ryllik

Ryllik er en eksakt oversettelse av det latinske ordet "millefolium". Planten fikk navnet sitt til ære for den berømte mytiske helten Achilles, ifølge legenden var det ryllik som helbredet sårene hans. Selvfølgelig har ikke en busk av en plante tusen blader, noe som ikke kan sies om blomster; flere tusen av dem kan telles på en plante.

Denne planten har mange navn på russisk: soldat, snekker, klippet gress, blodtørstig, hvit grøt, whitehead, neserens, etc. Navn på ryllik på andre språk:

• på engelsk - milfoil, ryllik;
• tysk - die gemeine Schafgarbe;
• på fransk - myriophylle.

Ryllik er en slekt av planter som tilhører Compositae-familien. Den tilhører flerårige urteplanter og er preget av et stort antall oppreiste stengler som når 90 cm og er dekket med blader i neste rekkefølge. Rotsystemet har en tykk krypende rhizom og mange tynne røtter. Blomsterstander presenteres i form av små kurver som danner racemose blomsterstander.

Ryllik har to typer blader: marginale korttunge, som kan være gule, røde, rosa eller hvite; og rørformet - gul og hvit.

Frukten av planten er representert av en achene, som kan være ovoid eller avlang, oblate i form.

Ryllik har mange varianter. Rundt 100 arter er allerede kjent for vitenskapen, men oftest kan du finne:

• Edel ryllik (Achillea nobilis) - denne planten er en flerårig, høyden kan nå 65 cm. Stilkene i en grågrønn nyanse er rette, og litt forgrenet oppover. Blomstringsperioden faller i juni, da den er dekket med et stort antall hvite blomster.
• Storhodet ryllik (Achillea macrocephala) Denne planten har vokst i mange år. Stengelen når en høyde på 60 cm Den har hvite blomster som danner kurver. Bladene er lansettformede og hele. Denne planten blomstrer vanligvis i august, er lettstelt og kan vokse i solen i åpne områder.
• Ryllik (Achillea millefolium) Denne arten er også flerårig. Høyden på stilken er 70 cm. Arrangementet av bladene i neste rekkefølge. Denne planten har blomsterstander av to varianter: siv (hvit, lilla eller rosa) og rørformet (gul). Denne arten blomstrer i juli, er representert av et stort antall varianter.
• Rype eller nysende gress (Achillea ptarmica) - denne planten er flerårig og presenteres i form av en busk, hvis høyde er 1 meter. Bladverket har en lineær lansettformet form. Blomstene er perlehvite. Planten blomstrer ikke mer enn 35 dager.
• Ryllik (Achillea ptarmicifolia) – Denne flerårige planten har en høyde på 60 cm, preget av lite og smalt bladverk. Blomstene er hvite og kremfargede. Blomstringsperioden faller på juni.
• Engsøt ryllik (Achillea filipendulina) - plantens høyde når 1,2 meter. Bladverket kjennetegnes av åpent arbeid, og blomstene har en gul og gylden fargetone. Den blomstrer i bare en måned - juni.
• Ryllik atrata (Achillea atrata) - denne planten har en høyde på bare 10 cm og lager teppekratt. Blomstene er hvite og danner små kurver. Denne planten blomstrer hovedsakelig i juli og elsker jord med tilstrekkelig fuktighetsinnhold.
• Ageratoli ryllik (Achillea ageratifolia) - denne planten vokser i et enkelt dekke opp til 15 cm i høyden, men kan danne busker, hvis høyde er 25 cm. Bladene har en gråhvit fargetone, og blomstene er hvite. Den blomstrer i bare en måned - juni.

Ryllik vokser hovedsakelig på den nordlige halvkule, nemlig i de tempererte og arktiske sonene. Et stort antall varianter finnes også i fjellområder. Mange varianter av ryllik vokser i Fjernøsten, i Russland og i Sentral-Asia. Dette gresset vokser i skogkanter, lysninger eller steppebakker. Den finnes vanligvis i steppen, skog-steppen og skogsonen mellom busker.

• Den har en sterk aroma og lett bitterhet.
• blomstrer fra juni til september, blomstringsperioden avhenger av arten.
• blomster, luftdel og gress brukes til konsum og behandling.
• er et universalmiddel for mange sykdommer.

100 gram ryllik inneholder 23 kcal.

Næringsverdien til produktet er som følger:

• proteiner 0,4 gr.
• fett 0,0 gr.
• karbohydrater 5,0 gr.

For å lære mer informasjon om de fordelaktige egenskapene til ryllik, kan du lære fra programmet "1000 og ett krydder av Scheherazade"

Gresset og blomsterstandene til ryllik inneholder alkoholer, harpiks, bitterhet (sesquiterpenlaktoner matricin, millefolid, matrikarin, balkhanolid og andre), tanniner, eterisk olje (0,85%, den inneholder proazulener (25–30%), L-kamfer, cineole ( 8-10%), estere, kamfer, β-pinen, L-limonen, tujon, karyofyllen), alkaloider, organiske syrer (salisylsyre, eddiksyre, maursyre og isovalerinsyre), flavonoider (quercetin, luteolin og andre), kumariner, inulin , metylbetain (0,05 %), aspargin, karoten, kolin, vitamin C og K. Ryllikfrø inneholder opptil 21 % fettolje.

Blomsterstandene inneholder:

• aske – 7,99 mg/g
• makronæringsstoffer: K (kalium) - 30,70 mg / g, Ca (kalsium) - 10,90 mg / g, Mn (mangan) - 2,60 mg / g, Fe (jern) - 0,20 mg / g;
• sporelementer (CBN): Mg (magnesium) - 0,07 mg / g, Cu (kobber) - 0,68 mg / g, Zn (sink) - 0,14 mg / g, Mo (molybden) - 5,60 mg / g, Cr (krom) - 0,02 mg / g, Al (aluminium) - 0,03 mg / g, Se (selen) - 0,80 mg / g, Ni - (nikkel) 0,22 mg / g, Sr (strotium) - 0,04 mg / g, Pb (bly) - 0,03 mg / g, B (bor) - 39,60 μg/g

Over bakken inneholder:

• aske – 11,57%
• makronæringsstoffer: K (kalium) - 35,90 mg / g, Ca (kalsium) - 11,80 mg / g, Mn (mangan) - 2,60 mg / g, Fe (jern) - 0,20 mg / g;
• sporelementer (CBN): Mg (magnesium) - 0,09 mg / g, Cu (kobber) - 0,74 mg / g, Zn (sink) - 0,68 mg / g, Co (kobolt) - 0,13 mg / g, Mo (molybden) - 3,20 mg / g, Cr (krom) - 0,02 mg / g, Al (aluminium) - 0,04 mg / g, V (vanadium) - 0,02 mg / g, Se (selen) - 6,25 mg / g, Ni (nikkel) - 0,20 mg / g, Sr (strontium) - 0,13 mg / g, Pb (bly) - 0,03 mg / g, I (jod) - 0,05 mg / g, B (bor) - 44,40 μg / g.

• Ryllik er preget av anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaper.
• Denne planten har en gunstig effekt på funksjonen til alle kroppssystemer.
• Gress hindrer gassdannelse i tarmen.
• Ryllik har en krampeløsende effekt på urin- og galleveiene.
• Komponentene i urten har en bakteriedrepende egenskap.
• Denne planten brukes som et middel for allergiske reaksjoner.
• Ryllik fremmer rask tilheling av sår, spesielt ved brannskader.
• Urten hjelper i behandlingen av magesår.
• Planten hjelper mot hjertebank.
• Ryllik brukes som et hemostatisk middel, det brukes til ytre og indre blødninger.

Ryllik er en av de giftige plantene, så du bør være ekstremt forsiktig når du bruker den innvortes. Hvis du tar denne planten i svært lang tid, kan du oppleve utslett på huden, svimmelhet, kvalme. Avkok av urter ved langvarig bruk kan forårsake halsbrann, spesielt de som har økt surhet i magen er utsatt for dette.

• under svangerskapet
• med økt blodpropp
• med trombose
• barn under 6 år
• med individuell intoleranse

Oljen til anlegget er beregnet for ekstern bruk. Den har mange nyttige egenskaper: bakteriedrepende, sårhelende, betennelsesdempende, desinfiserende og smertestillende, så den har funnet stor anvendelse for ulike problemer:

• med insekt- eller dyrebitt, hudkløe, purulente sår;
• med kjemiske, sol- eller termiske brannskader;
• med akne, ulike hudsykdommer;
• med allergisk dermatitt;
• med tannpine, blødende tannkjøtt, stomatitt;
• med hemoroider.

Tilberedning av fersk juice fra ryllikblader:

• Det er nødvendig å samle bladene og skylle grundig under rennende vann.
• Bruk en blender eller kjøttkvern, mal bladene.
• Den tilberedte vellingen presses forsiktig ut.

Juicen hjelper i behandlingen av hudirritasjoner, brukes til periodontale sykdommer, og brukes også i form av kremer. Det hjelper i behandlingen av anemi, og regelmessig bruk forhindrer også avsetning av steiner i leveren eller nyrene.

• Blader, blomster og skudd av ryllik brukes til å lage krydder, og det legges til salater eller vinaigretter.
• Tørre unge blader passer godt til kjøtt- og fiskeretter.
• Tørt gress tilsettes deigen.
• I tørr form brukes ryllik til tilberedning av kompotter, eller til å smaksette gelé og mousser, og er også en ingrediens i likør, bordvin og kvass.
• Bladene til planten i pulverform brukes til å krydre og smaksette grønnsaks- og potetsupper.

Når du legger til ryllik til mat, bør du strengt følge oppskriften, fordi den har bitterhet. Derfor, for ikke å ødelegge retten, må du bare legge til ½ teskje for 4 porsjoner.

Ingredienser:

• 500 ml oksebuljong
• 70 gram gulrøtter
• 100 gram rødbeter
• 100 gram kål
• 25 gram poteter
• 50 gram løk
• 10 gram ryllikpulver

Matlaging:

Kok gulrøtter, kål, rødbeter, løk og poteter i kjøttbuljong. Når alle grønnsakene er klare, tilsett ryllikpulveret. Til dressing, bruk løk med gulrøtter. Serveres varm med et kokt egg, rømme, pynt med urter.

Ingredienser:

• 20 gram ryllikblader
• 400 ml tranebærjuice
• 200 ml honning
• 3 liter vann

Matlaging:

Kok opp vannet, sleng i ryllikbladene og kok i opptil 10 minutter på svak varme. La drikken stå i 3 timer for å trekke. Sil med en sil eller gasbind. Tilsett tranebærjuice og honning i drinken. Bland godt.

• Blader, pagoner, ryllikblomster brukes til behandling av inflammatoriske prosesser, og er også uunnværlige for alvorlig blødning.
• Ryllik er uunnværlig i behandlingen av gastritt, magesår, flatulens eller smertefulle menstruasjoner.
• Denne planten er mye brukt i dysenteri.
• Komponentene i urten har en gunstig effekt på å øke appetitten og forbedre den metabolske prosessen.
• Et avkok av denne planten er mye brukt til å behandle neseblod, malaria, hemoptyse og tuberkulose.
• Ryllikinfusjon øker laktasjonen, brukes ved nervøse lidelser, diatese eller urininkontinens.
• Denne planten eliminerer blødende tannkjøtt.
• Ryllik brukes mot åreforkalkning.
• Med hemorroider har klyster fra et avkok av gress en gunstig effekt.
• Ryllik hjelper i behandlingen av hodepine og forkjølelse.
• Denne urten har en positiv effekt på åreknuter.
• Denne planten hjelper mot diaré, hypertensjon, anemi og leversykdom.
• Yarrow er et utmerket middel for å eliminere ormer.
• For hudsykdommer brukes forskjellige oppskrifter for bad basert på denne urten.

Yarrow hjelper i behandlingen av ulike sykdommer:

• med spasmer i tarmen eller angina pectoris - tinktur: ta 2 bord. spiseskjeer tørkede blomster og blader, hell 200 ml 40% vodka og la stå i 7 dager, mens tinkturen skal oppbevares på et varmt sted vekk fra sollys. Du trenger å bruke medisinen bare 20 dråper før måltider tre ganger om dagen;
• med sår eller eksem - bad: 1 kopp tørre ryllikblader skal helles med 3 liter kokende vann, og deretter stå i 30 minutter. Infusjonen må filtreres og helles i badekaret. Det er bedre å ta prosedyren før du legger deg i 15 minutter. Etter badet må du pakke deg inn i et varmt laken. Behandlingsforløpet er to uker;
• for diabetes eller vekttap - avkok: 1 bord. en skje tørkede blader skal helles med 1 kopp kokende vann, la stå i 30 minutter for å brygge, sil med et dobbelt lag gasbind. Drikk et avkok bør være ½ kopp tre ganger om dagen etter måltider;
• for rask sårtilheling - salve: 2 bord. skjeer med blader skal helles med kokende vann til velling er dannet, og tilsett deretter 20 gram vaselin. Det er nødvendig å påføre salven på problemområder med et tynt lag;
• med kraftige magekramper - du må blande i like proporsjoner kamilleblomster og ryllikblader. Ta 2 bord. skjeer med urter og hell 1 kopp kokende vann, la stå i 20 minutter og sil med en sil eller gasbind. Du må drikke midlet opptil 4 ganger om dagen i et halvt glass;
• med hemoroider - te: 2 bord. skjeer med tørkede blader hell en liter kokende vann. Bruk i stedet for te;
• med blærebetennelse - avkok: du må ta 20 gram av planten og hell 200 ml vann, sett på brann og kok i 10 minutter. La stå i en halvtime og sil forsiktig. Bruk et avkok av 1 bord. skje 3-4 ganger om dagen etter måltider;
• med smertefull menstruasjon - følger 1 tabell. Hell en skje med tørre blader med et glass varmt vann, la trekke i to timer, og sil deretter. Bruk 3 ganger om dagen for 1 bord. en skje på tom mage;
• ved forgiftning - 3 bord. spiseskjeer med hakket gress skal helles med 400 ml kokende vann, deretter kokes i opptil 5 minutter over lav varme, stå i 15 minutter og siles. Avkok drikk 70 ml 3 ganger om dagen før måltider.

Flere tradisjonelle medisinoppskrifter og anbefalinger, du kan se i videoen om ryllik:

Ryllik er et utmerket middel for huden i ansiktet og kroppen, fordi den toner, styrker og desinfiserer. På grunnlag av det lages forskjellige masker, avkok, infusjoner, komprimerer, etc..

Planten hjelper til med å eliminere allergiske reaksjoner i ansiktet, lindrer akne, brukes til behandling av byller.

Ryllik brukes aktivt mot ulike hårproblemer som tørrhet, sprøhet, grått hår, flassing i hodebunnen, noe som indikerer mangel på vitamin A. Planteekstraktet gjør håret mykt, silkemykt og sunt.

Du bør ta 10 gram tørre ryllikblomsterstander, male og hell 250 ml kokende vann. Hell deretter produktet i en termos og la stå i en time. Sil infusjonen og ta først bare 2 bord. skjeer. De må gnides inn i hårrøttene, og deretter også brukes til hår. Etter en time, vask håret med sjampo. Deretter skylles den gjenværende buljongen av håret etter å ha tilsatt den nødvendige mengden vann.I dette tilfellet må du ta 2 bord. skjeer per liter vann.

Ryllik har mange varianter:

• Cerise Queen (blomstene er kirsebærrøde)
• Paprika (blomster har en brennende rødkirsebærfarge)
• Rød fløyel (blomsterstander har en burgunderfarge)
• Walther Funche (lakseblomster)
• Store forventninger (lyse gule blomster)
• Marie Ann (gule blomster)
• Terrakota (oransje-brune blomsterstander)
• Lilac Beauty (blomster har en lilla fargetone)
• Sommervin (magenta farge råder)
• Sommerpastell (rosa-oransje blomster)
• Pene Belinda (rosa blomstrer)
• Epleblomst (hvit-rosa blomsterstander)
• White Beauty (hvite blomster)
• Lachsschonheit (lakserosa eller kremblomster)
• Fanal (hvite eller gule blomsterstander)

Populære dekorative varianter av ryllik ptarmik:

• The Peri (stammehøyde 75 cm, hvite blomster)
• Boule de Neige (stammehøyde fra 45 til 60 cm med snøhvite blomster)
• Perry's White (høyde 80 til 100 cm, hvite blomster)
• Perle Blaupunkt (høyde 50 til 60 cm, doble blomster)
• Balerina (hvite doble blomster som blir skittengrå over tid)
• Stephanie Cohen (enkle lilla blomster)

Kjente varianter av ryllik meadowsweet:

• Kroningsgull
• Blomster av svovel
• Gull plate
• Parker
• Klut av gull
• Måneskinn
• Schwellenburg

Ryllik kan spire både i solen og i skyggen, det er en upretensiøs plante. Den kan formeres med frø eller vegetativt. Planting av frø bør gjøres om våren eller høsten. De er plantet i bed eller i form av blomsterbed.Tidlig på våren kan frø forhåndsplantes i spesielle kopper og dyrkes i huset, og deretter transplanteres til åpen mark. Du må vite at ryllikfrøplanter er små, så de forveksles ofte med ugress.

Hvis du forplanter planten om våren, må du bruke delingen av rhizomet. Om sommeren kan stiklinger brukes til forplantning. Ryllik kan vokse på ett sted i opptil fem år. Etter denne perioden må den transplanteres til et annet sted. Ved transplantasjon er det veldig viktig å grave opp planten sammen med røttene, deretter skille buskene forsiktig og plante dem separat. Med høstens ankomst blir den øvre delen av planten kuttet av, og det gjenstår bare skudd, hvis høyde skal være opptil 10 cm.

Ryllik elsker gjødsel, så du må gjødsle jorden tre ganger i måneden. Samtidig er det viktig å bruke gjødsel første gang før blomstring, deretter i selve blomstringsperioden og tredje gang etter blomstring.