Epletre "Anis": beskrivelse og varianter av sorten, anbefalinger om landbruksteknologi

"Anis" er en ganske kjent variant av høstepler. Den ble først avlet av oppdrettere i Volga-regionen, men under dyrking ble det oppnådd mange varianter som har både lignende egenskaper og betydelige forskjeller.

Anis epletrær er høye og veldig sterke trær. Kronen er kjegleformet, runder gradvis etter hvert som den utvikler seg, graden av fortykning er middels.

Grenene og stammen er dekket med grov lysebrun bark, hovedgrenene er av middels tykkelse, vokser oppover. Skudd har et lett løvfellende dekke, noen ganger har de ikke løvverk i det hele tatt.

Fruktene vokser på spyd, samt ringer av grener, hvis alder er 3 eller flere år. Bladene er av en lys grønn nyanse, litt blank, formen er rund-ellipsoid, med en tagget kant langs kantene.

"Anis" blomstrer med lys rosa blomster, men i noen tilfeller er blomstringen hvit eller omvendt lyserød, knoppene åpner seg ganske vidt. På slutten av blomstringsperioden begynner dannelsen av frukt, som når de modnes når en vekt på 100 g. Epler har en karakteristisk avrundet form, tett hud er grov, har en gulgrønn nyanse med en svak rød rødme . På kuttet er fruktkjøttet melkeaktig med et nesten umerkelig grønt overløp. Smaken er veldig søt med en lett surhet, lukten er rik eple.

Epletrær av denne sorten har et godt utbytte. Frukting begynner først i det femte året av plantens liv, og i moden tilstand kan opptil 300 kg frukt fås fra hvert tre under gunstige vekstforhold.

"Anis" er en langlever blant epletrær. Alle andre representanter for denne avlingen anses allerede som gamle i en alder av 25 og krever utskifting, og anis ved 30 år er på toppen av utbyttet.

Fordelene med sorten inkluderer følgende egenskaper:

• høy økologisk tilpasningsevne;
• lang levetid;
• eksepsjonell smak av frukt;
• frostbestandighet av planten;
• økt grad av produktivitet;
• transporterbarhet og god holdbarhet;
• lavt fall før teknisk forfall.

Imidlertid har anis også ulemper. Det første og viktigste er at planten ikke kan selvbestøve; flere avlinger må plantes på stedet slik at de kan pollinere hverandre. I tillegg er treet utsatt for periodisk frukting, og har også dårlig motstand mot pulveraktig mugg og hageråte.

Oftest dyrkes sorten i Volga-Vyatka og nord-vestlige regioner i landet vårt, i tillegg kan den ofte finnes i Volga-regionen.

Botanikere teller minst 60 varianter av anisarten. La oss utpeke de mest populære av dem.

Dette er en "foreldre" variant, en av de vanligste blant innenlandske gartnere. Denne sorten er preget av sine mørkerøde frukter med hvitt saftig kjøtt.Fruktene er vanligvis middels store, har god holdbarhet og tåler lang transport. Høst regelmessig, ganske rikelig.

"Scarlet anis" er en svært lite krevende avling som kan vokse og bære frukt selv på dårlig jord, den kan ofte finnes i kuperte så vel som fjellområder.

Epletre, som har fått anerkjennelse på grunn av sin vinterhardhet og upretensiøsitet. Planten er middels stor, formen på kronen er ovoid.

Fruktene er lette i vekt, vekten av hver frukt er ikke mer enn 120 g, formen på eplene er rund, hudfargen er blekgul. På solsiden er det som regel en lys rødme. Massen er ganske saftig, jevn, lett melkeaktig i fargen.

Fruktene utmerker seg med en eksepsjonell presentasjon, de tåler langsiktig transport og lagring.

Den eneste ulempen med sorten er forbundet med den svake motstanden til en slik epleinfeksjon som skorpe.

Det andre navnet på denne varianten av epler er Anise Grey, sorten fikk et så interessant navn på grunn av sin gråaktig-grønnaktige fargetone. Denne planten tåler frost godt og tåler lett tørke, derfor kan den dyrkes i forskjellige regioner i Russland. Epletreet har god immunitet mot soppinfeksjoner i avlingen, utbyttet er veldig høyt.

Dette er en annen variasjon av kultur, som er preget av høy produktivitet, motstand mot ytre ugunstige forhold.Et karakteristisk trekk ved denne planten er dens store frukter i en lilla nyanse med en karakteristisk skarlagensfarge.

Når du kjøper frøplanter, er det veldig viktig å være spesielt oppmerksom på noen detaljer.

• Alder på plantemateriale - det er optimalt å kjøpe en ett- eller to år gammel plante.
• Bakkedel - en årlig plante skal ikke ha mer enn 3 grener, selv fravær av dem er tillatt i det hele tatt; for en to år gammel er det nødvendig med 4-5 sterke, velformede og oppadgående grener. Det er verdt å foretrekke frøplanter med uåpnede knopper eller med knapt viste bladkjegler - hvis bladplaten er helt åpnet, vil overlevelsesraten til frøplanten være veldig lav.
• Røtter - unge planter beregnet på transplantasjon i åpen mark må ha et kraftig, velutviklet rotsystem, hvis de er åpne eller delvis tørket - kjøp av slikt materiale bør kasseres. I en avstand på ca. 8-10 cm fra rothalsen skal podepunktet være plassert.
• Størrelsen - Planter med en høyde på 1,2-1,5 meter slår rot best av alle.

Planting gjøres best om høsten, omtrent en måned før utbruddet av kaldt vær, i den sentrale stripen av Russland tilsvarer dette første halvdel av oktober. I sør gjøres landingen litt senere, og i Sibir, henholdsvis tidligere. Hvis du planter en frøplante rett før begynnelsen av den første frosten, vil den ikke ha tid til å slå rot, og om vinteren er det mer sannsynlig at den dør av langvarig frost.

"Anis" bør plantes i et åpent, godt opplyst område uten skyggelegging, fordi med mangel på belysning utvikler planten seg veldig dårlig og produserer få frukter.På grunn av den spesielle upretensiøsiteten til Anis, forsømmer mange et slikt stadium som å forberede et plantehull - de graver ganske enkelt et hull umiddelbart etter å ha kjøpt en frøplante og planter den. Men hvis du har tenkt å få høyest mulig utbytte, er det bedre å bruke litt tid på å forberede landet. Ikke tvil om at planten i dette tilfellet vil takke deg med rikelig frukting og eksepsjonell smak av fruktene.

Gropen vannes regelmessig, og stedet der epletreet skal plantes blir fruktbart og næringsrikt for planten.

Hvis du planlegger en vårplanting, bør hullet også graves om høsten og fylles med organisk gjødsel, og om våren, kort før planting, mettes med mineralgjødsel.

Direkte landing utføres i samsvar med en viss ordning.

• Umiddelbart etter å ha anskaffet en frøplante, er det nødvendig å pakke røttene med en våt klut og pakke inn med plastfolie - dette vil forhindre at rotsystemet tørker ut. Og et par timer før planting, bør røttene bløtlegges i kaldt vann, hvis ønskelig, kan du legge til en løsning av en rotdannelsesstimulator til den.
• Mens røttene blir våte, bør du grave et hull 50 cm dypt og 120-150 cm bredt - du må plassere planten i det slik at rotkragen stikker 8-10 cm over jordoverflaten.Hvis du av en eller annen grunn ikke kunne forberede plantegropen på forhånd, dekk den med en blanding av svart jord, torv, gjødsel, aske, superfosfat og kaliumklorid etter planting.
• For at planten ikke skal falle, vil det være riktig å fikse støtten i plantehullet og binde den unge frøplanten til den.
• Etter planting bør planten fuktes rikelig og drysses med mulch, som forhindrer at jorden tørker ut, og om vinteren vil den bidra til å overleve de lavere temperaturene. Det er optimalt å bruke høy, halm, mose, nåler eller sagflis.

Et av hovedpunktene for riktig dyrking av "anis" er dens rikelige vanning, dette gjelder spesielt i de første årene av plantens liv, når rotsystemet er på dannelsesstadiet. Den første vanningen bør utføres under blomstringen av planten, og deretter gjentatt vanning hver uke slik at ca 20-25 liter vann faller under hvert tre, dette volumet bør økes på tørre dager.

For vellykket vekst og utvikling av frukt trenger planten periodisk toppdressing; for dette brukes en løsning av råtnet gjødsel. Og også ferdige preparater som inneholder alle mineralene som er nødvendige for fruktavlinger har god effektivitet. På blomstringsstadiet brukes organiske stoffer, på tidspunktet for dannelse av eggstokker og aktiv modning av frukt, bør superfosfat- og kaliumsalter foretrekkes.

Som alle andre eplevekster, møter "Anis" ofte vanlige sykdommer i epletrær.

• pulveraktig mugg - manifesterer seg i form av et hvitt belegg som påvirker de grønne delene av planten, så vel som knopper. I mangel av behandling fører sykdommen ofte til rask uttørking av løvet og fall av eggstokkene.Når de første tegnene på infeksjon vises, bør planten sprayes med Topaz- og Skor-sammensetninger.

• Skorpe - en svært vanlig soppinfeksjon som ofte oppstår med overdreven fuktighet, den påvirker bladene og fruktene til epleplanter og fremstår som lysebrune flekker på overflaten. Sprøyting med kobberholdige preparater - kobbersulfat eller kobberoksyklorid - er svært effektivt for slike problemer, men dette må gjøres allerede før knoppene kommer.

Russiske gartnere og gartnere dyrker Anis overalt - det er sjelden å finne en hage der det ikke er en av representantene for denne variasjonen av kultur. Det er ikke overraskende, fordi fruktene har en ganske behagelig søtlig smak med små syrlige toner, og det er derfor både voksne og barn liker det.

Epler "Anis" er ekstremt nyttige fordi de inneholder mye askorbinsyre, som styrker det menneskelige immunforsvaret betydelig, og øker dets motstand mot forkjølelse og virussykdommer.

Anmeldelser av gartnere sier det epler av denne sorten kan spises rå, kuttet i fruktsalater, brukt som fylling for søte bakverk. Juicy fruktkjøtt lar deg trekke ut veldig velsmakende og næringsrik juice fra Anis, samt bruke den til å lage syltetøy, syltetøy og marshmallows.

Tiltrekker gartnere og plantens upretensiøsitet, dens evne til å tåle ekstreme temperaturer, samt for mye nedbør eller omvendt deres fravær.

Beskrivelse av eplesorten "Anis scarlet", se følgende video.