Banan cottage cheese: fordeler, skader og matlagingsoppskrifter

Banancottage cheese er en sunn og smakfull frokostrett. De kan nytes av både en voksen og et lite barn. Når du overvåker helsen, må cottage cheese være tilstede i kosten: den absorberes lett i kroppen, forbedrer stoffskiftet, styrker bein og tenner, og har også en god effekt på nervesystemet.

For å lage cottage cheese med en banan, designet for fire personer, trenger du først selve fermenterte melkeproduktet. Enhver vil gjøre det, men for at konsistensen skal være riktig, er det bedre å bruke fem prosent cottage cheese. Det vil være nødvendig i et volum på omtrent to hundre gram. Det vil også kreve rømme (15 prosent fett), du kan bruke kefir (1 % fett). Og selvfølgelig trenger du en banan.

Hvis retten er forberedt på vekttap, bør du ta fettfri cottage cheese og rømme (kefir). Men hvis kaloriinnholdet er uviktig, innebærer oppskriften bruk av produkter med et hvilket som helst fettinnhold du foretrekker.

Produktkompatibiliteten er ganske høy. Ved kombinert oppnås en god dessertsmak. Dette produktet kan tilberedes i en blender og kan piskes med en gaffel. Men den får en spesielt behagelig, luftig smak når den slås med en skurtresker. Det er nødvendig å kutte en banan og legge alle produktene i den. Pisk alt til samme konsistens, ha på en vakker bolle og pynt med bananer. Det er også mulig å strø over alt med en smule sjokolade.

Kaloriinnholdet i dette produktet er veldig lavt, så det brukes ofte til vekttap: 100 gram av denne retten har bare 114 kilokalorier. Det er ganske mye proteiner: 9 gram per 100 gram cottage cheese med en banan.

Siden dette er mer en kostholdsrett er det relativt sett mindre fett (3-4 gram per 100 gram produkt), men det er en gjennomsnittlig mengde karbohydrater (11 gram per 100 gram av retten).

Det er mange fordeler med dette produktet. Den største fordelen med denne desserten kan betraktes som den har mange vitaminer. Den inneholder vitaminer som:

• MEN (støtter sunt syn, nervesystemfunksjon og hudhelse);
• FRA (støtter sunne tenner og bein, forbedrer immunitet og forbedrer hukommelse og konsentrasjon; det er takket være vitamin C at retten er diett: den er i stand til å produsere et stoff som brenner fettmolekyler);
• D (støtter immun- og nervesystemet, opprettholder kroppsvekten og er et viktig vitamin for beinhelsen);
• RR (reduserer mengden kolesterol i kroppen, fremmer nedbrytningen av proteiner, fett og karbohydrater, er viktig for skjønnhet og helse).

Som det viste seg, er det ganske mye proteiner i cottage cheese. Men de absorberes ganske lett i magen. Cottage cheese er overdrevent rik på kalsiummineraler, som er nyttig for alle for å styrke bein og tenner. En god fordel med cottage cheese er også at produktet til tross for lavt kaloriinnhold er ganske tilfredsstillende.Cottage cheese er nyttig for dietter (ekstra kilo forsvinner umiddelbart), for gastritt og sår (plager ikke magen, men tvert imot beroliger den), for barn fra seks måneder, under graviditet (i denne perioden trenger kroppen dobbelt så mye kalsium) og for leveren.

Når du spiser dette produktet til middag eller før leggetid, er det mulig å få mer nytte av det for vekttap: å spise cottage cheese rett før sengetid vil hjelpe i denne prosessen å ikke bryte ned musklene og etterlate fettet.

Den aktuelle desserten bør ikke spises:

• pasienter med aterosklerose, siden magen deres er vanskelig å absorbere dette produktet;
• med diabetes mellitus, iskemi, økt blodviskositet, tromboflebitt;
• personer som har hatt hjerteinfarkt eller hjerneslag.

Også med gastritt bør du være forsiktig med sur cottage cheese, det kan forårsake smerter i magen.

I alle disse tilfellene vil cottage cheese med en banan gjøre mer skade enn den forventede fordelen.

De positive og negative egenskapene til en rett avhenger i stor grad av hvor ferske og høykvalitetsprodukter ble valgt for tilberedning. Derfor, når du kjøper, bør du være oppmerksom på utløpsdatoen (cottage cheese) og utseendet til frukten (bananer).

Cottage cheese er et av de uunnværlige produktene for en diett, men i dette tilfellet bør du bruke en versjon med lavt fettinnhold. Dessert med en banan kan også spises under vekttap, men det er verdt å velge umodne frukter: overmodne bananer inneholder mye sukker, noe som vil påvirke figuren negativt.

Hvis du virkelig elsker myke bananer og ikke kan forestille deg retter uten dem, men samtidig ønsker å konsumere færre kalorier, så legg bare ikke en hel banan til desserten, men halvparten av den.

Hvis du er en fan av fysisk aktivitet om kvelden, vil cottage cheese med banan være en god matbit etter en treningsøkt. Så du kan mette kroppen, men samtidig ikke returnere de brukte kaloriene.

Du vil lære mer om hvordan du lager en banan med cottage cheese fra følgende video.