Epletre "Honey Crisp": sortsbeskrivelse og dyrking

I dag finnes det mange varianter av fruktvekster, spesielt epletrær. For å få en regelmessig høsting av frukt, er det nødvendig å utføre riktig landbrukspraksis for en bestemt sort. Epletre "Honey Crisp" er en ganske populær kultur, som er kjent for sine individuelle egenskaper og egenskaper.

"Honey Crisp" har fått et rykte som en av de beste hybridene, kulturen ble dyrket mer aktivt i Europa og Amerika, men over tid migrerte treet til russiske private hager. Sorten har amerikanske røtter, da den ble avlet i Minnesota. Honey Gold og Makaun fungerte som morvekster for kryssing. Hybriden skylder navnet sitt til smaken av fruktkjøttet, som ifølge anmeldelser inkluderer en honningsmak og overraskende sprøtt kjøtt når den konsumeres når den er moden.

På slutten av det tjuende århundre begynte frøplanter av denne avlingen å være allment tilgjengelige, noe som fungerte som en drivkraft for aktiv dyrking av epletrær rundt om i verden.

Dyrkingen av hybriden skjer på dverg eller mellomstore grunnstammer. Et ungt epletre av denne sorten danner en smal oval krone, som vokser etter hvert som treet vokser, men samtidig beholder en ganske kompakt størrelse.

På grunn av vinterhardheten som er arvet fra moderkulturen, utvikler "Honey Crisp" seg godt i regioner med farlig landbruk, for eksempel i Sibir og andre nordlige regioner. Informasjonen spesifisert i beskrivelsen av sorten angående motstand mot negative temperaturer er fullt ut bekreftet i praksis. Det er slått fast at treet ikke mister sin levedyktighet selv når termometeret synker til -35 grader.

Et annet trekk ved den amerikanske hybriden er immunitet mot store soppsykdommer som påvirker fruktavlinger. Planten viser motstand mot meldugg og skurv.

Når det gjelder frukting, et spesifikt trekk ved epletreet er en viss periodisitet. Det manifesterer seg i ujevnt utbytte, hvor gartneren på ett år kan få en overflødig avling av epler, og i neste sesong vil planten trenge tid til å få styrke, så utbyttet vil være minimalt. En fruktavling dyrket på en mellomstor grunnstamme vil være klar til å bære frukt allerede det fjerde året etter planting. Når det gjelder dvergrotstokker, kan den første høsten i dette tilfellet oppnås to ganger så snart.

Epler vil være klare for plukking i slutten av september, kommersiell modenhet av frukt faller i oktober. Den høstede avlingen utmerker seg for sin gode holdbarhet, så Honey Crisp-epler kan lagres i opptil seks måneder.

Frukt er kjent for sine ganske store størrelser, vekten på frukt varierer i området 180-300 gram. Med god tilgang til sollys får fruktene en rød rødme, siden av eplet som var plassert i skyggen forblir med en grønn skallfarge. Epler er runde, men det er også asymmetriske frukter.Denne funksjonen skyldes den minste lengden på stilken og det rikelige utbyttet av avlingen. Som praksis viser, kan opptil 4 frukter dannes fra en epleblomsterstand, som kan skygge for hverandre.

De fleste gartnere som dyrker hybriden for personlig bruk fremhever de utmerkede smaksegenskapene til frukten, saftig og sprøtt kjøtt. Frukt beholder disse egenskapene selv i en visnet tilstand etter lang lagring. Smaken av epler har en lett surhet og en veldig delikat aroma. Sortens smakskvaliteter bestemmes av dyrkingsregionen. Så på de nordlige breddegrader vil surheten bli mer uttalt. Sukkernivået i epler avhenger direkte av gjennomsnittstemperaturen som vedvarte i sommermånedene.

For en objektiv vurdering av Honey Crisp-varianten er det nødvendig å vurdere styrken og svakhetene til kulturen.

De positive egenskapene til planten inkluderer følgende egenskaper:

• høye utbytter av epletrær;
• god holdekvalitet på frukt, på grunn av hvilken de høstede fruktene forblir friske under langvarig transport;
• kulturen tilhører vinterharde fruktsorter, derfor dyrkes den overalt;
• de organoleptiske egenskapene til sorten fortjener en høy poengsum;
• varens attraktivitet av frukt, på grunn av riktig form på epler og utseende;
• sorten tilhører fruktene av universelle formål, på grunn av hvilke de kan spises friske, og også brukes som et råmateriale for tilberedning av juice, syltetøy, syltetøy;
• kultur har en sterk immunitet mot soppsykdommer.

I tillegg til en rekke positive egenskaper har denne hybridvarianten noen ulemper.

• På grunn av det faktum at kulturen har dannelsen av et stort antall frukter som modnes på små stilker, er det mulig å observere utskillelse av epler. Men slike situasjoner oppstår med en viss frekvens, og kompetent landbruksteknologi kan minimere disse fenomenene.
• Når termometeret synker til -40 grader, som forekommer på de nordlige breddegrader, kan skuddene på epletreet delvis fryse.
• Høstede 'Honey Crisp'-epler som sendes til lagring kan lide av brune flekker.

For at planting av frøplanter av et ungt epletre skal lykkes, det er nødvendig å følge noen anbefalinger angående plasseringen av kulturen.

• Et frukttre tilhører lyselskende planter, så et sted for dyrking av et epletre bør velges med avstand fra andre avlinger, boliger eller uthus. Den optimale avstanden vil være en verdi på tre meter.
• For at epletreet skal utvikle seg ordentlig og bære frukt, bør du ta vare på sammensetningen av jorda på stedet. Det beste av alt er at hybriden vokser i leirjord eller sandholdig leirjord.
• Et viktig poeng er nivået av forekomst av grunnvann. Høy forekomst (fra halvannen til to meter) vil påvirke frostmotstanden til avlingen negativt.

Et viktig spørsmål angående dyrking av fruktavlinger er det kompetente utvalget av frøplanter. Når du velger en ung kultur, er det mer riktig å følge følgende anbefalinger:

• den mest vellykkede når det gjelder overlevelse og tilpasning vil være ett- eller toårige hybridfrøplanter;
• Når du kjøper plantemateriale, er det nødvendig å være oppmerksom på tilstanden til grenene og hybridens rotsystem - de må være fleksible og spenstige, og heller ikke inneholde feil eller mekanisk skade.

Planting av en kjøpt plante utføres i henhold til teknologien beskrevet nedenfor.

• Rooting av unge epletrær av denne sorten kan utføres om våren eller høsten. Plantehull for trær graves om høsten, hvis planting også er planlagt på dette tidspunktet, utføres forberedelsen av hullet minst fire uker før den planlagte arbeidsdatoen.
• Når du planter om høsten, er det nødvendig å prøve å fullføre alt arbeidet før ankomsten av de første frostene, og hvis værforholdene ikke tillater dette, må frøplantene begraves.
• Dybden på hullet for epletreet skal være omtrent 70 centimeter, med en diameter på opptil 1 meter.
• Det er nødvendig å legge til en næringssammensetning til plantehullet, den optimale blandingen i dette tilfellet vil være humus blandet med superfosfat, treaske og kaliumsulfid.
• Treet skal ikke inneholde tørre eller råtne røtter, skjelettrøtter skal ikke være for lange, de skal klippes litt med hagesaks. Hvis rotsystemet er blitt for tørt, legges treet i vann i et døgn før planting.
• Når du fordyper frøplanten i hullet, må du rette ut alle røttene, deretter fylle epletreet med jordblanding, tampe det ned.
• Rothalsen skal være plassert minst 8 centimeter over bakkenivå. Overdreven fordypning vil påvirke fruktdannelsen negativt, og dens høye beliggenhet kan provosere mangel på fuktighet i den varme perioden.
• Etter å ha komprimert jorda, må epletreet være godt fuktet. For en frøplante trenger du omtrent 30 liter vann.
• Stammesirkelen skal dekkes med et lag med mulch. For disse formålene er høy, humus eller råtnet gjødsel egnet.

Variety "Honey Crisp" er ganske upretensiøs i omsorg, de viktigste agrotekniske tiltakene knyttet til epletreet er beskrevet nedenfor.

• Kulturen trenger regelmessig vanning. Etter hver introduksjon av fuktighet er det nødvendig å løsne jorden.
• Mulching av stammesirkelen er et obligatorisk tiltak som lar deg opprettholde et optimalt nivå av jordfuktighet, i tillegg vil et lag med mulch forhindre at ugress vokser nær treet.
• Sorten reagerer positivt på introduksjonen av gjødsel.
• Kulturen lider noen ganger av skadedyrangrep og er påvirket av noen sykdommer, derfor trenger den forebyggende sprøyting.
• Sanitær beskjæring og forming unngår utviklingen av mange sykdommer og bidrar til riktig vekst av avlingen.
• Epletreets nærhet til andre fruktsorter har en positiv effekt på avlingsavlingen. Gode ​​"naboer" for hybriden vil være "Idared", "Granddaughter", "Red Mountaineer".

Omsorgsaktiviteter avhenger av årstid. Om våren, spesielt i de nordlige regionene, er det nødvendig å beskjære skjelettgrenene, siden deres overdreven frysing vil føre til sprekker i barken. Som et resultat vil planten begynne å gummiere. Hvis sårene på kulturen likevel ble dannet, må de desinfiseres og behandles med hagebek.

I april bør det arbeides med formativ beskjæring av grener. Før knoppbrudd er det nødvendig å utføre forebyggende sprøyting av kulturen fra parasitter og sykdommer. Og introduser også gjødsel - det er best å bruke nitrogenholdige preparater i denne perioden.

Når det gjelder vanning av avlingen, om sommeren må en plante i sandjord injisere fuktighet en gang hver syvende dag. For andre jordtyper kan du vanne en gang i måneden.

For å ødelegge insekter som påvirker den grønne massen, er det nødvendig å sprøyte epletreet med insektmidler.

I fasen med fruktfylling er det nødvendig å gjødsle treet med komplekse næringssammensetninger.

I høstmånedene faller arbeidet med innsamling av frukt. Et trekk ved Honey Crisp-sorten er ujevn modning av epler, som et resultat av at de høstes på flere måter. Etter å ha plukket frukten blir planten matet med fosfor og kalium, og ugress og ådsler fjernes også fra stammesirkelen. Sprøyting fra skadedyr utføres med insektmidler eller soppdrepende midler.

Forberedende tiltak for overvintring av avlingen inkluderer vanning av treet hvis høsten viste seg å være for varm og tørr. Med ankomsten av de første frostene er det nødvendig å grave opp det øverste jordlaget i stammesirkelen og snu det lagt mulchlaget. En lignende metode vil gjøre det mulig å bli kvitt skadedyr som har søkt tilflukt der for vinteren. Skjelettgrenene og stammen på selve epletreet må kalkes og dekkes med et pustende materiale for å gi beskyttelse mot gnagere.

Den høstede epleavlingen skal lagres i kjelleren, men fuktighetsnivået i den skal være normalt. De mest egnede beholderne for oppbevaring av epler vil være trekasser, fruktene i dem skal legges på en rad.

I følge de fleste meninger fra erfarne gartnere har Honey Crisp-epletreet under dyrking vist seg utelukkende på den positive siden. Som den største fordelen med kultur skilles dens vinterhardhet ut. Blant ulempene med hybriden er det en tendens til at de høstede fruktene blir påvirket av fruktråte og overdreven dannelse av eggstokker. Imidlertid kan den kompetente innføringen av dressinger og regelmessig stell av avlingen minimere eller helt eliminere slike mangler.

En oversikt over eplesorten Honey Crisp, se følgende video.