Lista owoców bogatych w błonnik

Błonnik jest niezbędnym składnikiem pożywienia, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit. Każdy powinien zrozumieć znaczenie tych błonnika pokarmowego i włączyć do swojej codziennej diety pokarmy bogate w błonnik. Należą do nich niektóre owoce, które nie tylko przyczyniają się do usuwania toksycznych substancji z organizmu, ale także pomagają zredukować wagę.

Błonnik jest składnikiem pożywienia, który rozkłada się na glukozę, która jest niezbędna do stworzenia podstawy komórek tkankowych. Organizm ludzki nie wytwarza samodzielnie tych błonników pokarmowych, dlatego jest zmuszony pozyskiwać je z pożywienia. W takim przypadku żywność powinna należeć do specjalnej grupy węglowodanów, których żołądek nie jest w stanie strawić. Celuloza może mieć grube lub miękkie włókna. Składniki żywności gruboziarnistej składają się głównie z celulozy, natomiast składniki żywności miękkiej składają się z żywicy, pektyn i celulozy. W ten sposób, miękkie włókno jest w stanie całkowicie rozpuścić się w soku żołądkowym.

Organizm ludzki nie jest w stanie w pełni przyswoić błonnika pokarmowego, ich gruboziarnista struktura pozwala na dłuższe przebywanie produktów w żołądku, nadając mu uczucie sytości. Dzięki nim człowiek je mniej, co pozwala na korzystny wpływ na jego wagę. Błonnik może pomóc złagodzić zaparcia. Pomaga uwolnić organizm od substancji rakotwórczych, które w dużych ilościach mogą powodować odurzenie.

Włókna grube, znajdujące się w przewodzie pokarmowym, pełnią wiele przydatnych funkcji.Pozwalają ustabilizować poziom glukozy we krwi, usunąć zły cholesterol i wyregulować wagę osoby. Z energetycznego punktu widzenia taki pokarm nie przynosi korzyści organizmowi, ale pozwala ustabilizować pracę wszystkich narządów.

Włókna grube są niezbędne do naturalnej regulacji poziomu glukozy w organizmie. Ale stopniowo włączaj takie pokarmy do swojej diety, aby dać organizmowi czas na przyzwyczajenie się do takiego jedzenia. Nagłe przejście na prawidłowe odżywianie może przyczynić się do problemów żołądkowych.

Obróbka cieplna poprawia wygląd strukturalny włókien, przez co zmniejsza się ich właściwości użytkowe. Aby w pełni nasycić ciało, musisz jeść świeże owoce. Kobiety w ciąży powinny spożywać je w dużych ilościach, aby zapobiec zaparciom. Ale ilość owoców bogatych w błonnik nie powinna przekraczać 25% całej spożywanej żywności, w przeciwnym razie można wywołać wzdęcia.

Z dietetycznego punktu widzenia błonnik ma ogromne zalety, gdyż znacząco wpływa na nadwagę. Dzieje się tak, ponieważ te błonniki nie mają wartości energetycznej, co oznacza, że ​​nie dodają kilograma. Ich obecność odgrywa ważną rolę w diecie osoby odchudzającej się, ponieważ oczyszczają organizm i normalizują wagę.

Większość diet opiera się na spożywaniu pokarmów bogatych w błonnik.Nierozpuszczalne grube włókna znajdują się w wielu owocach, które po spożyciu pochłaniają stojący płyn i uwalniają człowieka od toksyn i toksyn. Oprócz korzyści odżywczych, błonnik jest niezbędny do zapobiegania zaparciom. Dzięki swoim właściwościom chłonnym rozrzedza i powiększa stolec, ułatwiając wydalanie.

Obecność błonnika w pożywieniu jest ważna dla pełnego funkcjonowania całego organizmu. Wraz z jego niedoborem mogą rozwijać się choroby przewodu pokarmowego i nerek, dlatego do swojej diety należy dodawać pokarmy bogate w błonnik pokarmowy. Warto zapoznać się z listą owoców zawierających dużą ilość błonnika.

• Awokado. Ten owoc jest bogaty w witaminy C, E, K, B6 i B9. 100 g owoców zawiera około 6,5 g błonnika, w zależności od odmiany i koloru skórki. Duże jasnozielone owoce są bardziej nasycone błonnikiem niż małe ciemnozielone owoce. Ponadto awokado jest przydatne w tłuszczach nasyconych, które mogą obniżać poziom cholesterolu we krwi.
• Azjatycka gruszka. Na 100 g produktu znajduje się 3,5 g błonnika. Owoce te są bogate w witaminy K i C, a także zawierają potas i kwasy tłuszczowe omega-6, co pozwala im korzystnie wpływać na aktywność mózgu.

• Orzech kokosowy ma niski indeks glikemiczny i zawiera 9 g błonnika na 100 g owoców. Jest bogaty w mangan, selen i witaminę B9.Z pomocą kokosa możesz zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i usunąć z organizmu zły cholesterol.
• figi świeży zawiera 3 g błonnika, a suszony - prawie 10 g. Ponadto owoc jest przydatny ze względu na potas, mangan, miedź, kwas pantotenowy i witaminę B6. Figi wzmacniają kości i naczynia krwionośne, a także oczyszczają nerki, żołądek i jelita z toksyn i toksyn.

• Jabłko. Na 100 g produktu znajduje się 2,5 g grubych włókien. Owoce te pozwalają pozbyć się z organizmu substancji toksycznych, a także pomagają zapobiegać powstawaniu raka jelita grubego. Jabłka potrafią na długo zagłuszyć uczucie głodu, co jest szczególnie ważne podczas stosowania diety.
• Owoce daktylowe. Szklanka owoców zawiera około 46% błonnika. Pomagają normalizować poziom glukozy i cholesterolu we krwi, a także stabilizują pracę przewodu pokarmowego. Daktyle można spożywać na surowo lub jako deser.

• Kiwi. 100 g zawiera 3 g błonnika pokarmowego, 9 g cukrów i 0,3 g tłuszczów wielonienasyconych. Owoc pozwala wzmocnić układ odpornościowy, pobudzić produkcję kolagenu, a także poprawić trawienie.
• Banan. Owoc ten jest bogaty w witaminy B6 i C. Przeciętny owoc zawiera około 3 g błonnika, który może poprawić kondycję okrężnicy i tłumić uczucie głodu. Niedojrzałe banany zawierają odporną skrobię i pektyny, które obniżają poziom glukozy we krwi i mają pozytywny wpływ na zdrowie serca.

• Pomarańczowy zawiera 2,3 g błonnika na 100 g owoców. Dzięki niemu można poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego oraz mikroflory jelitowej. Pomarańcze pomagają zwiększyć odporność i wyeliminować blaszki cholesterolowe.
• Persymona. Jeden owoc zawiera około 6 g błonnika pokarmowego.Tłumi uczucie głodu dzięki zawartej w nim pektynie, która kontroluje poziom cukru we krwi.

Mimo dużej zawartości błonnika niektórych owoców nie należy spożywać w trakcie diety. Często mają zawyżony indeks glikemiczny i zawierają dużo cukrów, co negatywnie wpływa na wagę. Dlatego przed opracowaniem menu dietetycznego ważne jest zbadanie stosunku BJU, zawartości kalorii i ilości błonnika pokarmowego.

Tabela kalorii owoców bogatych w błonnik

Ponieważ owoce zawierają oprócz błonnika węglowodany, ich spożycie powinno być dokładnie kontrolowane. Podczas opracowywania diety ważne jest, aby wziąć pod uwagę ilość węglowodanów we wszystkich produktach spożywczych, ponieważ ich nadmierna ilość prowadzi nie tylko do przyrostu masy ciała, ale także do problemów trawiennych.

Brak błonnika może doprowadzić do ogólnego zatrucia organizmu. Ponadto mogą rozwinąć się choroby przewodu pokarmowego, niewydolność nerek, hemoroidy, zaparcia, a nawet cukrzyca.

Błonnik jest nieodzownym składnikiem pożywienia, jednak w niektórych przypadkach warto ograniczyć jego spożycie np. przy indywidualnej nietolerancji czy przewlekłej biegunce. Aby skorzystać z błonnika pokarmowego, musisz skonsultować się z lekarzem i przygotować odpowiednie menu.

W niektórych przypadkach wysokie spożycie błonnika może prowadzić do negatywnych konsekwencji, więc nie wszyscy ludzie mogą dodawać owoce.Na przykład w przypadku wrzodu lub zapalenia żołądka należy zminimalizować ich stosowanie. Aby zredukować wagę podczas stosowania diety owocowej należy ułożyć jadłospis w taki sposób, aby zawartość zawartego w nim błonnika nie przekraczała 26 g. Jednocześnie wskazane jest spożywanie owoców podczas przekąsek, zastępując je szkodliwa żywność.

Błonnik gruboziarnisty jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania jelit, dlatego powinien znaleźć się w codziennej diecie każdej osoby. Bakterie znajdujące się w takich produktach przyczyniają się do wchłaniania witamin i pierwiastków śladowych, a także usuwają z organizmu substancje toksyczne.

Film o niesamowitych zaletach błonnika roślinnego i jego właściwościach, patrz poniżej.