Gylden rot (Rhodiola Rosea, sibirsk ginseng)

Den flerårige planten Rhodiola rosea kalles også gullrot eller rosenrot. Et annet navn for denne urteaktige planten er også kjent, basert på dens effekt på kroppen - sibirsk ginseng. Denne planten tilhører Crassulaceae-familien, slekten Rhodiola. Den er oppført i Den russiske føderasjonens røde bok.

• Denne toebolige stauden har en kraftig rhizom - en stor horisontal rot, supplert med tynn adnexal.
• Det er ofte flere stengler ved den gyldne roten - opptil femten stykker, planter med en enkelt stengel er svært sjeldne. De er ikke forgrenet, men oppreist. Høyden deres er opptil 50 centimeter.
• Avlange småblader, anordnet vekselvis på stilkene, har en elliptisk eller egglignende form, men de kan også være spisse. Kantene deres kan enten være solide eller taggete i de øvre delene.
• Flerblomstrede blomsterstander er gule, frukten er grønnaktig.

I tillegg til Rhodiola inkluderer den rosa slekten Rhodiola også andre arter:

• Rhodiola pinnatifida. Det skiller seg med et ganske smalt vekstområde (Tyva, Khamar-Daban, Eastern Sayan). Jordstengelen til denne arten veier i gjennomsnitt 10 gram, når sjeldnere en vekt på 100 gram.
• Rhodiola fireleddet. Denne arten kalles også den røde børsten, fordi blomstene er røde og formen ligner på børster. Denne typen gylden rot brukes også i medisin.Det er ganske sjeldent, vokser i moderat kalde forhold med fuktig klima i stor høyde (minst 3 tusen meter). I den russiske føderasjonen kan den bli funnet i Altai.

Gylden rot vokser i tempererte og kalde klimaer. Denne planten kan finnes i Pyreneene, Karpatene, Alpene, Ural, fjellene i Sibir, Altai, Nord-Amerika, Irland, Fjernøsten og andre steder.

Sibirsk ginseng vokser ofte i fjellområder - i en høyde på 1,5-2,7 tusen meter over havet. Planten elsker fuktighet, så den finnes ofte på enger, i elve- eller bekkedaler, ved bredden av innsjøer.

Jordstengler kan høstes 3-4 år etter planting. Høsting utføres i andre halvdel av sommeren (i slutten av juli og i august) og i de første ukene av september.

Jordstenglene graves opp, jorden fjernes fra dem, vaskes under rennende vann og tørkes deretter litt i skyggen. Deretter kuttes de i små biter og legges i en tørketrommel, hvor de holdes ved + 50 + 60 grader. I solen bør den gyldne roten ikke tørkes. Du kan lagre innhøstede råvarer i opptil 3 år.

• Smaken av rhizomet er snerpende og bitter.
• Aromaen av den friske roten til planten ligner lukten av roseblomster.
• Det er en populær tro i Altai som lover en person som har funnet en gylden rot, helse, lykke og et langt liv.
• Planten har fått navnet sitt på grunn av fargen på rhizomet. Det ser ut som bronse eller antikk forgylling.
• Å skille roten til sibirsk ginseng fra andre er ganske enkelt - ved å kutte av det ytre laget vil du se en sitrongul kjerne, og hvis du lukter en nyknekket rot, vil du lukte aromaen av roser.

underjordisk del planter inkluderer omtrent 140 forskjellige stoffer.

Røttene til sibirsk ginseng inneholder:

• organiske syrer
• fenoler
• essensielle oljer
• aromatiske stoffer
• flavonoider og terpenoider
• steroider
• tanniner
• alkaloider
• sølv, mangan, kobber, sink og andre sporstoffer
• karbohydrater osv.

Overjordisk del rik på fenoler, tanniner, flavonoider, organiske og fenolkarboksylsyrer, kumariner.

Effekten av den gyldne roten på kroppen har et betydelig terapeutisk spekter:

• Planten har lav toksisitet.
• Med riktig dosering og riktig påføring har det ingen bivirkninger.
• Til den gylne roten utvikler ikke avhengighet.

Bruken av den gyldne roten bør kun være i anbefalte doser.

Følgende negative effekter er mulige:

• irritabilitet
• panikk
• søvnløshet
• takykardi
• sterk opphisselse
• redusert ytelse

De viktigste kontraindikasjonene er høyt blodtrykk og individuell intoleranse mot den gyldne roten. Planten kan heller ikke brukes i barndommen (under 12 år), og gravide og ammende bør være forsiktige med preparater fra denne urten.

Den essensielle oljen som finnes i den gyldne roten inneholder kjemikalier som alifatiske alkoholer (ca. 37%), monoterpenhydrokarboner (ca. 25%) og monoterpenalkoholer (23%).

Merk at den kjemiske sammensetningen av denne aromatiske oljen vil være forskjellig for Rhodiola, som vokser i forskjellige land. Dermed inneholder den bulgarske planten hovedsakelig myrtenol og geraniol, den indiske planten inneholder fenyletylalkohol, og den kinesiske planten inneholder oktanol og geraniol.

Rhodiola, som vokser i Russland, inneholder flere ganger mer essensielle oljer enn i en plante fra andre land.

Eterisk olje av gylden rot har følgende effekter:

• antiseptisk og bakteriedrepende virkning;
• sårheling;
• anestesi;
• immunmodulerende effekt;
• beroligende effekt;
• redusere betennelse.

• Salater lages av bladene og skuddene fra den gyldne roten.
• Røttene brukes til å lage kompotter, gelé, avkok og andre diettdrikker.
• Sunne søte retter tilberedes også fra jordstengler - syltetøy, marshmallow, søtsaker. De er spesielt verdifulle om vinteren, så vel som på lange turer.
• Te er også brygget fra den gylne roten.
• Rhodiola er beriket med ulike urtepreparater.

Finhakk unge blader og skudd (50 gram), bland med revne gulrøtter (60 gram), smak til med rømme (20 gram) og dryss over noen hakkede valnøtter. Salat i henhold til denne oppskriften anbefales i restitusjonsperioden, for å forbedre helsen, så vel som for tretthet.

Du kan lære mer om egenskapene til Rhodiola rosea fra videoen.

Det flytende ekstraktet av denne planten er kjent som et sentralstimulerende middel. Det er foreskrevet for hypotensjon, asteni, neurasteni, VVD, økt tretthet, så vel som for intens sportsaktivitet.

Andre handlinger av gullrotekstrakt:

• en liten reduksjon i sukkernivåer;
• bremse prosessene med aterosklerose;
• normaliserer arbeidet til binyrebarken og skjoldbruskkjertelen;
• styrker immunforsvaret;
• nyttig for anemi;
• positivt påvirker funksjonen til leveren.

Du kan også ta gullrotekstrakt for friske mennesker som ønsker å øke effektiviteten. Dette stoffet har lav toksisitet og har vanligvis ingen bivirkninger. Den vanlige dosen er 5-10 dråper opptil 3 ganger om dagen. Ekstraktet tas før måltider - i 15-30 minutter. Vanligvis brukes det i et kurs på 10-20 dager, med pauser hver 5. dag.

Sibirsk ginseng brukes også i kosmetikk på grunn av sin positive effekt på aldring og sensitiv hud. Planten er ofte lagt til formuleringen av anti-rynke kremer.

For medisinske formål brukes den gyldne roten, i tillegg til ekstraktet, også som:

• Eksternt middel for fremstilling av salver, kompresser, lotioner, tinkturer. Det brukes til hudsykdommer, utslett, sår, kutt, for skylling. For å lage en infusjon, helles 10 g av roten med kokende vann (200 ml), hvoretter den infunderes i 4 timer.
• Te - knust rot (teskje) helles med en liter vann, kokes i omtrent 10 minutter, og etter en halvtimes infusjon drikker de med tilsetning av honning eller sukker opptil 3 glass om dagen.

• Gylden rot kan brukes som fargestoff.
• På grunn av tilstedeværelsen av tanniner, brukes planten også som garvemiddel.

Interessert i den medisinske effekten av den gyldne roten, prøver mange sommerboere å dyrke den på nettstedet deres. Planten vokser best på lett sandjord, og hvis det er god drenering, er den også akseptert i vanlig jord. Med leire og tung jord bør sand legges til bakken for å vokse den gyldne roten. Plassen skal være solrik og jevnt fuktig.

Gullrot kan formeres vegetativt ved å plante jordstengler som 5 cm stiklinger med noen få knopper. Det er viktig at nyrene ikke er dypt i bakken ved planting (ikke dypere enn 15 mm). Vær også oppmerksom på at planten er tobolig. Hvis du kjøpte ett eksemplar og formerer det vegetativt, vil du ikke kunne få frø.

Imidlertid, mye oftere enn vegetativt, forplantes denne planten ved hjelp av frø. De blir sådd om høsten, ofte i oktober. Hvis frøene ikke ble sådd før vinteren, stratifiseres de i 1 måned i kjøleskapet eller i en sandkasse. Dette øker spiringen deres, så disse frøene kan sås om våren.

Betingelser som er viktige for forplantning av den gyldne roten med frø:

• siden de er små, er det ikke nødvendig å så frøene dypt (noen ganger er de ikke dekket i det hele tatt, men bare rullet litt);
• frø spirer ved en temperatur på +15+20 grader;
• det er viktig å rydde jorden for ugress;
• frø blir sådd direkte i bakken eller først i bokser;
• unge skudd skal vannes og skygges;
• et år senere eller på slutten av sommeren transplanteres plantene til et permanent sted (helst i rader).

For å forstå forholdene der Rhodiola kan dyrkes, må man ta hensyn til at plantasjene ble etablert på Mount Sarlyk på 70-tallet.

Ved å observere frøplantene og plantene, ble det funnet at den kultiverte Rhodiola er mer buskete og størrelsen på røttene. Hos planter forplantet av frø var vekten av jordstengelen mye større. Det ble også bestemt at frøene er best å så før vinteren.