Epletre "Melba": sortsbeskrivelse, variasjon og dyrking

"Melba" er den mest kjente og elskede varianten av epler av mange gartnere. Den er verdsatt for sin eksepsjonelle smak og vakre treutseende. Alle som bestemmer seg for å plante denne sorten i sitt område, bør vite at bak alt dette ligger det måneder med hardt arbeid og omsorg for planten. For en kompetent tilnærming er det noen grunnleggende regler og forskrifter for stell og dyrking av denne hagebruksavlingen.

Det berømte Melba-epletreet dukket opp i 1898. Sorten ble avlet av kanadiske oppdrettere fra Ottawa ved å avle Mackintosh-eplesorten. Deilige saftige fruktene fikk en ganske høy smaksscore og fikk navnet sitt til ære for datidens operastjerne, Nelly Melba. Det sentmodne epletreet migrerte fra kontinentet og spredte seg raskt over breddegrader i Europa og Asia. På 1900-tallet ble sorten ført inn i statsregisteret under navnet "Melba" og epletrær begynte å dyrkes i hager og plantasjer i Russland.

Det offisielle navnet slo ikke rot blant folket og epletreet beholdt navnet "Melba". Hun ble forelsket i mange gartnere på grunn av hennes smak, store frukter og upretensiøsitet. Imidlertid tillot ikke lav frostmotstand å dyrke denne sorten i de nordlige regionene i Midtstripen og Ural.I andre regioner av landet slo frøplanter av epletre perfekt rot uten risiko for frysing. Snart ble frostbestandige varianter av denne arten avlet i en spesiell grunnstammemetode under navnene "Melba Red" og "Melba's Daughter".

Unge frøplanter av "Melba" er av middels lengde, med en rett, jevn og jevn stamme, dekket med rødlig tre, med stort avlangt smaragdgrønt løvverk. En litt pubescent stamme kan bøye seg fra et stort antall vakre frukter.

Med alderen blir treet større, barken på stammen mørkere og tykkere, og skjelettgrenene blir treaktige. Spredningskronen vokser og får en avrundet form. Litt pubertære grener og lyse blader blir etter hvert erstattet av sterke grener med mørkt, som om det er hellet, løvverk. Kronen kan nå syv meter i diameter. Epletreet tilhører varianter av middels vekst. Høyden på modne trær kan nå tre meter eller mer.

"Melba" blomstrer tidlig, blomstringen er ledsaget av blomstringen av blekrosa blomster, unike i skjønnhet, med en behagelig lukt og en lilla fargetone. Fruktknoppene til planten er fordelt på kolchatka, modnes i 3-4 år av livet, og regelmessig rikelig frukting skjer først fra det åttende året. Melba bærer frukt jevnt og trutt i 12 år, deretter synker utbyttet gradvis. Beskrivelsen av sorten indikerer syklisiteten til frukting, som etter et 10-års utbytte gradvis går tapt.

Epler av denne sorten er ganske store, koniske i form, ujevn, litt langstrakte, komprimerte, gulgrønne i fargen, med rødlige årer, dekket med saftig øm hud. Inni - snøhvit fruktkjøtt med en karakteristisk surhet.Vakre karminfrukter med voksaktig glans er festet til grenene med en kort stilk. Fruktmodningsperioden begynner i august. Frukten veier i gjennomsnitt 150 gram, men det er også store eksemplarer - 300 gram.

Smaken av fruktkjøttet er godteri, søt, med moderat syrlighet og en karakteristisk aroma av vaniljekaramell. Frukt er dessert og inneholder mange nødvendige elementer og vitaminer. En vakker krone av en delikat grønn nyanse med røde flekker av modne epler vil dekorere ethvert område.

Blant fordelene og positive egenskapene til Melba-sorten har den et relativt lite intervall mellom planting og fruktsetting, ganske rikelig avling og gode sortskvaliteter av frukt. Trærne er spesielt vakkert dekket med epleblomster om våren. Hvert tre har sin egen nyanse - fra himmelrosa til lilla, og en unik aroma som ikke kan forveksles med noe annet. Fruktene blir store og sterke, med en liten stilk er de enkle og praktiske å transportere og behandle. De har en appetittvekkende presentasjon og ser bra ut i hyllene.

Funksjonene til denne sorten inkluderer en ganske lav frostmotstand. På grunn av dette dyrkes ikke "Melba" i Nordvest-regionen og i Ural, men den vokser og bærer frukt i Kuban, under forholdene i Midtstripen, i Kaukasus og Volga-regionen.

Epletrær er utsatt for skurvsykdom.Med lav selvfruktbarhet har "Melba" en tendens til å redusere avlingene over tid. Det kritiske stadiet inntreffer etter 10 års alder. Det innledes med en ganske lang, stormfull fase med utvikling, vekst og frukting.

"Melba" har sor-varianter, inkludert underarten "Daughter of Melba". En frostbestandig plante, en analog av en varmekjær variasjon, ble avlet ved utvalg i Leningrad Experimental Laboratory.

Variety "Daughter of Melba" - fra sen modning sommer, vokser godt i den ikke-svarte jordregionen og midtsonen av landet. Denne hybriden er motstandsdyktig mot frost, skurvsykdom, men har, i likhet med sin stamfader, lav selvfruktbarhet og trenger ekstra pollinering. For dette formål dyrker de i hagene ved siden av "Daughter of Melba" "Apple Spas", "White Filling", "Summer Striped", "Simirenko" og "Wonderful Gift".

Fruktene til hybriden lagres i ikke mer enn en måned fra innsamlingsøyeblikket, de har en forbrukermodenhet på 10 dager. Et trekk ved sorten er den uregelmessige fruktingen av modne trær. Dette er et karakteristisk trekk ved alle varianter av "Melba". Et voksent tre produserer i gjennomsnitt 30 kilo epler per sesong. Fruktene til underarten "Melba" er grønnaktige, med rosa striper og flekker, søte, saftige, brukt i sin naturlige form. Høstes en gang i august.

En annen underart av den berømte "Melba" - "Melba Red". Den utmerker seg med en karakteristisk rødme, store frukter med en moderat søt smak. Denne underarten utmerker seg ved tilstedeværelsen av små flekker som fregner under huden. Sorten anses som spesielt fruktbar - omtrent 80 kilo høstes fra ett tre. Epler mangler karamellsmaken til forgjengeren, er ikke like saftige og egner seg for produksjon av forskjellige viner og juice.

Halvdverg "Melba" ble oppnådd gjennom grunnstammen til lavtvoksende epletrearter. Takket være dette fikk sorten egenskapen til frostbestandighet. Den kan trygt dyrkes under forholdene i Sibir og Fjernøsten. Denne underarten av "Melba" er i stand til frukt i det andre leveåret. På grunn av sin hardførhet kan treet plantes på et fast sted om våren og høsten. Og å plukke frukt fra lave trær vil ikke være vanskelig selv for et barn. Utbyttet fra ett tre er omtrent 20 kilo per år med en fruktvekt på 120 gram.

Det er en såkalt kolonneformet "Melba". Denne underarten er ikke registrert noe sted, selv om dette i hverdagen er navnet på unge epletrær med en krone som ligner en søyle.

Fra epletreet "Melba" ved avl ble slike arter som "Treasured", oppnådd ved flertrinns kryssing med "Papirovka", "Purple ranetka" og "Pepin safran" opprettet; "Tidligere scarlet" og "Red early", oppnådd ved valg fra "Spring" og "Papirovka". Den berømte Caravel, oppdrettet av kanadiske oppdrettere fra Crimson Beauty og den amerikanske Prima, er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer og er også immun mot ulike sykdommer, noe som gjør at de kan dyrkes i den nordvestlige regionen av landet.

For å plante et epletre, er det nødvendig å utføre en rekke foreløpige aktiviteter. Plant "Melba" om høsten, etter opphør av frukting og høsting. Før planting må hullet forberedes. Epletreet foretrekker overveiende leirholdig drenert jord. Organiske stoffer blandes: torv med sand, råtnet gjødsel og humus i like deler og legges i et hull med en diameter på en meter og en dybde på 70 centimeter.

Hvis jorden er for sur, kan du i tillegg legge til dolomitt eller limepulver. Før planting bør jordputen til gjødsel sette seg og overopphetes fullstendig for ikke å brenne plantenes svake røtter. Derfor det er tilrådelig å forberede jorda for planting på forhånd, om høsten.

Unge trær er også klargjort for planting. For å gjøre dette blir de forhåndsblendet i omtrent en uke i vann slik at frøplantene er mettet med fuktighet. Før planting er stammen helt frigjort fra løvverk slik at planten ikke mister den nødvendige tilførselen av fuktighet, klipper av eller binder bladene. For støtte styrkes frøplantene med et ekstra skjelett - en stake som treet er bundet til.

De er plantet i henhold til 8x3-skjemaet eller i firkantede rader på 7 meter. Utdype frøplantene i jorda, rett røttene forsiktig, la basalhalsen ligge på overflaten, mens du ikke tamper, men drysser trestammen lett. Vann deretter hullet slik at røttene blir ordentlig rettet.

Det anbefales ikke å plante "Melba" nær grunnvann. Hvis det ikke er noen og det ikke er noe annet sted for planting, er det nødvendig å bygge en dreneringskanal, drenering eller høyde for å bevare plantens rotsystem. Med riktig legging av gjødsel, er det nødvendig å mate treet bare et år etter planting. Vi bør ikke glemme at epletreet ikke tåler mangel på vann og trenger moderat vanning.

Et overskudd av fuktighet er også skadelig for unge trær. "Melba" må plantes i åpne rom med god belysning, da den er spesielt følsom for mangel på sollys. Deres mangel påvirker frukting negativt, epler mister sukkerinnholdet, deformeres og krymper.

Å ta vare på "Melboy" er ikke vanskelig, du trenger bare å følge de grunnleggende reglene og opprettholde sortens egenskaper.

Med begynnelsen av våroppvarmingen utføres en omfattende beskjæring av "Melba". En rettidig og korrekt utført prosedyre hjelper til med å forynge kronen og legge en god høst. Det er viktig å gjette her for ikke å komme inn i fasene med saftstrøm og åpning av sovende knopper. Helt i begynnelsen lages en formende legging av veksten og utviklingen av kronen, i stand til årlig frukting. For å begrense hovedveksten og forgreningen av de sidebærende grenene, kuttes hovedstammen med en tredjedel. Dette gjøres for å øke fruktveksten og bevare variasjonen.

I tillegg til å danne og forynge, er det også nødvendig med sanitær rengjøring av basale, tørkede og ødelagte grener. Dette skyldes det faktum at Melba frukttrær over tid flytter fokuset på fruktsettingen til et vanskelig tilgjengelig toppvoksende område, noe som fører til en nedgang i avlingen. Derfor blir det nødvendig å trimme de bærende grenene. Treet føles lettet og flytter fokus til dannelsen av føtale primordia.

Det er flere hovedtyper av kronbeskjæring:

• langline sparsom, egnet for dannelse av høye frukttrær;
• bolleformet beskjæring - for mellomstore epletrær;
• skifer - gir frostmotstand, brukes i de nordlige regionene.

Når du utfører noen form for beskjæring, bør du være oppmerksom på at bare tre grener av et tre fjernes per år, sørg for å behandle ferske kutt med hagebek eller spesialmaling. Den helbredende sammensetningen kan tilberedes av deg selv. Velkjent velprøvd oppskrift. Vegetabilsk olje eller annet animalsk fett er tatt som grunnlag, som småkokes over lav varme, tilsett 50 gram kolofonium og samme mengde voks, alt blandes til det er glatt.

Den ferdige lappen avkjøles og lukkes for oppbevaring i krukker. En slik sammensetning kan lagres i opptil 10 år, og beholder alle sine medisinske egenskaper.

For å forbedre kvaliteten på frukt og spare plass på stedet, vaksinerer gartnere trær. Dette lar deg foredle den eksisterende sorten og gjøre noen nødvendige endringer i den. Rotstokker utføres hele året, men det er lurt å pode med stiklinger om våren, med begynnelsen av oppvarmingen. Okkulasjon - poding med et "øye", utføres før blomstringen begynner. I løpet av sommerens saftstrøm blir de vaksinert med et "sovende øye" - en nyre.

Om høsten, før kulden begynner, kan frukttrær podes inn i en splitt ved barken. For poding av unge epletrær brukes kopulationsmetoden når løvet og stammen er omtrent like store. Denne metoden er egnet for helårs poding "Melba".

Før blomstring utføres den første fôringen av treet, for hvilket nitrogenholdig mineralgjødsel brukes med tilsetning av superfosfat og kaliumklorid. Du kan bruke en sammensetning av 200 gram treaske, samme mengde superfosfat og en tredjedel av kaliumklorid.Hvis vinterleggingen av organisk materiale ikke ble utført, introduseres det tidlig på våren i mengden av fem kilo gjødsel med sand per tre. I dette tilfellet må sammensetningen være godt råtnet, ellers kan plantens røtter brennes, noe som kan føre til plantens død. Neste toppdressing gjøres om sommeren.

I hele den varme perioden blir epletreet matet med næringsblandinger med nitrogen, vandige løsninger av kyllinggjødsel med gjødsel. Gjødsel må først fortynnes med vann i en hastighet på 1 x 10. I tillegg vannes planten med urteinfusjoner av brennesle, kjerringrokk og andre urter, som også tilsettes løsninger med korn. Infusjoner tilberedes ganske enkelt: hell en bøtte med vann og insister i flere dager.

I fruktperioden slutter epletrær å mate med nitrogen og forbereder seg på overvintring, gir planten en pause fra stimulering og økt utvikling, slik at den kan danne fruktknopper og vekstsoner på egen hånd. De interne mekanismene til et sparende regime er slått på, slik at treet gradvis reduserer tonen og reduserer livssyklusen.

Om høsten produseres hovedutleggingen av organisk materiale: råtnet gjødsel med kompost og torvsammensetning i like proporsjoner. Ytterligere toppdressing er treaske, en vandig løsning som vannes med epleplantasjer før frukting. 50 gram kaliumklorid tilsettes også bakken. Mengden og sammensetningen av gjødsel beregnes ut fra egenskapene til frukttrær, klima- og værforhold, jordegenskaper og vekstsoner.

For å beskytte trær mot frysing, bør de dekkes om høsten, på tampen av den kommende frosten, med tett pustende materiale. Dette dekket vil også beskytte plantinger mot gnagere og insekter. Hvis du behandler dekselet og rotsonen med soppdrepende midler, kan du ikke være redd for stammer av patogene bakterier som kommer inn i planten. Det er veldig farlig for et epletre å smelte snø om våren. For å beskytte treet fra å vaske ut bunndekket, og med det næringsstoffene som trengs for å starte vekstsesongen og veksten, må jorden mulkes. Du kan også lage ekstra drenering for bedre utstrømning av eksternt vann.

Epletreet "Melba" tolererer like dårlig både overflod av fuktighet og mangel på det, så vanning bør gjøres i doser etter behov, avhengig av jordens egenskaper. I gjennomsnitt er dette en bøtte vann per uke per tre. Du kan aktivere vanning før fruktmodningsfasen, i perioden juli til august.

I denne viktige syklusen bør all fôring stoppes og byttes til vannprosedyrer, siden det på dette tidspunktet er en aktiv legging av fruktknopper - grunnlaget for fremtidig høsting. Hvis epletreet ikke får nok fuktighet, tørker grenene ut og fruktene faller selv. Som et resultat kan falne umodne epler sees under trærne.

Forbedret vanning utføres til slutten av innhøstingen - til midten av august.Deretter må du bytte til vanningsmodus for nærstammesonene etter behov. I løpet av denne perioden er det uønsket å produsere forbedret vanning, da dette kan påvirke unge skudd negativt. For å kompensere for tapet av fuktighet, kan du ty til mulching som en ekstra måte å opprettholde jordlufting i nærstammesirkelen.

Epletreet "Melba", som alle frukttrær, er utsatt for forskjellige sykdommer og angrep av skadeinsekter. Hovedskaden på barken på trær er forårsaket av barkbillen, skjellinsektet og flåtten, som lever og lever utelukkende i tredekket. Larver, bladlus, biller og codling møll ødelegger avlinger og sluker de grønne delene av planter. For å ødelegge skadedyr, tyr de til presserende og effektive tiltak, for hvilke epletrær i løpet av vekstsesongen, før blomstringen, vannes med insektmidler.

Du kan bruke en løsning av kobberklorid, for hvilken en vandig løsning tilberedes ved å tilsette 10 gram av stoffet til en bøtte med vann. Den resulterende sammensetningen er nøye vannet epletrær. Denne mengden er nok til å behandle minst tre trær.

For forebygging og ekstra beskyttelse blir stammen kalket og jorda desinfisert med kjemikalier mot bakterier og insekter. En slik sammensetning for hvitvasking er effektiv: 3 kilo kalk fortynnes i 10 liter vann, en halv liter kobbersulfat og en liten flaske trelim tilsettes sammensetningen. Helt i begynnelsen, før bearbeiding, forberedes overflaten ved å rense av vekster i form av lav og moser med en spesiell metallbørste.

Prosedyren utføres i tørt, rolig vær, når det ikke forventes nedbør i nær fremtid. Etter stripping behandles barken med hagebek for å skjule sprekker og jevne ut overflaten før maling.Mal med en pensel eller sprøytepistol, fordel kalkmaling jevnt over hovedstammen og skjelettgaflene til trær, og vær spesielt oppmerksom på skadede deler. Unge epletrær trenger ikke kalking, da det tetter porene til den umodne barken. Treet kan miste immuniteten og bli syk. Ungplanter behandles med insektmidler langs de nedre delene av stammen og grenene, og påfører dem med en tykk børste i flere lag.

For å beskytte mot gnagere, er stammen til et epletre dekket for vinteren med en presenning, nylon eller annet slitesterkt materiale. De bruker mulched hytter fra fleksible greiner av selje, bringebær og kirsebær, samt takpapp og takpapp. Et trådnett brukes også til festing, men først dekkes det med kalk og kritt, og ved bruk av syntetiske materialer er treets bark foreløpig dekket med matter eller burlap.

Den vanligste sykdommen blant trærne til denne Melba-sorten er skurv. Den er mer eller mindre motstandsdyktig mot mange andre sykdommer. Derfor, for forebyggende formål, bør det utføres konstant beskjæring, gjødsling og rengjøring rundt trærne, og fjerner råtne rester av løvverk, greiner og andre unødvendige elementer som kan bli smittekilder.

I tillegg til forebygging utføres kjemisk behandling av planter, som består i trefasepleie. Den første behandlingen utføres før knoppene åpner seg, for hvilken 10% ammoniumnitrat tilsettes til rotsonen, og kronen, grenene og stammen vannes med 2% Bordeaux-væske. Den andre fasen av behandlingen utføres på blomstringstidspunktet og består i å gjenta den forrige. Den påfølgende og siste er laget i løpet av fruktperioden ved å bruke de samme preparatene i samme kvantitative sammensetning.Etter høsting behandles frukttrær med en høykonsentrert løsning av ammoniumnitrat, ammoniumsulfat og kaliumsalt.

Et tre som har blitt syk med skorpe, sprayes med en vandig løsning av Gamaira eller en annen bakteriedrepende sammensetning med en hastighet på en tablett av stoffet per liter vann. Slike behandlinger vil trenge minst tre per sesong. Planter behandles også med en immunmodulator av den biologiske typen Fitolavin, for hvilken 20 milliliter av den terapeutiske sammensetningen fortynnes i en bøtte med vann. Vann trærne minst 4 ganger.

Behandle trær effektivt med en løsning av Strobi-preparatet i proporsjoner på 10 milliliter per 10 liter vann. Sammensetningen behandler stammen, de berørte delene og rotsirkelen tre ganger per sesong.

Soppdreper "Horus" takler også skurv godt. Det vaskes ikke av regnvann og er derfor et langtidsvirkende preparat. For bruk fortynnes 3 ml i 10 liter vann, trær sprøytes rikelig med denne løsningen to ganger: før og etter blomstringsfasen.

Melba-epler har en lang modningsperiode. Som regel strekker det seg fra en og en halv til to måneder. I løpet av denne tiden kan modne frukter fjernes fra trærne. I et godt år kan du samle inntil 150 kilo epler fra ett tre, 150 gram hver. Nedfallne frukter behandles umiddelbart, og håndplukkede frukter kan lagres i omtrent en måned.

Med riktig oppbevaring - en liten positiv temperatur og lav luftfuktighet, kan holdbarheten strekke seg til tre måneder. Men dette er bare hvis eplene er plassert i trekasser fylt med sagflis og temperaturregimet blir observert, ikke overstiger +3 grader Celsius.

Noen gartnere pakker hver frukt inn i vokspapir og lagrer den i kjelleren for langtidslagring. Selvfølgelig bidrar denne metoden til bevaring av avlingen, men det er bedre å bruke friske epler. Det er strengt forbudt å lagre fruktene av Melba-sorten i cellofan eller polyetylen, ellers vil de rett og slett råtne eller spraye. Med oppbevaringsmetoden i kjøleskapet, må du plassere frukt i rom designet spesielt for dette formålet.

Fruktene til "Melba" er bokstavelig talt mettet med en stor mengde vitaminer og sporstoffer. De har et lavt kaloriinnhold, og inneholder den nødvendige sammensetningen av aminosyrer, askorbinsyre, sukrose, fruktose og pektin. Det daglige inntaket er 2,5 kg, det gir kroppen jern, magnesium, kalium og sink. Fruktene til "Melba" brukes til babymat, for eksempel til å lage potetmos, en rekke frokostblandinger og juicedrikker. Deilige epler nytes ferske av barn, så vel som i form av kompotter og desserter, for eksempel bakte epler med sukker og cottage cheese.

Epletre "Melba" har nylig blitt utbredt.Datterunderarten avlet ved hjelp av seleksjon fikk frostmotstand og motstand mot skurv. Som et resultat dyrkes Melba og dens varianter med suksess i mange regioner i landet. Ofte kan du se "Datteren til Melba" ved siden av "moren". Gartnere vet at dette er hvordan planter bestøver mer vellykket.

Hele epleplantasjer er plantet, fruktinnsamlings- og prosessanlegg og hele systemer er organisert, fra planting av stiklinger til stadiet med vedutnyttelse. Bearbeidede produkter brukes i byggebransjen. Tre brukes også til produksjon av trekull, emballasjemateriale og som brensel.

Anmeldelser om kvaliteten på fruktprodukter er veldig forskjellige. Forbrukere legger merke til de høye smaksegenskapene til epler av Melba-sorten. Mange sammenligner blomstringen med sakura. Fargen på kinesisk kirsebær er også utrolig vakker og behagelig for øyet. Om våren sprer en herlig duft over hagene, og om morgenen flyter ambratåker i bakkene.

Beboere i de sørlige regionene som dyrker Melba, merker en tidlig fruktingsperiode, rundt slutten av juli, samt høye avlinger. Noen gartnere prøver å stimulere til selvbestøvning ved å plassere bikuber med bier i hagen eller hytta deres. Utvilsomt tiltrekker lyse blomster pollinerende insekter, men dette eliminerer ikke behovet for å plante andre varianter.

I noen eiendommer kan du se bisarre komposisjoner basert på Melba, som minner om dvergbonsai med små rødbrune epler. Dette er frukten av et langt og møysommelig arbeid fra spesialister i landskapsdesign.Slike prydtrær vokser ikke av seg selv, men utsettes for kompleks bearbeiding, som starter med retningsfunn av røtter og kronedannelse og slutter med innføring av spesielle forbindelser som hindrer treet i å vokse. Kronen og stammen er dekket med bivoks, som i tillegg utfører en beskyttende funksjon mot skadedyr og ugunstige miljøforhold.

Beskrivelse av egenskapene til Melba-sorten epletre, se følgende video.