Når skal du åpne druer etter overvintring og hvordan gjøre det?

Erfarne dyrkere vet nøyaktig hvordan de skal utføre alle aktiviteter knyttet til stell av druebusker, inkludert tidspunktet for graving etter overvintring. Uerfarne mennesker trenger å vite visse krav for denne perioden og selve prosessen.

Druer av enhver sort er en varmekjær plante, fordi tilstedeværelsen av alvorlig frost for ham er et ubehagelig miljø. Hvert år prøver oppdrettere å få frem vinterharde varianter som lett tåler forkjølelse ned til -25 grader, men foreløpig har de ikke klart å takle temperatursvingninger. Det er en kraftig endring i været som påvirker vintreet, og dømmer dyrkeren til tap av avlingen, og til og med hele busken.

Riktig og rettidig åpning av en busk etter overvintring er ikke en lett oppgave, fordi for dette må du velge de optimale værforholdene. Med oppvarming og de første varme solstrålene begynner vintreet å spire, som det er ekstremt viktig å utvikle under optimale forhold. Hvis det i løpet av denne perioden er et hopp i temperaturen fra pluss til -5, vil unge skudd dø.

Det er også farlig å holde vintreet i ly når stabil varme begynner ute. Så snart jorden varmes opp nok, vil nyrene fortsatt begynne aktiv vekst, og uten solens deltagelse vil de ikke kunne utvikle seg normalt og vil dø.

Det er ingen absolutt eksakte datoer for åpning av druer, fordi hver region har sine egne klimatiske egenskaper, og du må kun fokusere på været. Når snøen er helt smeltet og bakken har tørket godt, vil dette være det første tegnet på at du kan gå til vingården. Temperaturindikatorer bør være jevnt høye på dagtid og ikke lavere enn fem grader frost om natten.

Det anbefales å planlegge selve åpningsprosedyren på en klar og solrik dag, slik at vintreet får tid til å tørke ut, noe som minimerer skaden fra nattens kjølighet. Hvis det forventes en betydelig avkjøling, er det bedre å dekke til buskene om natten og åpne dem igjen om dagen. Hvis det ikke er noen måte å umiddelbart reagere på klimaendringer, ikke skynd deg å åpne hvis nettene fortsatt er kalde. Når termometeret holder seg på et positivt merke hele døgnet, kan du åpne alle buskene helt og forberede deg på videre arbeid med å ta vare på dem.

Prosessen med å åpne druebusker vil i stor grad avhenge av nøyaktig hvordan den ble lukket. Det enkleste alternativet så langt er å bruke enkel jord, som er dekket med en vintreet. I dette tilfellet er det nødvendig å åpne busken i det øyeblikket det ikke er mer snø igjen på jorden, men jorden er ennå ikke helt tørr. Dette er viktig fordi herdet jord kan skade plantens knopper, og det vil være mye vanskeligere å trekke den ut. Landet som dekker druene må brytes og løsnes slik at det er lettere og mer praktisk å komme til vintreet, som forsiktig fjernes fra det etter å ha fjernet støttene som holder det til bakken.

Leprosessen kan utføres ved hjelp av plastposer av passende dimensjoner, burlap og takpapp, som holder godt på varmen og ikke slipper kulden inn. Beskyttelsesprosessen består av konstruksjon av spesielle støtter som vintreet skal plasseres på i dekkmaterialet. Det er lettere å fjerne en slik struktur, fordi du ikke trenger å grave noe ut av bakken, det er nok å fjerne materialet som busken ble dekket med, og deretter demontere støttene selv.

Hvis været i regionen er ustabilt eller veldig kaldt, som i Altai-territoriet, er det best å kombinere begge alternativene. For en slik prosedyre må du grave en grøft og senke vintreet ned i den. Den er pakket inn i et dekkmateriale, hvoretter alt er sikkert festet ved hjelp av en støtteramme til bakken og drysset med jord. Du må fjerne en slik struktur i denne rekkefølgen:

• løsne jorda og fullstendig rengjøring på stedet for druebusken;
• demontering av holderammen;
• fjerning av dekkmateriale fra vintreet;
• knytte hver gren høyere fra bakken.

Det er et lignende alternativ, som bare skiller seg ved at grøfter brukes i stedet for jordgraving. Dette gjelder for en veldig kald vinter, hvor jorda fryser ganske dypt. Denne prosedyren består i å senke vintreet, som allerede er isolert, i bakken, trykke det med hårnåler og grave det inn med jord. Du kan åpne busken når det ikke lenger er fare for frost.

Hvis druebusker aktivt bærer frukt, er det viktig å opprettholde deres evne til å utvikle seg og vokse riktig. For å gjøre dette, må du utføre alle pleieprosedyrene riktig gjennom året.I det sentrale Russland, hvor vinterforkjølelsen er ganske sterk, men ikke kritisk, kan druer dekkes med jord eller malte vinstokker i et dekkende materiale.

Ved lavere temperatur er det viktig å beskytte busken mot å fryse om vinteren og ikke skynde seg å grave den ut om våren, mens du venter på at jorda skal varmes opp og stabile nattetemperaturer uten frost. Hvis du ikke følger disse reglene, kan du veldig raskt miste alle druebuskene, uten avling, vitaminer og muligens inntekter.

Tiden for å åpne druebuskene vil variere avhengig av regionen der buskene er plantet. For å finne den mest passende tidsrammen, bør du fokusere på:

• klimatiske trekk i regionen;
• muligheten for returfrost, deres styrke og varighet.

Det er ekstremt farlig for unge knopper å bli utsatt for frost, fordi dette kan resultere i døde skudd eller golde vipper.

Hvis vi snakker om det sentrale Russland, Volga-regionen eller Moskva-regionen, vil datoene variere avhengig av den etablerte temperaturen og mengden nedbør som allerede har falt. Hvis våren er tidlig, kan druer åpnes i midten av april, og med langvarig oppvarming vil de første dagene av mai være den optimale tiden.

I Ukraina og Sør-Russland er klimaet varmere, så tidspunktet vil være annerledes. Den mest passende tiden for å åpne buskene vil være slutten av mars og begynnelsen av april, da frost ikke bør forventes. For å bestemme en mer spesifikk dato, bør du overvåke været nøye.

Når det gjelder nord i Russland og Fjernøsten, her går skiftet i den andre retningen på grunn av det kaldere klimaet.Vanligvis åpnes druer i mai, men for beskyttelse er det installert en plastfilm, som fjernes om dagen og dekker buskene om natten for å unngå frysing av unge knopper.

Prosessen med å åpne buskene vil i stor grad avhenge av måten de ble dekket på og regionen der vingården vokser. I et varmt klima er alt ganske enkelt, det viktigste er å unngå forsinkelser i etablert varmt vær slik at knoppene ikke begynner å vokse rett i ly. Men i tilfelle av kalde og veldig kalde områder, er spesifikasjonene for arbeidet forskjellige.

Hvis det er mulighet for frost som kommer selv i mai, må du åpne busken annerledes. Først må du lage ventilasjon i ly slik at vintreet fortsatt er beskyttet, men allerede blir vant til miljøforholdene. Deretter kommer prosessen med å vente på at grønne neoplasmer skal begynne å dukke opp. Etter det må du gjøre en fullstendig ekstraksjon av vintreet og binde grenene. Knopper som vises på denne måten kan gi full høsting.

Når du starter arbeidet med å åpne buskene, er det viktig å sørge for at det ikke er stillestående vann rundt dem, noe som vil påvirke utviklingen av planten negativt. For å forhindre slike situasjoner når du planter selve druene, er det viktig å plassere dem på en bakke, og ikke i et lavland.

For å åpne druebuskene i tide og ikke miste høsten, det er viktig å følge visse regler:

• Arbeid utføres først når været endelig er blitt varmt og det ikke er fare for sterk frost. For hver region vil tidspunktet være forskjellig.
• Åpningen bør utføres på en varm og solrik dag, helst om morgenen, slik at det er nok tid til å tørke vintreet i solen og akklimatisere det til nye forhold.
• Ved mulig frost er det verdt å ha verneutstyr som du kan dekke buskene med om natten.
• Med et kraftig værskifte til det verre er det viktig å redde nyrene. Hvis de allerede har dukket opp og er klare til å vokse, er det nødvendig å behandle dem med en løsning av jernsulfat. Dette vil bremse prosessen med minst en uke.
• For å unngå tap av fruktknopper, kan du binde vintreet vertikalt, noe som vil fremme veksten av toppen, og deretter alle de andre etter tur. Når de nederste er aktivert, de som skal bære frukt, skal det ikke være fare for frost.

Druer for normal vekst og utvikling må bindes ordentlig opp, men disse aktivitetene gjøres ikke umiddelbart etter åpning. Denne forsinkelsen er forbundet med det faktum at frost kan slå til når som helst, og vintreet må raskt skjules. Ved hjelp av noen av dekkmaterialene er dette mye lettere å gjøre når grenene er plassert på bakken.

Det er heller ikke verdt å beholde vintreet uten å binde seg, fordi nyrene snart begynner å utvikle seg og vokse aktivt, og på grunn av liggestillingen kan de vokse i feil retning. I tillegg begynner å binde grener som allerede har grønne skudd, det er stor sannsynlighet for å bryte av mange av dem under selve prosedyren.

Hvis været har lagt seg i rolig og varm, er dette den perfekte tiden for å heve vinstokkene til støttene og binde dem opp. Det er viktig å utføre dette arbeidet på en solrik dag slik at busken tørker ut på alle sider, ellers er det stor risiko for å infisere den med mugg.

Når druebusken er helt åpnet, men det fortsatt er en trussel om kaldt vær, må unge knopper beskyttes mot fare. I tilfelle de allerede har klekket ut og begynner å vokse, er det nødvendig å bremse denne prosessen, som kobbersulfat gjør en utmerket jobb med. Det er viktig å lage en løsning som skal brukes til å behandle buskene og vente en dag på at prosessen starter. Hvis det ikke er mulig å bruke kjemiske metoder, kan en enkel vertikal strømpebånd være et alternativ til dem.

Vintreet, som ble hevet fra bakken og bundet opp, bør behandles for sykdommer og skadedyr så snart som mulig. I utgangspunktet var Bordeaux-væske det beste middelet for dette, men nå har det dukket opp et stort antall andre medikamenter som gir samme resultat, men som er mye mindre giftige.

Mange dyrkere foretrekker å bruke "Ridomil" for behandling av busker, fordi det gjør en utmerket jobb med å beskytte busker mot soppsykdommer og er effektiv i bekjempelse av mugg. Den første sprøytingen vil avhenge av hvor sunn busken var, som var forberedt for overvintring. Hvis det ble lagt merke til tegn på skade, bør stoffet brukes umiddelbart etter å ha hevet vintreet, men hvis alt var bra, kan du vente med denne prosedyren og gjøre det når det allerede er omtrent fem ark på busken.

På tidspunktet for aktiv bladvekst er det viktig å utføre ytterligere behandling mot skadedyr, som i denne perioden blir så aktive som mulig. De vanligste midlene for dette er "Nitrofen", "Karbofos" og "Oksihom". Disse insektmidlene og soppmidlene vil holde busken intakt. Dette er bare de første handlingene til dyrkeren etter å ha hevet vintreet, men for vellykket vekst av busken er det viktig å vite hva du skal gjøre videre.

Druene, som har ligget i bakken hele vinteren, blir merkbart svakere med vårens ankomst, derfor kan de ikke klare seg uten hjelp for å starte aktiv vekst. Det er best å bruke nitrogen-, fosfat- og kaliumgjødsel under roten. For å hjelpe druene til å vokse raskere og ikke sløse med ekstra energi, er det viktig å beskjære unødvendige grener, forkorte de som fortsatt trengs for vekst, og fjerne alle de som ble skadet eller ikke lenger trengs. Det er veldig viktig å danne en busk riktig slik at den har riktig mengde knopper, vokser godt og kaster ut maksimalt antall børster.

Når busken er åpnet, hevet og bundet opp, må den vannes, men denne prosedyren må gjøres i tide og riktig. Hovedoppgaven er å vekke druene, noe som for en stund bremser prosessen med knoppbrudd. Vanning utføres umiddelbart etter at busken er åpnet. En viktig detalj vil være temperaturen på vannet, som skal være varmt. Det er denne nyansen som hjelper planten til å vokse raskere. I tilfelle at risikoen for kaldt vær er høy, bør vannet være kjølig, noe som vil gi energi og styrke til å dyrke vintreet selv i kjølig vær.

Vanning om våren bør være den rikeligste, for på dette tidspunktet er det en mulighet til å nære jorda godt, som da vil være en kilde til ernæring for busken.Den gjennomsnittlige mengden vann som helles under en busk om våren kan være opptil 300 liter. Påfølgende vanninger vil være mindre intense, de trenger bare 20-30 liter og ikke mer. Det er nødvendig å fukte jorden på dette tidspunktet ikke mer enn en gang i uken, og i vått vær - en gang hver tiende dag.

For effektiv vanning kan du bruke hull som er plassert i en avstand på en halv meter fra stilken, eller i grøfter laget i nærheten. Ulike metoder gjør det mulig å maksimalt mette jorden nær busken med fuktighet, noe som vil gi næring til druene. For å fukte røttene, må du helle vann i spesielle rør som ble gravd inn på tidspunktet for planting av frøplanten.

En annen viktig begivenhet i omsorgen for druer om våren vil være å løsne jorden rundt den. Denne prosessen er nødvendig for å gjøre jorden mer lys, noe som bidrar til aktiv penetrasjon av luft inn i de dypere lagene. Det er nødvendig å løsne jorda bare to ganger - den første er på tidspunktet for å åpne buskene og strømpebåndene til vintreet, og den andre er tidsbestemt til å falle sammen med det øyeblikket druene begynner å blomstre. Denne prosessen er også nyttig ved at den gjør det mulig å introdusere nødvendig gjødsel i jorda som planten trenger i denne spesielle tidsperioden. Den første løsningen skal heve jorden til en dybde på 20 cm, og den andre er mer overfladisk, for det er nok å oppdatere et 10-centimeter lag med jord.

Et annet stadium av druepleie er mulching av jorda, som er designet for å stoppe veksten av ugress i nærheten av busken og bidra til å holde på fuktigheten i bakken, og forhindre at den aktivt fordamper. Prosedyren utføres ved hjelp av halm, bots eller en film, som må legges nær busken og forlates slik til knoppene begynner å blomstre.

Enhver drue, uansett hvor den vokser, kan tåle overvintring på forskjellige måter, derfor, etter å ha åpnet den, er det nødvendig å undersøke vintreet nøye for frostskader eller skadede områder. Hvis det er slike steder, må de umiddelbart utryddes ved å beskjære busken. Slike aktiviteter kalles "sanitær behandling", etterfulgt av formativ. Hennes oppgave blir å justere lengden på hver busk. Et viktig poeng vil være behandlingen av seksjoner, som skal gro raskt for å gjøre det mulig for busken å gå i aktiv vekst.

Hvis beskjæringen av druer utføres på en kaotisk måte, og kuttene ikke behandles, vil helbredelsen ta lang tid, busken vil henge betydelig etter i utviklingen og vil neppe gi en god høst. Hvis du trenger å kutte den gamle grenen, gjør du det under ringen slik at stubben som blir igjen fra den ikke er mer enn 1 cm.

Når du arbeider med druer, er hvert trinn viktig, så de kan ikke neglisjeres. En god dyrker må forstå alle finesser og nyanser han kan møte.

For informasjon om når du skal åpne druene etter overvintring, se neste video.