystitt, vaginitt;
- akutte luftveissykdommer, rennende nese, bihulebetennelse, mellomørebetennelse;
- forskjellige influensa og lungebetennelse;
- soppsykdommer i huden på ekstremitetene, eksem, psoriasis;
- pustulære hudsykdommer (skorpe);
- luftveissykdommer;
- tuberkulose;
- immunsvikttilstander;
- aterosklerose;
- understreke;
- anemi, hypoksi;
- strålingssykdom.
I tillegg forbedrer det fordøyelsen, dreper bakterier, forynger. På grunn av evnen til å oksidere, reduserer det det høye oksygeninnholdet i cellene.

Nedenfor er en oppskrift på bruk av bibalsam essensiell olje for dermatitt og barns laryngotracheitt:
For behandling av dermatitt, bland 0,001 l monarda-olje, 0,002 l laurbærolje, 0,001 l geraniumolje og 0,0065 l valnøttolje. Påfør på problemområder minst 4 ganger om dagen til restitusjon.
Laryngotracheitt hos barn
Med Monarda eterisk olje kan du tilberede nesedråper for barns laryngotracheitt. For å gjøre dette må du ta 5 dråper Monarda-olje, patagonisk furu, gran og en dråpe eukalyptusolje. Tilsett også 30 ml hasselnøttolje. Skyll nesen med havsaltløsning og legg 2 dråper i hvert nesebor. Gjenta prosedyren 3 ganger om dagen til gjenoppretting.
Hjemme
Blomster av bibalsam har funnet anvendelse i økonomien:
- Den settes sammen med grønnsaker slik at de oppbevares bedre i spiskammeret.
- Røyken fra en brent tørr plante desinficerer frukttrær fra bladlus.
- Bruk den til å sprøyte kål fra larver.

Varianter
Monarda er en veldig dekorativ plante. På grunnlag av artene som er omtalt ovenfor, er det avlet fram rundt 50 varianter og hybrider. Alle av dem skiller seg hovedsakelig i fargen.
Vurder flere grupper av varianter:
I USA, Storbritannia og Tyskland er det laget flerårige varianter av monarda med en høyde på ca. 100 cm med dobbel og fistulose monarda.
Dvergvarianter av monarda med røde blomster: "Cambridge Scarlet", "Adam", "Mahojin", "Cardinal", "Steppe Blush", "Sunset", "Balance", "Indian", "Little Delight". Siden sortene er fremavlet i utlandet, kan det være andre oversettelser av navnene på de samme sortene. Nå ikke mer enn 20-30 cm i høyden. Blant dem er "Squaw" ("indisk") den mest frostbestandige varianten.
Rosa blomster i varianter "Fisches", "Croftway Pink", "Rose Queen", "Cratly Pink".
Populære lilla varianter av monarda: "Sinta-sinta", "Pony" (blek lilla); "Blaustrumpf" og "Blå strømpe" (fiolett-lilla). Variety "Pony" er den høyeste. Rekker opp til 180 cm.



- Det er også burgunderblomster av Monarda: "Burgundy Moldova", "Prerinakht".
- Hybrider med hvit farge: Snow White, Schniewitchen, Snow Maiden.
- Det finnes en variant med lavendelblomster: "Elsiez Lavande".
- Og til slutt, varianter med lilla blomster: "Stenbukken" - 90 cm, rød-lilla.
- Det er en variant "Lambada", som dyrkes i 1 år.
dyrking
Bibalsam er en ganske upretensiøs plante, den kan blomstre både på steder under solen og på litt mørke steder. Den er imidlertid følsom for jordegenskaper og innhold. Foretrekker lett sur og lite våt jord. Vokse fra 1 eller flere år. Den kan formere seg med røtter hvert tredje til fjerde år om våren og høsten.
Stadiene av dyrking av sitronmynte består av riktig planting, gjødsling, løsning, vanning, gjødsling, kutting og ly om vinteren:
- Du kan plante i hager, grønnsakshager, blomsterbed og border. Mange designere elsker denne planten for sin evne til å dekorere penumbra-sider.
- Ved planting bør toppdressing utføres fra nitrofus og lignohumat.
- Og etter blomstring, gjødsle med superfosfat og kalsiumsulfat.
- For å forlenge blomstringen, fjern falmede blomsterhoder.
- Om vinteren, skjær av alle deler over bakken. Og røttene er i stand til å overleve vinteren og om våren igjen vokse luftdelen.

Monarda er utsatt for soppsykdommer, spesielt Puccinia rnenthae. Ved skade på blomster dyrket for buketter og dekorasjoner, brukes preparater med kobber. Og for blomster dyrket for senere bruk som mattilsetningsstoffer, er det tilrådelig å behandle med løk og reinfann infusjoner, hvitløk infusjon og tomat topper.Kan bli påvirket av pulveraktig mugg, noe som kan indikere overgjødsling over normen og tørrhet i jorda.



Interessante fakta
- Monarda forveksles ofte med bergamott. Men bortsett fra en lignende sitruslukt, har disse to plantene ingenting til felles. Allerede før 1800-tallet ble den dyrket under navnet bergamott.
- De unike egenskapene til denne planten var kjent blant stammene i den gamle nye verden. Noen ganger ble det til og med kalt Oswego-te, etter en av indianerstammene, og indisk brennesle.
- Fjell, bie og luktende balsam; amerikanske Melissa; indisk penn; sitronmynte og hestemynte refererer alle til denne spesielle planten.
- Den essensielle oljen som finnes i røttene til monarda kan frastøte mange skadelige parasitter i jorden.

Veldig vakker og nyttig plante! Jeg ønsket til og med å plante den hjemme i en potte)
Plantet for skjønnhet, men det viste seg å være en veldig nyttig plante. Tusen takk for den detaljerte beskrivelsen!
Jeg plantet den i andre halvdel av i fjor sommer, holdt 2-3 tørkede greiner med blomster. I morgen skal jeg lage smør - et lager av fordeler !!!
Veldig interessant artikkel. Takk!
Vakker busk, veldig behagelig aroma fra blomster og blader. Jeg brygger te ved å tilsette en blomst og et par blader til tebladene eller tilsette ulike urteteer. Nydelig!
Jeg dyrket det fra frø, og på våren kjøpte jeg det på markedet, og det viste seg å være 2 forskjellige i farge, noe som er forståelig: det er mange varianter. Narhvalstilker, lagt til tørk, resten skal jeg også samle etter å ha lest artikkelen. Både en vakker og nyttig plante i alle egenskaper.
Du aner ikke hvilken deilig te! Jeg råder alle.
Veldig interessant og nyttig. Takk for artikkelen!
Vis meg hvordan jeg lager smør.
Natalia, monarda-olje er ganske enkelt å tilberede hjemme. Du må ta tørt monarda-gress og raffinert vegetabilsk olje i forholdet 1:10. Rør og varm oljen i vannbad i 2-2,5 timer ved en temperatur på 55-60 grader. Deretter avkjøles oljen og filtreres.