Opis i właściwości kapusty odmiany Krautman

Znana dziś odmiana kapusty Krautmana to nic innego jak hybryda znanej wszystkim białej kapusty. Odmiana Krautman jest dostarczana na rynek krajowy głównie przez holenderskie firmy nasienne, które produkują takie produkty już od kilku lat. Następnie porozmawiamy bardziej szczegółowo o odmianie kapusty Krautmana, o głównych cechach, zaletach i wadach tego typu, a także o tym, jak ją uprawiać.

Wielu ogrodników prawdopodobnie po raz pierwszy słyszy nazwę odmiany kapusty Krautmana, ponieważ jest to jedna z najpopularniejszych dziś. Uprawiana jest zarówno przez profesjonalistów w szklarniach, jak i amatorów w domkach letniskowych.

Ta odmiana jest uważana za bardzo wydajną, ponieważ według wielu ma doskonałe dane zewnętrzne i nikt nie narzeka na smak. Wielu rolników uważa, że ​​ta hybryda F1 praktycznie nie ma wad.

Jeśli poszukasz w Internecie podstawowych informacji o odmianie Krautmana, to przekonasz się, że gatunek ten jest objęty jednym rejestrem w wielu regionach naszego kraju. Uprawia się go wszędzie: od centralnej części po Daleki Wschód, a nawet na Syberii Wschodniej.

Pełen plon można uzyskać średnio po 130 dniach od rozpoczęcia wschodów.

Jeśli mówimy o niektórych cechach odmiany, warto wspomnieć, że sama rozeta kapusty jest bardzo zwarta i lekko podniesiona. Liście są średniej wielkości. Kolor ciemnozielony, na prześcieradłach widoczne zmarszczki, brzegi gładkie. Dojrzała główka kapusty ma zaokrąglony, regularny kształt z cienką strukturą wewnątrz. Głowa kapusty jest najczęściej uchylona. Średnio waga kapusty Krautmana może wynosić od półtora do czterech kilogramów. W kontekście kapusty hybrydowej ma białawy odcień.

Aby mieć pewność, że odmiana kapusty Krautmana jest warta zakupu i dalszej uprawy, należy wziąć pod uwagę jej główne zalety i wady.

Zalety obejmują następujące punkty:

• w tej hybrydzie szypułka wewnętrzna i zewnętrzna są najczęściej tej samej wielkości, a widelce odporne na pękanie;
• kapustę tej odmiany można spożywać w dowolnej formie (najczęściej spożywa się ją świeżą, konserwowaną, soloną i oczywiście sfermentowaną);
• jeśli prawidłowo uprawiasz kapustę Krautmana, możesz zebrać bardzo przyzwoite plony;
• Zaleca się przechowywanie „Krautmana” nie dłużej niż 4 miesiące, co jest ogromnym plusem, ponieważ w tym czasie kapusta nie traci swoich użytecznych i cennych właściwości, a jej wygląd i smak nie zmieniają się;
• jeśli porównamy odmianę Krautmana z innymi, to jej główną zaletą jest ogromna kombinacja witamin i minerałów (witaminy A i C mają najwyższe wskaźniki, ponadto ta biała kapusta jest również bogata w inne przydatne substancje);
• nawet po długim czasie główki kapusty nie gniją, ponadto gatunek ten nie boi się różnych szkodników;
• Liście kapusty krautman są bardzo smaczne, chrupiące i soczyste;
• podczas transportu warzywa nie psują się i nie tracą atrakcyjnego wyglądu;
• można uzyskać dobre zbiory z kapusty hybrydowej, nawet jeśli w regionie występują regularne spadki temperatury.

Jednak ten typ ma też swoje wady, do których najczęściej należą takie momenty:

• nie najdłuższy okres przydatności do spożycia, który wynosi około czterech do pięciu miesięcy (jednak takie odmiany białej kapusty nie mogą pochwalić się takimi wskaźnikami);
• gatunek ten wymaga odpowiedniej i starannej pielęgnacji podczas sadzenia i dalszej uprawy;
• aby warzywo rosło i formowało się prawidłowo, musi być regularnie nawożone i podlewane, równie ważne jest angażowanie się w hilling i rozluźnianie ziemi;
• tylko z poprawności i regularności działań pielęgnacyjnych można uzyskać duże i obfite zbiory, podczas gdy nie zaleca się wyciągania sadzonek.

Jeśli zdecydujesz się na uprawę kapusty hybrydowej Krautmana, to powinieneś znać kilka wskazówek od profesjonalistów i rolników na ten temat:

• przy uprawie tej odmiany najlepiej stosować metodę sadzonkową;
• zalecany miesiąc do sadzenia to kwiecień lub maj;
• zaleca się wgłębienie sadzonek w ziemię do jednego centymetra (pierwsze wschody słońca pojawiają się zwykle w ciągu tygodnia);
• jeśli sadzenie odbywało się w kwietniu, to kapustę należy sadzić na otwartym terenie w maju (najlepiej pod koniec), przy czym pierwsze karmienie najlepiej wykonać, gdy pojawią się pierwsze liście, a drugie tuż przed sadzeniem;
• aby warzywa nie były atakowane przez szkodniki i nie chorowały, zaleca się prowadzenie specjalnej profilaktyki, dlatego kapustę bardzo często traktuje się popiołem drzewnym; przy silnej porażce warzyw liście są usuwane, a sama ziemia jest posypana wapnem (szczególnie jeśli chodzi o taką chorobę jak kil).

Najlepsze grunty do sadzenia kapusty Krautmana to te, na których wcześniej rosły dynie lub rośliny strączkowe. Na tych samych obszarach po posadzeniu kapusty nie zaleca się dalszej uprawy warzyw przez około trzy lata.

Hybryda kapusty z Holandii „Krautman” cieszy się dużym zainteresowaniem wśród wielu rolników i letnich mieszkańców Rosji. W Internecie o tej kapuście można znaleźć wiele pozytywnych recenzji. Wielu zauważa, że ​​kapusta Krautmana jest bardzo łatwa w uprawie, główki wylewa się natychmiast, a wszystkie są równe. Długie przechowywanie zadowoli nawet najbardziej wybrednych mieszkańców lata. Według wielu fanów odmiana Krautmana to prawdziwe znalezisko nawet dla małego ogrodu. Może być stosowany zarówno świeży, jak i marynowany.

W następnym filmie zobacz ciekawe informacje o kapuście Krautmana.