Kumanika: hva er det, hvor vokser de beste variantene

Alle vet hva bringebær, tyttebær og lignende kjente bær er. Men ordet "kumanika" kan forvirre folk som er langt fra hagearbeid. For å dyrke denne bæravlingen, må du finne ut hva slags plante det er, hva er dens funksjoner.

Botanikere har lenge funnet ut at kumanika er en type bjørnebær. Ikke rart at et av synonymene er "Ness blackberry". Denne planten kan også kalles forskjellige steder med flere eksotiske navn:

• chill;
• Brawberry;
• kumanikovka;
• turkis;
• duggdråpe;
• mose rips.

Ness bjørnebærbusker danner palmate-komplekse eller trifoliate-komplekse blader. Om sommeren er busken dekket med rød-svarte bær, som er saftige. Kumanika er næringsrik, den ble verdsatt av healere for mange århundrer siden. Den viktigste medisinske verdien av planten er å styrke tonen i kroppen. Kumanika bugner av vitaminer. Hun er også en utmerket honningplante. Det skal bemerkes at bærene til planten og andre deler av den ikke kan brukes:

• gravide og ammende mødre;
• barn under 5-7 år;
• med en tendens til allergiske reaksjoner og intoleranse overfor visse produkter.

Gitt den høye biologiske aktiviteten til oransjebæret, er det nødvendig å rådføre seg med leger før du bruker det til behandling. Den samme regelen gjelder når du drikker te, infusjoner, ferskpresset juice. Men det er også viktig for gartnere å kjenne til de rent "vegetative" egenskapene til kumanika. Det er en busk med tornede, sterkt forgrenede skudd, hvis høyde varierer fra 50 til 150 cm.Skuddene har ikke en blåaktig fargetone, de er dekket med skarpe pigger som ser ut som fiskekroker.

Bladene er sammensatt av 5-7 elementære blader. Den øvre delen av bladet har en rik grønnaktig farge, den nedre er lysere. Bladstilkene til en vill plante er praktisk talt nakne, stiplene er små. Kumanika er preget av en overflod av pistiller og støvbærere. Frukten tilhører kategorien mange-drupe, i moden tilstand kan den ikke rives av beholderen. Kumanika blomstrer hele sommeren, fruktene modnes fra 1. august til 30. september.

For medisinske formål kan alle deler av kumanikaen brukes. Men de mest verdifulle er anerkjent:

• rot del;
• våren løvverk;
• modne frukter.

Fjerning av medisinske råvarer utføres fra 1. juni til 31. august. Tørk den ved å varme opp luften til maks 50 grader. Tørkede blader bør ikke miste sin naturlige nyanse. Kumanika er rik på vegetabilsk sukker, organiske syrer, pektiner og tanniner. Høy konsentrasjon av nikotinsyre og askorbinsyre. Friske blader kan brukes til å lage en usedvanlig deilig te.

For forplantning av busker brukes frøplanter eller lagdeling. Jorda for planting graves grunt. Du kan til og med begrense deg til å løsne overflatelaget 5 eller 7 cm dypt. Hvert år mates alle busker med gjødsel eller kompost. For å forsterke effekten blandes disse forbindelsene med kaliumtilskudd og superfosfat. Kumaniku vannet flere ganger i løpet av sommeren.

Bærene til en dyrket busk er merkbart større enn de til dens ville forfedre. De er enda søtere enn bringebær. I henhold til normene for landbruksteknologi lar kumanika deg samle 10 kg bær fra en busk. Du kan spise frukt i fersk og tørket form, syltetøy og kompotter tilberedes også fra dem. Noen kokker blander til og med disse preparatene med andre bær.

Ville blåbær høstes i august, september og oktober. I begynnelsen av sesongen må du se etter bær på de åpne sørkantene. Mot slutten av sesongen kan du fylle kurver og bøtter på de mest skyggefulle stedene. Det bør huskes at kumanika tiltrekker seg veps og andre insekter som er interessert i honning og søte aromaer. Derfor plukkes alle bær først etter en grundig undersøkelse, gjerne med tette hansker for å beskytte seg mot torner. Hver region og til og med hvert distrikt har sine egne nyanser, lønnsomme og ulønnsomme tomter for innsamling. Kommunikasjon med erfarne montører (personlig eller gjennom fora) hjelper deg å lære om dem. Pass på å ta vare på:

• hodeplagg (beskyttelse mot solstikk);
• gummistøvler (ofte reddet fra giftige slanger);
• antihistaminer (førstehjelp for stikkende giftige insekter).

For oppsamling anbefales det å bruke flettede kurver eller metallbøtter. Erfarne bærelskere bevarer kreftene og drar ikke ut i skogen i de varmeste timene. Det anbefales å unngå overarbeid og forlate skogen 30-40 minutter før skumringen.

Kumanika finnes i hele Russland vest for Ural, med unntak av polarområdene.Denne planten er mye funnet i tørr lys skog, hvor furu og løvfuru områder dominerer. I utgangspunktet vokser busken på moderat våt sand. Du kan se den i flommarksdelene av elvene og på myrenes bredder. Store kratt er sjelden dannet, hovedsakelig små klynger av tjære er funnet. Dette bæret vokser ikke i taigaen. Men du kan finne det:

• i en fuktig furuskog;
• i vannfylte (opp til sumpete) skogkledde områder;
• på grensen til skogen og sporet eller den store stien som går gjennom den.

Ness-bjørnebæret skiller seg fra den vanlige ved at den er biologisk nærmere bringebær. Skuddene hennes er merkbart kraftigere, og bærene kan vokse opp til maksimalt 4 g. Slike busker er motstandsdyktige mot de mest alvorlige frostene. Om sommeren danner planter en betydelig mengde skudd. For en vanlig bjørnebær:

• skuddene er lengre, men tynnere;
• de er dekket med pigger;
• massen av bær kan være opptil 12 g;
• vekst er i utgangspunktet fraværende.

Det er også den såkalte semi-krypende bjørnebær. Dens krypende skudd når en stor lengde. De har ikke pigger. Bær som veier 5 eller 6 g utvikles på grenene. Det er relativt få rotavkom, disse plantene er:

• dekket med pigger;
• relativt dårlig tolerert kulde;
• har en gjennomsnittlig avkastning.

Kumanika kan vokse opp til 3 m. Stilkene er rette, blomstene er malt hvite. Utseendet til stilkene hjelper til med å skille det fra en enkel bjørnebær: de ser ut til å være fasetterte. Kumanika plantes vanligvis i groper på 60x70 cm. Der plasseres en blanding av fruktbar jord med humus.

Overholdelse av reglene for plantepleie er veldig viktig. For å eliminere feil, må du finne ut enda tydeligere hvilken busk som ligger hvor. Hvis enkle bjørnebær og brambles vokser i nærheten, vil bærene deres være henholdsvis lilla-blå og mørkerøde, og det er lett å skille dem. Kumanika-blomstene er større enn på bringebærbusker. Geometrien til kumaniske frukter er den samme som bringebær, men smaken er den samme som bjørnebær.

Blant de beste variantene av kumanika inkluderer tradisjonelt en variant som "Darrow". Denne planten danner oppreiste busker, skuddene som strekker seg opp til 2 m. Du kan plukke bær i det andre eller tredje året etter planting. "Darrow" er ikke dårlig å gå gjennom alvorlig frost. Hvis snødekket ikke har dannet seg, overlever busken sjelden til våren uten ly.

Utbyttet av "Darrow" er større enn for "Boisenberry" og noen andre varianter. For gartnere er dette mer et pluss. Men samtidig må vi ikke glemme behovet for å knytte en busk. Innsamlingen kan nå 10 kg frukt per sesong. I oppveksten gir kumanika "Darrow" flere og flere avlinger.

Den maksimale frostmotstanden til sorten når - 34 grader. Dette er nok for nesten hele Russlands territorium. Men hvis de klimatiske forholdene er svært tøffe, må du dyrke busker innendørs. Busken vil blomstre veldig vakkert, dekket med hvite blomster. "Darrow" forplantes lett ved hjelp av rotavkom.

Røttene graves om våren og tar fragmenter på 0,7 cm i diameter. Røttene kuttes i deler på 15 cm. Det er nødvendig å legge dem i de gravde furene horisontalt. "Darrow" kan gi gode resultater i en lang rekke land. Men det anbefales å gi preferanse til områder mettet med løs humus.

Jorden som "Darrow" sovner med, er blandet med humus i like proporsjoner. I dette tilfellet er utskifting av humus med gjødsel uakseptabelt. Dette vil føre til for aktiv utvikling av frøplanten, noe som forstyrrer forberedelsen av skudd for vinteren. Men mulching av jorda er ganske akseptabelt. Høstbeskjæring av skudd som har stoppet frukting er ikke nødvendig.

Variety "Apache" er ennå ikke tilstrekkelig mestret av russiske gartnere. Det bemerkes at 5 kg bær kan samles fra de utviklede oppreiste buskene. Samtidig lar den fortsatt utilstrekkelige dyrkingstiden oss ennå ikke trekke endelige konklusjoner om plantens egenskaper. Det er bare klart at Apache ikke har noen pigger. Derfor øker populariteten til denne varianten stadig.

Planten ble avlet i Arkansas, derfor er den ikke tilstrekkelig tilpasset det russiske klimaet. Men 1 busk per sesong vil gi fra 7 til 9 kg bær. Innhøstingen, selv om den ikke er rekordhøy, utmerker seg ved dessertsmaken. Et nordamerikansk botanisk patent for "Apache" ble utstedt i 2001. Fruktingen varer litt mer enn en måned (fra midten av juli til ca. 20. august).

For reproduksjon tar apacher både toppen av skuddene og avkommet til røttene. Bare noen få busker vokser opp til 300 cm, de fleste av dem er begrenset til 250 cm. Bærene, som ligner en bred kjegle i form, utmerker seg med en blank glans. Det er lett nok å transportere dem. Noen eksperter hevder at denne sorten er immun mot bladrust og en rekke andre infeksjoner - men så langt er det ingen eksakt informasjon.

Lawton krever forsiktig håndtering. Denne sorten modnes mye lenger enn andre varianter. Kompenser for denne svakheten utmerket frukt som samles i store mengder.En annen produktiv kumanika er "Ebony". Samling fra 1 busk kan overstige 10 kg. Grenene er rettet vertikalt oppover, og bærene utstråler en uvanlig aroma.

Når vi snakker om lovende nye produkter, er det verdt å merke seg Guy-varianten. Den ble satt i omløp i 2006. Skuddene vokser rett og kan nå en høyde på 3 m. Et obligatorisk krav ved håndtering av denne sorten er trimming av vippene. Fruktene til "Gai" er relativt små. Imidlertid er kombinasjonen av en atypisk blå-svart farge og en sur smak veldig interessant for mange gartnere.

I den neste videoen finner du funksjonene til å dyrke kumanika.