Cowberry juice: oppskrifter og lagringsanbefalinger

Cowberry juice er en ganske enkel og samtidig sunn drikk. Selv i eldgamle tider ble slike drinker tilberedt for store fester, så vel som for å fylle kroppen med energi. Selv i vår tid er det forberedt for å sette pasienten på beina.

Hjemmelagde fruktdrikker er selvfølgelig mye bedre enn kjøpte produkter, og sammensetningen er definitivt mer behagelig. Derfor gjenstår det bare å lære å tilberede en deilig drink.

For å tilberede en drink fra tyttebær, må du velge og forberede alle komponentene som er nødvendige for dette. I dette tilfellet vil det ha en positiv effekt på menneskekroppen. Ikke vær redd for å velge tyttebær som er for lyse i fargen, fordi dette bæret ikke er et allergen. Jo rødere den er, jo mer mettet vil fargen på den tilberedte drikken vise seg.

Før du tilbereder tyttebærjuice, er det nødvendig å rense alle tyttebærene fra antennene og bladene som har falt ned i den. Det er obligatorisk å fjerne alle bortskjemte eller tørre bær. Dette inkluderer også hvite eller svarte frukter. Etter det må de vaskes godt.

Hvor lang tid det tar å koke avhenger av tyttebærene som skal brukes til dette. Hvis du lager en drink av friske bær, vil det være nok å koke dem i 1-3 minutter. I noen tilfeller blir drikken rett og slett kokt opp for å beholde flere av vitaminene.

For frosne bær forlenges koketiden litt. Det vil være nok å koke tyttebærene i 3-6 minutter etter at vannet koker. Hvis du bruker tyttebærsyltetøy, kan du lage en slik drink i 2-3 minutter.

Og hvis du velger en sunn drink med rå bær, som praktisk talt ikke utsettes for varmebehandling og bare tilføres vann, må du bare bruke et minutt eller to på å plassere bærene i en beholder og fylle dem med vann.

Det er mange måter å lage tyttebærjuice på hjemme. Selv en nybegynner vil kunne tilberede det både i en vanlig panne og i en langsom komfyr. I tillegg kan du bruke ikke bare dette bæret. Smaken blir bare rikere om du tilsetter en håndfull jordbær eller for eksempel markjordbær.

For å forberede det trenger du følgende komponenter:

• 3,5 liter renset vann;
• 0,7 kg ferske tranebær;
• 5 st. l. granulert sukker.

Den trinnvise oppskriften er ganske enkel.

• Først må du forberede tyttebærene. Det må sorteres og vaskes.
• Etter det må alle bærene gnis gjennom en sil.
• Fra den resulterende massen er det nødvendig å presse saften. Den gjenværende kaken må brettes i en bolle og hell vann i den.
• Da må pannen settes i brann. Når massen koker, må du søte den.
• Alt skal kokes i 12-14 minutter. Før slutten av prosessen, tilsett den pressede saften, rør alt igjen og kok i opptil 5 minutter.

Den ferdige drikken kan smakes umiddelbart etter avkjøling.

Denne metoden for matlaging er langt fra den mest nyttige, men fortsatt vil noen av vitaminene forbli. Nødvendige komponenter:

• 500 g frosne bær;
• 2,5 liter renset vann;
• 5 st. l. Sahara;
• 1 PC. nellik;
• litt vanilje.

Matlaging består av flere stadier.

• Tyttebær må tas ut av fryseren og tines. Dette må gjøres ved temperaturer opp til 30°C. Deretter må fruktene vaskes med et dørslag.
• Når vannet renner av, må tyttebærene males i en blender. Deretter må du presse saften i en egen bolle.
• Den pressede blandingen må overføres til en forberedt beholder og helles med vann. Deretter må massen kokes. Da må brannen reduseres og sukker, vanilje og nellik tilsettes.
• Du kan koke denne blandingen i opptil 6 minutter. Fjern deretter fra varmen og avkjøl.
• Når drikken er avkjølt, må du sile alt gjennom en sil eller dørslag og tilsette saften.

Du kan begynne å smake med en gang.

Det er nå ganske populært å lage mat uten å koke den. Denne drinken er den mest nyttige og raske å tilberede. Komponenter som kreves for det:

• 400 g friske tranebær;
• 200 g honning, helst flytende;
• 2 liter destillert vann.

Den trinnvise oppskriften er veldig kort:

• lingonbær må tilberedes, og deretter male det gjennom en sil;
• sil da også vannet gjennom en sil og klem ut restene av bærene;
• etter det må alt blandes med honning.

Denne drinken er lett å tilberede hjemme uten sukker. Det vil smake veldig annerledes. Imidlertid må du drikke det om et par timer, ellers vil det være ubrukelig.

Ganske ofte tilbereder de en tyttebærdrikk til vinteren. Det viser seg både lønnsomt og nyttig.

Nødvendige komponenter for 3 liter:

• 800 g friske tranebær;
• renset vann - så mye du trenger å legge til en krukke med bær;
• 300 g granulert sukker.

For å forberede den kan du bruke en trinnvis oppskrift.

• Tygebær må vaskes grundig og legges i en sterilisert krukke.
• Kok opp vann og tilsett det på toppen av glasset.
• Deretter må du sette alt for å insistere i 5 timer. Deretter må vannet tømmes i en beholder, søtes og kokes.
• Denne sirupen skal helles over tyttebær og umiddelbart rulles sammen.

En slik drink vil glede hele familien på vinterkvelder.

En slik sammensetning vil fylle menneskekroppen med vitaminer i de periodene den trenger dem mest.

Nødvendige komponenter:

• 300 g solbær;
• 500 g friske tranebær;
• 6 art. l. granulert sukker;
• 3,7 liter rent vann.

Steg for steg oppskrift

• Tygebær må tilberedes og moses fra det. Deretter må du presse saften ut av den, tilsett vann og tilsett sukker. Etter det skal alt kokes.
• Fjern deretter umiddelbart fra varmen og la avkjøles.
• Deretter må du sile alt igjen og tilsette den pressede juicen.

Du kan begynne å smake med en gang.

Ikke alle kan like denne kombinasjonen, men en slik drink har mange nyttige egenskaper.

Nødvendige komponenter:

• 500 g friske tranebær;
• 350 g ferske rødbeter;
• 4 liter rent vann;
• 5 st. l. Sahara.

Mors tilberedes i noen få trinn.

• Bær skal vaskes og moses. Da er det verdt å sile saften.
• Riv rødbetene på et middels rivjern og legg i de pressede tyttebærene.
• Alt må legges i en beholder og tilsettes vann.Deretter må du tilsette sukker og koke opp massen. Etter det må alt kokes i 4-6 minutter.
• La deretter fruktdrikken avkjøles og sil den. Tilsett presset juice til den.

Du kan smake med en gang.

Denne kombinasjonen vil appellere selv til små barn. Nødvendige komponenter:

• 500 g friske bær;
• 5 epler;
• 2 liter rent vann;
• 180 g perlesukker.

Tilberedningsmetoden er enkel.

• Bær og epler må vaskes grundig. Deretter må eplene kuttes i 4 deler og skjæres ut midten av dem.
• Kok opp vann og tilsett sukker. Sleng deretter i bær og epler.
• Det er nødvendig å koke massen igjen og umiddelbart sette til side til avkjøling.
• Sil så alt og sett på et kaldt sted.

For å tilberede en original drink, du trenger følgende komponenter:

• 420 g friske tranebær;
• noen få kvister fersk mynte;
• 3,5 liter rent vann;
• 4 ss. l. Sahara.

Tilberedningsmetoden er enkel.

• Først må du lage en puré av bærene. Her kan du bruke en blender eller bare knuse bærene med en gaffel i en bolle.
• Skil så saften og hell sukker i den resterende massen. Beholderen må settes på komfyren og kaste kvister med mynte der.
• Etter at massen koker, må pannen tas av varmen.
• Det anbefales å sile den avkjølte drikken igjen og tilsette juice til den.

Denne fruktdrikken passer godt til småkaker.

Hvis vi snakker om lagring av fruktdrikker, er det bedre å ikke utsette bruken av drikken i lang tid. Hvis fruktjuice oppbevares direkte i rommet, må den brukes innen 10-11 timer. Ellers vil han bare vandre. Ved oppbevaring av juice i kjøleskapet øker perioden til tre dager.Men ikke glem at hver time drikken blir friskere og mer ubrukelig. Derfor er det bedre å drikke det så snart som mulig. Men du kan rulle fruktdrikker til krukker, og da vil holdbarheten være ubegrenset.

En drink er veldig nyttig for en sykdom som pankreatitt. Det hjelper til med å kurere selv lungebetennelse. Kombinerer du tyttebær med andre bær eller frukt kan du oppnå gode resultater. Hvis du for eksempel legger til blåbær, kan du forbedre synet betraktelig. Og også tyttebærjuice brukes ofte til vekttap. Den kan drikkes både i sin rene form og fortynnes med destillert vann.

Hvis vi snakker om hvordan det er nødvendig å bruke fruktdrikker: kald eller varm, kan det bemerkes at det påvirker ikke nytten. En kald drink vil bidra til å slukke tørsten i varmt vær. Drikker du bare 1 glass av en slik drink om dagen, kan du gi en person alle nødvendige vitaminer.

For informasjon om hvordan du koker tyttebærjuice, se følgende video.