Tranebær: egenskaper av bæret og bruk i ulike sykdommer

Tranebær har vært kjent for mennesket siden antikken. Dens egenskaper til å ha en terapeutisk effekt på menneskekroppen ble lagt merke til av folk og verdsatt. Ikke rart at dette bæret kalles "skogheleren". Våre slaviske forfedre spiste tranebær nesten hele året, og helbredet kroppen deres.

De dyrebare komponentene som finnes i tranebær kan hjelpe mot nesten alle sykdommer hvis du vet hvordan du bruker dem. Til tross for den syrlige smaken elsker både voksne og barn dette bæret. I henhold til innholdet av aktive biokomponenter anses tranebær å være et av de sunneste bærene.

Beskrivelsen av egenskapene til tranebær finnes i de gamle medisinske avhandlingene i det gamle Roma, hvor dette bæret ble ansett som "en uvurderlig kilde til energi som er nødvendig for liv og helse." Menneskelig behandling ble utført ved å bruke ikke bare fruktene til planten, men også bladene. De gamle indianernes stammer malte tørkede bær og rullet kjøttstykker i dem for å øke holdbarheten.

I Europa har tranebær lenge blitt kalt "bær-trane".Dette navnet skyldtes det faktum at stilken med en blomst var veldig lik i utseende på hodet og nakken til en sumpfugl - en trane. Old England anså tranebær for å være et bær som bærer kjærlighet, fordi folk ofte har sett hvordan bjørner koste seg med dem med stor glede i sumpen.

Tranebær vokser i naturen, og velger myrer og torvmarker dekket med mose som habitat. På territoriet til fastlandet vårt kan tyttebær finnes i de nordlige regionene i Sentral-Russland, Sibir, Ural, Kamchatka, Sakhalin og Far Eastern District. Utvendig er planten en liten krypende underdimensjonert busk som har eviggrønne ovale blader.

Det vanlige bæret ser ut som en rund ball, og i noen områder vokser det ellipseformede tranebær. Fargen på bærene avhenger av modningsgraden deres - fargen kan variere fra rosa til burgunderrød.

Fruktene av tranebær er veldig saftige. Det er fastslått at alle biologisk aktive komponenter av tranebær er inneholdt i 10 prosent av sammensetningen, og de resterende 90 er supplert med vann. Bæret modnes i september, da er det fortsatt den aller første modningen. Nærmere november, når de første frostene oppstår på jorden, når tranebær en gjennomsnittlig modningsgrad. Og bare tranebær som har overvintret under snødekket regnes som fullt og endelig modne, og smaken deres får sødme.

Næringsverdien til tranebær er 28 kilokalorier per 100 gram produkt. Sammensetningen av vitaminene og mineralene er som følger:

• tiamin (Bl) - 0,03 mg;
• riboflavin (B2) - 0,03 mg;
• pyridoksin (B6) - 0,09 mg;
• folsyre (B9) - 1,2 mcg;
• fyllokinon (K1) - 0,05 mg;
• askorbinsyre (C) - 15,5 mg;
• tokoferol (E) - 1,1 mg;
• nikotinsyre (PP) - 0,4 mg;
• kalium (K) - 120 mg;

• kalsium (Ca) - 14,3 mg;
• fosfor (Ph) - 11,1 mg;
• magnesium (Mg) - 15,5 mg;
• natrium (Na) - 1,02 mg;
• jern (Fe) - 0,7 mg;
• disakkarider og monosakkarider - 3,8 g;
• glukose - 2,7 g;
• fruktose - 1,2 g;
• sukrose - 0,3 g;
• fiber, pektin, lecitin - opptil 3,5 gr.

Det er andre verdifulle stoffer i tranebær, men mengden er liten. Den største verdien av tranebær ligger i det høye innholdet av askorbinsyre, som er en kraftig antioksidant og immunstimulerende middel. Tranebær er et ganske lavkaloriprodukt, men inneholder samtidig en ganske stor mengde biologiske komponenter som er gunstige for helsen.

I tillegg til bær regnes også plantens blader som medisinske. Avkok tilberedt av dem har en god bakteriostatisk egenskap, som brukes til å vaske sår eller gurgle og nasopharynx ved behandling av sår hals. Det er godt å brygge te med tranebærblader og drikke det i et bad - dette vil bidra til å fjerne giftstoffer fra kroppen og muntre opp.

De helbredende og fordelaktige egenskapene til tranebær er ikke bare kjent for urteleger og tradisjonelle healere - offisiell medisin har lenge ansett denne planten som et naturlig antibiotikum og tyr ofte til bruken.Hvis du for eksempel trenger å behandle gravide kvinner når det er utrygt å bruke et kjemisk antibiotikum, kan fersk tranebærjuice på grunn av sammensetningen stoppe veksten av Staphylococcus aureus, E. coli og en fekal bakterie kalt Proteus.

Det anbefales å bruke tranebær i følgende tilfeller:

• for å forbedre fordøyelsesaktiviteten og øke konsentrasjonen av magesaft;
• for å normalisere aktiviteten til bukspyttkjertelen og stimulere appetitten;
• å bekjempe patogene bakterier i behandlingen av inflammatoriske prosesser i nyrene, urinveiene og blæren;
• som et sterkt vanndrivende middel;
• for behandling av inflammatoriske prosesser i bekkenorganene og reproduksjonssystemet;
• som en forebygging av dannelsen av tumorprosesser i kroppens celler;
• å forbedre cerebral sirkulasjon;

• for å forbedre den ledende funksjonen til myokardiet, forbedre den stabile funksjonen til hjertet;
• forebygging av vaskulær aterosklerose og normalisering av kolesterolnivået i kroppen;
• forebygging av iskemi, slag;
• for å forbedre virkningen av antimikrobielle midler;
• som et effektivt febernedsettende middel for forkjølelse - tranebær reduserer temperaturen perfekt og forbedrer den generelle tilstanden;
• for behandling og forebygging av mykoser og candidiasis;
• for å forhindre utvikling av stomatitt, karies, gingivitt i munnhulen;
• for behandling av inflammatoriske prosesser på hud og slimhinner, samt for å akselerere regenereringsprosesser;

• for å stimulere immunforsvaret og øke kroppens motstand mot virus og forkjølelse;
• å redusere den inflammatoriske prosessen i leddene med artrose, leddgikt;
• i kosmetikk - for å forbedre elastisiteten og mykheten i huden, samt fornye og bleke de øvre lagene;
• for å regulere arbeidet til talgkjertlene - overdreven produksjon av talg reduseres;
• å behandle flass i hodebunnen og forbedre den generelle tilstanden til håret.

Fytopreparater laget på grunnlag av tranebær er potente midler. Medisinske forskere utførte en serie observasjoner når pasienter som led av inflammatoriske sykdommer i nyrene i det kroniske stadiet av sykdomsforløpet, fikk daglige tranebær tilberedt i en eller annen form i et år.

Et år senere viste det seg at det praktisk talt ikke var noen forverring av sykdommen hos de fleste forsøkspersonene. Hos en annen del av de observerte pasientene ble tilbakefall av sykdommen redusert flere ganger og ble lett korrigert.

Gitt at tranebær er et sterkt biologisk aktivt middel, kan det ikke bare ha en positiv effekt på menneskekroppen. En stor rolle i spørsmålet om tranebær er skadelige er en forståelse av hvordan du bruker det riktig og i hvilke mengder du skal ta.

I tillegg er hver person unik, han har en individuell mottakelighet for visse stoffer som kommer inn i kroppen hans, slik at alle kan reagere på dem på forskjellige måter. Og det finnes også situasjoner der samme middel kan være ønskelig eller uønsket.

For eksempel kjenner vi den vanndrivende egenskapen til tranebær.Hvis du tar det for å fjerne overflødig væske fra kroppen, er dette en velsignelse. Men hvis en person lider av urolithiasis, vil diuretikum forårsake tvungen diurese i ham, og dette vil igjen føre til aktivering av nyrestein. Nyrekolikk vil begynne, eller enda verre, steinen vil sette seg fast i urinveiene - da vil personen trenge en akutt kirurgisk operasjon. Dermed viser det seg at en god gjerning vil føre til dårlige konsekvenser.

Absolutte kontraindikasjoner for bruk av tranebær inkluderer:

• gastritt med høy surhet;
• magesår og tilstedeværelsen av erosjoner i magen eller tolvfingertarmen;
• urolithiasis av nyrene;
• sykdommer i lever og nyrer i dekompensasjonsstadiet;
• gikt;
• akutt fase av pankreatitt;
• livmorblødning;
• allergisk mot tranebærkomponenter.

Selv om tranebær ikke anses som et allergen, har noen mennesker fortsatt en allergisk reaksjon på det i noen tilfeller. Dette skyldes de individuelle egenskapene til organismen. Selvfølgelig anbefales det ikke å bruke dette produktet til mat og til og med eksternt.

I hjertet av enhver urtemedisin er en uforanderlig regel - behandling med naturlige ingredienser bør alltid startes med små doser og under kontinuerlig overvåking av ens følelser og velvære.

Før du begynner å bruke tranebær, er det riktige trinnet å gjøre en enkel allergitest. For å gjøre dette, må en del av produktet før inntak eller eksternt påføres i en liten mengde på håndleddet og la det ligge der i flere minutter. I dette tilfellet må du observere om det er rødhet, hevelse, kløe eller andre ubehagelige opplevelser på dette stedet. Hvis huden etter ca. 10 minutter ikke reagerer på noen måte, kan produktet brukes.

I tilfelle det oppstår alarmerende symptomer, må det påførte stoffet raskt vaskes av med vann og tas oralt for allergier. Tranebær for bruk i dette tilfellet er kontraindisert.

Når du tar tranebærpreparater, prøv å vurdere følgende.

• Etter at testen er utført, tas tranebær friske eller forskjellige midler tilberedes fra det - avkok, infusjoner, komprimerer, masker og så videre. Det må huskes at det anbefales å ikke spise mer enn ett glass friske bær per dag eller drikke opptil 500 milliliter tranebærjuice. Dette skal ikke gjøres med en gang, men skal fordeles utover dagen.
• I tillegg er det viktig å vite at middelet som er nylaget fungerer best, da det vil inneholde høyest mengde aktive ingredienser.
• Eventuelle preparater laget på grunnlag av tranebær bør tas en time før måltider. Dette skyldes det faktum at midlene fra disse bærene ganske sterkt stimulerer appetitten og produksjonen av magesaft.
• Ved forhøyede temperaturer blir en persons blod tykkere, og tranebær tynner ut blodet. Dette er viktig å vurdere om det er fare for livmorblødning, for eksempel tidlig i svangerskapet. I en slik situasjon bør tranebærdrikk drikkes i lav konsentrasjon og ikke mer enn to glass om dagen.

• Når du tilbereder tranebærbaserte produkter, prøv å ikke bruke metallredskaper. Faktum er at vitamin C som finnes i bær kan ødelegges ved å reagere med metallet, og da reduseres dets nyttige egenskaper merkbart. For matlaging, bruk glass, keramikk eller emaljerte tallerkener.
• Tranebær er en delikat frukt. For ikke å ødelegge verdifulle vitaminer i det, prøv å ikke koke det når du lager mat i mer enn 5 minutter.

Det er ikke for ingenting at de nordlige folkene anser tranebær som deres viktigste helbreder - det hjelper å takle mange sykdommer. Fra antikken til i dag har oppskrifter for bruk av tranebær for ulike sykdommer blitt bevart og overført.

• Med diabetes. Denne sykdommen oppstår på bakgrunn av hormonell ubalanse i kroppen. Ofte er diabetes mellitus ledsaget av trofiske sår og dårlig helbredende sår. Takket være de antiseptiske egenskapene til tranebær, så vel som dens evne til å forbedre effekten av antimikrobielle medisiner, er det mulig å unngå en så formidabel komplikasjon som utviklingen av koldbrann - for dette må du bruke bæret daglig. I tillegg, med type 2-diabetes, reduserer tranebær utviklingen av grå stær betydelig, som før eller siden fører til blindhet.
• Med pankreatitt. I perioden med forverring av sykdommen, bør tranebær ikke konsumeres på grunn av det faktum at det høye innholdet av syrer i den vil provosere gjæring i tarmene og dens hevelse. I tillegg stimulerer tranebærprodukter aktivt produksjonen av magesaft og bukspyttkjertelenzymer, noe som skaper en ekstra belastning på fordøyelsessystemet. Selv under remisjon kan tranebær provosere en forverring av sykdommen. Det kan bare tas hvis det er vedvarende indikatorer på forbedring i pasientens velvære. Beslutningen om å tillate inkludering av tranebær i listen over produkter som kan tas kan bare tas av den behandlende legen, siden tranebærprodukter er ganske sterke midler.

• Med hypertensjon. Kardiologer anbefaler regelmessig å ta tranebærprodukter for personer i moden alder. Dette må gjøres for å forbedre tilstanden til karene, da de blir renset takket være fruktsyrer. Under påvirkning av fytokomponenter utvider karene seg, og det forhøyede nivået av blodtrykk synker. Hjertefrekvensen og tonen i hjertemuskelen er også normalisert.
• For gikt. Med denne sykdommen forstyrres metabolske prosesser og urater akkumuleres i kroppen, som har en tendens til å konsentrere seg i nyrene og leddene. Å bruke tranebær for gikt eller ikke har alltid vært ansett som et kontroversielt spørsmål. Det er ingen entydig oppfatning blant eksperter.Under en forverring kan konsentrerte drikker og juice av friske bær forverre sykdomsforløpet betydelig, samt øke smerte. Men hvis, ifølge blodprøven, det kvantitative innholdet av urinsyre har normalisert seg og remisjonen er stabil, kan en liten mengde av en svak konsentrasjon av drinker eller tranebæravkok tas.

• Med gastritt med lav surhet tranebær er indisert for vanlig bruk. På bakgrunn av det forbedres produksjonen av saltsyre i magen, konsentrasjonen øker, noe som forbedrer fordøyelsesprosessen betydelig. I tillegg lindrer bærbioflavonoider betennelse i veggene i magen og tarmene, letter pasientens generelle tilstand og reduserer smerte. Takket være inntaket av tranebær elimineres forstoppelse, flatulens, avføringen blir regelmessig.
• Med angina og forkjølelse tranebær vil bidra til å lindre hevelse i vevet i nasopharynx, lindre den inflammatoriske prosessen i halsen og eliminere hypertermi. Vanning av halsen renser mandlene godt med lacunar angina. Vanning av halsen med varmt tranebæravkok vil raskt eliminere heshet, og fjerne hevelse fra stemmebåndene. Tranebær, tatt sammen med antibiotika, forbedrer deres bakteriostatiske effekt betydelig. I tillegg er komponentene i dette bæret i seg selv et naturlig antibiotikum. Inntaket av tranebær øker kroppens motstand mot sykdom, forbedrer kroppens tone, akselererer utvaskingen av bakterier og giftige produkter av deres vitale aktivitet.Sjokkdosen av vitamin C som finnes i bærene bidrar til rask gjenoppretting av styrke etter en sykdom.

Gravide kvinner trenger tranebær for å opprettholde kroppen under svangerskapet. Villbær er ikke verre enn mange medisiner, det takler mange plager og er et utmerket profylaktisk middel. De positive egenskapene til tranebær under graviditet er ganske mange.

• Forebygging av inflammatoriske prosesser i bekkenorganene og nyrene. Egenskapene til tranebærjuice for å ødelegge bakterier er den beste hjelpen med blærebetennelse og pyelonefritt, som er ganske vanlig under graviditet. Tranebær vil bidra til å bli kvitt ødem, samt protein og hvite blodlegemer i urinen.
• Regelmessig inntak av tranebærdrikker er en forebygging av utviklingen av trost og stomatitt forårsaket av en gjærsopp av slekten Candida. I tillegg forhindrer en antiseptisk drikk utvikling av karies og gingivitt.
• Tranebærdrikker forbedrer appetitten og fordøyelsen, og bringer vitaminer og mineraler inn i kroppen til den vordende moren, så nødvendig for henne og babyen hennes.
• Under toksisose, på grunn av sin søt-sur smak, kan tranebær eliminere ubehagelige opplevelser i munnen og redusere kvalme.
• Ved å bruke tranebærdrikker regelmessig, styrker en kvinne blodårene og hjertet, i tillegg normaliseres nivået av kolesterol i blodet samtidig. Takket være komponentene i dette bæret er det mulig å forhindre utviklingen av slike formidable tilstander som hjerteinfarkt eller hjerneslag.

• Ville bær stimulerer perfekt appetitten og hjelper en kvinne å motstå sesongmessige forkjølelser og virussykdommer uten å ty til farmasøytiske preparater, som ikke alltid har en gunstig effekt på det ufødte barnet.
• En tyttebærdrikk rik på vitamin C gir styrke og handlekraft i tilfelle av ubehag, som ofte følger med en kvinne under toksisose.
• Tranebær inneholder en ganske stor mengde folsyre - dette elementet er veldig verdifullt for et foster i utvikling.

Etter fødsel kan en kvinne også med hell ta tranebær. I dette tilfellet vil det vise følgende nyttige egenskaper:

• øke volumet av melk produsert av brystkjertlene, nødvendig for å mate barnet;
• forhindre utviklingen av en inflammatorisk prosess i brystet, kalt mastitt;
• forbedre kontraktiliteten til myometrium i livmoren, noe som vil føre til at den raskt går tilbake til sin forrige størrelse;
• på bakgrunn av å ta tranebær, helbreder postoperative suturer raskere og risikoen for suppurasjon reduseres;
• En drink rik på vitaminer og biologisk aktive komponenter vil hjelpe en kvinne raskt å gjenopprette styrke og helse etter en lang periode med graviditet og fødsel.

Som du kan se tranebær er en uunnværlig og allsidig hjelper som hjelper til med å kurere og til og med forhindre mange smertefulle tilstander.. Fordelene med tranebær er åpenbare, men en ammende mor må huske at tranebærdrikker bør drikkes i lav konsentrasjon, da de kan påvirke smaken av melk, og hvis babyen ikke liker det, kan han nekte å amme.

Produkter laget av tranebær kan også gis til barn, og fra babyens alder. Juice av 1-2 bær fortynnet med vann administreres sammen med komplementære matvarer i en alder av seks måneder, starter med noen få dråper og øker antallet gradvis.

For barnets kropp er tranebær en kilde til næringsstoffer som påvirker veksten og utviklingen til babyen. Et rikt kompleks av aktive biologiske komponenter bidrar til å styrke immunforsvaret, forbedre fordøyelsen og fordøyelsen av maten, normaliserer stoffskiftet og regulerer tarmens arbeid.

På bakgrunn av å ta tranebær, forbedres kroppens absorpsjon av kalium og kalsium, som er så nødvendig for at barnet skal bygge muskel- og skjelettsystemet, danne sunne tenner, hår og negler. For eldre barn kan tranebær gis i form av kapsler med knust pulver av bær eller blader av planten. Men alle uten unntak elsker barna å kose seg med friske bær med sukker eller honning.

Generelt er effekten av tranebær på barnas kropp lik hvordan den påvirker helsen til en voksen. Hovedsaken er at når et barn spiser tranebær, er det nødvendig å sørge for at rimelige grenser overholdes for antall bær som spises og drikkes drikkes. Likevel, til tross for at disse produktene er veldig velsmakende, bør de ikke behandles som en delikatesse, men som et potent helbredende produkt.

For å bevare de høstede ferske tranebærene er det mange måter å høste dem på. De enkleste metodene er å fryse ved lave temperaturer, tørke i et mørkt, kjølig rom uten direkte sollys og helle med litt søtet vann, etterfulgt av oppbevaring på et kjølig sted. Hver av disse metodene vil tillate deg å lagre alle de verdifulle egenskapene til bærene i ganske lang tid.

I tillegg til de enkle metodene for å lagre tranebær, er det andre som er mer komplekse. Slike oppskrifter tilhører matlagingsfeltet, der tranebær tar sin rettmessige plass blant andre produkter. Nordlige folk brukte til enhver tid tranebær i tilberedning av hovedretter. Over tid har oppskriftene deres blitt utbredt og tilgjengelig for absolutt alle. Nå kan tranebær bli funnet selv i nasjonalrettene til folkene i sør, der tranebær ikke vokser.

Interessen for dette bæret blant mennesker oppsto ikke bare i forbindelse med dets verdifulle helbredende egenskaper. Takket være den syrlige søt-syrlige smaken er tranebær i stand til å dekorere og krydre mange retter. Fantastiske sauser er tilberedt av den, servert med kjøtt, fisk, fjærfe. Konditorer bruker tranebær til fyll i bakverk, lager syltetøy og syltetøy av det, legger det til kål når det er saltet, og konserverer alle slags grønnsakssalater med det. Tranebærsbitni, fruktdrikker, kompotter følger ofte med enhver fest.

Husmødre som lager mat hjemme for hele familien elsker og setter stor pris på tyttebær. Hvis du ser i en hvilken som helst kokebok, kan du enkelt finne oppskrifter i hver av dem som inneholder tyttebær.

Den tilberedes med tilsetning av rømme, basert på sandkakedeig. For matlaging trenger vi følgende ingredienser:

1. smør - 250 gram;
2. granulert sukker - 200 gram;
3. hvetemel - 500 gram;
4. kyllingegg - 3 stykker;
5. rømme med et fettinnhold på 15% - 250 gram;
6. potetstivelse - 20 gram;
7. tranebær - 250 gram;
8. bakepulverdeig - 5 gram.

Hvetemel skal siktes gjennom en finmasket sikt, og smør skal smeltes over svak varme til det er mykt. Tilsett perlesukker i smøret, deretter kyllingegg og bakepulver. Kast mel i den resulterende blandingen og elt deigen til en jevn konsistens. Deretter sprer vi mørdeigen i en forhåndssmurt ildfast form og jevner ut overflaten, lager sidene og forbereder den for fyllet.

Vi blander tranebær med granulert sukker, og tar omtrent halvparten av den totale mengden. Den resterende mengden granulert sukker blandes med stivelse og rømme. Vi legger først bærene på deigen, og legger rømme oppå dem. Nå kan kaken sendes til steking i ovnen. Om en halvtime er den klar.

Denne tilsetningen vil gi kjøttet en fyldig smak, tilsette aromatiske toner og dekorere retten før servering. Til sausen trenger vi:

1. tranebær - 200 gram;
2. løk - 100 gram;
3. vineddik - 10 gram;
4. granulert sukker - 30 gram;
5. kanelpulver - 5 gram;
6. bordsalt - 5 gram.

Finhakk løken og ha i en kjele sammen med tyttebær. Vi tilsetter også litt vann der og la det hele småkoke på lav varme. Etter 7-10 minutter, tilsett vineddik, perlesukker, bordsalt og kanelpulver. Vi blander alle komponentene og koker i ca 10 minutter. Før øynene dine vil sausen begynne å tykne - dette betyr at den er klar.

Et slikt preparat vil ikke bare være veldig velsmakende, men vil også bli en kilde til en stor mengde vitaminer. For salting trenger du følgende produkter:

1. frisk hakket kål - 5 kg;
2. friske hakkede gulrøtter - 500 gram;
3. tranebær - 150 gram;
4. ikke-jodisert salt - 150 gram.

I en stor bred beholder blander du hakket kål og gulrøtter, tilsett salt og begynn å blande ingrediensene, trykk med hendene på hele grønnsaksmassen. Kål vil frigjøre en liten mengde juice - dette er akkurat det vi trenger. Nå kan du introdusere tyttebær og blande hele massen skikkelig igjen. Samtidig kan noen bær sprekke - dette er godt, la kålsaften blande seg med tyttebæret.

På toppen av hele den resulterende massen legger vi hele kålblader og legger en tung gjenstand på dem - for eksempel en tre-liters flaske fylt med vann. Deretter tar vi beholderen med kål til et kjølig sted og venter til produktet er syltet og enda mer juice frigjøres. Etter 4-5 dager vil kålen være klar, den kan pakkes i glass og settes i kjøleskapet for lagring.

Tranebær er et rimelig produkt med unike smaksegenskaper.Det er takket være tilsetningen av bær til retten at smaken avsløres på en ny, lys og uventet måte. Et snev av fin syrlighet gir sjarm til enhver, selv den mest vanlige kulinariske kreasjon.

Drikker fra tranebær er universelle - de er både et kulinarisk produkt og et helbredende middel. I denne planten har ikke bare fruktene medisinske egenskaper - tradisjonell medisin bruker tranebærblader med unge skudd for å helbrede kroppen. Fra bladene kan du brygge infusjoner og avkok, som anbefales å drikke for brudd på hjertefrekvensen og kortpustethet, med diaré, og brukes også som kompresser for behandling av trofiske sår, de vanner også halsen under en sår hals.

Et avkok av en blanding av tranebærblader og bær lindrer migrenehodepine, lindrer smerter under en forverring av leddgikt og leddgikt, forbedrer stoffskiftet og fjerner overflødig salter fra kroppen, og hindrer dem i å samle seg i ledd og nyrer. Ofte tilsettes andre deler av medisinske planter til blandingen for å tilberede infusjoner og avkok av tranebær, og utgjør unike kombinasjoner av urtemedisiner.

Her er noen tidstestede, effektive oppskrifter på tranebærdrikker og avkok.

• Tranebærbladinfusjon - 20 gram råvarer skal brygges med et glass varmt kokende vann og kokes i vannbad. Etter det fjernes infusjonen fra varmen og får stå varm til den er helt avkjølt. Verktøyet behandler svelget godt under forkjølelse.
• Urtete med tranebær - før brygging må du tilberede en blanding av urter: ta 5 gram tranebærblad, oreganoblader, bringebærblader, ripsbær, einebær.Den resulterende blandingen brygges i en tekanne med en hastighet på en spiseskje per 500 milliliter kokende vann. Brukes for å forbedre funksjonen til mage og tarm. Verktøyet hjelper godt med diaré, flatulens, forbedrer fordøyeligheten av mat og dens absorpsjon. Drikk en liten kopp av denne teen tre ganger om dagen.
• Bæravkok av tranebær - ta tørket frukt i mengden av to spiseskjeer og hell dem med en halv liter kokende vann. Bærene dampes over lav varme til de koker, hvoretter de fjernes fra brannen, dekkes med lokk og får stå i omtrent en time. Bruk et avkok av et halvt glass tre ganger om dagen i en halv time før måltider. Avkoket toner og stimulerer immunforsvaret.

I apotekkjeder kan du nå finne ferdige urtepreparater bestående av tyttebær med tilsetning av ingredienser fra andre medisinplanter. I tillegg kan du ta tranebær i form av kapsler som inneholder knust frukt og blader av planten - effektiviteten til slike medisiner er også ganske høy.

Tranebær og kosmetologer ignorerte ikke. Dette allsidige produktet brukes for tiden aktivt til å behandle akne, bleke ansiktshud, forbedre hudtonen og fukte den. I tillegg, med å vite de vanndrivende egenskapene til tranebær, begynte de som gjennomgikk et kurs med vekttap å aktivt bruke det. Fordelene med tranebær for å oppnå effekten av å gå ned i vekt er det Det fjerner perfekt giftstoffer og overflødig vann fra kroppen.

Takket være regelmessig inntak av tranebærdrikker, helbreder kroppen, og tvungen diurese renser den for giftstoffer.

Kosmetikkindustriens produsenter legger tranebærekstrakter til kremer, mousser, tonics, masker som brukes til kropp og ansikt.Du kan imidlertid tilberede et effektivt kosmetisk produkt selv hjemme. Her er noen effektive oppskrifter basert på ville tranebær.

• Tranebær toning lotion. For å tilberede det trenger du: tørr apotekkamomille - 25 gram, tranebær - 30 gram, vann - 200 milliliter, alkohol - 5 milliliter. Hell kokende vann over kamille og la det trekke til det er helt avkjølt. Filtrer kamilleinfusjonen og tilsett tranebærjuice og alkohol. Den resulterende tonic skal behandles med huden i ansiktet, halsen, dekolletage om morgenen og kvelden, umiddelbart etter vaskeprosedyren. Det forbedrer skyggen av huden, huden renses for pustulært utslett, toning og fornyelse av det epidermale laget av huden oppstår.
• Tranebær og honning maske. 20 gram bær må knuses til purétilstand, og tilsett deretter 5 gram smeltet honning og 10 gram varm olivenolje. Påfør masken på ansiktets hud langs massasjelinjene og la stå i omtrent en halv time, og skyll deretter med vann eller tonic. Produktet nærer og fukter huden, reduserer vaskulær rosacea og pigmentering betydelig. Regelmessig bruk forbedrer hudens elastisitet.

• Isbiter for å gni huden. Forbered først følgende sammensetning: press saften fra 50 gram tranebær og fortynn den med infusjon av grønn te i proporsjoner på 1: 1. Tilsett deretter 1 milliliter druefrø og patchoulioljer. Blandingen helles i former for frysing og settes kaldt for påfølgende frysing. Et stykke is behandler ansiktet to ganger om dagen hver dag. Verktøyet innsnevrer hudens porer, reduserer talgsekresjon, fukter de dype lagene av epidermis og mykner dem.

For å bevare de innsamlede tyttebærene er det ikke nødvendig med spesielle enheter - før kunne folk klare seg uten dem. Metoden for å lagre bær avhenger direkte av hvilken grad av modenhet de er og i hvilken tid de ble samlet. Så, for å bevare tranebær for vinteren, høstet tidlig på høsten fra september til oktober, var det nødvendig å sortere og spre dem i ett lag på et flatt område på et kjølig og tørt sted.

Ferske tranebær kan bevares i lang tid og krever ikke spesiell oppmerksomhet. Derfor, jo høyere umodenhet av tranebær, jo lettere er det å lagre på grunn av det høye innholdet av syrer i det, som forhindrer forfallsprosesser. De prøver å samle slike tyttebær når de har en hvit-rosa farge - bæret er seigt, godt transportert, og sprekker ikke når det presses.

Den eldre generasjonen vet det å holde modne bær uten kjøleskap er en gjennomførbar oppgave. Du må legge dem i glass og hell litt søtet kaldt vann. Tidligere ble tyttebær lagret på fat og lagt i kjelleren. Vannet ble skiftet til ferskvann annenhver uke. Tranebær med denne lagringsmetoden beholder perfekt sine kvaliteter. Moderne husmødre setter krukker med gjennomvåte tranebær i kjøleskapet.

Du kan tørke tranebær på loftet, og hvis du trenger å fremskynde denne prosessen, bruk en ovn. Men her er det viktig å sørge for at skapdøren står på gløtt for å slippe ut fuktighet, og temperaturen ikke overstiger 40 grader, ellers vil alle verdifulle stoffer i bærene bli ødelagt. Etter tørking skal bæret være litt spenstig når det presses, men hvis det smuldrer opp til støv betyr det at det er overtørket. Det vil ikke være noen fordel å bruke et slikt produkt.

Å fryse tyttebær er også ganske enkelt. Samtidig vil den beholde alle sine kvaliteter, bare det er best å tine den gradvis, ved romtemperatur. Frosne bær kan lagres i mer enn ett år og brukes etter behov. Slike tyttebær kan nå kjøpes på hvilket som helst supermarked året rundt.

For mer informasjon om fordelene med tranebær, se følgende video.