Druer "Ayuta": beskrivelse av variasjonen og finesser av dyrking

En av favorittdruesortene som dyrkes i Russland er Anyuta-hybriden. Dens viktigste fordeler er utmerket smak og visuell appell. "Ayuta" dukket opp takket være innsatsen til oppdretteren Krainov Viktor Nikolaevich fra byen Novocherkassk. Ved å krysse "Talisman" og "Radiant Kishmish" og kombinere deres beste egenskaper, utviklet han en ny bordvariant og kalte den med et mildt kvinnenavn til ære for barnebarnet sitt.
I 2016 ble Anyuta offisielt anerkjent. I dag dyrkes denne sorten både i Russland og i nær utlandet.

Karakteristisk
Det første kjøpere legger merke til når de ser Anyuta-druer er dens fantastiske utseende og smak. Bærene er ganske store, vekten varierer fra 10 til 15 gram, og maksimum er 20 gram. Lengden på bæret er omtrent 3,5 centimeter. Selve børstene er også store, i stand til å veie opptil 1,5 kg, men gjennomsnittet varierer fra 0,7 til 1,2 kg. Massen, som huden, er ganske tett, saftig, med en delikat, ikke sukkerholdig aroma og en behagelig smak. Noen eksperter mener at lukten av "Ayuta" ikke engang kan kalles muskat, snarere er den subtil og harmonisk.
I ett bær er det maksimalt fire store bein, og i gjennomsnitt - en eller to. Selve formen på en litt løs haug ligner en kjegle og ser veldig vakker ut.I tillegg skal det nevnes at ved temperaturendringer endres bærenes konsistens mot en mer slimete. Fruktene har en rik rosa farge, og hver drue er oval eller eggformet.
Beskrivelsen av sorten indikerer at blomsten er bifil, noe som betyr at det ikke er behov for en pollinatorsort i nærheten. Det er også verdt å legge til at den pollinerer i all slags vær. For å begynne å bære frukt, vil druene trenge fra 140 til 145 dager etter knoppbrudd, noe som anses som ganske sent. Som regel kommer dagen da moden frukt kan høstes midt i den første høstmåneden. Noen ganger, under gunstige værforhold, kommer denne datoen tidligere.


Blomstringen begynner rundt midten av juni. Du bør være forberedt på at fruktene i solrike sørlige områder vil være mindre mettede i fargen. I tillegg, i regnfulle områder, brister bærene ofte. Lengden på vintreet overstiger tre meter med kvalitetspleie og plantedannelse. Bladene i seg selv har ikke en fluff, de er ganske store og dissekert.
Anyuta selges ofte av to hovedgrunner. For det første er sorten motstandsdyktig mot transport: verken børstene eller bærene selv er deformert på grunn av deres egenskaper. For det andre kan bærene lagres på busken i nesten en måned og samtidig ikke forringes i det hele tatt. Den tette huden forhindrer også at vepsen blir ødelagt. Fra ett druetre mottar gartneren mer enn 6 kilo druer, og fra et hektar land - mer enn 180 centners. Dette må imidlertid vente i omtrent fem år - unge planter bærer ikke frukt umiddelbart.
Endelig er denne varianten i stand til å motstå et betydelig temperaturfall - opptil minus 22 grader. Men, selvfølgelig, i dette tilfellet er det nødvendig med ekstra ly.Motstand mot sykdommer i "Ayuta" er tilfredsstillende.
Noen få ord bør sies om manglene ved denne varianten. For det første endres tidspunktet for modningen av druer, så det nøyaktige tidspunktet for utseendet til avlingen kan ikke garanteres. Dessuten ødelegger frøene litt den søte smaken av frukten. "Ayuta" mister presentasjonen under visse værforhold - ikke bare med kraftig regn, men også med en økning i atmosfærisk fuktighet.
Vintreet tåler ikke tunge klaser, så antallet må reguleres. Til slutt, når du holder ly for vinteren, må det gis spesiell omsorg til røttene til druer - de fryser ofte litt.


Landbruksteknologi
Variety "Ayuta" refererer til lite krevende varianter, men du bør fortsatt følge visse regler for å plante og ta vare på den.
Forberedelse av plantemateriale
Vanligvis forplantes "Anyuta" ved hjelp av stiklinger. De skaffer seg sømløst røtter, og de kan også podes på alle eksisterende bestander. Før podeprosedyren på stammen kuttes de gamle buskene, og kuttet behandles på en slik måte at det blir glatt og uten kroker - dette vil forbedre "dokkingen". Podestedet må rulles sammen for å sikre en rask tilkobling. Dessuten brukes stiklinger til konvensjonell formering ved å dyrke sine egne røtter. Stiklinger velges på senhøsten. Vanligvis er disse enten de nedre eller midtre delene av skuddene, som allerede har dannet øyne.
Bladene og toppen fjernes fra stiklingene, deretter kuttes de i biter, som hver er omtrent 35 centimeter, og sendes til en løsning av jernsulfat, vanligvis fem prosent. Etter bearbeiding samles stiklingene i bunter, pakkes deretter inn med en fuktig klut, etterfulgt av cellofan og bindes på slutten.Ferdige "buketter" plasseres i +5 grader Celsius.
På slutten av vinteren overføres borekaks til våt sagflis av bartre. Du bør vente til røttene dukker opp, noe som vil skje om tre uker. Etter det legges stiklingene i beholdere fylt med jordblanding. Vanligvis er det torv, kompost og sand i like proporsjoner. Frøplanter for planting bør ha rene, intakte røtter som, hvis de kuttes opp, vil avsløre en hvit farge.


I tilfeller hvor du vil plante druene med en gang, er det nok å kutte stilken fra planten og legge den i en beholder med vann eller våt sagflis. Om en måned vil røtter dukke opp, og Anyuta kan plantes i bakken.
Landingsdatoer
Anyuta sendes vanligvis til hagen i slutten av mai - på den tiden vil frøplantene allerede være klare for planting. Det er viktig å vente på perioden da frosten definitivt slutter, og bakketemperaturen vil nå 15 grader Celsius. Vanligvis velges solrike områder, beskyttet mot vinden, for eksempel nær et gjerde eller veggene til en bygning. En utmerket løsning ville være å plante dem nær de sørlige veggene til bygninger laget av stein eller murstein, som vil akkumulere varme i løpet av dagen og "overføre" den til druene om natten. Avstanden mellom beskyttelsen og Anyuta skal være ca. 70 centimeter.
Det anbefales å gjødsle jorden med innkjøpte blandinger eller treaske og grave den opp. Det er ingen spesielle krav til komponentene. Det eneste unntaket er det høye saltinnholdet - "Ayuta" vil ikke kunne vokse under slike forhold. For å beskytte mot grunnvann, som er farlig for plantens røtter, må bunnen av hullene legges ut med knust stein 10 centimeter tykk. Størrelsen på hullet avhenger av selve busken, og mellom fordypningene må du la en avstand lik minst en meter.Dybden bør imidlertid nå minst 70 centimeter. Det er viktig å ikke plante "Ayuta" ved siden av en lavtvoksende variant, ellers vil det ikke tillate naboplanten å utvikle seg, "monopolisere" varme og lys.

Det er verdt å merke seg at denne sorten kan plantes ikke bare om våren, men også om høsten. Men i det første tilfellet vil planten ha en sjanse til å utvikle sterke røtter før ankomsten av kaldt vær.
Hvis druer skal plantes om våren, utføres alle manipulasjoner med gropen om høsten. Selve landingen utføres i flere etapper. Først installeres en støtte, hvis høyde er to ganger høyden på selve druen.
Frøplanten bindes forsiktig til støtten slik at en vinkel på 45 grader i forhold til bakken bevares. Dette gjøres vanligvis fra sørsiden. Gropen fylles med jordblanding slik at rothalsen titter ut av jorda. Høyden på den synlige prosessen skal være omtrent 5 centimeter. Jorden komprimeres, vannes med væske og dekkes.


Bush bryr seg
Omsorg for "Ayuta" er ganske standard - dette er vanning, fôring, løsne stammesirkler og territorier mellom radene og forming. Pass på å kutte druene med 8-10 knopper, ellers vil en altfor rikelig høsting overbelaste vintreet og mangle næringsstoffene som er nødvendige for modning. Om sommeren normaliseres også skudd og klaser.
"Ayuta" er ganske frostbestandig, men du bør fortsatt varme planten i tillegg til vinterperioden, spesielt hvis alt skjer i nord. Før utbruddet av kaldt vær, bøyer vintreet seg ned, er festet til bakken med spesielle braketter eller treelementer og er isolert med spesielt materiale, uten å unngå røttene.
Behandling mot sykdommer gjøres flere ganger: etter utseendet til det femte bladet, før blomstring og langs eggstokkene.I begynnelsen og slutten av sesongen kan du også behandle druene med vitriol. Beskyttelse mot fugler utføres på en ganske vanskelig måte - druebørster legges i spesielle poser eller et fugleskremsel lages.
Vanning bør være regelmessig, men ikke for hyppig - to eller tre ganger per sesong er nok, inkludert etter fjerning av vinterly. Selv om mangel på vanning fører til en reduksjon i størrelsen på bærene, er overskuddet mye farligere - sopp kan dukke opp. Det er ekstremt viktig å slutte å vanne under blomstring og fruktmodning - dette fører ofte til sprukne bær og fallende blomster. Det er nødvendig å vanne slik at væsken ikke faller på de grønne fragmentene - for eksempel gjennom dreneringsrør eller hull gravd rundt omkretsen med en dybde på 25 centimeter. En kvadratmeter senger krever omtrent 50 liter vann.



Høsting
Innhøsting må skje i tide. Hvis du overeksponerer fruktene på vintreet, vil konsistensen deres endres - den vil bli mer flytende, til og med slimete. Men en stund vil børstene holde seg ganske bra uten endringer i smak og utseende. Det er verdt å være forberedt på at værkatastrofer, for eksempel byger og tåke, også kan ødelegge avlingen. Du kan forberede deg på denne situasjonen ved å utføre prosedyren for mulching av halm for tidlig.
Du kan begynne å samle allerede i september. For at planten ikke skal bryte under vekten av frukten, er det viktig å installere spesielle støtter og fjerne overflødige skudd og klynger i tide.

Tips fra erfarne gartnere
Anmeldelser av eksperter indikerer at stiklinger av "Ayuta" danner røtter veldig godt, i motsetning til andre hybridvarianter, noe som forenkler forplantningsprosessen. Det er viktig å nøye vurdere stedet der den nye vintreet vil vises: alt skal være normalt og uten overskudd - både lys og frisk luft.Det er viktig å forberede jorda og selve gropene, spesielt for å beskytte mot grunnvann. Hvis du ikke tenker på dette øyeblikket, vil fuktigheten som har brutt gjennom føre til rotting av røttene.
Gartnere rapporterer også at Anyuta-stikklinger kan podes på stengler av andre druesorter. Slik reproduksjon vil sikre det relativt raske utseendet til frukt, samt vokse en kraftigere ny plante.

En oversikt over druesorten Anyuta, se følgende video.