Kiedy odciąć strzały z czosnku?

Czosnek to warzywna roślina ogrodowa o ostrym smaku i niezwykle silnym, ostrym zapachu. Należy do rodziny roślin cebulowych. W starożytności był używany zarówno jako przyprawa do potraw, jak i jako lekarstwo na wiele chorób. Obecnie stosowany przez wszystkich kulinarnych ekspertów na świecie jako przyprawa korzenna.

Każdy mieszkaniec lata uprawia czosnek na żywność i jako środek zapobiegawczy podczas wzrostu przeziębień. Ta roślina nie jest wybredna w pielęgnacji, ale do jej uprawy konieczne jest przestrzeganie opracowanych zasad. Po wyhodowaniu na szczytach młodych pędów mogą tworzyć się kwiatostany, które później przekształcają się w cebulki nasienne i mogą być wykorzystywane jako nasiona. Ale nie zawsze celem jest uprawa nasion czosnku. Jak radzić sobie z kwiatostanami zostanie omówione w artykule.

Posadzony na zimę czosnek zaczyna dojrzewać w połowie okresu letniego. W pierwszych dziesięciu dniach czerwca w niektórych odmianach tej rośliny wyrastają młode pędy z kwiatostanami na szczytach wraz z liśćmi (strzałki). Pędy te powstają między liśćmi w środku bulwiastej główki, co pomaga dostarczyć kwiatostanom największą ilość substancji leczniczych.

Naturalny proces jest ułożony w taki sposób, że do samodzielnego rozmnażania roślina kieruje największą ilość substancji leczniczych uzyskanych z gleby na tworzenie kwiatostanów, a później nasion.Dlatego konieczne jest usuwanie młodych pędów na czas i prawidłowo, aby nie zaszkodzić roślinie, wyhodować duże główki czosnku i zebrać przyzwoite zbiory czosnku.

Jeśli nie usuniesz strzałek na cebulce czosnku na czas, plon tej rośliny zmniejszy się o 1/3, a same cebulki będą bardzo małe. Ale także strzały, które nie zostaną usunięte na czas, opóźnią dojrzewanie tej rośliny o co najmniej dwa tygodnie. Przeciwnie, cięte na czas pędy kwiatowe zapewnią wzrost cebulek i zapewnią ich terminowe dojrzewanie.

Zaczynają zbierać czosnek, gdy otwiera się kielich nasion na strzałce. Dojrzewające nasiona służą do wysiewu nowych sadzonek czosnku i aktualizacji ich odmian.

Konieczne jest nie odcinanie strzał, ale ich rozciąganie. A także trzeba je związać po przerwie. Lekcja na temat odcinania lub odrywania pędów jest bardzo prosta, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni czas. Jeśli strzała zostanie zerwana wcześnie, będzie nadal rosła, a jeśli będzie za późno, usunie wszystkie niezbędne soki z cebulki i nie będzie czasu na wyhodowanie nowej rośliny.

Opinie ogrodników na temat czasu usuwania strzał często się różnią. Ale nikt nie zaprzecza ważności tej chwili. Niektórzy mieszkańcy lata są zwolennikami wczesnego usuwania strzał, inni uważają, że muszą zostać usunięte, gdy strzała zacznie się skręcać. Eksperci uważają, że wczesne usunięcie strzał nie zatrzyma ich wzrostu i procedurę trzeba będzie powtórzyć. Niektórzy ogrodnicy uważają, że należy poczekać, aż łodyga się wyprostuje, inni wolą powtórzyć tę procedurę kilka razy, ale nie pozwalają na rozwój łodygi.Wszyscy zgadzają się co do tego, że ta procedura jest ważna, ponieważ wpływa na plonowanie.

Z wieloletnich doświadczeń obserwacji tej uprawy wynika, że ​​kwitnące pędy czosnku należy zrywać od połowy czerwca do początku lipca. Stopień dojrzałości rośliny zależy od warunków pogodowych o tej porze roku. Stan samej rośliny może być sygnałem do działania.

Istnieje kilka sposobów na usunięcie strzał. Wszystkie są łatwe w użyciu i niezdefiniowane. Najważniejsze przy wykonywaniu tej procedury nie jest zaszkodzenie roślinie. Nie można wyrwać pędu nasiennego, ponieważ może dojść do uszkodzenia łodygi łożyska lub uszkodzenia systemu korzeniowego. W rezultacie roślina zacznie wcześnie żółknąć, jej liście wyschną, a jakość plonu zauważalnie spadnie. Ale jest również prawdopodobne, że wyciągnie roślinę z ziemi, co ogólnie zniszczy plony.

Jednym ze sposobów na usunięcie strzały jest wyłamanie jej ręcznie lub oderwanie od podstawy łodygi. Negatywnym aspektem tej techniki jest fakt, że podczas tego zabiegu miejsca złamania łodygi pozostają nierówne, co oznacza, że ​​będą się goić dłużej. Stosowanie tej techniki nie zapewnia bezpieczeństwa systemu korzeniowego i łodygi rośliny.

Najbardziej niezawodną opcją usuwania strzał jest cięcie ich nożycami ogrodowymi lub sekatorami. Z reguły sekatory są używane, gdy strzały z kwiatami stają się włókniste i twarde. Młode pędy można usunąć dużymi nożyczkami lub ostrym nożem kuchennym.

Pasynkovanie najlepiej przeprowadzać rano i w ciepły, pogodny dzień. W takim przypadku wycięte miejsce wyschnie szybciej, a ryzyko chorób roślin zmniejszy się. Konieczne jest uszczypnięcie kwitnącej łodygi o jeden centymetr nad podstawą rośliny, wtedy ta procedura nie zaszkodzi łodydze nośnej. Po tej procedurze czosnek będzie nadal rósł przez około miesiąc.

W czerwcu czosnek wymaga starannej pielęgnacji. W tym czasie czosnek już dobrze urósł i urósł, ale końcówki jego liści mogą lekko żółknąć. W tym okresie konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad uprawy roślin, przeprowadzanie niezbędnych procedur.

Czerwcowe letnie dni i noce są często deszczowe. Zwiększa się wilgotność gleby, co uniemożliwia roślinie pozyskiwanie składników odżywczych z gleby w postaci żelaza. W rezultacie może wystąpić choroba - chloroza. Leczenie tej choroby odbywa się za pomocą substancji: Ferrovit, Ferrilen, Micro-Fe, Micom-Reacom Iron Chelate.

W czerwcu konieczne jest nawożenie gleby w pobliżu rośliny, co pozytywnie wpłynie na tworzenie imponujących główek czosnku. Przede wszystkim karmiony jest czosnek zasadzony na zimę, po czym karmiony jest czosnek do sadzenia wiosennego. Wynika to z faktu, że główki czosnku posadzone na zimę zaczynają dojrzewać wcześniej. W tej chwili roślina potrzebuje nawozów potasowych i substancji zawierających metal.

Popiół zawsze był źródłem potasu i fosforu dla roślin.Aby wzmocnić korzenie rośliny, dwieście gramów popiołu rozcieńcza się dziesięcioma litrami H2O i podaje przez dwie godziny, a następnie podlewa korzenie roślin. W porze deszczowej można po prostu posypać popiołem w pobliżu roślin i lekko spulchnić glebę popiołem. Dzięki temu popiół trafi do systemu korzeniowego wraz z wodą deszczową.

Aby zapewnić czosnkowi azot, czosnek podlewa się roztworem zmieszanym z amoniakiem. Na dziesięć litrów wody rozcieńczyć dwie lub trzy łyżki amoniaku. Podlewanie odbywa się za pomocą konewki, dzięki czemu nie tylko wzbogaca się glebę, ale także zapobiega się zwalczaniu szkodników roślin. Gleba na łóżku czosnkowym musi być utrzymywana w stanie rozluźnionym.

Z reguły do ​​połowy czerwca lub sierpnia zimowy czosnek dojrzewa i jest usuwany z łóżek. Przestrzeganie zasad pielęgnacji roślin zapewni każdemu mieszkańcowi lata dobre zbiory i wspaniałe warzywa.

Istnieje kilka opcji korzystania ze zdjęć zdalnych. Pierwszą opcją jest użycie łodyg czosnku w żywności w postaci zielonej lub suszonej. Młode zielone pędy można wykorzystać w sałatce lub skręcone w maszynce do mięsa, wykorzystać jako pachnącą masę do jedzenia wraz z innymi potrawami. Można myć, kroić i zamrażać lub marynować, a zimą stosować jako zielony dodatek do żywności.

Latem smażone są młode i soczyste, jeszcze nie włókniste pędy. Aby to zrobić, musisz: pokroić je na małe kawałki o długości około jednego centymetra, podgrzać olej słonecznikowy na patelni, posolić pędy i wlać na patelnię. Dusić jak grzyby. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne danie.

Doświadczeni mieszkańcy lata używają pędów kwiatowych do przygotowania produktów do zwalczania szkodników.

Aby uzyskać wskazówki dotyczące usuwania strzałek, obejrzyj poniższy film.