Sok grejpfrutowy: korzyści i szkody, zalecenia dotyczące stosowania

Sok grejpfrutowy nie jest tak popularny jak jego cytrusowy odpowiednik, pomarańczowy. Przypuszcza się, że wynika to ze smaku grejpfruta. Owoc ten charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem z lekką goryczką, a soczysty i bogaty smak soku pomarańczowego cieszy się dużym uznaniem konsumentów. Nie zaleca się jednak całkowitego odrzucenia stosowania grejpfruta i produktów z niego wytwarzanych. Korzyści z jednej szklanki tego napoju są ogromne. Ponadto będąc produktem dietetycznym, ten napój cytrusowy może stać się sprzymierzeńcem w konfrontacji z dodatkowymi kilogramami.

Warto dodać, że produkt jest bogaty w znaczną ilość witaminy C – 100 mililitrów soku z cytrusów zawiera około 40 miligramów. Jeden pijany kubek całkowicie pokrywa zapotrzebowanie osoby na tę witaminę. Mało znany fakt, ale ten owoc cytrusowy jest doskonałym organicznym źródłem bioflawonoidów, które są potrzebne do lepszego wchłaniania innych witamin i minerałów.

Oprócz witaminy C napój ten zawiera prawie cały kompleks witaminy B, która odpowiada za stabilną pracę układu nerwowego, jakość mieszków włosowych i płytki paznokcia.

Świeży grejpfrut zawiera składniki mineralne, a mianowicie potas (odpowiedzialny za prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego), wapń (niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju kości oraz utrzymania ich wytrzymałości), fosfor (niezbędny do uzyskania gładkiej płytki paznokcia, zdrowego stan dziąseł i zapewnienie metabolizmu białkowo-węglowodanowego), sód (pomaga normalizować równowagę wodno-solną, która odpowiada za dostarczanie impulsu nerwowego do mięśni) i żelazo (niezbędne do tworzenia krwi i dotleniania komórek).

Dzięki regularnemu przyjmowaniu tego napoju możliwe jest zapobieganie odkładaniu się soli w organizmie. Jest to możliwe dzięki dużej ilości kwasów organicznych, które są swego rodzaju stymulatorami prawidłowego przebiegu procesu trawienia, a także aktywnym uczestnikom metabolizmu. Zawartość kwasów organicznych w tym napoju cytrusowym to 80% dziennego zapotrzebowania na 100 mililitrów soku. Zawierają około 8 miligramów węglowodanów. Białka i tłuszcze są praktycznie nieobecne - 1-2 miligramy na zwykłą szklankę soku. Wartość energetyczna tego napoju dietetycznego wynosi 30 kcal na 100 gramów.

Ze względu na imponującą ilość witaminy C w soku grejpfrutowym oraz kompleks pierwiastków antyoksydacyjnych jego regularne stosowanie może przynieść ludzkiemu organizmowi ogromne korzyści, których lista znajduje się poniżej.

• Oczyszczanie substancji toksycznych, które wchodzą z żywnością niskiej jakości lub niezdrową.
• Dziąsła zostają wzmocnione, drobnoustroje zakaźne w jamie ustnej są niszczone. Napój grejpfrutowy to doskonała profilaktyka przeciw próchnicy.
• Wspomaga szybki powrót do zdrowia osoby, która jest przeziębiona lub złapała grypę. Zawarty w napoju kwas askorbinowy działa bakteriobójczo i przeciwzapalnie. Picie świeżo wyciśniętego soku z miąższem pomoże wzmocnić układ odpornościowy.
• Działa oczyszczająco i regenerująco na wątrobę, delikatnie usuwając toksyny i substancje toksyczne z tego narządu.
• Ten sok cytrusowy jest korzystny dla przewodu pokarmowego, pomaga poprawić pracę układu pokarmowego.
• Imponująca ilość olejków eterycznych wchodzących w skład grejpfruta pomaga zapobiegać bólom głowy.

• Wielu lekarzy zaleca pacjentom, którzy przeszli zawał serca, udar i niedokrwienie serca, wypijanie 2-3 szklanek soku grejpfrutowego kilka razy w tygodniu. Zawarte w jego składzie witaminy i mikroelementy są w stanie oczyszczać naczynia krwionośne, wzmacniać je i zmniejszać prawdopodobieństwo chorób serca.
• Dla osoby z niskim ciśnieniem krwi zaledwie 200 mililitrów soku dziennie pomoże znormalizować ciśnienie krwi i poczuć się lepiej. Pomaga również przy wysokim ciśnieniu krwi.
• Polecany pacjentom z rozpoznaniem wirusowego zapalenia wątroby typu C.
• Wspomaga usuwanie kamieni z nerek.
• Likwiduje obrzęki twarzy i usuwa nadmiar płynu z organizmu.
• Napój cytrusowy sprzyja normalizacji poziomu glukozy, nie pozwala mu skakać.
• Ten produkt jest często polecany osobom z chorobą nowotworową jako leczenie wspomagające. Dodawany również do leków przeciwnowotworowych.
• Pomaga zrzucić zbędne kilogramy, zapobiega rozwojowi cellulitu oraz uelastycznia i uelastycznia skórę. Idealny do odchudzania.

Jak każdy produkt, sok grejpfrutowy ma listę przeciwwskazań i może być szkodliwy. Przede wszystkim osoby z indywidualną nietolerancją tego owocu powinny odmówić stosowania tego produktu. Jest to bardzo niebezpieczne, ponieważ może wywołać reakcję alergiczną. W większości przypadków po wypiciu napoju u osoby uczulonej na jakikolwiek produkt cytrusowy wystąpi zaczerwienienie szyi.

Ten sok cytrusowy jest również niepożądany dla pacjentów z chorobami takimi jak wrzody żołądka i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Przy każdej przedłużającej się chorobie z reguły organizm jest bardzo osłabiony, dlatego wymagane jest zalecenie lekarza dotyczące możliwości picia tego napoju cytrusowego.

Przy podwyższonym poziomie kwasu w żołądku grejpfruty i produkty z niego wytworzone są zabronione. Jednak wielu lekarzy zgadza się, że przy umiarkowanym spożyciu soku (500 mililitrów tygodniowo) nie powinny wystąpić komplikacje. Warto też wspomnieć, że napój z grejpfruta zaburza działanie niektórych leków. Lek hormonalny, przeciwhistaminowy, przeciwdepresyjny i przeciwnowotworowy w połączeniu z nim może mieć zupełnie inny wpływ na organizm pacjenta.

Dzięki bogatemu składowi grejpfruta zwiększa się skuteczność leków na serce, co z kolei wpływa na aktywność wątroby. W żadnym wypadku nie należy używać grejpfruta i produktów z niego wykonanych podczas przyjmowania antybiotyków. Pomimo korzyści płynących z tego napoju, poddając się jakimkolwiek zabiegom, należy skonsultować się z lekarzem na temat możliwości jego zastosowania.

W Stanach Zjednoczonych odnotowano podobny przypadek, który niestety doprowadził do zgonu. Mężczyzna z ciężką chorobą przewlekłą przez cały okres leczenia używał tego napoju do picia przepisanych leków. Do tej pory prowadzone są specjalne procedury w celu określenia zgodności i wpływu produktów spożywczych na leki.

Przepis na zrobienie tego zdrowego napoju w domu jest niezwykle prosty i poradzi sobie z nim nawet dziecko. Aby uzyskać sok, będziesz potrzebować ręcznej lub samodzielnej sokowirówki przeznaczonej do owoców cytrusowych. Możesz użyć blendera. Ale w tym przypadku będziesz musiał wcześniej wyczyścić owoc i pokroić jego miąższ na małe kawałki. Ułatwi to pracę blendera.

W procesie gotowania pożądane jest stosowanie pojemników wykonanych ze szkła, tworzywa sztucznego lub emalii. Nie warto pozostawiać powstałego produktu do długotrwałego przechowywania. Zaleca się pić świeżo wyciśnięty napój. Wynika to z faktu, że po 15 minutach ilość przydatnych witamin i minerałów w nim staje się znacznie mniejsza i zmniejsza się z każdą minutą. Ponieważ napój ten zawiera dość znaczną ilość kwasów organicznych, zaleca się picie go specjalną słomką do koktajli. Chronisz więc szkliwo zębów przed szkodliwym działaniem kwasów.

Z reguły nie ma ścisłego limitu wypijanego napoju cytrusowego. Jednak jego nadużywanie nadal nie jest mile widziane, ponieważ jego skład jest bogaty w kwasy. Wskazane jest wypicie kubka świeżego napoju grejpfrutowego 30 minut przed śniadaniem lub 60 minut po. W procesie spożywania pokarmu prowokuje uwalnianie zwiększonej ilości soku żołądkowego, co następnie wywołuje dyskomfort w żołądku.

Tylko 200 mililitrów soku grejpfrutowego wczesnym rankiem na pusty żołądek wspomaga aktywną przemianę materii, normalizuje pracę wątroby, tonizuje ciało i dostarcza dodatkowej energii. Wskazane jest odczekanie 30 minut po wypiciu napoju, a następnie przystąpienie do jedzenia.

W celu usprawnienia pracy układu sercowo-naczyniowego zaleca się spożywanie 50 mililitrów tego produktu przed każdym posiłkiem. W przypadku choroby serca wskazane jest, aby najpierw skonsultować się z lekarzem.

Do czyszczenia pęcherzyka żółciowego zaleca się użycie 100 mililitrów tego napoju zmieszanego z olejem roślinnym. Ta kompozycja pije się rano na pusty żołądek przez dwa tygodnie.

Picie tabletek z takim sokiem jest surowo zabronione. Nie miesza się również z alkoholem. Do wzmocnienia szkliwa i dziąseł używa się skórki ze świeżych owoców, uprzednio pokrojonej na drobne kawałki. Miesza się ze świeżo wyciśniętym sokiem grejpfrutowym. Otrzymaną mieszaninę spłukuje się w jamie ustnej po każdym szczotkowaniu zębów przez tydzień.

Sok grejpfrutowy można stosować jako kosmetyk. Regularne nakładanie na twarz i dekolt wacika nasączonego sokiem grejpfrutowym pomaga pozbyć się zmarszczek mimicznych i naprężyć koloryt skóry.

Aby złagodzić objawy plam starczych lub piegów, w niezbędne miejsca nakłada się wacik nasączony tym napojem.

Osobno warto wspomnieć o maseczkach na twarz z miąższu grejpfruta. Sok z cytrusów przynosi korzyści ludzkiemu organizmowi nie tylko po spożyciu, ale także jako składnik maseczki na twarz i dekolt. Aby go uzyskać, wymieszaj następujące składniki: 50 mililitrów soku grejpfrutowego, 1,5 łyżki śmietany, jedną łyżeczkę oleju roślinnego i białko z kurczaka.Po uzyskaniu jednorodnej masy nałóż powstałą mieszankę na skórę twarzy i dekoltu. Zmyć ciepłą wodą po 20 minutach.

Szklanka soku grejpfrutowego, wypita przed kąpielą, sprzyja skutecznemu odprężeniu, pomaga złagodzić stres i zmęczenie.

Z poniższego filmu możesz dowiedzieć się cennych informacji o soku grejpfrutowym.