Vintervarianter av epler

Vintervarianter av epler er etterspurt. De er i stand til å beholde sitt opprinnelige utseende og smak til neste sommer og tåle det harde russiske klimaet. For å velge riktig eplesort for nettstedet ditt, må du gjøre deg kjent med funksjonene til de ettertraktede variantene og utvalgskriteriene.

Tidspunktet for modning av vinterepler skjer i høstperioden. De fleste varianter av denne typen har en betydelig fordel - fruktene forblir på grenene i lang tid til frost. Epler modnes helt etter montering, under lagring.

I henhold til holdbarheten kan frukt deles inn i følgende kategorier:

• Tidlige vinterepler kan lagres frem til nyttårsferien eller februar.
• Vintersorter kan lagres uten å miste presentasjonen før i mars.
• Senvinters frukter av epler beholder alle sine kvaliteter til neste sommer.

Hver variant av epler vil endre sine kvaliteter på sin egen måte under overvintringen. Det vil være endringer i hudfarge og kjøttet vil få en annen smak. Imidlertid har alle typer de samme fordelene:

• opprettholde attraktiviteten til presentasjonen;
• god transportabilitet;
• lang holdbarhet;
• under lagring får fruktene en fyldig smak og flott aroma.

Oppdrettere har utviklet et stort antall typer epler, men flere varianter har blitt veldig populære. Før du velger et epletre, bør du gjøre deg kjent med hver for å finne ut funksjonene og egenskapene.

Denne typen epletrær dukket opp ved å kombinere to typer epletrær: "Antonovka" og "Welsey". Epler er preget av høy grad av motstand mot frost og skurv. Fruktprosessen begynner tidlig, hvert tre lar deg høste en rik høst.

Selve treet vokser til middels størrelse, er preget av en god krone. "Moskva Winter" er verdsatt for store frukter, som veier 200 g. En form er gitt i form av en avrundet kjegle, som ikke er preget av manifestasjonen av ribbe. På innhøstingstidspunktet er skallet grønt, men etter at frukten modnes, får den en gulaktig fargetone, med røde skygger i hele frukten.

Mange gule prikker under huden er uttalt. Massen er preget av en kremet nyanse med en søt og syrlig smak. Høsting begynner i de siste dagene av september eller begynnelsen av oktober. Den endelige modningen skjer under lagring av epler, i desember. Frukt kan ligge i kjøleutstyr til våren.

Sorten ble utviklet av innenlandske oppdrettere. Fruktene er preget av rikdom og attraktiv aroma. Fruktvekten når 400 gr. De er preget av dessertsmak, lang holdbarhet og motstand mot kaldt vær.

Hudfargen er grønn, som i fremtiden blir gul med en rosa rødme. Formen på frukten er rund og litt langstrakt.

Denne varianten av epler er kjent for sin motstand mot kulde og sin store størrelse (sammenliknet med andre typer laget for Sibir). Epler når 100 g. En flat-rund form med en liten grad av ribber råder. Huden er malt i en grønn-gul nyanse, med røde striper. Under huden er det mange små prikker som er merkbart uttalt.

Massen har en kremaktig farge, en liten grad av granularitet, høy tetthet og saftighet. Søt og sur smak er likt av mange mennesker.

Denne sorten er av nordamerikansk opprinnelse og ble avlet i Indiana. På begynnelsen av forrige århundre begynte epletrær å dukke opp i Frankrike. Fruktene har en stor, kalvileformet form, på hvilken det er en liten grad av ribber.

Denne typen eple er sikkert festet til treet, på grunn av hvilket det ikke faller av fra effekten av sterke vindkast. "Vinterbanan" er ikke utsatt for soppangrep, men kan lide av møll. Fruktene har en jevn og lett fet hud, hvis overflate er skinnende og tynn. Som regel har den solfylte delen av eplet en mørk rosa farge med røde prikker.

Denne er relatert til finsk avl.Frukt kan vokse til middels eller stor størrelse. Massen har en behagelig smak. Skinnet på eplet er dekket med en vakker rød blomst.

Sorten anses som universell i bruken, den lagres i lang tid. Formen på frukten er litt flat, med stripet skall og hvitt kjøtt. Vekten kan være opptil 200 g.

"Winter Saffron" er en universell type epletrær, hvis opprettelse tilhører russiske oppdrettere. Sorten regnes som tidlig vinter, frukten høstes i begynnelsen av vinteren. Epler har avrundede former, som det er en liten grad av ribber på. Huden har et gulgrønt fargevalg, hvor det er en rødlig rødme. Fruktkjøttet utmerker seg ved finkornethet, saftighet og behagelig smak. Massen av frukt når 130 g.

De fleste gartnere setter pris på denne sorten for dens gode ytelse i transport. Hvis du observerer det tillatte temperaturregimet, når transporttiden 85 dager. Fra ett epletre kan du samle rundt 155 kg frukt.

Utseendet til frukten ligner på neper, så sorten beskrives som løk. Et lysegrønt fargevalg råder, hvor det er en liten rød rødme. Sorten er ikke vanlig blant gartnere, selv om den har mange fordeler.

Fruktene er koniske i form med rundhet. Maksimal vekt når 150 g. Høsting skjer når huden blir grønngul i fargen. Ved full modning blir fargen gylden. Kjøttet kan være hvitt eller kremfarget. Strukturen er preget av finkornethet, saftighet og behagelig aroma. Smaken av epler er søt og syrlig. Innsamlingene begynner i det siste tiåret av september.

Valget av eplesort bør tilnærmes ansvarlig. Du må ta hensyn til regionen der du planlegger å plante et frukttre, samt dine krav til epler. Holdbarhet og gode smaksegenskaper tillegges betydelig vekt.

Planteregionen har stor innflytelse på valg av ønsket sort. På Sibirs territorium blir "Ranetki" ofte plantet. Det er et frukttre med små epler, som ble avlet ved å krysse den sibirske varianten med den europeiske. Gode ​​utbytter er gitt i denne klimasonen av sorten "Treasured", "Khakassky sinap".

For regioner fra midtbanen og for de nordlige regionene bør epletrær som er motstandsdyktige mot frost foretrekkes. Oppdrettere har skapt et stort antall epletrær, de er i stand til å overleve harde vintre, de kjennetegnes ved tidlig modning av frukt. Lignende frøplanter kan plantes i Volga-regionen.

Følgende varianter av vinterepletrær er etterspurt:

• "Antey". En slik eplesort ble opprettet for regioner som ligger i den tempererte klimasonen, hvor det er skarpe endringer i temperaturen. Frukter når store størrelser, har avrundede former. En stor del av avlingen er farget rød. Epler er verdsatt for sin saftighet, sødme og snerphet.Sorten er kjent for sin lange lagring og gode ytre egenskaper.
• "Auxis". Epler har standardstørrelser, men noen gartnere legger merke til samlingen av store frukter. Når eplene modnes, får de en blek gul farge med en lett rød rødme på huden. Søt smak, sammen med saftig fruktkjøtt, øker variasjonen som etterspørres blant gartnere.
• "Baltisk". Denne typen eple ble målrettet laget for den nordvestlige stripen av Russland. Fruktene er blekgule med en stripet rødme. Fra ett epletre kan du få opptil 200 kg avling. Holdbarheten er ganske lang. Epler mister ikke salgbarhet og smak under modning.

• "Bashkir kjekk". Epler er runde frukter med brede sider. Du kan finne langstrakte prøver med konisk form. Fargevalget er gult med grønnaktige nyanser og røde striper. Sorten ble vurdert for saftighet, motstand mot skurv og økt grad av kuldeherdighet.
• "Gull høst". Denne varianten av epler finnes ofte i midtbanen. Den ble laget målrettet for det russiske kalde været. Epler har form av en avrundet kjegle, stor størrelse. Fargeskalaen er lys gul. Ved slutten av sommerperioden begynner en rosa rødme å vises på den. Mange setter pris på Golden Autumn for sin søte og syrlige smak, krydder og saftighet.

• "Ny kanel". Det er en konisk frukt som vokser til middels størrelse. Fargen er gulgrønn. Det er en rødlig rødme på huden. Massen er preget av rikelig saftighet, sammen med delikate og søte og syrlige smaksegenskaper.Sorten er verdsatt av de fleste for sin rike avling og motstand mot kalde vintre. Epler har lang holdbarhet. Til våren mister ikke fruktene sin salgbarhet.
• "Lungeurt". Fruktene av denne sorten er små i størrelse og flatrunde i form. Fargen på frukten er gul, med et grønnaktig skjær. Når de modnes, vises en rødme på dem. For å smake tiltrekkes epler av sødme og en liten mengde krydder. Fargen på fruktkjøttet er kremaktig, strukturen er tett og saftig, med en liten kornete. Mange gartnere setter pris på denne varianten, siden fruktene ikke råtner.

• "Nord Synapse". Dette er en senmodnende variant av epletrær, hvis frukter ikke forringes ved langtidslagring. Epler er avlange og middels store. Huden har en glatt overflate og en gulgrønn farge. Når den er moden, begynner en rødme av en brunrød nyanse å vises på den. Denne typen eple er preget av saftighet, sur-søt smak.
• "Solskinn". Denne varianten ble opprettet for Ural. Trærne er svært frosttolerante, men mottakelige for skurv. Frukter kan ha en avrundet flat form eller en avkortet oval. Smaken på frukten er søt med en lett syrlig ettersmak. Fargevalget er lys krem ​​med et skarlagensrødt mønster. Massen er preget av snøhvit, som det er rødlige striper på.
• "Ural bulk". Denne visningen ble opprettet ved å kombinere "Red Ranetki" og "White fylling". Fruktene er små i størrelse, har en lys gul hud og snøhvitt kjøtt. Det er et blåaktig belegg på overflaten av epler. Høyere avlinger oppnås gjennom gjensidig pollinering med andre sorter.

Mange gartnere tror at bare importerte varianter av epler er egnet for overvintring. Denne oppfatningen er feil, siden innenlandske oppdrettere har utviklet mange varianter av vinterepletrær, hvis frukter kan lagres i lang tid.

De mest brukte er følgende varianter lagret til våren:

• Welsey, Lobo. Disse variantene av vintersorten lagres til det andre tiåret av vinteren.
• "Spartansk". Fruktene beholder smaken til våren.
• "Ridder". Dette er det beste alternativet for høsting om vinteren. Med forbehold om alle forhold beholder epler sine egenskaper til slutten av våren.
• "Vinterbanan" Epler er i stand til å beholde sin smak og presentasjon til juni.
• "Prikuban-eple". Sorten er preget av lang lagringstid. Mange gartnere velger denne typen eple fordi de er svært motstandsdyktige mot ulike sykdommer.

For å velge riktig epletre for vintervarianter, anbefales det å studere anmeldelser av gartnere. Ved hjelp av kundekommentarer kan du forstå hvilken type fruktavling som er best egnet for planting.

Gartnere gir bare positive kommentarer om Moscow Winter-sorten. De fleste rapporterer at de har dyrket det i lang tid og ikke har identifisert negative egenskaper i det. Sorten gir en god høst hvert år, krever ikke store tidskostnader når den vokser. Epler gleder eierne med aroma og behagelig smak. På grunn av smaken inntar dette epletreet en ledende posisjon i rangeringen av vintertyper av epler.

"Vinterskjønnhet" finnes ofte i Russland. Gartnere setter pris på epler for deres store størrelse og smak. Å ta vare på epletrær er ikke vanskelig, fordi de ikke krever hyppig vanning. Noen gartnere rapporterer at trær ofte lider av gnagerangrep til tross for at de er hardføre i vinterkulden.

"Altai winter" er verdsatt for sin gode bevaring og smak. Mange gartnere har lagt merke til at i de første leveårene er utbyttet av et tre ganske lavt.

"Vologda vinter" plantes av de fleste gartnere for å opprettholde et utvalg i bakgården. Treet er ikke redd for alvorlig frost, det er ikke utsatt for skorpe. Disse eplene lager deilig syltetøy og syltetøy. Noen brukere legger igjen kommentarer om at denne hybriden allerede er utdatert og har blitt erstattet av andre hybridvarianter, hvor fruktene vokser til en større størrelse.

"Vinter safran" ble verdsatt av folk for sin motstand mot de harde russiske vintrene og for fruktene som kan lagres lenge i kjøleskapet. Epletrær er upretensiøse i deres omsorg og gir en rik høst hvert år.

"Ranetka" er en ettertraktet epletype i Sibir. Gartnere gir positive tilbakemeldinger om det, med fokus på klimamotstand, upretensiøsitet til treet og god fruktbarhet. Epler blir små, noe som er ganske typisk for dette klimaet.

For mer informasjon om vintervarianter av epletrær, se følgende video.