Druer "Beauty of the North": egenskaper og plantefunksjoner

Druer "Beauty of the North" regnes som en veldig populær variant i Russland og nabolandene. Etterspørselen etter arten skyldes dens høye frostbestandige egenskaper, på grunn av hvilke det er mulig å dyrke avlinger i kalde klimasoner, der det meste av landet ligger.

Druer "Beauty of the North" ble avlet som et resultat av utvalgsarbeidet til russiske spesialister. Opprinnelig ble sorten kalt "Olga", men senere fikk den et andre navn - "Beauty of the North", der den har gjennomgått sortsforsøk siden 1977, og siden 1994 har den vært registrert i Statens avlsregister. Foreldreparet var de velkjente artene «Dawn of the North» og «Tyfi pink», som overførte sine beste egenskaper til den nye sorten, inkludert høy avling, søtsmak og tidlig modning.

Druer utmerker seg ved høye skuddmodningshastigheter, når ofte 95%, evnen til å tolerere vintertemperaturer ned til -26 grader, og en stor klasevekt, i gjennomsnitt 500 g. Plantens vegetative periode varer 110-115 dager, og utbyttet når 12 kg bær per busk. På grunn av det faktum at blomstene har både en støvbærer og en pistill, er planten selvbestøvende og trenger ikke å plante flere busker.

Druebusker karakteriseres som kraftige, med store, lett dissekerte blader, som har et lysegrønt tynt bladblad. Den årlige veksten av planten kan nå tre meter.Klasene er løse og koniske i formen, bærene er runde i formen, med en gjennomsnittlig størrelse på 2x2 cm og en vekt på 5 g. De lysegrønne fruktene har et tynt, sterkt skall, saftig fruktkjøtt og utmerker seg med en søt, litt syrlig smak.

Antall frø i et bær er 2-4 stykker, og smaksegenskapene er beregnet til 8 poeng på en ti-punkts skala. Konsentrasjonen av folsyre i bær er litt økt, og kan nå 0,23% per 1 mg masse. I solen kan bærene få en gulaktig og til og med rosa fargetone, formen på bærene kan også endre seg noe og få en oval form.

Etter full modning kan fruktene forbli på vintreet i lang tid uten å miste smaksegenskapene og uten å bli ødelagt. Transportbarheten til frukt er gjennomsnittlig, men når de transporteres over korte avstander, beholder bærene sin opprinnelige form godt, krøller seg ikke og sprekker ikke. Fruktene er i stand til å samle opp sukker, så jo lenger bærene er på vintreet, jo søtere blir høsten.

Hvert bær inneholder opptil 17% sukker, mens gjennomsnittlig surhet er bare 5,4 g/l.

Økt etterspørsel fra forbrukerne og et stort antall positive anmeldelser om Krasa Severa-druene skyldes en rekke ubestridelige fordeler med denne varianten.

1. Høyt utbytte. Med industriell dyrking er det mulig å samle opp til 100 kg/ha. Planten når sitt høyeste utbytte 3 år etter planting.
2. Kort vekstsesong og rask fruktmodning lar deg høste en full avling før utbruddet av kaldt vær.
3. Økt frostmotstand gir gode muligheter for å dyrke varianter i enhver klimasone. Bærene er ikke tilbøyelige til å sprekke fra overflødig fuktighet, og når de er på en busk, er de i stand til å opprettholde sin opprinnelige form, struktur og farge.
4. Vedvarende immunitet til dannelsen av grå råte skiller gunstig "Beauty of the North" fra andre tidlig modne arter.
5. Mulighet for langtidslagring og transport.

Ulempene med planten inkluderer lav motstand mot soppsykdommer, inkludert oidium og mugg, mottakelighet for de negative effektene av insekter og fugler, samt en viss tendens til erter. For å unngå forekomst av sykdommer, bør buskene behandles systematisk med Topaz, Thiovit Jet eller Ordan-preparater.

Overdreven fuktighet, for eksempel under langvarig regn, er skade på skallet mulig. Imidlertid elimineres de ovennevnte negative faktorene lett. For å forhindre sykdommer, bør forebyggende tiltak tas regelmessig, ultralyd vil bidra til å skremme vekk insekter og fugler, og det vil være mulig å takle overdreven fuktighet ved hjelp av mulching-teknikken.

Druer "Beauty of the North" er tilpasset dyrking i områder med ugunstig klima. Men for å sikre høye utbytter og rettidig modning av bær, bør du nøye velge et sted for å plante det.

Plassen skal ligge i solen og være godt beskyttet mot vinden. Selv en liten skyggelegging av en plante påvirker dens vekst og utvikling negativt, fører til en reduksjon i immunitet, en økning i modningstid, en forringelse av kvaliteten på bunter og utseendet til soppsykdommer. Når du velger en plassering, bør terrenget på stedet også tas i betraktning.Det anbefales ikke å plassere planten i et lavland. Dette skyldes akkumulering av kald luft i overflaterommet og dens negative effekt på veksten av skudd.

Det er uønsket å plante druer på den nordlige siden av bakkene og nær motorveier, på grunn av den høye komprimeringen av jorda og dens tendens til å fryse. Det mest gunstige miljøet for dyrking av druer er sand- og sandjord. Vinrekker skal plasseres i retning fra nord til sør. Denne ordningen vil bidra til jevn belysning av planter gjennom hele dagslyset.

Etter at stedet for planting av druene er valgt, kan du begynne å grave en grøft 30-40 cm dyp. I bunnen av grøften må du grave hull som måler 0,8x0,8 m i en avstand på halvannen meter fra hverandre. Bunnen av gropene må legges ut med en grusblanding, på toppen av hvilken grener og flis er lagdelt. Deretter må du blande to bøtter med humus og en halv bøtte med treaske, og tilsette 300 g fosfor-kaliumgjødsel der.

Den resulterende blandingen legges på den dannede dreneringen og komprimeres godt. Når du planter en avling på løs jord, anbefales det å la de gravde skyttergravene stå i 2-3 uker for fullstendig krymping av jorda.

Etter at landingsstedet er fullt forberedt, kan du begynne å plante. For å gjøre dette, bør unge skudd frigjøres fra emballasje, og røttene skal ristes av bakken og rettes ut. Deretter må planten plasseres i en grop og holde den i en strengt vertikal stilling, fortsette å sovne i bakken. Jord skal helles til 30-40 cm gjenstår til kanten av grøften.Deretter må jorden temmes nøye, og frøplanten skal kastes rikelig, mens du bruker 15 liter vann per busk.

For at det unge skuddet skal slå rot raskere på et nytt sted, anbefales det å dekke planten på toppen med en fem-liters plastkrukke, med en forhåndskåret hals. Dette vil beskytte frøplanten mot vinden og forhindre rask fordampning av fuktighet fra rotsonen. Det anbefales å installere trellisen på plantestadiet, siden den senere installasjonen kan forstyrre unge planter og påvirke deres vekst og utvikling negativt. Det enkleste designalternativet ville være søyler gravd inn i sidene av grøften med fire rader med myk ledning strukket over dem.

Gjennom hele vekstsesongen trenger druer regelmessig pleie, som består i rettidig luking, beskjæring, løsning og vanning. Dette er spesielt viktig de første tre årene etter planting. Det er på dette tidspunktet dannelsen av vintreet skjer, som utbyttet av arten direkte avhenger av.

I det første vekståret anbefales det å fjerne alle stebarn, etterlate de to sterkeste skuddene, og om høsten kutte av toppene med 30 cm. I det andre året bør fire skudd stå igjen, og regelmessig fjerne stebarn fra dem . Strømpebåndet av dyrkede planter til espalier bør gjøres i en vinkel på 45 grader.

På slutten av sommeren er det nødvendig å beskjære skuddet i en høyde på 18-22 blader. Dette vil fjerne de umodne skuddene, fremme dannelsen av store klynger og sikre en god høsting. Den endelige beskjæringen bør utføres i det første tiåret av oktober.

Sorten trenger rikelig vanning, spesielt i den første måneden av sommeren.Vanning av druene bør gjøres om morgenen eller kvelden, siden dråper av vann som faller på bladene på dagtid kan forårsake alvorlig forbrenning av bladene og føre til tap av dem. Dryppvanningssystemet har vist seg godt, der risikoen for at vann kommer på bladene er helt eliminert.

I tillegg til vanning, bør druene mates regelmessig. Dette gjelder spesielt for planter som vokser på utarmet og svekket jord. Toppdressing kan gjøres på to måter.

Den første er å påføre gjødsel rett under bunnen av skuddet og kalles basal. Du kan forberede en løsning for slik toppdressing selv. For å gjøre dette, 10 dager før blomstring, må du blande kyllinggjødsel med vann (i forholdet 2: 1) og fortynne det fem ganger med vann. Til den resulterende sammensetningen må du legge til 20 g superfosfat og 15 g kaliumsalter, bland grundig og hell planten med denne blandingen, bruke en og en halv bøtte på hver busk.

Etter fôring skal plantene kastes rikelig med rent vann. Påføring av gjødsel bare i en liten konsentrasjon kan gjentas i perioden når bærene når størrelsen på en ert.

Den andre metoden for toppdressing kalles blad og består i å sprøyte mineraler på stengelen og bladene til planten. Toppdressing utføres tre ganger: første gang - rett før blomstring, den andre - etter dannelsen av eggstokker, og den tredje - i det innledende stadiet av bærmodning. Det må gå minst 15 dager mellom rot- og bladdressing.

For vanning brukes komplekse tilsetningsstoffer, hvor hovedkomponenten er mikroelementer som er nødvendige for planter.Blant ferdige komposisjoner kan Aquarin, Novofert og Kemira foretrekkes, som har vist seg som gjødsel og brukes mest aktivt av erfarne vinbønder.

Høsting bør gjøres før 15-20 september, hvoretter du må løsne skuddene fra espalier og kutte av svake skudd. Så, i oktober, er det nødvendig å kutte planten igjen og forsiktig rydde jorden nær røttene. Videre anbefales det å sprøyte skuddene og bakken med kobbersulfat, drysset med treaske. Fjernede stilker må bindes i bunter og legges i en grøft, jevnt fordelt langs bunnen. Vintreet skal legges ut i bunter, dekkes med grangrener og brett, og pakkes med spesialmateriale på toppen.

En oversikt over druesorten «Beauty of the North», se nedenfor.