Vanning av druer: finesser og vanlige feil

Druer blir ofte referert til som solbær. Dens fantastiske smak skylder den først og fremst solen. Men ikke undervurder viktigheten av rettidig og riktig vanning. Vann er den nest viktigste kilden til vinvekst og en stor avling. Innføringen av gjødsel og dressinger med vann lar deg fremskynde leveringen til rotsystemet og øke absorpsjonen.

Druer kan med rette tilskrives de eldste kulturene. Det antas at dens ville varianter var i stand til å overleve selv istiden. Upretensiøs for planteforhold, dens frøplanter overlever og produserer avlinger på nesten alle typer jord - steinete, sandete, vulkansk opprinnelse. Ideelle forhold for vekst er slake skråninger av fjell, kunstige terrasser, fjellplatåer. Samtidig reduserer fet, humusrik jord produktiviteten og kvaliteten til druer.

For intensiv vekst og rike avlinger krever jorda under vingården dyp dyrking. For planting (løsing) brukes manuell pløying eller mekanisert pløying - ved bruk av plog. Dybden av slik behandling avhenger av klimaet i druedyrkingssonen, kvaliteten på undergrunnen, og varierer fra 60 cm i de nordlige regionene til 100 cm i sør. Jorddyrking med ploger er rettferdiggjort med høy jordhomogenitet - sand, chernozem, med en blanding av fin grus.I Europa, Amerika og på Krim brukes eksplosjonsteknologien for å løsne jorda, som er assosiert med jordas egenskaper.

Druer avles på to måter - ved hjelp av frø og vegetativ forplantning. Frø brukes ofte til å avle nye varianter. For vegetativ dyrking brukes ett år eller to år gamle vinranker til planting. For planter med et modent rotsystem kan lagdeling brukes. Suksessen til moderne avl gjør det mulig å få tak i druesorter som er motstandsdyktige mot kulde og sykdom. Gode ​​resultater oppnås ved hybridisering av ulike arter. Så med dens hjelp ble varianter resistente mot phylloxera oppnådd.

Unge frøplanter krever spesiell omsorg.

I løpet av vekstperioden vil de trenge følgende handlinger:

• vanning;
• jordløsning;
• fjerning av skudd og røtter fra bestanden;
• behandling for soppsykdommer.

En gang hvert 2-3 år skal vingården gjødsles. Fosfatgjødsel (superfosfat) påføres om våren, kaliumgjødsel (kaliumsulfat) påføres om høsten. Fra naturlig gjødsel brukes råtnet gjødsel og grønnsakskompost fra vingårdsbeskjæringsavfall. De beste resultatene vises ved kombinert bruk av naturlig og mineralgjødsel. Beskjæring av druer bør gjøres årlig, noe som vil sikre høye avlinger, holde det om vinteren, balansere arbeidet med rotsystemet og overflaten av busken.

Overholdelse av hyppigheten og volumet av vanning er av stor betydning for riktig dannelse av røttene til frøplanter og gir en økning i utbyttet av fruktbærende busker med 1,5–2 ganger. Det er nødvendig å begynne å plante om høsten ved å helle i gropen for å plante et stort volum vann (opptil 20 liter).Deretter tilsettes jord blandet med gjødsel, en frøplante er installert, drysset med jord og samme mengde vann helles. Etter bløtlegging er røttene helt dekket med jord. Planting av frøplanter om våren følger samme mønster. Forskjellen ligger i overholdelse av temperaturregimet - om høsten bruker de vann ved gatetemperatur, og om våren heller de først varmt vann, og etter å ha lagt til jord - varmet de opp i solen.

Å plante vanning bidrar til den høye overlevelsesraten for frøplanter. Det anbefales å vanne frøplantene det første året etter planting ved å fylle sporet som er gravd rundt stammen med vann. Samtidig skal dens diameter være 50 cm, dybde - opptil 20 cm. Vannvolumet for en vanning gjøres med en hastighet på opptil 15 liter per busk. Denne intensiteten av vanning sikrer dannelsen av et sterkt, godt begravet rotsystem av busken.

Fra midten av juli kan du gå over til to gangers vanning i løpet av måneden. Når værforholdene endrer seg og når frøplantene vokser, endres intensiteten på vanningen. I august kan du redusere eller helt slutte å vanne. Om våren etter åpningen av vekstsesongen er det nødvendig å gi vintreet en tilstrekkelig mengde vann. På dette tidspunktet er behovet for det på grunn av den intensive veksten av ikke bare røttene, men også luftdelen av busken - skudd, blader.

Den første vårvanningen kalles ikke forgjeves trening - den hjelper å våkne opp fra vintersøvnen og utføres allerede før øynene modnes. Vanningstiden er mars. Vanntemperaturen velges avhengig av prognosen - hvis det er fare for frost, vann med kaldt vann; hvis prognosen er gunstig - varm. Mangelen på regn om våren vil kreve ekstra vanning. Det er bedre å bruke det i april.Den andre vårvanningen bør gjøres før blomstene vises. Planter bør ikke vannes under blomstringen, da dette kan skade pollinering og føre til død av eggstokkene.

Sommeren er perioden for dannelse og modning av avlingen. På dette tidspunktet er oppgaven med vanning å opprettholde nivået av jordfuktighet for jevn ernæring av buskene. Når bærene nærmer seg modenhet, bør vannmengden begrenses, og deretter bør vanningen stoppes, noe som gjør at bærene samler seg sukker og forhindrer sprekker. Høsten er tiden for å forberede vingården for vinteren. Rikelig høstregn vil skape en naturlig tilførsel av vann for vinteren, så kunstig vanning er ikke nødvendig.

Tørt vær om høsten er en anledning til rikelig vanning. Det utføres fra midten av oktober til begynnelsen av november, men i alle fall før frosten begynner. Hovedformålet med rikelig høstvanning er akkumulering av en tilstrekkelig mengde vann, som skal gi næring og utvikling av stammen det neste året. Gjennom hele vekstsesongen er kvelden den beste tiden for å vanne vingården.

Alle eksisterende vingårdsvanningssystemer kan deles inn i to typer, som hver inneholder flere varianter. Disse inkluderer overflate- og underjordiske vanningssystemer.

Anvendelsen av hver type og valget av et bestemt system bestemmes av faktorer som:

• den klimatiske sonen der vingården ligger;
• gjennomsnittlig lufttemperatur i en sesong;
• vingård området;
• karakteristiske trekk ved jordsmonn på stedet;
• opplevelsen til en vinbonde som dyrker en avling.

Viktig: De biologiske egenskapene til spesifikke druesorter i vanningsområdet bør tas i betraktning.

Bruken av et underjordisk dryppvanningssystem er berettiget når du planter busker på rad. For organiseringen vil det være nødvendig å legge et dreneringsrør i en dybde på opptil 60 cm.

Rekkefølgen av handlinger er som følger:

• grave en grøft for å legge et rør;
• isolasjon av bunnen av grøften med plastfolie;
• legge store steiner på bunnen og pudre dem med grus;
• plassering av et plastrør med hull langs hele lengden (trinn - 5–7 cm) og en plugg i enden;
• tilbakefylling av røret med grus;
• film cover;
• gjenfylling av grøften med jord.

En slange er koblet til rørinntaket som kobler den til vanningstanken. Vann tilføres hver gang ved å åpne kranen på tanken for vanningstidspunktet. Ved å installere automatisk kranåpning ved utløpet av tanken kan du velge den optimale vanningsplanen.

Denne metoden har slike fordeler som:

• ikke tap av vann for fordampning;
• levering av vann direkte til røttene;
• sikre muligheten for enhetlig og sentralisert påføring av gjødsel og toppdressing; for dette føres ingrediensene oppløst i vann gjennom et rør direkte til rotsystemet til hver busk.

Ulempene inkluderer følgende:

• kompleksiteten og arbeidskrevende å utføre arbeid på arrangementet av systemet;
• mangel på kontroll over strømmen av tilstrekkelig vann til hver busk;
• ved tilstopping av hullene i dreneringsrøret, kan tilførselen av vann til individuelle busker reduseres eller til og med stoppe helt.

Disse manglene er fratatt en annen type underjordiske vanningssystemer - ved hjelp av dreneringsbrønner.En enkel og rimelig måte for selvordning er å utstyre hver busk med en personlig dreneringsbrønn. Avstanden fra stammen til installasjonsstedet er 50–100 cm.

Arrangementsprosedyren inkluderer følgende trinn:

• brønnanordning, mens du kan bruke en håndbor med passende diameter;
• tilbakefylling med en blanding av sand og grus til halve dybden;
• å sette inn et perforert plastrør med passende diameter;
• tilbakefylling av rommet mellom veggene i brønnen og røret med knust stein;
• dekker steinsprut med takmateriale;
• tilbakefylling med jord.

Fordelene med denne metoden er som følger:

• ikke behov for hyppig vanning og økonomisk bruk av vann om sommeren - 25–40 liter vil være nok for en busk i en måned;
• hvis dreneringshullene er delvis tette, vil stammen fortsatt få nok vann, og hvis den er helt blokkert, kan røret enkelt fjernes, renses hullene og settes på plass.

Grøftvanningssystemet er en teknologisk hybrid av underjordiske dryppvanning og dreneringsbrønner. Drenering legges først i den forberedte grøften, og deretter installeres vertikale rør i trinn på 1–1,5 meter, gjennom hvilke vann tilføres sekvensielt. For tilbakefylling brukes knust stein av mellomfraksjonen, som er dekket med takmateriale eller film, og dekket med jord. Organiseringen av et vanningssystem ved bruk av kontroller (groper fylt med kompost) vil kreve minimal innsats. Bruken er begrenset til små vingårder.

Enhetsmetoden er som følger:

• grave en sjekk - en grop opptil 50 cm dyp, 20–25 cm bred og opptil 90 cm lang;
• dannelsen av en jordvoll langs kantene av sjekken;
• fylle sjekken med vann til randen;
• tilbakefylling med spon, løv eller annet organisk avfall.

Videre vanning utføres ved å fylle sjekkene med vann gjennom et filter dannet av et organisk fyllstoff. Fordelene med denne vanningsmetoden er at sammen med vann kommer organisk gjødsel inn i røttene til druene, som dannes i sjekken som i en liten kompostgrop.

Bruken av overflatemetoden for vanning av individuelle busker er begrenset av den grunne dybden av vanninntrengning. Dette vanningsalternativet brukes til unge frøplanter der rotsystemet ennå ikke er tilstrekkelig utviklet. Metoden for enheten er ekstremt enkel - et spor graves rundt stammen med en radius på opptil 40 cm og en dybde på opptil 20 cm, som er fylt med vann.

I forhold til store vingårder har overflatevanningsmetoden sine egne egenskaper. Her brukes furer til vanning, lagt mellom planterekkene. Dybden deres er 20–25 cm, og bredden kan nå 40 cm.

Plasseringen av vanningssporene avhenger av avstanden mellom buskene i tilstøtende rader og typen jord i radavstanden. Hvis avstanden mellom buskene ikke er mer enn 2,5 meter, bør to riller graves med en avstand på 0,5 meter mellom dem. På større avstand er tre riller utstyrt. Fure vanning gir best resultat når den brukes i områder med en helning på 0,002 til 0,005. Bruken av denne vanningsmetoden er uakseptabel i nærvær av skråninger større enn 0,02, siden det kan føre til utvikling av jorderosjon.

En annen type overflatevanning er et målt dryppvanningssystem. Enkel implementering og effektivitet av vannbruk er ofte en avgjørende faktor for å velge det for vanning.Dryppvanningssystemet består av rør strukket langs hele raden med dryppdispensere nær hver busk. Vannforsyning utføres sentralt. Fordelene med dryppvanning er muligheten til å opprettholde ønsket vannbalanse gjennom hele vekstsesongen – fra første vårvanning i mars til den siste i november. Og systemet gir også "målrettet" påføring av dressinger og gjødsel til hver busk.

Sprinkleranlegget er en annen moderne metode for vanning. Bruken av spesielle installasjoner for å lage kunstig regn lar deg skape forhold for dyrking av druer så nær naturlig som mulig. Som et resultat av sprøyting kommer vann ikke bare til røttene, men skaper også en fuktig atmosfære i overflatelaget. Effektiv bruk av denne metoden krever nøyaktige beregninger av varigheten og intensiteten av vanningen.

Den brede distribusjonen av druer, tilgjengelighet for dyrking under forskjellige klimatiske forhold, høy motstand mot tørke gir opphav til en uforsiktig holdning til å ta vare på vintreet blant uerfarne elskere.

Vanlige feil og misoppfatninger knyttet til vanning inkluderer følgende:

• vanning i regntiden, når planten er utstyrt med naturlig fuktighet;
• vanning under blomstringen av blomster kan føre til at de mister og taper hele avlingen;
• bruk av en slange med sprinkler for overflatevanning tillater ikke vann å nå rotsystemet og gir ikke fordeler;
• bruk av vann med lav temperatur (fra dype brønner og reservoarer) hemmer veksten av busken og kan forårsake sykdommer i vintreet;
• urimelig hyppig og rikelig vanning har en mer skadelig effekt på druene enn en lang tørke, og bidrar også til å beseire røttene av råte og soppsykdommer;
• hyppig vanning med små mengder vann.

Riktig vanning av druene i samsvar med alle anbefalingene fra erfarne vinbønder sikrer en rik avling og lar deg nyte den fantastiske smaken av det solfylte bæret og dets produkter - druejuice og vin.

Du vil lære mer om hvordan du vanner druer i den følgende videoen.