Jak uzyskać dobre zbiory czosnku?

Czosnek jest bliskim krewnym cebuli, która, podobnie jak wszystkie inne warzywa, ma swoje własne cechy do pielęgnacji, sadzenia, zbioru i przechowywania. Sadzenie plonu, a także jego uprawa, nie jest trudne nawet dla początkującego mieszkańca lata. Do chwili obecnej istnieje kilka odmian czosnku, które różnią się cechami biologicznymi. Produkt ten charakteryzuje się wysokimi właściwościami leczniczymi, a także wyjątkowo bogatym składem chemicznym.

Zawiera białka, węglowodany, kwasy i inne związki, które spożywane na surowo mają działanie terapeutyczne na organizm. Ma również silne działanie bakteriobójcze. Można jeść zarówno goździki, jak i liście. Czosnek służy również do marynowania lub marynowania.

Popularne odmiany tej rośliny:

1. „Gribowski”;
2. „Otradneński”;
3. „Komsomolec”;
4. Daniłowskiego.

Uprawa czosnku nie jest trudna nawet dla początkujących ogrodników. Jedyne, co należy wziąć pod uwagę, to zasady sadzenia, pielęgnacji i czyszczenia. W rezultacie jesienią możesz uzyskać dobre zbiory. W zależności od odmiany czosnku sadzi się go o różnych porach roku. Na przykład rośliny ozime są sadzone późną jesienią i pozostają w glebie przez całą zimę.

Przed posadzeniem sadzonek należy zastosować na miejscu różnego rodzaju nawozy, które można wybrać w dowolnym specjalistycznym sklepie lub samemu ugotować. Z góry przygotowane na zimę łóżko jest ściółkowane i zamykane chrustem, aby zachować i zatrzymać masy śniegu po stopieniu śniegu.

Głębokość dołów na czosnek zależy od wielkości samego ząbka. Duże gatunki sadzi się na głębokość 10 cm, a małe - 7 cm Do sadzenia zaleca się wybierać zdrowe nasiona, podkreślając je od reszty. Obieranie goździków nie jest wymagane.

Warto również powstrzymać się od sadzenia materiału w świeżo wykopanej glebie, w przeciwnym razie zęby opadną i będą znajdować się poniżej wymaganego poziomu. Glebę należy przygotować na tydzień przed sadzeniem. Nie zaleca się również sadzenia czosnku cały czas w tym samym miejscu. Przerwa między sadzeniem roślin na jednym obszarze powinna wynosić 4 lata.

Jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie te zasady, możesz wyhodować wysokiej jakości plon czosnku. Przestrzeganie takich zasad pomoże zmniejszyć ryzyko patologii w roślinie i jej śmierci w okresie wzrostu.

Zaleca się wybieranie gleb obojętnych, o małej kwasowości. Lepiej jest posadzić tę roślinę w miejscu, w którym rosła kapusta lub dynia, ale odmówić sadzenia tam, gdzie rosła ręka.

Łóżka powinny znajdować się w słonecznym miejscu i powinny być przygotowane jesienią. Możesz również, jeśli to konieczne, przetworzyć łóżka na wiosnę. Odbywa się to 4-5 dni przed rozpoczęciem sadzenia. Wcześniej zaleca się dodanie do gleby 10 kg próchnicy na metr kwadratowy.m lub kompost.

Glebę nawożoną nawozami i opatrunkami należy wykopać na głębokość 20 cm, a następnie wyrównać i lekko zagęszczć. Następnie można go dodatkowo leczyć roztworem witriolu w ilości 1 litra leku na 10 metrów kwadratowych. Następnie łóżko będzie gotowe do sadzenia czosnku.

Jak wspomniano powyżej, ta kultura ma dwie daty sadzenia - jest to jesień lub wiosna. Sadzenie czosnku zimowego odbywa się na łóżkach do października. W każdym przypadku konieczne jest nieznaczne przesunięcie czasu w zależności od pogody w danym regionie, a także czasu nadejścia mrozu. Eksperci zalecają siew 30 dni przed spodziewanym mrozem.

Aby wyhodować dobry wiosenny czosnek, musisz go posadzić w maju-czerwcu. Taki czosnek wyróżnia się tym, że rośnie w dużych główkach z obecnością cebulek na łodygach. Czosnek ozimy nie ma takich cech.

Tutaj, podobnie jak w poprzedniej wersji, czas lądowania może się różnić w zależności od warunków temperaturowych w regionie. Termin siewu to kwiecień.

W środkowej strefie kraju lądowanie odbywa się od połowy września do początku października. W październiku zaczyna się zimno. Warzywa zimowe w centralnych regionach Federacji Rosyjskiej należy sadzić w drugiej połowie września. Jeśli domek letniskowy znajduje się w obwodzie moskiewskim, lądowanie odbywa się od początku września do jego końca. W regionach północnych daty są przesuwane o 5-10 dni wcześniej, aw regionach południowych o tę samą liczbę dni później.

Konieczne jest wybranie odwodnionej i żyznej gleby. Jednocześnie musi mieć wystarczającą ilość wilgoci. Przed siewem na glebę nakłada się nawozy. Może to być np. superfosfat.

Odstęp między rzędami czosnku powinien wynosić co najmniej 20 cm, zęby sadzi się w rowkach bez silnego wcięcia. Jeśli w regionie obserwuje się wczesne przymrozki lub silne mrozy, moment zejścia na ląd zostaje przełożony na wcześniejszy termin. Dodatkowo łóżko można przykryć skoszoną trawą od góry. Ważne jest również usunięcie kwasowości gleby za pomocą wapna gaszonego.

Jeśli w głowie jest co najmniej jeden uszkodzony ząb, taki materiał do sadzenia należy całkowicie odrzucić, ponieważ nie będzie już wytwarzał dobrych sadzonek. Wybrany materiał jest traktowany środkami przeciwgrzybiczymi. Najczęstszym z nich jest Fitosporin.

Rozcieńcza się w wodzie w odpowiedniej proporcji, która jest wskazana na opakowaniu, a goździki moczy się w tym roztworze przez 5 minut. Jeśli nie możesz kupić takiego narzędzia w sklepie, możesz sam je rozcieńczyć słabym roztworem manganu z jodem i namoczyć tam sevok.

Przed sadzeniem przeprowadza się wtórną obróbkę czosnku. W tym celu stosuje się kompozycję popiołu i wody, którą gotuje się przez pół godziny. Po ostygnięciu roztworu zanurza się w nim goździk, a następnie osłuchuje na słońcu.

Opieka nad tą kulturą opiera się na czterech aspektach. To:

1. podlewanie;
2. usuwanie chwastów;
3. dodanie górnego opatrunku do witryny;
4. rozluźnienie łóżek.

Woda powinna być aplikowana na ziemię regularnie iw wymaganych ilościach, ale ta procedura powinna być wykonywana rzadko. Przerwa między pełnym podlewaniem powinna wynosić 10-14 dni. Na 1 m2 działki wystarczy 10 litrów wody.

Po podlaniu ważne jest rozluźnienie gleby, aby wilgoć i powietrze przeniknęły do ​​gleby i do korzeni roślin. W miarę dojrzewania roślin należy rzadziej podlewać i zmniejszać ilość podlewania.

Ważne jest również nawożenie gleby i ochrona roślin przed szkodnikami. Subcortexs dodaje się w postaci fosforu lub potasu do opatrunku wierzchniego raz na 12 dni. Ważne jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami, a także dawkowaniem.

Ponadto na początku sezonu wegetacyjnego, kiedy roślina się formuje, należy stosować naturalne nawozy, które należy aplikować do gleby. Niektóre z nich są własnoręcznie wykonane. Może to być rozcieńczone w wodzie odchody dziewanny lub ptasie.

Nawy są podlewane tą kompozycją. Za kilogram ściółki lub dziewanny trzeba wziąć około wiadra wody. Ta mieszanka dojrzewa przez cztery dni w ciepłym miejscu, aby fermentowała. Następnie każdy litr kompozycji ponownie rozcieńcza się w dziesięciu litrach wody i wlewa do ogrodu.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich tych zasad, a także odpowiednio przetworzysz materiał przed sadzeniem, ryzyko chorób grzybiczych można znacznie zmniejszyć. Dodatkowo gleba jest dezynfekowana poprzez zalanie jej słabą mieszaniną nadmanganianu potasu. Możesz dodatkowo potraktować glebę fungicydami.

Kultura jest zbierana w momencie, gdy łodygi na niej żółkną.Pełna dojrzałość kultury zajmuje średnio sto dni. W zależności od terminu sadzenia, czas zbiorów od momentu posadzenia przypada na wrzesień. Podobnie sam zbiór może wskazywać na gotowość do zbioru.

Zbiór odbywa się poprzez wykopywanie cebulek i wyciąganie ich z ziemi za liście. Następnie czosnek umieszcza się na tekturze lub płótnie i suszy. Następnie produkt po wyschnięciu przenosi się do chłodnego miejsca. Wierzchołki i korzenie są odcinane po tygodniu. Również w miejscu lądowania konieczne jest zwilżenie gleby i usunięcie z niej chwastów, aby przygotować glebę na następny sezon.

Każda roślina w ogrodzie może zarażać chorobami, dlatego może wymagać leczenia. Oprócz tego, że należy przeprowadzić wstępną i obowiązkową obróbkę siewu, konieczne jest spryskanie go podczas wzrostu. Technologia przetwarzania nie jest skomplikowana i została wskazana powyżej. Z takim zadaniem każdy z łatwością poradzi sobie sam.

Pomimo tego, że obecnie istnieje wiele specjalnych preparatów do leczenia roślin, nie wszystkie z nich mogą być skuteczne. Wszystko zależy od specyfiki regionu, w którym rośnie kultura, jej różnorodności i innych punktów.

W niektórych przypadkach można sadzić grządki czosnku obok marchwi lub podnosić je w miarę pojawiania się owadów lub szkodników i traktować je pyłem tytoniowym lub popiołem.

Najczęstsze choroby czosnku to:

1. gnić;
2. fusarium;
3. pleśń.

Bardzo trudno jest sobie z nimi poradzić, a opryskiwanie specjalnymi preparatami nie zawsze daje pozytywny wynik.Aby zapobiec występowaniu takich chorób, skuteczniejsze i łatwiejsze będzie przetworzenie sevoku przed sadzeniem. Ważne jest również, aby w czasie zbioru wybierać tylko zdrowe cebule, które nie są dotknięte żadną chorobą.

Doświadczeni ogrodnicy często podejmują środki zapobiegawcze, aby zapobiec wystąpieniu chorób. Aby to zrobić, możesz posadzić nagietek lub cykorię na miejscu obok czosnku, wkopać się głęboko w glebę przygotowując miejsce na czosnek, a także ostrożnie zniszczyć wszystkie resztki roślinności w ogrodzie.

Aby wyhodować duży czosnek, trzeba o niego odpowiednio dbać przez cały okres jego wzrostu. Po zimie trzeba podlewać łóżka fungicydami i nawozić. Konieczne jest prawidłowe przetwarzanie, ponieważ czosnek nie lubi gleby nasyconej chemikaliami.

Aby później nie szukać materiału do sadzenia, zaleca się pozostawienie niektórych części kultury ze strzałkami w ogrodzie. Po głównym sprzątaniu powinni stać na miejscu przez tydzień. W tym czasie dojrzeje tam cebula.

Następnie są wykopywane i wiązane w pęczki. Są zawieszone pod baldachimem, aby nie padało na nie słońce, i są tam przechowywane przez 30 dni. W tym okresie składniki odżywcze ze strzałek przechodzą do cebulek i stają się fioletowe. Ponadto cebulki zwiększają swoją objętość.

Materiał można przechowywać w miejscu, w którym mróz nie przenika do wiosny. Ponowne sortowanie odbywa się przed lądowaniem, w wyniku którego ranne okazy są wybierane i usuwane.

Aby dobrze utrzymać czosnek, musisz wybierać suszone główki, na których łuski nie są uszkodzone. Temperatura przechowywania powinna wynosić średnio 18 stopni.Czosnek można umieścić w workach lub kartonach.

Aby uzyskać czosnek z jednym ząbkiem, zaleca się sadzenie cebulek powietrznych, ale trzeba pamiętać, że niektóre z nich niekoniecznie przeżyją. Po posadzeniu sadzonki pojawią się 20 dnia. Schemat sadzenia jest podobny do zwykłego czosnku. Ale jednocześnie konieczne jest wykonanie mniejszych zagłębień w ziemi.

Niektórzy ogrodnicy zauważają, że po zimie czosnek zimowy kiełkuje bardzo wcześnie. Zwykle dzieje się tak w tych regionach, w których wiosna przychodzi szybko. W rezultacie na działkach ogrodnicy widzą wiosną nie zielone i zdrowe kiełki, ale żółte.

Powodem jest niewystarczająca ilość przydatnych pierwiastków w glebie, a także niewłaściwe odżywianie roślin przez całą zimę. Aby temu zapobiec, czosnek, który sadzi się na zimę, należy po kiełkowaniu wiosną podlać roztworem saletry. Aby to zrobić, rozpuść lek w ilości 5 g na wiadro. Dalsze karmienie odbywa się w połowie maja. Tutaj możesz użyć nawozów mineralnych, wśród których odnotowuje się superfosfat, azotan lub sól. Wszystkie są rozcieńczane w proporcji 10-15 g na 10 litrów wody.

Niektórzy ogrodnicy unikają stosowania chemikaliów do karmienia i nawożenia czosnku. W takim przypadku idealnym rozwiązaniem byłoby użycie świeżego obornika kurzego lub dziewanny, które zawierają dużą ilość azotu.

Gdy kultura zaczyna wysychać i więdnąć przez cały okres kiełkowania, glebę należy obficie podlewać. Musisz zacząć to robić od trzeciej dekady maja. Jednocześnie ziemia jest spulchniana za pomocą siekacza i odchwaszczona z chwastów, aby zapobiec ich wzrostowi, ponieważ dodatkowo pobierają z gleby przydatne składniki.

Następnie musisz nakarmić czosnek, gdy już utworzy cebulę.W tym celu zaleca się również stosowanie dziewanny rozcieńczonej w wodzie 1: 10. Niektórzy ogrodnicy ograniczają się w tym okresie do opatrunku górnego z superfosfatem, ale nie rozpuszcza się dobrze w wodzie, dlatego należy go gotować w pojemniku, ciagle mieszajac.

Zwykle w połowie czerwca na czosnku pojawiają się strzałki, na których znajdują się cebulki. Aby uzyskać czosnek w następnym sezonie z dużymi głowami, zaleca się wybranie najpotężniejszych i najzdrowszych strzał i nie usuwanie ich z miejsca podczas głównych zbiorów.

Taki materiał jest usuwany jako ostatni, ostukany i przechowywany na wiosnę, a następnie posadzony w ziemi w zwykły sposób, co umożliwi uzyskanie z takich kiełków czosnku dużego i dużego.

Jeśli ktoś nie wie, jak długo wykopać czosnek, to eksperci udzielają ważnych porad na ten temat. Oznaką dojrzewania kultury jest to, że nie tworzą się na niej nowe liście. W tym samym czasie stare liście żółkną, a głowa staje się żebrowana.

Zaleca się zbieranie plonów przy suchej pogodzie. Dojrzałe rośliny należy ostrożnie wykopać i wyciągnąć z gleby, a następnie rozłożyć na słońcu do wyschnięcia. Następnie łodygi i korzenie są cięte sekatorami w niewielkiej odległości od samej głowy. Należy upewnić się, że głowica nie zostanie uszkodzona podczas cięcia, ponieważ podczas przechowywania zacznie gnić.

Jeśli właściciel domku letniskowego ma duży ogród i posadzono tam dużo czosnku, musisz wiedzieć, jak prawidłowo przechowywać go na zimę. W takim przypadku może leżeć do wiosny.Niezależnie od ilości uzyskanego plonu, większość pozostawia się do spożycia zimą, a tylko niewielka część jest wykorzystywana do przędzenia jesienią.

Czosnek należy przechowywać w pomieszczeniu o niskiej temperaturze i niskiej wilgotności. Jeśli musisz zapisać plony w mieszkaniu miejskim, musisz przestrzegać następujących zasad:

1. dobrze wysuszyć czosnek na słońcu i włożyć do torby;
2. owinąć worek polietylenem, aby powietrze mogło dostać się do środka;
3. umieść zakładkę w spiżarni, gdzie nie ma światła.

Możesz także użyć innej metody. Weź pojemnik i wlej trochę soli (1-2 cm) na dno. Następnie czosnek wlewa się do główek, a produkt ponownie pokrywa się solą z góry.

Ponieważ czosnek nie lubi być stale sadzony w tym samym miejscu, ponieważ zmniejsza to jego plony, musisz wiedzieć, co można sadzić w miejscu, w którym czosnek rósł w zeszłym sezonie. Możesz tam posadzić:

1. dynia;
2. cukinia;
3. kapusta;
4. rośliny strączkowe.

W razie potrzeby, w drodze wyjątku, czosnek można posadzić ponownie na tym samym obszarze, ale wcześniej zaleca się tam dobre nawożenie i nawilżanie gleby na zimę. Ale w żadnym wypadku nie należy sadzić czosnku więcej niż 2 razy z rzędu w tym samym miejscu.

Należy unikać kupowania sevki w sklepach, ponieważ nie zawsze można tam kupić produkt wysokiej jakości.W wyniku zakupu zarażonego czosnku istnieje ryzyko wprowadzenia infekcji wirusowych do Twojej witryny, co negatywnie wpłynie na wzrost wszystkich innych rosnących tam upraw.

Uprawa czosnku w ogrodzie lub na wsi na otwartym polu to interesująca czynność, z którą poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik. Jeśli zastosujesz w praktyce wszystkie powyższe zasady siewu, możesz uzyskać duży plon, który będzie przechowywany przez długi czas. Zebrany czosnek można wykorzystać zarówno do celów leczniczych, jak i do gotowania, bez obaw o jego jakość i zdrowie.

Aby uzyskać wskazówki dotyczące uprawy czosnku, zobacz poniższy film.