løvetann blader

Blader løvetann ikke bare spiselig, men også nyttig. Tidligere visste hver healer om fordelene med løvetannblader og brukte dem i folkemedisin. Men nå kan enda mer tradisjonelle medisiner ikke klare seg uten løvetannblader.

Løvetannblader er en sunn og vitaminrik råvare som brukes i følgende tilfeller:

• mot skjørbuk;
• å forbedre funksjonen til fordøyelseskanalen;
• for behandling av sykdommer i nyrer og lever;
• å forbedre funksjonen til gallegangene;
• som et vanndrivende middel;
• å forbedre appetitten.

Mange mennesker lider av beriberi. Du kan fylle mangelen på næringsstoffer ved hjelp av løvetannblader. For dette tilberedes en infusjon.

Ca 10 gr. knuste blader og samme antall planterøtter helles i 200-250 ml. kokende vann, insister i en termos i et par timer og filtrer.

Det anbefales å drikke en kvart kopp flere ganger om dagen en halvtime før måltider. I stedet for infusjon kan du bruke saften av løvetannblader. Anbefalt dosering er en spiseskje flere ganger om dagen før måltider.

Løvetannjuice kan kjøpes på apotek.

Men du kan også lage den hjemme:

• Samle en plastpose med unge løvetannblader. Skyll dem.
• Forbered saltoppløsning fra 6 ss. salt per 1 liter. kokende vann. La løsningen avkjøles til romtemperatur. Hell den avkjølte løsningen over bladene.
• Etter en halvtime, tøm vannet gjennom et dørslag, skyll bladene og skold med kokende vann.Ha dem gjennom en kjøttkvern eller hakk dem med en blender.
• Pakk den resulterende massen inn i gasbind og press saften.
• Tilsett vann i forholdet 1 til 1.

Siden saften blir bitter, kan du søte den litt med sukker eller, bedre, med honning. Oppbevar løvetannjuice i kjøleskapet.

Løvetannblader hjelper til med å lindre hudbetennelse, gjør huden glattere og lysere, og misfarger også fregner. For å gjøre dette kan du tørke ansiktet med saften av bladene eller tilberede et avkok. For å gjøre dette, bruk ett og et halvt glass vann per 20 g knuste blader. De skal kokes i 15-20 minutter. Etter at buljongen er avkjølt, må den filtreres. Før du legger deg, anbefales det å tørke ansiktet med det.

Du kan også ta 6-7 løvetannblader, male dem til en masse og blande med et par spiseskjeer cottage cheese. For tørre hudtyper trengs ingen andre ingredienser, for fet eller kombinasjonshud tilsettes ytterligere to eggehviter. Før du bruker masken, tørkes de betente områdene av huden med saften av bladene. De har allerede på seg en maske. Rens huden etter 20 minutter med surmelk.

For å styrke hårrøttene og redusere fettinnholdet, tilberedes en maske av løvetannblader, mynte og fjellaske. De tas i like proporsjoner og knuses til velling. Det gnis inn i hodebunnen og hårrøttene. For best effekt kan du pakke hodet med en film, og ta på en lue eller vikle et håndkle på toppen. Etter 40 minutter vaskes masken av.

Hvis du lider av flisete tupper, ta en skje med knuste blader og hell 200 ml kokende vann over den. Når vannet blir mørkt, sil infusjonen og etter å ha vasket håret, skyll det med den tilberedte væsken.

Det finnes mange oppskrifter på løvetannsalater. Her er noen av dem:

1. Unge nyplukkede blader finhakkes, hakket løk og gulrøtter tilsettes. Salaten saltes, og som dressing brukes enten rømme eller sitronsaft med olivenolje.
2. Du kan lage en salat bare av løvetannblader. De må først bløtlegges i saltet vann i et par timer, og deretter finhakkes, tilsett salt og sukker etter smak. Dressing kan være eplecidereddik med olivenolje eller rømme med lite fett.
3. Løvetannblader vaskes og bløtlegges i saltet vann i omtrent en time. Kok dem så i 10-15 minutter til de blir myke, kutt og bland med hakket grønn løk. Salt, krydder og sukker etter smak, sitronsaft og olivenolje tilsettes grønnsakene. Innen 50 minutter skal grønnsakene trekke til seg krydderne. Deretter kuttes ost i mellomstore terninger, og salaten serveres på bordet.
4. For denne salaten, ta 0,1 kg løvetannblader, forhåndsvåt i saltvann, og noen spiseskjeer hakkede valnøtter. Bladene kuttes og blandes med nøtter. Dressingen er honning, som er blandet med vegetabilsk olje.
5. 0,1 kg løvetannblader bløtlegges i en halv time i saltvann, deretter finhakkes. Hakket grønn løk og persille tilsettes dem. Kok egget først. Grønne er krydret med eplecidereddik blandet med vegetabilsk olje. Salt og pepper på forhånd etter smak.Ved servering pynter du salaten med finhakket dill og hakket egg.
6. Bløtlegg løvetannblader i saltvann for å fjerne bitterhet, og finhakk deretter. Bland med hakket persille og grønn løk. Grønnsaker saltes og sitronsaft blandet med vegetabilsk olje tilsettes som dressing.

I sjeldne tilfeller er bivirkninger fra løvetannblader mulige. For eksempel:

• diaré;
• blokkering av gallegangene;
• oppkast og kvalme.

Imidlertid er denne effekten bare mulig med en overdose.

Det anbefales ikke å bruke løvetannblader:

• med akutte sykdommer i mage-tarmkanalen;
• med en tendens til diaré;
• med økt surhet i magen.