Hvordan lage gresskar i en langsom komfyr?

Blant alle høstgrønnsaker skiller gresskar seg ut ikke bare for sin store størrelse, men også for sin skjønnhet. Mange hevder at et produkt som gresskar er mer nyttig enn mange andre. Bruken er veldig mangfoldig og vil være til nytte ikke bare for eldre, men også barn, så vel som personer som foretrekker en sunn livsstil.

Du kan tilberede et stort antall retter fra gresskar både i en langsom komfyr og i en trykkoker. Smaken av dette produktet er særegen, men mange liker det. Det er veldig nyttig for de som ønsker å ha en slank figur, fordi den har veldig få kilokalorier, men du kan enkelt spise den.

Hvis du bruker en langsom komfyr, kan du lage en rekke retter fra denne grønnsaken. Den tilbereder både grønnsaks- og kjøttretter med tillegg av dette produktet, og supper og til og med pilaf.

Hvis vi snakker om nyttige elementer, inneholder den en stor mengde organiske syrer og vitaminer som gravide og ammende kvinner trenger. Og det er også nyttig for personer som lider av hjertesvikt eller åreforkalkning. Den inneholder følgende stoffer:

• magnesium og kalium;
• fiber, som rett og slett er nødvendig for barn;
• karoten - det er mye mer av det i gresskar enn i gulrøtter, så mange leger anbefaler å bruke det for å styrke synet;
• fosfor;
• jern, som ganske enkelt er nødvendig for beriberi;
• eterisk olje;
• vitaminer fra gruppene E, PP, B, A og C.

Bruken av gresskar bidrar til normalisering av nervesystemet, bidrar til å sove godt.

Ett gram av produktet har fire og et halvt gram protein, to gram fiber, et halvt gram fett og nittien prosent vann. Kaloriinnholdet er veldig lite, så for hundre gram av produktet er det tjuetre kalorier. Derfor regnes gresskar som et kostholdsprodukt.

Gresskar tilberedt i en langsom komfyr er virkelig et mirakel. Spesielt hvis du tar små gresskar, som er mye søtere og møre enn et vanlig gresskar.

Gresskar i en langsom komfyr kan tilberedes som en egen rett, og brukes som ingrediens i prosessen med å tilberede suppe eller lapskaus. En av de enkleste og deiligste måtene å tilberede den på er å bake den eller stuve den med honning. Nøtter eller tørket frukt er godt kombinert med gresskar, som vil være en fantastisk dessert. Du kan også koke gresskargrøt. For å gjøre dette må du legge til et glass potetmos fra denne grønnsaken til enhver frokostblanding, og som et resultat får du en diett frokostrett. Gresskar passer godt til egg, cottage cheese og til og med kjøtt.

Men for å vite hvordan du lager visse retter, må du gjøre deg kjent med de vanligste oppskriftene mer detaljert.

Å ha et slikt apparat på kjøkkenet som en langsom komfyr, vil det være veldig enkelt å håndtere en lett grønnsaksrett. I tillegg trenger du ikke stå og se på slik at gresskaret ikke brenner seg.For å tilberede denne retten trenger du tjue minutter ledig tid og en time å lage mat. Resultatet er fem porsjoner.

Nødvendige ingredienser:

• 0,3 kg cottage cheese;
• 4 ss semulegryn;
• 2 ss sukker;
• 0,5 kg gresskar;
• 2 egg;
• 0,05 kg rosiner;

En trinn-for-trinn-oppskrift inkluderer en rekke sekvensielle handlinger.

• Gresskaret må skrelles og kuttes i store biter. Deretter må du slå på "Slukkingsmodus" og koke den til den er myk.
• Når gresskaret er avkjølt, må du lage en puré av det og tilsette halvparten av alle ingrediensene, bortsett fra rosiner og cottage cheese, og bland deretter alt grundig.
• Cottage cheese må males med et egg og tilsett alle de resterende produktene.

• Smør multikokerbollen godt med olje og hell den blandede massen i den.
• Stek den i femti minutter i "Frying" -modus.

Den ferdige retten kan serveres både i porsjoner og på et stort fat. Denne gryten vil være en fantastisk dessert for alle hjemme og til og med gjester.

Denne retten passer for de mødrene som ikke kan tvinge barnet sitt til å spise denne grønnsaken. Denne oppskriften vil bidra til å takle dette problemet uten store problemer. Tross alt vil gresskaret vise seg ikke bare sunt, men også velsmakende og søtt. Det tar bare femti minutter å forberede. Det blir nok mat til tre personer.

Nødvendige ingredienser:

• 0,15 kg rosiner;
• 0,5 kg gresskar;
• 2 epler;
• 0,2 kg cottage cheese;
• 0,1 l rømme;
• honning etter smak.

Vurder en trinn-for-trinn-oppskrift på bakt gresskar med epler.

• Først må du rense gresskaret fra skallet og frøene. Kutt den så i biter.
• Rosiner skal helles med varmt kokt vann og la stå for hevelse.
• Skrell eplene, fjern midten og skjær i små skiver.
• Legg hakket mat, samt ferdige rosiner i bollen til multikokeren og hell vann i en mengde på 150 milliliter.
• Slå deretter på "Slukkingsmodus" og kok alt i tretti minutter.
• Ti minutter før tidens slutt, tilsett rømme og cottage cheese.
• På slutten, slå på "Oppvarming" -modus og vent ti minutter.

Den ferdige retten kan drysses med honning og serveres. Selv babyen din vil like dens rike smak, og han vil ikke lenger være lunefull.

En grønnsak tilberedt på denne måten vil tjene som en utmerket siderett ikke bare for kjøtt, men også for fiskeretter. Og det kan også være en egen rett. Femti minutter vil være nok til å forberede den.

Nødvendige ingredienser:

• 4 ss vegetabilsk olje;
• salt og krydder etter smak;
• 0,2 kg gresskar;
• 0,3 kg poteter;
• 0,2 kg sopp;
• én pære.

Steg for steg oppskrift:

• skrell løken og hakk på noen måte;
• kuttet skrellede poteter som pommes frites;

• gresskar skal kuttes i tynne skiver;
• sopp kuttes i skiver;
• vegetabilsk olje må helles i en bolle og varmes opp i flere minutter i "Slukkingsmodus";
• legg deretter all tilberedt mat der, salt og pepper;
• kok i "suppe" -modus i tretti minutter.

Den ferdige retten kan legges ut på tallerkener og serveres på bordet.

En slik rett passer for de som ønsker å styrke kroppen litt og gjenopprette cellene. Det tar bare trettifem minutter å tilberede, og du får ti porsjoner.

Nødvendige ingredienser:

• 0,3 kg gresskar;
• 0,5 l vann;
• 1/3 ts malt kanel;
• 0,27 kg sukker;
• en appelsin.

Følgende er en trinnvis oppskrift.

1. Gresskar må skrelles og frøene fjernes.Deretter må den kuttes i små biter og knuses til størrelsen på en stor smule.
2. Fjern skallet fra appelsinen, fjern alle hvite fibre, fjern frøene og skjær veldig fint.
3. Ferdige produkter skal helles i multikokerskålen, hell vann og dekk med sukker.
4. Deretter må du slå på "Slukkingsmodus" og koke i tjuefem minutter under omrøring.
5. Etter at du trenger å legge til kanel, kok i ytterligere fem minutter.

Denne retten vil være et flott tillegg til te. Det vil ta to timer å forberede den.

Nødvendige ingredienser:

• 2 ts bakepulver;
• 0,3 kg mel;
• 2 teskjeer kanel;
• en appelsin;
• en teskje nellik;
• 0,05 l konjakk;
• 0,05 kg pulverisert sukker;
• 0,12 kg rosiner;
• 0,1 kg sukker;
• 0,05 kg smør;
• 0,6 kg gresskar.

Vurder hvordan du lager en pai.

1. Gresskaret må skrelles og frøene fjernes og kuttes i terninger. Legg dem så i en bolle og dryss med sukker, og hell også konjakk.
2. Skrell og riv appelsinen. Tilsett det så i bollen, sleng i kanel og nellik.
3. Så skal honning tilsettes der. Sett bollen i vannbad og smelt honningen. Tilsett deretter rosiner.
4. Sikt melet og bland med bakepulveret, tilsett det så i gresskarmassen og bland godt.
5. Smør bollen med smør og legg den ferdige deigen der. Slå på "Baking" -modus og kok retten i en time og tjuefem minutter.
6. Den ferdige kaken skal avkjøles og drysses med melis blandet med kanel.

Du kan servere den i porsjoner, så vel som hel. Denne kaken vil appellere til alle uten unntak, i tillegg vil den være nyttig og diett.

Det ser ut til at det ikke er plass for en slik grønnsak i pilaf, men ved å tilberede den i henhold til denne oppskriften kan du ombestemme deg. Denne retten vil appellere ikke bare til små søte tann, men også til voksne gourmeter. For å forberede det vil en time og trettifem minutter være nok.

Nødvendige ingredienser:

• 0,04 kg smør;
• kanel og kardemomme etter smak;
• 0,2 kg gresskar;
• 0,2 kg svisker og tørkede aprikoser;
• 0,2 kg ris;
• 3 ss honning;
• 0,35 l vann.

Steg for steg oppskrift:

1. du må rengjøre og kutte gresskaret;
2. så bør du smelte smøret i en saktekoker og legge denne grønnsaken der;
3. du må gradvis steke alt, tilsett litt sukker;
4. tørket frukt skal vaskes og stues i fem minutter sammen med gresskar;
5. før det må ris vaskes og helles i en langsom komfyr på toppen av alle produktene;
6. alt er fylt med vann og kokt i "Slukkingsmodus" i femten minutter;
7. deretter må du legge til alle krydderne og koke i en halv time til;
8. noen minutter før du slår av, må du tilsette honning.

Ferdig pilaf kan legges ut i små tallerkener og serveres på bordet.

Dette er et av de mest populære frokostalternativene. Spesielt hvis du lager den i en slowcooker. En time vil være nok til å forberede den.

Nødvendige ingredienser:

• 0,02 kg smør;
• 0,1 l fersk melk;
• 0,1 l vann;
• 025 kg gresskar;
• 0,075 kg hirse.

Dette er den enkleste oppskriften hvis du følger trinnvise instruksjoner.

1. Skrelt gresskar skal kuttes i små biter og settes i en langsom komfyr. Slå på "Baking" -modus og kok i tjue minutter.
2. Deretter må du tilsette melk, fortynnet med vann, hirse og smør.
3. Slå på "Melk grøt" -modus og kok i ytterligere førti minutter.

En duftende frokost er klar, du kan servere den på bordet.

Dette er det perfekte måltidet for småbarn. Tross alt prøver hver mor å gi barnet sitt det deiligste og sunneste. Puree er produktet som kan gis til babyer i utgangspunktet. Fra ham vil barnet ikke ha vondt i magen. Du kan også bruke frosset gresskar. For å tilberede en puré vil femti minutter være nok.

Nødvendige ingredienser:

• 0,2 l vann;
• to spiseskjeer sukker;
• 0,35 kg gresskar.

Trinnvis oppskrift på gresskarpuré:

1. skrelt gresskar må kuttes i biter;
2. deretter bør du sette dem i en sakte komfyr og koke i førti minutter i "Slukkingsmodus";
3. så skal alt avkjøles litt og hakkes i en blender sammen med sirup.

Ikke alle menn kan tvinges til å spise denne grønnsaken. Mange kvinner går til forskjellige triks og bekymrer seg for helsen til halvdelene deres. Denne oppskriften med kjøtt er bare for dem.

Nødvendige ingredienser:

• 0,5 kg gresskar;
• 0,5 kg magert svinekjøtt;
• 0,3 kg poteter;
• 3 ss solsikkeolje;
• naturlig krydder til svinekjøtt.

Steg for steg oppskrift:

1. forberedt gresskar skal kuttes i biter;
2. svinekjøtt skal vaskes grundig og tørkes med papirhåndklær;
3. poteter må skrelles og også kuttes i små biter;
4. bollen til multikokeren må smøres med olje, og i "Frying" -modus, stek kjøttet litt sammen med krydder;
5. når den er dekket med en gylden skorpe, kan du legge til poteter og hell alt med vann, med øyet;
6. ved å slå på "Slukkingsmodus", må du koke retten i en time;
7. tilsett deretter gresskaret og la det småkoke i en halvtime til i samme modus.

Den ferdige retten kan serveres på bordet og glede din kjære med en virkelig "mannlig" rett.

Her er en oppskrift på en annen rett som du kan glede dine favorittkjøttspisere. Resultatet er en herlig stek, men ikke med hele kjøttstykker, men med kjøttdeig. Det vil ta en time å forberede den.

Nødvendige ingredienser:

• 0,1 kg ost;
• 4 ss solsikkeolje;
• en pære;
• to spiseskjeer sukker;
• pepper og salt etter smak;
• 0,3 kg gresskar;
• tre tomater;
• 0,3 kg kjøttdeig;
• to hoder av hvitløk;
• 0,03 kg smør;

Følgende er en steg-for-steg oppskrift på gresskar med kjøttdeig.

• Tomater skal vaskes og kuttes i små biter.

• Gjør det samme med det skrellede gresskaret. Deretter må den legges på bunnen av en forhåndssmurt multikoker.
• Skrell hvitløken fra skallet og hakk den ganske fint.
• Stek kjøttdeig i en panne til det er mørt, tilsett tomater og salt. La det småkoke litt sammen.
• Stek løk og hvitløk separat, tilsett sukker. Hell så denne massen i en stekepanne med kjøttdeig og la det småkoke til fuktigheten fordamper.
• Deretter må denne massen raskt helles i saktekokeren over gresskaret og bakes i førti minutter i "Baking" -modus.
• Fem minutter før klargjøring, dryss alt med revet ost.

Ferdig stek kan serveres på bordet. Med sine smakskvaliteter vil den erobre ikke bare familien din, men også gjester.

Gresskar i en langsom komfyr er lett å lage mat, og selv en person som er langt fra en kokkekarriere kan håndtere det.

Når du velger denne grønnsaken, må du være oppmerksom på fargen. Gresskar skal ha en rik oransje fargetone. Det er også verdt å se på toppen. Hvis halen hennes er kuttet av, er hun ennå ikke klar til bruk.

Som du kan forstå, er gresskar et slikt produkt som kan brukes til å tilberede en rekke retter. Det er spesielt nyttig hvis det tilberedes i en langsom komfyr. Dette vil ikke ta tid fra vertinnene, siden det ikke er nødvendig å følge det spesielt under matlagingen. Du trenger bare å forberede alle ingrediensene, og server maten på bordet etter at riktig tid har gått.

Hvordan lage et gresskar i en langsom komfyr, se følgende video.