Dyrking av druer "Veles": stell og planting

Druer har alltid vært veldig populære, og det er grunnen til at vingårder fortsatt finnes i dag hos nesten hver sommerboer eller gartner. Blant variasjonen av avlingsvarianter er frøløse arter etterspurt, som inkluderer Veles-druen, som ifølge gartnere skiller seg ut for sin smak.

Frøløse druer har vært dyrket i lang tid, men det er de siste årene at oppdrettere i økende grad er interessert i å avle slike avlinger. Resultatet av dette arbeidet var Veles-druen. Hybriden ble avlet som et resultat av å krysse variantene "Rusbol" og "Sofia" i Ukraina.

På grunn av det faktum at det går litt mer enn tre måneder mellom fasen av knoppbrudd og høsting, tilhører kulturen tidlige druesorter. Vintreet utvikler seg ganske raskt og jevnt langs hele lengden av skuddet. En busk kan inneholde ca 35 øyne.

Dannelsen av blomster skjer på ett vegetativt skudd, antallet er fra to til fire stykker. Disse hybridblomstene er hermafroditiske eller bifile. Men til tross for dette trenger planten ytterligere pollinering, takket være det er det mulig å øke avlingsutbyttet med minst 20%. Drueklasene "Veles" er preget av en ganske imponerende masse, som regel kan vekten av en nå opptil to kilo.Oftest har de en sylindrisk form og er ganske forgrenet.

Druer vokser ovale og utvikler seg på raser med middels tetthet. Massen til ett bær er i gjennomsnitt ca 5 gram. De har en hud med liten tetthet av en rosa fargetone, på grunn av dens moderate tykkelse, tygges den lett sammen med fruktkjøttet.

I sollys ligner bærene en ravstein i fargen, noe som har en positiv effekt på den estetiske siden av denne plantevarianten.

Når det gjelder smak, har bærene av denne varianten en karakteristisk muskatsmak, i noen tilfeller kan de finnes i små bein, som nesten ikke føles under bruk av frukten. Disse inneslutningene er ikke fullverdige frø, men er en slags frøprimordia. Et lignende trekk ved Veles ble lånt fra druesorten Magarach, som er til stede i genotypen til den betraktede hybriden.

Surheten i druejuice varierer mellom 6-7 ppm, sukkerinnholdet er 14-25%.

Et høyt nivå av luftfuktighet fører til sprekker i fruktens hud, som et resultat av at bæret råtner. For tørt klima og den brennende solen påvirker smaken av druer negativt, som et resultat tørker den opp og blir til rosiner. I denne formen kan klyngene være på busken i omtrent en og en halv måned.

Egenskapen som gjør det mulig for Veles-sorten å skille seg gunstig fra andre planter er dobbel frukting. Drueskudd danner mange stebarn, som i sin tur bær modnes på. Derfor gir denne hybriden høsting tidlig i august, og så kan en ny druehøst gjennomføres i oktober.I lavt fuktig vær kan modne bunter forbli på buskene i ytterligere en og en halv måned uten å gå på bekostning av smaken, samtidig som den opprettholder visuell appell.

For en uttømmende beskrivelse av sorten, er det verdt å dvele ved de viktigste positive egenskapene til druer:

• på grunn av sin ytre attraktivitet, utmerker druer seg av gode kommersielle egenskaper og transportbarhet;
• mange fans av varianten noterer muskatsmaken av bær blant fordelene;
• modne bunter lagres ganske lenge;
• dobbel høsting og frostbestandighet gjør kulturen populær blant vinbønder;
• druefrøplanter kjennetegnes ved rask tilpasning til plantestedet.

Ulempene med planten inkluderer mottakelighet for dannelsen av grå råte. Regelmessig behandling av vingården vil imidlertid redusere risikoen for plantesykdom.

I lys av egenskapene som er iboende i sorten, anbefales det for dyrking i et temperert klima, ikke bare i vårt land, men også i Ukraina og Hviterussland. Sorten er ganske populær i Krasnodar, og med riktig pleie og riktig forberedelse av buskene for vinteren, dyrkes Veles-druer med suksess av vinbønder i Moskva-regionen.

Som praksisen med å avle druer "Veles" viser, må den plantes om våren selv før saftstrømmen starter, eller så bør frøplantene forberedes for høstplanting i oktober.

Det bør bemerkes de grunnleggende kravene som må overholdes ved dyrking av Veles-druer. De viktigste er beskrevet nedenfor.

• Planten kan plantes i hvilken som helst jord. Unntaket er for vannmettet jord. I busker som skal plantes i slik jord, vil rotsystemet først og fremst lide av oksygenmangel, noe som til slutt vil føre til plantens død.
• Grunnvannstanden skal være minst en og en halv meter.
• Hvis det allerede har vokst druer på stedet for den planlagte plantingen, kan nye planter plantes i dette landet tidligst tre år senere.
• Druer vil ikke være i stand til å utvikle seg ordentlig i for mørke områder av hagen, så vel som i nærheten av avlinger som krever hyppig vanning.

For at buskene skal vokse og produsere en avling, er det ikke nødvendig å utføre hyppig og rikelig vanning, siden rotsystemet til planten er i stand til å få den nødvendige fuktigheten fra jorden. Men i visse perioder bør vanning utføres regelmessig. Dette gjelder tidspunktet når de første knoppene blomstrer på vintreet, før plantens blomstring og på tidspunktet for dannelsen av bær.

For å øke produktiviteten til å vanne druer, er det et annet viktig arbeid for gartneren - mulching av jorda rundt buskene. Det er mulchlaget som vil bidra til å holde fuktighet inne og forhindre at det fordamper, i tillegg fungerer det som en utmerket gjødsel for avlingen hvis det brukes sagflis, torv, mose eller humus.

Imidlertid vil mulching av druestammen alene ikke være nok til å gi næring til druene. For å fylle på de nødvendige reservene, er jorden regelmessig mettet med gjødsel, planten trenger fosfor og kalium i utviklingsperioden.

På slutten av høsten eller tidlig på våren beskjæres buskene, takket være det er det mulig å danne riktig form på planten, samt øke utbyttet av hybriden. Normen for beskjæring av druer er fjerning av 6 til 8 øyne. Hvis det er spådd alvorlig frost, beskjæres buskene mer.

I tillegg er det verdt å fjerne alle skadede prosesser. Druer "Veles" trenger obligatorisk ly for vinteren. Unge planter plasseres i plastflasker med kuttet bunn eller en annen beholder, for eksempel en bøtte. Etter det er busken dekket med jord før vårens begynnelse.

Selv den beste innsatsen rettet mot å ta vare på druene vil ikke gi den forventede høsten hvis forebyggende tiltak angående soppsykdommer neglisjeres. Som praksis viser, er motstanden til sorten mot slike sykdommer av gjennomsnittlig verdi, og er 3,5 poeng.

Som oftest, som de fleste druesorter, lider Veles av mugg- og oidiumskader. Det er de som forårsaker alvorlig skade på avlingen, i tillegg er syke planter ikke i stand til å la vintreet modnes. Dette reduserer styrken til druene, så ikke hver avling tåler overvintring og frost, siden den rett og slett fryser ut.

For å forhindre risiko for druesykdom, må jord og planter om høsten behandles med Bordeaux-væske.

Etter det bør forebyggende sprøyting gjentas om våren til knoppene åpner seg, og også med utseendet til de første skuddene.Det er ganske effektive medisiner til salgs som kan brukes til å behandle soppinfeksjoner, for eksempel Ridomil Gold.

Utseendet til en askeaktig blomst på planten med en diskré lukt av fisk indikerer at buskene ble påvirket av oidium. For behandling av planter behandles plantinger med svovelholdige forbindelser. Maksimalt resultat fra bearbeiding kan oppnås ved arbeid med preparater ved en lufttemperatur på ca. +25C.

Ugressmidler er de mest effektive all-purpose formuleringene for kontroll av druesykdommer. For hver spesifikk sykdom finnes det imidlertid spesialiserte medisiner for behandling.

I tillegg til sykdommer kan insekter sette den fremtidige avlingen i fare. Siden Veles-druer er blant sortene som modnes ganske tidlig, lider de ofte av vepseangrep. For å bevare bærene plasseres spesielle søte agn langt fra vingårdene, som inneholder honning med insektmidler. Noen vinprodusenter binder hver haug med et nett eller legger den i en pose for å kontrollere insekter. I tillegg til invasjonene av bier, vil slikt verneutstyr redde bærene fra fugler.

Utbyttet av avlingen er direkte relatert til mengden sollys som planten mottar under vekstprosessen, siden ultrafiolett lar blomsterstandene bedre bevare blomsterstandene, noe som øker det fremtidige utbyttet.

Klaser med druer "Veles" vil være klare for høsting i slutten av juli eller begynnelsen av august. Regioner med en varm og lang høst bidrar til innsamling av to avlinger per sesong fra buskene. Andre gang modnes bærene innen oktober. Høsthøsten kan avvike fra den første i størrelsen på bærene - de vil være mye mindre, men de vil ikke miste smaken.

Høstet for påfølgende transport, for å unngå ødeleggelse av bær, er det bedre å lagre i grunne bokser. I kjølige og mørke rom er druer perfekt bevart i omtrent tre måneder. For å bevare det opprinnelige utseendet så lenge som mulig, er det verdt å henge børstene på strukket hyssing.

Denne sorten vokser godt i de sørlige regionene i Russland, Ukraina og også på Krim.

Den aktuelle druesorten, som vokser i midtbanen, tåler godt temperaturfall. For å hjelpe planten med å overleve vinteren, dannes det spesielle tilfluktsrom for buskene. Forberedelse består i beskjæring av busker, forebyggende behandling og lukking med plastfolie eller agrofiber.

Erfarne vinbønder fremhever en rekke praktiske anbefalinger angående Veles hybridkultur, de viktigste er omtalt nedenfor.

• For at druer skal gi gode avlinger, trenger de fuktighet. Hyppig vanning er imidlertid uønsket for planten. Derfor er stedet for å plante busker av stor betydning. Det beste alternativet ville være svart jord med grunt grunnvann.
• Uavhengig vanning av druer er nødvendig i perioden med grunnleggende vegetative prosesser, som knoppmodning, blomstring og dannelse av bær på klynger.
• For å mate avlingen og opprettholde det nødvendige fuktighetsnivået, bør mulchlaget nær buskene være omtrent tre centimeter. Det viktigste er at humusen eller et hvilket som helst annet lag holder godt på fuktigheten, men samtidig ikke hindrer luft i å komme inn i jorden.
• Som en vanlig toppdressing av druebusker, bør kalium og fosfor tilsettes jorda for graving eller i flytende form.

Se gjennom druene "Veles", se følgende video.