Typer og beskrivelser av sorte bær

Svarte bær tiltrekker barn og voksne ikke bare med sin lyse og uvanlige farge, men også med en behagelig smak. Imidlertid er det ikke alltid mulig å bestemme hva slags frukt som er foran oss, henholdsvis, det er ingen anelse om egenskapene deres. Dette kan være farlig, siden det ikke er noen garanti for at det valgte bæret ikke er giftig.

Blant de sorte bærene som vokser i hagen eller i skogen og ikke utgjør noen fare for mennesker, er det både viden kjente og sjeldne representanter. De fleste av dem inneholder nyttige stoffer og vitaminer, og kan også vises i behandlingen av visse sykdommer. De kan vokse på tregrener - for eksempel fjellaske, på busker - rips, eller gjemme seg i gresset - blåbær. De mest populære er rips, kaprifol, fuglekirsebær og andre. Hvilke skogs- og hagebær kan spises og hvilke fordeler har de?

Bæret er en naturlig antioksidant. Inntaket fjerner kolesterol fra kroppen, har en positiv effekt på hjertet og blodårene, og styrker immunforsvaret. Eksperter anbefaler hyllebær for sykdommer som betennelse i mandlene og influensa, de er gode for forkjølelse, lindrer hoste. I tillegg har fruktene antibakterielle og antivirale effekter.

Et annet navn for dette treet er fjellaske. Det kan være rødt og chokeberry. En ny art - lilla chokeberry - dukket opp ganske nylig og har ennå ikke klart å nå massene.Et stort, snerpende bær er i stand til å normalisere blodtrykket.

Det kalles også acerola kirsebær. Spesielt populær i Mellom-Amerika og Vest-India. Du kan få juice fra kirsebær, som har en fantastisk smak og aroma. Bær inneholder en enorm mengde vitamin C, til sammenligning inneholder de omtrent 60 ganger mer enn appelsiner.

Spesielt fugler liker å kose seg med dette bæret. Fruktene er ganske små, svarte med en blå fargetone.

Acai er viden kjent i Brasil. Det er en utmerket antioksidant. Bærene er runde, små i størrelse. Oftest brukes det til å tilberede ulike typer drinker.

Før bæret modnes har det en lys syrlighet og en markant syrlig smak. På tidspunktet for modning blir fruktene mørkere og litt søtere. Det brukes hovedsakelig til tilberedning av konservering, men det er nødvendig å tilsette sukker i store mengder. Den finnes både i sommerhus og i byen.

Smaken av sorte bringebær er nesten den samme som røde bringebær. Bær er ikke klumpete, men ganske søte. De har en uttalt aroma, som ikke påvirkes selv av varmebehandling. Ifølge eksperter kan innholdet av ellagylsyre i frukt forhindre utviklingen av ondartede svulster. Derfor anbefales de ofte brukt for å forhindre dannelse av kreftceller.

Hvis du ikke vet at det finnes hundrevis av ripsvarianter, tror du kanskje at alle er like.Dette er imidlertid ikke i det hele tatt, arbeidet med utviklingen av nye hybrider stopper ikke på det nåværende tidspunkt. Disse buskfruktene vokser i klynger, har en behagelig smak og delikat lukt. En enorm konsentrasjon av næringsstoffer og vitaminer gjør rips til en av de mest populære hagebuskene som finnes i landsbyer og hageplotter.

Rips er kjent for sin koleretiske, svevende, vanndrivende effekt. Det kan tas for å styrke kroppen som helhet, brukt som et antiseptisk middel. I tillegg har bærene en hemostatisk egenskap.

Honeysuckle inneholder mange nyttige stoffer, som magnesium, kalsium, vitamin C og andre. Avlange svarte bær med en blåaktig blomst er kjent for mange voksne og barn. Siden antikken har fruktene blitt brukt i medisin. Varianten Curly Honeysuckle er for tiden veldig populær.

Det må det tas hensyn til Noen varianter av kaprifol inneholder en liten mengde gift i bærene, så det er best å dyrke bæret selv eller kjøpe det i pålitelige butikker. Skog ukjente frukter kan forårsake forgiftning.

Bjørnebær, som bringebær, har et stort utvalg nyttige egenskaper. Den inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler. I tillegg inneholder bæret organiske syrer. På grunn av dette hjelper det ikke bare med å styrke kroppen som helhet, men hjelper også med ulike sykdommer. Fruktene har anti-sklerotiske egenskaper, hjelper til med å normalisere blodsukkernivået, metter med nyttige elementer.

Når det gjelder en voksen plante, kan den nå 1,5 meter i høyden. Om våren gleder bjørnebær med store hvite blomster. Bær med en behagelig surhet, ganske stor i størrelse, men denne indikatoren avhenger direkte av variasjonen.

Plante av morbærfamilien. Bladene er tøffe og har en takket kant. Fruktene kan være dyp lilla eller nesten svarte. Mulberry er spesielt vanlig i de sørlige territoriene.

Bær er elsket for sin behagelige smak og ekstraordinære saftighet. Fra dem kan du lage forskjellige produkter og konservering, for eksempel syltetøy, doshab, sorbet. Helsefordelene kommer til uttrykk i en generell styrkende effekt, økt hematopoiesis og normalisering av stoffskiftet. Mulberry frukt anbefales å brukes av personer som er overvektige, da de har en tendens til å dempe appetitten. Menn snakker om dem som et produkt som har en gunstig effekt på å øke styrken.

Denne busken kan ofte finnes i sumper, den vokser opp til 40 centimeter i høyden. Bladene er langstrakte, mettet grønne. Bærene har rødt saftig kjøtt. Det er veldig nyttig å bruke friske blåbær, men dette hindrer ikke at de brukes til konservering.

Frukt inneholder en enorm mengde nyttige elementer. I tillegg inneholder de polyfenoler, som har en gunstig effekt på restaurering av hjerneceller. For å forbedre synet og bekjempe andre øyesykdommer, foreskriver leger ofte medisiner som inneholder dette bæret.

Oftest vokser blåbær på nordlige breddegrader. Dette er på grunn av dens høye frostbestandighet. Busken er liten, i stand til å vokse opp til en meter. Bær med blå fargetone.Hovedproblemet er bærets manglende evne til å tåle transport over lange avstander.

Den terapeutiske effekten av blåbær strekker seg til sykdommer som gastritt og gastroduodenitt. Men de positive egenskapene slutter ikke der.

Buskene til denne planten er krypende og har spredte grener. Høyden er ikke mer enn 20 centimeter, men skuddene når en lengde på opptil en meter. Den føles spesielt komfortabel i sumpete områder av terrenget, mens den kan vokse i fjellene, på sanden og til og med på tundraen. Kråkebær kan transporteres, små bær er perfekt bevart i ganske lang tid.

Bærene til denne planten ligner eksternt på kjegler. I prosessen med modning endrer de farge fra grønn til svart med en lilla fargetone. Når de er modne, har de et uttalt voksbelegg. De inneholder mye sporstoffer og eteriske oljer.

Einerfrukter kan påvirke forskjellige områder av kroppen. De hjelper godt i strid med fordøyelsessystemet, tarmene, galleblæren. Med deres hjelp bekjemper de sykdommer i ledd og lunger.

Hvis du gikk en tur i skogen og møtte en busk eller et tre med deilige sorte bær, bør du tenke deg om. Tross alt, blant fruktene kan det være de som ikke bare er i stand til å skade kroppen, men i spesielle tilfeller kan være dødelige. Giftige bær må være kjent og kunne skilles fra andre, smakfulle og sunne.

Denne planten finnes i hele Russland.Utad ligner den veldig på druer, som dyrkes i hageplotter. Du kan bare skille det fra hverandre ved å prøve det.

Disse buskene kan ofte finnes i skogen. Bærene ser ut som en liten paprika, smaken er veldig bitter. Planten er svært giftig og kan forårsake alvorlig skade på kroppen.

Eksternt er planten veldig lik fuglekirsebær, så det er ikke verdt risikoen hvis du ikke er klar til å identifisere busken nøyaktig. Bær med to, sjeldnere fire frø er svært giftige og bør ikke spises.

En annen plante som kan forveksles med fuglekirsebær. Imidlertid vises fruktene på wolfberry bare om høsten. Hvis ved uaktsomhet å spise dem, vil en person lide av alvorlig svakhet, diaré og kramper vil dukke opp. Med et stort antall bær spist og utidig behandling er et dødelig utfall mulig.

Disse bærene kan også forveksles med fuglekirsebær eller fjellaske. Men i nær avstand fra planten kan du føle en uttalt ubehagelig lukt. Fruktene til planten samles i børster, de kan være svarte, røde og hvite. De er svært giftige, ved inntak forårsaker de betennelse i slimhinner og tarm. Hudkontakt resulterer i blemmer.

Denne planten kan vokse i umiddelbar nærhet til hageplotter. Blomsterstandene er formet som spikelets. Den har svarte bær med lilla fargetone, som er ganske giftige og kan føre til helseproblemer.

Planten er liten i størrelse, har 4 blader plassert på stilken. Visuelt ser det ut som et kors. Ved bunnen er ett svart bær, som kan ha en blåaktig blomst. Svelging forårsaker oppkast, diaré og svimmelhet.

Disse bærene er veldig lumske. De har et attraktivt utseende, i tillegg er de veldig søte på smak. Imidlertid er belladonna farlig selv i små mengder, da det kan forårsake pustestans, som er full av død. Før det begynner personens øyne å bli mørkere, en brennende følelse vises i munnen, og hjertet hopper ut av brystet. Hvis forgiftningen er alvorlig, er den ledsaget av kramper.

Blant de mest populære prydplantene med sorte bær er det to som er mest vanlige. Vi snakker om svart hyllebær og svart kaprifol. La oss snakke om dem mer detaljert.

Denne planten er en busk. Den vokser hovedsakelig på de sørlige breddegrader og i den sentrale delen av landet vårt. Busker kan vokse opp til 6 meter, og hvis de ikke blir tatt vare på, vil de raskt spre seg over hele stedet. Men med et riktig sett med agrotekniske tiltak ser hyllebær ganske imponerende ut og kan brukes til å dekorere tomter og forhager.

Buskene er strødd med sorte bær som modnes i august og september. I utseende er disse drupes med en blå fargetone, diameteren når 7 millimeter. Frukt inneholder svært verdifulle nyttige elementer, som vitaminer, antocyaniner og oljer.

Dette er en annen ganske stor busk. Den kan bli over 3 meter lang. Oftest vokser kaprifol i de østlige regionene av Russland, men den kan også finnes i andre regioner. Planten tåler et sterkt fall i temperatur godt, derfor overlever den lett vintre, og den er heller ikke redd for frost i blomstringsperioden, så kaprifol kan dyrkes selv på nordlige breddegrader. I tillegg er det helt lite krevende for jordtypen, tåler skadedyrangrep og er ikke redd for mange sykdommer, noe som gjør det til en ekte dekorasjon av ethvert sted.

Planten har ganske store frukter, langstrakt i form. Lengden på ett bær er omtrent 2 centimeter. Honeysuckle synger tidlig, de første fruktene kan høstes allerede på begynnelsen av sommeren. Når det gjelder smaken, kjennetegnes den av en liten surhet, men dette ødelegger den ikke i det hele tatt. Selv små barn elsker bær.

For et annet spiselig bær - svart nattskygge, se videoen nedenfor.