Kinesisk epletre: varianter, dyrking og stell

Epletreet er den vanligste avlingen blant kjernefrukttrær. På grunn av variasjonen av varianter og arter, er den tilpasset de forskjellige klimatiske forholdene i landet vårt. Blant mangfoldet av alle arter er det et kinesisk epletre. Denne typen epletre er en hybrid av husholdnings- og bærepletrær.

Dette navnet refererer ikke til en bestemt sort, men er en egen art som har flere varianter med lignende egenskaper. Det kinesiske epletreet har fått navnet sitt fordi bladene ligner veldig på det kinesiske plommeløvet. Offisielt kalles det det kinesiske plommebladede epletreet. De fleste varianter har et høyt tre (opptil 10 m), men det er også forkrøplede. Stammen til den kinesiske kvinnen har mange grener, og kronen er tykk og frodig. Greinene er rettet oppover, barken er brun, skygger grå. Formen på det mørkegrønne bladet er oval, langstrakt med en skarp ende, overflaten er glatt og skinnende. Kanten på arket er takket med små tenner.

Store hvite eller rosa epleblomster, som danner en paraplyblomsterstand, har en sterk behagelig lukt som tiltrekker pollinerende insekter. Fruktmodningstiden er fra august til september. Størrelsen på fruktene samlet i en rosett er liten, de er farget i nyanser fra gul til rød. Formen på epler er rund eller oval. Fruktkjøttet er mykt, hvitt, sjelden med et gult eller rosa skjær, med en søt og sur smak og veldig luktende.Kineserne har et velutviklet rotsystem, det er grunt, men sterkt og svært motstandsdyktig mot frost, til og med sibirsk. Epletreet er upretensiøs for jordsammensetningen, tolererer tørke godt og har god immunitet mot soppinfeksjoner. Kineseren er veldig produktiv og bærer frukt hvert år.

Kinesisk kvinne i noen regioner kalles "Paradiseple" ("Raika"). Men dette navnet er ikke en offisiell variant avlet av oppdrettere. Siden den har mange gode egenskaper, har det blitt laget ulike varianter av plommebladede epletrær av planteforedlere. Disse variantene er forskjellige i form, størrelse på frukt og deres smaksegenskaper.

Dette er et veldig populært søyleformet lavtvoksende epletre av senhøstsort. Denne sorten har en stamme med grener som vokser oppover. Kinesisk rød har små frukter-epler på størrelse med et kirsebær på en lang bladstilk, med duftende saftig gult kjøtt og en søt-syrlig smak. Fargen på runde epler er knallrød med en bringebærfarge. Holdbarheten til frukt er omtrent 2 måneder. Sorten har sine fordeler og ulemper.

Fordelene inkluderer:

• utholdenhet og motstand mot frost;
• rask begynnelse av frukting (i 3-5 år);
• høyt utbytte og lav utskillelse av eggstokker;
• kort vekst, noe som letter pleie av treet;
• lang holdbarhet av avlingen.

Blant ulempene er:

• sen modning;
• mangel på immunitet mot skorpe;
• små frukter som ikke oppfyller forbrukerkvaliteter.

Denne varianten ble laget av amerikanske oppdrettere. I vårt land ble det utbredt i andre halvdel av forrige århundre, da det ble tatt fra Amerika til Russland."Lang" refererer til underdimensjonerte kinesiske varianter. Grenene vokser til sidene, og gir epletreet utseendet til en busk, så kronen må dannes. Den kan bære frukt i det fjerde vekståret. Epler er veldig små (15-20 g), langstrakte, gul-røde. Kjøttet er hardt, lys gult i fargen, med søt smak og vinaroma.

Fordelene inkluderer:

• god kuldebestandighet;
• høyt utbytte;
• god immunitet mot sykdommer;
• rask begynnelse av frukting;
• dekorativt utseende.

Ulempene inkluderer:

• for liten størrelse på epler;
• kort holdbarhet - ikke mer enn 2 uker.

Sorten, oppdrettet av I. V. Michurin, er en hybrid av Bellefleur-varianten og den vanlige kineseren. Et tre med middels høyde, hvor grenene vokser oppover. Kronen, som har form som en pyramide, er ikke veldig tett, så den trenger ikke å dannes. I det fjerde vekståret begynner det å bære frukt. Fruktmodningstiden er andre halvdel av august. Moden frukt faller av av seg selv. Formen på de gule eplene er rund, litt flat. Epler har en gjennomsnittlig størrelse, opptil 40 g. Hvit fruktkjøtt har en velduftende søt og sur smak.

Variasjonsfordeler:

• motstandsdyktig mot frost;
• har immunitet mot sykdommer;
• rask begynnelse av frukting;
• modning kommer tidlig.

Feil:

• evnen til raskt å falle av modne epler;
• lave forbrukerkvaliteter av epler;
• begrenset immunitet mot skorpe.

Denne sorten har et høyt tre, hvis krone er rund. Epler modnes i det siste tiåret av august.Epler er veldig velsmakende, søte, med en honningsmak, som de fikk navnet sitt for. Kjøttet deres er så gjennomsiktig at frøene er synlige for lyset. Størrelsen på fruktene, formet som en ball, er gjennomsnittlig, ca 40 g. Modningen er samtidig, hvoretter eplene raskt faller av. Fruktene egner seg ikke til oppbevaring. I overmodne frukter sprekker skallet. Fordelene er de samme som alle kinesiske kvinner, i tillegg har epler høye smakskvaliteter. Ulempen kan betraktes som en stor høyde på stammen, noe som gjør det vanskelig å ta vare på epletreet, mangelen på motstand mot skorpe, samt manglende evne til å lagre. Sorten er tilpasset dyrking i Black Earth-regionen.

For første gang ble denne sorten avlet av vitenskapsmannen-oppdretteren Kichunov N.I. i Samara, på slutten av 1800-tallet, selv om det nøyaktige tidspunktet for opprettelsen er ukjent. Epletreet har også god kuldetoleranse, god immunitet mot skurv. Frukting skjer senere enn i andre varianter (ved det sjette vekståret). "Saninskaya" er en høy variant, med en tett og frodig krone i form av en ellipse som trenger beskjæring. Langstrakte epler er små i størrelse (opptil 30 g), fruktkjøttet er komprimert, med en søt og sur snerpende smak. Modningstiden er slutten av august, avlingene er store. Den har god skorpemotstand. Holdbarhet til november. Ulempen med "Saninskaya" er ustabil frukting, lav smak av epler. Dyrkningsområdet for denne sorten er den sentrale ikke-svarte jordregionen og Bashkiria.

Denne sorten ble oppdrettet av Pavlovsky-barnehagen til VIR. "Pioneer" - et tre med middels høyde, har en ikke veldig tett krone, med en oval form, hvis topp er litt langstrakt.Den blomstrer med små rosa blomster, og løvet har en burgunder fargetone, som får på grunn av røde årer på lyse grønne blader. Om høsten blir bladverket rødbetefarget, noe som er veldig vakkert og gir treet et dekorativt uttrykk. Fruktene er små, 15-20 g hver, i form av en ball. Delikat og tynt skall av rød farge, samt veldig søtt, duftende kjøtt. Epletreet har utmerket motstand mot kaldt vær, mot ulike infeksjoner, inkludert skurv. Ulempen er eplenes manglende evne til å lagre.

Reglene for planting og stell er de samme for alle varianter. Til tross for at kineserne er upretensiøse for sammensetningen av jorda, er den bedre dyrket på fruktbare land. Moderat fuktighet og gjødsel har en gunstig effekt på veksten og utviklingen. Imidlertid liker hun ikke sur jord og overbelastning av næringsstoffer. Du kan ikke plante en plante i områder der grunnvannet kommer nær overflaten. Den vokser godt på lett sand- eller leirjord, foretrekker steder som er åpne for sollys, selv om den også vokser i delvis skygge.

Tidlig vår eller høst til midten av oktober er tiden for å plante frøplanter. 2-3 år gamle trær egner seg bedre til planting, da de har god og rask overlevelse. Før planting i bakken legges frøplantens rotsystem i vann (helst varmt) i 24 timer, og rett før planting må røttene dyppes i flytende leire. Gropen for den kinesiske kvinnen skal være ca 80 cm dyp og en meter i diameter.

For å fylle gropen tilberedes en blanding av jord, kompost, torv på forhånd med tilsetning av 250 g aske og mineralgjødsel - 250 g superfosfat og 100-120 g kaliumsulfat. Gropen er en tredjedel fylt med denne blandingen, en trepinne er plassert i midten.Frøplanten plasseres nær tappen, gropen fylles med jord slik at rothalsen på treet er 5 til 7 cm over jordnivået Jorden rundt stammen er godt rammet, frøplanten bindes til tappen og vannes. .

Avstanden mellom trærne skal være ca 6 meter. I løpet av de to første årene forblir frøplanten bundet til pinnen. Neste vår må du kutte av endene av alle grener uten unntak. Dette er den første fasen i dannelsen av den kinesiske kronen. For å sikre videre god utvikling av den kinesiske kvinnen, bør dannelsen av eggstokker de første årene etter planting ikke tillates; for dette fjernes alle blomstrende blomster.

Det plommebladede epletreet kan også formeres med frø. Frødyrkede epletrær har en tendens til å bære frukt senere, men blir raskt sterke og sunne.

Med denne dyrkingen av epletrær følges visse regler.

• Velg modne eller til og med overmodne epler for frø. Frø vaskes godt i vann.
• Deretter legges de i bløt i 3 dager, og bytter vannet daglig. På den siste dagen må du legge til en vekststimulator til vannet - "Epin" eller natriumhumat.
• Stratifiser frø for å oppmuntre til spiring. For å gjøre dette plasseres frøene i en beholder med en våt blanding av sagflis, sand og aktivt kullpulver, dekket med en film (helst perforert), plassert på et kaldt sted med en temperatur på +5 grader og holdt i 2,5 - 3 måneder.
• Kontroller regelmessig tilstanden til frøene for spiring, opprettholder fuktighet, men forhindrer dannelse av mugg.

Før varmestart blir de spirede frøene plantet i potter med jord, som er forberedt på forhånd fra jord, kompost, torv, 200 g aske, 30 g superfosfat og 10 g kaliumsulfat per 10 kg land tilsettes . Kinesisk frøplante kan dyrkes hjemme i 6-12 måneder.Voksne frøplanter bør transplanteres i en større beholder etter behov. Først i slutten av april eller begynnelsen av mai kan spirer plantes i åpen mark.

Om sommeren og høsten kan kinesiske frø sås direkte i bakken umiddelbart etter vask og bløtlegging. I åpen mark vil naturlig lagdeling av frø forekomme om vinteren, og om våren vil de spire. Du kan imidlertid så frøene mens det er varmt, cirka fire uker før det kalde været. Jorden for å plante frø er forberedt på samme måte som når du vokser hjemme.

Ved planting om høsten blir frøene sådd i skjegg som er omtrent 5 cm dype, med et gap mellom dem på omtrent 10-15 cm og mellom rader på omtrent 20-30 cm, hvis spirede frøplanter transplanteres om våren. Når du planter frø på et permanent sted for vekst, bør gapet mellom dem være 20-30 cm, og mellom rader - 40-60 cm. Etter såing er sporene godt vannet.

Spirede frø plantes på denne måten:

• et spor er laget omtrent 3-5 cm dypt;
• små groper er laget i sporene, hvis dybde avhenger av størrelsen på røttene, med et intervall på 10-15 cm;
• frøplanter er forsiktig plassert i hullene, jorden er pent komprimert rundt dem;
• deretter gradvis vannet, gradvis fukte jorden.

Etter at frøplantene har slått rot og vokst, er det nødvendig å fjerne villmarkene. Første gang dette gjøres, når det er 4 ekte blader på spiren.

Wilds bestemmes av tegn:

• tilstedeværelsen av lyse grønne små taggete blader;
• tykkelsen på stammen er liten, og internodene er lange;
• tilstedeværelsen av skarpe torner på stammen eller skuddene.

I det første året etter planting sprøytes frøplanter med kobbersulfat: under økningen i knopper og deretter når knopper vises, men før de blomstrer.

Etterfølgende trepleie inkluderer følgende trinn.

• Vanning, som ikke bør være hyppig, men rikelig, ca 4 bøtter med bunnfall per frøplante. Mulching utføres etter vanning med enten sagflis, torv eller kompost.
• Toppdressing, som utføres for første gang i det andre året etter planting. Tidlig på våren, før blomstring, mates de med salpeter (ammonium) eller urea, samt organisk materiale. Den andre gjøres under dannelsen av eggstokkene til nitrofos (250 g per 10 liter vann). Tredje gang gjødsel - superfosfat 250 g og kaliumsulfat 150 g per 10 liter vann påføres på slutten av sommeren. På senhøsten er bakken rundt stammen dekket med et tykt lag kompost.

• Bekjempe skadelige insekter og sykdommer. Til tross for kinesernes gode immunitet, bør sykdomsforebygging utføres. Fra cytosporose brukes Hom-middelet, kobbersulfat, for å lage vårsprøyting. Scab bekjempes med kobbersulfat, preparater "Horus", "Spor", samt urea. Skadelige insekter som bladlus, epleblomstbiller og eplemøll kan skade trær. En såpeløsning med tobakk hjelper mot bladlus, og du kan bli kvitt eplebille og møll ved å bruke klor.
• Fjerning av ugress og samtidig løsning av jorda.
• Kronedannelse og beskjæring av greiner, som bør startes om 2-3 år. Du kan kutte trær bare i mars når temperaturen er satt til +10 grader. Hvis frøplanten deretter transplanteres, kan et stort antall grener fjernes. Når et epletre vokser på et permanent sted, foretas en liten beskjæring, som stimulerer veksten av det og dets røtter.

Hensikten med beskjæringen er å danne en krone som skal gi god lufting og ønsket høyde på epletreet (ca. 3 m). Det er nødvendig å bestemme de 6 største grenene som utgjør skjelettet til kronen (skjelettgrener). All videre beskjæring er lik dem.Grener under skjelettgrenen fjernes, det samme er alle nedover- eller innovervoksende, skjeve, svake eller påvirkede. De kutter også av den som forstyrrer den viktigste, men slik at det ikke er hamp, ellers vil det vokse nye skudd på den.

Skudd som vokser på hovedgrenen med en vinkel på 30 grader eller mer har en ringformasjon ved basen. Beskjæring gjøres kun på toppen av denne tilstrømningen, siden den inneholder treaktige celler som formerer seg raskt, noe som betyr at de strammer skjærepunktene. Beskjæring som ikke er utført i henhold til regelen vil føre til lang tilhelingstid eller tilsynekomst av mikrober.

Det første kuttet skal dannes:

• hovedstammen;
• skjelettet til et tre, uten å etterlate en eneste sterk gren lik hovedstammen;
• midten av epletreet, omgitt av jevnt voksende sideskudd rundt det.

Alle de følgende årene er det nødvendig å opprettholde beskjæring for å eliminere tettheten til kronen, fjerne gjensidig tilslørende, samt tørre og berørte grener, danne grener som kan bære vekten av frukten og opprettholde ønsket kroneform. Beskjæring av frostpåvirkede grener bør utføres etter at størrelsen på skaden er bestemt, siden vertikalt voksende tykke grener (topper) ofte vises på dette stedet. Beskjæringsverktøyet må være rent og veldig skarpt. Kuttstedene må umiddelbart dekkes med hagebek eller maling på tørkeolje.

Siden kinesiske epler ikke har lang holdbarhet, må de brukes raskt etter høsting. Fruktene kan tørkes og fryses til matlaging av kompotter om vinteren, de brukes til å lage juice, kompotter, gelé, syltetøy, syltetøy, vin og cider, samt fantastisk syltetøy.

Det dekorative utseendet til noen varianter av kinesisk brukes til landskapsdesign. Dekorativiteten til kinesisk med sine vakre blomstrende og fargerike frukter brukes i utformingen av territorier i pensjonater, sanatorier, i parker (både i gruppeplantinger og som bendelorm). I tillegg er trær mye brukt til å danne vakre hekker. Kina, som har utmerket frostbestandighet, brukes til å lage nye kuldebestandige varianter av epletrær.

Mange amatørgartnere dyrker med hell ulike varianter av plommebladede epletrær. I følge deres mange anmeldelser krever kineserne ikke spesiell omsorg. Utvalget av dens vellykkede dyrking er bredt: midtsonen i Russland og Sibir, og de nordlige regionene i landet vårt. Det bemerkes at til tross for den årlige høsten, er det ikke alltid rikelig. I følge anmeldelser tar ikke kolonneformede kinesiske varianter mye plass, krever ikke beskjæring og er enkle å ta vare på.

Alle legger merke til den fantastiske smaken av ikke bare epler med forskjellige nyanser av smaker, men også syltetøy, kompotter og syltetøy. Mange påpeker at etter planting av kinesiske epler økte også utbyttet av andre epletrær, siden de tiltrekker seg mange pollinerende insekter under blomstringen. Gartnere glemte ikke å merke seg dekorativiteten til kinesiske varianter, som er en utsmykning av hageplottet. Anmeldelser av det plommebladede epletreet er bare positive. Dette taler til fordel for dens utbredte dyrking.

For informasjon om hvilke varianter av kinesiske epletrær er og hvordan du tar vare på dem, se neste video.