Hemmelighetene ved å dyrke druesorten "Furshetny"

Inntil nylig ble druer ansett som et delikat sørlig bær. På en kort sommer hadde ikke fruktene tid til å modnes, og den lunefulle vintreet klarte ikke å overleve de harde vintrene. Men de siste årene har mye endret seg innen hagearbeid. Gjennom innsats fra oppdrettere har det blitt skapt druesorter som vokser og gir gode avlinger i forhold mellom breddegrader. En av variantene som er populære blant russiske gartnere er Furshetny-druer.

"Buffet" er en hybrid som kombinerer de beste egenskapene til "foreldre": "Kuban" og "Gave til Zaporozhye". Forfatteren er en ukrainsk oppdretter-dyrker Vitaliy Vladimirovich Zagorulko. Det skal bemerkes at sorten ble avlet i 2008, men er ennå ikke offisielt inkludert i registrene. Til tross for dette er Furshetny godt kjent for gartnere, og dyrkes med suksess av dem.

En av de viktige egenskapene, takket være hvilken denne druesorten er egnet for det sentrale Russland, er dens precocity. For full modning trenger bærene fra 110 til 130 dager, avhengig av været, det vil si allerede i midten av august kan det være mulig å nyte saftige frukter. I de sørlige regionene enda tidligere. Og smaken av bær er preget av smaksprøver som dessert, den har en liten ettersmak av morbær, og en behagelig ettersmak forblir.

Andre egenskaper til frukt kan noteres.

1. Modne bær har en mørkeblå farge med et merkbart matt belegg.I løpet av modningen endres nyansene fra burgunder til nesten lilla, slik at haugen kan farges ujevnt.
2. Skallet på bærene er tett, men ganske tynt, noe som er typisk for bordsorter. Formen er langstrakt, men nær rund: bærene når omtrent 3 cm i bredden og omtrent 4 cm i lengde.
3. Vekten av hvert bær er i gjennomsnitt 12-14 gram, men noen kan under gunstige forhold nå 18-20 gram. Massen til hele børsten kan være 0,7-0,8 kg, det er tilfeller når de innsamlede klyngene veide mer enn 1,5 kg.
4. Klyngen er stor, kompakt, har form som en smal kjegle, består av praktisk talt like store fylte bær med en liten inkludering av uformede små frukter.

Da sorten først dukket opp, var slike kvaliteter imponerende. Nå er det kanskje ikke enestående resultater, men ganske verdig oppmerksomhet.

Når du velger en sort for dyrking, tar gartnere ikke bare hensyn til fruktens utbytte og smak. Du må vite hvilke forhold som er nødvendige for vekst og utvikling av arten du liker, og om det er mulig å gi dem. Druer "Furshetny" er ikke vanskeligere å ta vare på enn andre varianter.

Enhver druesort som en sørlig kultur, i en eller annen grad, beholder slike kvaliteter som krevende lys og varme. Med denne beregningen må du velge et sted å lande. "Buffet" er ganske upretensiøs, men god belysning for den bør fortsatt gis. Sorten vokser godt både på slettene og i områder med skråning. Bare lavlandet er ikke egnet. Planter fryser ofte på dem, selv om de er vinterharde (tåler temperaturer ned til -22 ° C).

Den fremtidige høstingen vil ikke bare bli påvirket av vekstforholdene, men også av egenskapene til frøplantene. Riktig valg av materiale er en av garantiene for et godt resultat.

Eksperter gir flere anbefalinger for anskaffelse av plantemateriale.

• Du bør kjøpe fra pålitelige leverandører eller i spesialbutikker der materialet har riktige dokumenter som bekrefter kvaliteten.
• En viktig betingelse er det lukkede rotsystemet til den ervervede frøplanten. Tørkede røtter vil neppe bli gjenopplivet.
• Podestedet på stammen skal være godt synlig.
• Det er bedre å kjøpe frøplanter "i sesongen". Det tidlige salget vekker mistanke om at sentralstimulerende løsninger ble brukt. I dette tilfellet kunne plantene ikke ha tid til å samle den nødvendige mengden næringsstoffer, de kunne utvikle seg dårlig og ganske enkelt dø.
• Frøplanter skal ha et sunt utseende, stamme og røtter uten skade.

Du kan plante stiklinger i bakken både om våren og høsten. Høstplanting anbefales sjeldnere, siden en plante som ikke har hatt tid til å bli sterkere om vinteren er mer sannsynlig å fryse. I alle fall anbefales det å dekke landingen nøye for den første overvintringen.

Plantegroper må forberedes på forhånd, hvis du bestemmer deg for å plante om våren, bør alt være klart om høsten, og for høstplanting - vårforberedelse. Først av alt må du grave hull med tilstrekkelig volum, med tanke på intervallet mellom fremtidige planter. Anbefalte hulldimensjoner: ca 70-80 cm dyp og i diameter. Kan også plantes i grøfter.

Den vanlige utformingen av vintreet er 1,5x2 m, men siden "Buffeten" danner en stor busk med kraftige forgrenede skudd, er det bedre å øke avstanden til 3x3 m. Slike krav skyldes det faktum at druer dyrkes i ett. plass i 20 år eller mer, derfor er det bedre å umiddelbart sørge for den nødvendige tilførselen av næringsstoffer.

Knust stein, knust murstein eller utvidet leire legges i bunnen for drenering. Det forberedes en spesiell jord, som gropen fylles med ca. 2/3. Hoveddelen er godt råtnet organisk materiale (gris- eller kugjødsel - ca. 5 bøtter). Du kan legge til et par glass aske og et glass nitrogengjødsel. Før det helles i gropen, bør alle ingrediensene blandes godt.

Før planting bør den rotfestede stilken undersøkes nøye og en liten beskjæring bør gjøres. Røttene er litt forkortet. Stengelen skal kuttes forsiktig skrått til to knopper. Rikelig vanning utføres. Rotsystemet rettes ut og dekkes med fuktig jord, som deretter komprimeres. For at fuktighet fra jorda ikke fordamper raskt, er det bedre å dekke overflaten med halm, tørt gress eller sagflis.

Ytterligere omsorg for frøplanter er regelmessig vanning og gjødsling. En stor mengde gjødsel de første årene er ikke nødvendig, siden nesten all ernæring ble introdusert under planting. Og overskudd vil ikke være nyttig. For eksempel vil overdreven tilførsel av nitrogen føre til økt skudddannelse og bladdannelse til skade for blomstring og fruktsetting.

Du kan begrense deg til bladdressing med infusjon av treaske som inneholder mye kalium (et glass per bøtte vann), eller kompleks mineralgjødsel, i henhold til instruksjonene på pakken. Sprøyting av planter gjøres best i kjølig vær og om kvelden, slik at bladene ikke brenner på grunn av dråpene som blir igjen på dem. Planter vil trenge toppdressing under blomstring og bærdannelse. De beste vilkårene: utseendet til blomsterbørster med knopper, blomstring og dannelsen av de første grønne fruktene.

Fra det tredje året av utviklingen vil det være nødvendig å introdusere et komplett utvalg av mineralske stoffer. Druer reagerer veldig godt på bruk av organisk materiale.

Vanningsvolumene er svært avhengig av værforholdene i et bestemt år. Hvis sommeren viser seg å være varm og tørr, vil plantene selvfølgelig trenge mer vann, ellers vil ikke bærene være i stand til å helle og nå sine optimale forhold. Den gjennomsnittlige vanningshastigheten per druebusk er 2-3 bøtter. Men "Buffet" danner vanligvis et stort antall kraftige hurtigvoksende skudd, og i tørt vær vil en ekstra bøtte eller to ikke være overflødig for den voksne planten.

Det bør huskes at vanning av druene ikke er nødvendig i alle stadier. Om våren, etter at snøen smelter, er det vanligvis nok fuktighet i bakken. Under blomstringen er vanning helt kontraindisert, da dette kan føre til blomstring og følgelig en reduksjon i fremtidig avling.Når bærene begynner å fylles opp, bør vanningen justeres etter været, men det må sørges for tilstrekkelig fuktighet slik at fruktene ikke rynker eller sprekker. Vanningen stoppes omtrent en måned før druehøsten. Og hvis det er lite regn om høsten, er det nødvendig å kaste jorden ordentlig igjen før vinteren.

En av de viktigste landbrukspraksisene i dyrking av druer av enhver sort er beskjæring. For at vintreet skal gi maksimalt mulig utbytte, må det være riktig formet. Det er mange måter og metoder, de vanligste er: standard og vifte. "Buffet" på grunn av sin tendens til sterk skudddannelse er vanligvis dannet som en vifte uten stilk, plassert på et espalier.

Det første året kuttes stilken om høsten til 2-3 knopper, hvorav to skudd er igjen neste år - ermer, og forkorter dem til 3-4 øyne. Om høsten det tredje året kuttes unge skudd til ca 50 cm. For den fjerde sesongen er 8-9 knopper igjen på de øvre ermene, og 3-4 på de nedre knutene. I fremtiden kuttes de gamle ermene til 2-3 øyne for utvikling av unge skudd.

De begynner å binde en busk til espalieriet fra det tredje året. Til dette graves det inn sterke metallrør eller stolper. Intervallet bør være tilstrekkelig slik at tråden som er strukket mellom dem i flere rader ikke synker mye og er i stand til å holde tunge greiner med klaser av bær. I stedet for tråd kan du bruke et grovt nett.

"Buffet"-druene etterlater vanligvis 25-30 fullverdige skudd per busk. Om sommeren må ekstra grønne greiner som dukker opp forsiktig brytes ut, men dette bør ikke gjøres i blomstringsperioden. Og du må også kutte av de ekstra røttene som kommer til overflaten.

Furshetny-varianten har god vinterhardhet, men været i det sentrale Russland er uforutsigbart, og enda mer hvis vi tar de mer nordlige regionene. Vinteren kan være både frost og med lite snø. Derfor er det bedre å organisere minst et lite ly for vingården. Grenene bøyes til bakken og dekkes med spunbond- eller grangrener, og drysses med jord på toppen eller legg brett. I denne tilstanden vil vintreet sannsynligvis overvintre godt.

Dessverre skiller Furshetny-druer seg ikke i god motstand mot sykdommer. Eksperter vurderer denne kvaliteten i denne varianten med omtrent tre poeng. De farligste soppsykdommene for druer er mugg og oidium. Men også vintreet kan bli påvirket av antraknose og alternariose. Det anbefales å utføre forebyggende tiltak uten å vente på tegn på skade.

Følgende preparater er egnet for bearbeiding av druer: Delan, Quadris, Topaz eller Thanos. Før blomstringen og etter at den er slutt, kan du sprøyte buskene med løsninger av arcerid, polykarbacin eller kobberoksyklorid. Fortynnet i 40 g av stoffet i 10 liter vann. Etter regn anbefales det å behandle med en løsning av 80 gram kolloidalt svovel per bøtte (10 liter) vann.

"Buffet" - en druesort som er ganske populær blant gartnere. De fleste anmeldelser er positive. Den er verdsatt for sin evne til raskt å danne et stort antall kraftige skudd, noe som gjør at buskene kan brukes selv som dekorative i vertikal hagearbeid, til tross for at de er ganske upretensiøse.

Selvfølgelig er det mange som liker smaken og kvaliteten på bær, som utmerker seg ved holdbarhet og transportbarhet. Og avlingen er slik at sorten kan anbefales til dyrking i markedsskala.

Som en ulempe bemerker de at når de fleste fruktene modnes, må de høstes veldig raskt. Bær som henger på buskene i lang tid kan miste smaken og har lett for å sprekke. Ikke alle er fornøyd med mangelen på motstand mot sykdommer.

Med forsiktig pleie og aktsomhet kan "Buffet"-druer glede hvem som helst, selv den mest kresne gartneren.

En oversikt over "Buffet"-druene, se videoen nedenfor.