Druer "Zarnitsa": egenskapene til sorten og dyrkingen

De fleste gartnere har hørt om druesorten Zarnitsa. Denne varianten er faktisk vakker, siden den har tunge og store klaser med søttsmakende og saftige bær. Ifølge eksperter er det praktisk talt ingen problemer når du dyrker denne sorten, det viktigste er å følge de enkle reglene til spesialister.

Druer "Zarnitsa" ble oppnådd som et resultat av å krysse variantene "Talisman" og "Kishmish", basert på dette er beskrivelsen av sorten veldig interessant. Det viste seg en utmerket variant, som er upretensiøs når det gjelder omsorg, men som samtidig bærer frukt med deilige bær som har en gylden farge. Denne druen har en sterk og høy vintreet, hvor små femfligede blader vises med en fløyelsmyk fluff på dekket. Bærene til slike druer erter ikke, og blomstene er bifile og selvbestøvende. Avlingens modenhet overtar 4 måneder etter blomstring.

Børstene til slike druer er veldig store og kan nå 1,5 kg. Selve bærene ligner visuelt et langstrakt egg med en spiss spiss. Vekten av ett bær er i gjennomsnitt 12 gram. Smaken av denne varianten er behagelig med et hint av mynte.

Druer er søte på smak, da de har ca 17 % sukker og 6 % syre. Skinnet på bæret er løst og føles nesten ikke, men selve bæret er tett og sprøtt. Zarnitsa tåler frost godt, men ikke under -24 grader. Bær er immune mot råtnende og sprekker.

De viktigste egenskapene til sorten er som følger:

• behagelig og rik smak;
• tett og sprø masse av bæret;
• huden er tynn og spiselig;
• høy grad av modenhet av vintreet;
• utmerket roting av frøplanter og stiklinger;
• ideell for poding;
• praktisk talt ikke påvirket av veps og bier;
• har motstand mot sykdommer som er karakteristiske for druesorter;
• perfekt utseende;
• godt tolererer langsiktig transport, der den ikke mister sine egenskaper.

Denne druesorten har også en ulempe, men i dette tilfellet er det bare én. Dette er det faktum at innhøstingen må utføres umiddelbart etter modning, ellers tørker bærene raskt og blir til rosiner. Slike druer selges ofte i store butikker. Den brukes til tilberedning av vinprodukter og konsumeres direkte fersk. Denne varianten brukes ofte til å dekorere lysthus og markiser.

Fordelene med sorten er følgende:

• høyt sukkerinnhold i frukt;
• lang holdbarhet av handelen kjole;
• motstand mot frost, immunitet mot forskjellige sykdommer;
• kutte vekstraten;
• høyt produktivitetsnivå;
• upretensiøsitet å bry seg;
• transportbarhet.

Smaken av Zarnitsa-druer er søt med en lett syrlighet, som nesten ikke er merkbar. Druer er møre, saftige og har løst kjøtt. Skallet er gjennomsiktig og kan spises, men ulempen med bærene er de store frøene. Hvis du høster en moden avling, vil den ikke forringes under transport over lange avstander.Det antas at denne sorten modnes nesten først og har utmerket smak, noe som i prinsippet vekker interessen til kjøpere.

Siden Zarnitsa regnes som en tidlig druesort, kan den plantes ikke bare i varmt klima. Denne sorten er motstandsdyktig mot frost, men for vinteren må den fortsatt dekkes. Det anbefales ikke å plante druer på steder der det er trekk, siden knoppene blomstrer tidlig og kan fryse. Etter planting anbefales det å vanne regelmessig og rikelig. Det er bedre å plante en slik variasjon på slike måter som:

• stiklinger, da de slår rot veldig raskt;
• forplante seg ved poding, ettersom det podede skuddet vokser raskt.

Etter planting begynner planten å vokse raskt, på grunn av hvilke eksperter anbefaler å beskjære nye skudd, uten å glemme at det skal være 3 klynger på ett skudd. I dette tilfellet vil druene være av normal størrelse, og børstene vil ha en vekt på 800 gram. Selv om druene etter planting får motstand mot forskjellige sykdommer, er det i regnfulle somre tilrådelig å behandle det med spesielle preparater, siden et høyt fuktighetsnivå har en negativ effekt på planten, blir druene sårbare for sykdommer. Hvis det er ugunstig vær i løpet av fruktmodningsperioden, kan en liten ert av bærene begynne på klyngene.

Variety "Zarnitsa" har motstand mot ulike sykdommer i druer og vinstokker. Men hvis den vokser på steder med fuktig klima eller hvor det regner mesteparten av sommeren og lufttemperaturen er høy, så anbefales det å sprøyte planten med en frisk Bordeaux-blanding om våren og i vekstsesongen. Siden stiklinger av druer slår rot og tilpasser seg godt på et nytt sted, begynner de å vokse raskt, og overflødige skudd må kuttes av regelmessig.

Druepleie innebærer flere trinn.

• Beskjæring av en frøplante det utføres inntil 7 øyne, men det er akseptabelt med inntil 3. Det anbefales at det ikke er mer enn 40 skudd på en busk og kun en klase med druer på ett skudd. Stesønner og nye skudd, som ikke lar solen trenge inn og samler sukker i bærene, bryter av, og selve børstene normaliseres.
• toppdressing. Om høsten anbefales det å mate denne druesorten med superfosfat. Siden superfosfat har en positiv effekt på den forbedrede utviklingen av rotsystemet, blir planten mer tilpasset vinterperioden.
• Toppdressing med mineralsk og organisk gjødsel. Denne druesorten anses upretensiøs å ta vare på, men for å få et høyt utbyttenivå er det nødvendig å påføre gjødsel til bakken. For å gjøre dette, tidlig på våren, mates druene med nitrogenforbindelser. Og i perioden når bærene begynner å modnes, er det nødvendig å påføre kaliumbasert gjødsel på bakken.
• Forbereder druer for vinteren. Hvis druene vokser i et område der lufttemperaturen kan falle under -24 grader, må den varmes opp. For å gjøre dette er det nødvendig å trimme grenene, fjerne vintreet fra gjerdet, binde det med bomullstape.Og legg deretter et ark laget av kryssfiner på bakken, og legg en vinranke av druer på den, men den skal ikke komme i kontakt med bakken, og fest den med braketter. Etter en slik manipulasjon helles et lag med jord på det og dekkes med takmateriale, film eller ikke-vevet materiale.

For overvintrende druer kan du også lage en rille på ca 35 cm dyp og legge den i rillen på samme måte som beskrevet ovenfor. Men i dette tilfellet er det nødvendig å fylle tomrommene som dukket opp mellom vinstokkene ved hjelp av halm, barkvister eller blader. Sammen med vinranken anbefaler gartnere å legge musegift. Det vil beskytte druene mot angrep fra gnagere. Denne druesorten, hvis du ser på anmeldelsene, er populær i mange land i verden, som er dominert av et bredt utvalg av klimatiske forhold.

I neste video finner du en kort oversikt over Zarnitsa-druene.