Ziemniak „Karatop”: charakterystyka i cechy uprawy

Niemieccy agronomowie uzyskali hybrydę wczesnych dojrzałych ziemniaków, która nadaje się do sadzenia w łagodnym klimacie kontynentalnym. Do Rosji przyjechał w 2000 roku i zyskał sporą popularność. Posadzona w wielu gospodarstwach rolnych, zagrodach i domkach letniskowych.

Ciało owocu odmiany ziemniaka „Karatop” jest lekko żółtawe, pokryte lekko szorstką skórką. Miąższ ma małą ziarnistość. Oczy są małe, znajdują się na powierzchni owocu ziemniaka. Bulwy nie są duże, maksymalna waga to do 100 gramów. Same mają kształt owalny i owalny. Zawartość skrobi, podobnie jak w odmianach stołowych, wynosi 10-15%.

Krzewy charakteryzują się dużymi wierzchołkami o stosunkowo małych łodygach - do 60 cm wysokości. Pędy są na wpół wyprostowane. Kolor łodygi jest zielony, ma łagodny jasnozielony kolor. Same blaty są średnio rozłożone. Kwiaty w okresie wegetacji są białe. Liście na krzakach są średniej wielkości i mają wyraźny kształt. Korzenie rośliny mają falisty kształt.

Odmiana wcześnie dojrzała, maksymalny czas dojrzewania tej odmiany to 65 dni. Zbiory są bardzo duże – do 50 ton ziemniaków na hektar zasianej powierzchni. Na jednym krzaku jest średnio do 25 bulw.

Prawie każda gleba nadaje się do sadzenia, jedyne, że dodatkową pomoc roślinie w postaci spulchniania ziemi i nawożenia należy zapewnić tylko na glebach bardzo ciężkich.

W wielu źródłach przy opisie odmiany podkreśla się, że jest dobrze zachowana w okresie zimowym i ma bardzo niski procent zepsucia (poniżej 4%). Bardzo dobrze toleruje również transport.

Hybryda doskonale opiera się chorobom charakterystycznym dla różnych odmian ziemniaków. Są to rak ziemniaka, plamienie gruczołowe, wirusy Y i A, nicienie, zaraza późna, to także brązowa zgnilizna wierzchołków. Ale odmiana słabo radzi sobie z zarazą bulw.

Wiele osób bardzo wysoko ocenia walory smakowe ziemniaków Karatop, prawie 5 punktów na 5. Ta odmiana jest dobrze ugotowana po ugotowaniu, jest idealna do gotowania wszystkich rodzajów potraw, od puree ziemniaczanego po smażone ziemniaki i frytki.

Ziemniaki zeszłoroczne wyjmuje się z miejsca przechowywania, selekcjonuje się całe, nieuszkodzone bulwy średniej wielkości (bardzo duże i małe nie nadają się na sadzonki). Przy wyborze główną uwagę zwraca się na liczbę oczu na ziemniaku - im ich więcej, tym więcej warzywo jest w stanie wykiełkować. Również ciało wybranego ziemniaka powinno być jędrne, bez miękkości. W końcu, jeśli ziemniak stał się miękki, oznacza to, że nie ma w nim wystarczającej ilości wilgoci.

Pojemnik zawierający ziemniaki umieszcza się w oświetlonym miejscu i suszy w temperaturze otoczenia nie wyższej niż 15 ° C.

Dwa tygodnie przed sadzeniem w glebie kiełkują ziemniaki. Aby to zrobić, zwilż trociny w wiadrze i wymieszaj je z ziemniakami. Następnie mokre ziemniaki są usuwane z wiadra z mokrymi trocinami, ponownie umieszczane w pudełkach.Aby utrzymać ciepło, w którym się znajduje, przykrywa się go folią na wierzchu, upewniając się, że ziemniak nie jest szczelnie przykryty. On potrzebuje powietrza. Po 10-12 godzinach ziemniaki posypuje się trocinami lub ziemią między warstwami (nie więcej niż trzy) i pozostawia w tym stanie do sadzenia. Do tego czasu powinien już dawać dobre kiełki.

Jesienią przygotowują glebę, orając ją lub kopiąc. Wiosną orkę posypuje się od góry kompostem, popiołem drzewnym i superfosfatem. Następnie przyszłe pole na ziemniaki wyrównuje się grabiami. W tym procesie ziemia jest mieszana z substancjami odżywczymi.

Wykop rowy w odstępach co 60 centymetrów całej długości sadzenia ziemniaków. Przestrzeganie optymalnej odległości między rzędami jest bardzo ważne, ponieważ krzewy potrzebują miejsca odpowiednio dla systemu korzeniowego oraz dla wzrostu i rozwoju rośliny. Te rowy to przyszłe rzędy ziemniaków.

Następnie rozpoczyna się sadzenie ziemniaków. Układa się go na dnie każdego rowu w odległości między ziemniakami 30-35 cm, a następnie ostrożnie przykrywa się rowami ziemią za pomocą grabi.

Tę odmianę ziemniaków można również sadzić pod folią. W tym celu, w przeciwieństwie do metody opisanej powyżej, do kiełkowania wybiera się duże ziemniaki. Proces kiełkowania jest dokładnie taki sam jak w przypadku ziemniaków średniej wielkości, tylko temperatura musi być nieco niższa - w granicach 14 ° C. Ziemniaki również kiełkują dłużej – do 45 dni, zwilżając je wodą co 7 dni.

Lądowanie odbywa się od drugiej połowy marca do końca miesiąca. Miejsce, w którym sadzi się bulwy, powinno być jasno oświetlone i dobrze ciepłe. Przed sadzeniem pole pod ziemniaki jest nawożone.

Sadzenie odbywa się również w wykopach i z taką samą odległością między bulwami, jak w metodzie opisanej powyżej. Jedyną rzeczą jest to, że głębokość sadzenia bulw nie powinna przekraczać 10 centymetrów.

Po pojawieniu się kiełków przyszłych krzewów ziemniaczanych w folii wykonuje się małe otwory o długości 10-15 milimetrów, aby dostać się do pędów powietrznych. Zaleca się wykonanie otworów we wzór szachownicy, kilka kawałków nad każdym krzakiem.

Gdy temperatura otoczenia wzrasta do 18-20 ° C w ciągu dnia, folia jest usuwana na dzień, ponownie przykrywając ziemniaki w nocy. Po całkowitym rozgrzaniu gleby i braku zagrożenia nocnymi przymrozkami folia jest całkowicie usuwana.

Roślinę karmić mniej więcej raz w tygodniu płynną mieszanką kompostu lub nawozów przemysłowych. Te ostatnie są płynnymi mieszaninami siarczanu amonu lub mocznika, których ilość w roztworze jest obliczana w stosunku do nawożonej powierzchni na 1 m2. Na przykład na każdy 1 m2 należy użyć 25 gramów siarczanu lub 12 gramów mocznika w roztworze. Krzewy są po prostu podlewane tą mieszanką składników odżywczych.

Opieka nad odmianą Karatop nie różni się od opieki nad innymi odmianami ziemniaków i obejmuje:

• Rozwolnienie. Począwszy od 6 dnia po posadzeniu ziemniaków następuje okresowe spulchnianie gleby.Odbywa się to w celu zniszczenia chwastów, udostępnienia bulw powietrza i utrzymania płynu w glebie.
• Hilling. Wytwarzany z wiórów torfowych lub ziemi. Zaprojektowany, aby chronić roślinę przed chwastami i gwałtownym spadkiem temperatury, na przykład w nocy.
• Podlewanie. Przed kwitnieniem należy go przeprowadzać co najmniej raz w tygodniu. Po kwitnieniu ziemniaków - co najmniej dwa razy w tygodniu. Odmiana ta nie znosi zbyt upałów i suszy.
• Odżywianie roślin. Aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest okresowe opatrunki roślinne. Do momentu kwitnienia krzewy potrzebują fosforu do rozwoju, a potasu do normalnego tworzenia bulw.
• Zniszczenie szkodników. Oczywiście najważniejszym szkodnikiem ziemniaka jest stonka ziemniaczana. Konieczne jest okresowe spryskiwanie krzewów różnymi środkami owadobójczymi, które powodują śmierć tego szkodnika, na przykład Corado. Aby chronić się przed innym nie mniej paskudnym szkodnikiem - niedźwiedziem, sadząc warzywo w ziemi, używają Medvedox, posypując nim bulwy i zakopując je razem z nimi.

Aby uzyskać maksymalną wydajność, ziemniaki Karatop zaczynają być zbierane od 50 dnia. Aby zachować go dłużej, jest suszony, do przechowywania wybierane są tylko zdrowe owoce i opuszczane do ciemnego, chłodnego miejsca. Pożądane jest, aby temperatura w miejscu przechowywania nie przekraczała 6 ° C, w przeciwnym razie ziemniaki zaczną kiełkować.

Jeśli spojrzysz na recenzje osób zajmujących się uprawą ziemniaków odmiany Karatop, możesz od razu określić ogólne trendy.Po pierwsze, należy zauważyć, że odmiana ta nie jest tak podatna na ataki stonki ziemniaczanej jak wiele innych odmian. Oznacza to, że chrząszcz oczywiście go zjada, ale tylko w przypadkach, gdy nie ma innego wyboru. Jeśli w pobliżu są inne odmiany lub nawet pomidory, stonka ziemniaczana raczej się na nie przerzuci.

Wiele osób odnotowuje obfite zbiory otrzymane z Karatopu. Niektórzy ogrodnicy są nawet zaskoczeni ilością ziemniaków, które otrzymują w porównaniu z innymi odmianami. Za plus uważa się fakt, że ziemniaki nie są bardzo duże. Według niektórych opinii ta wielkość owoców jest wygodniejsza w przechowywaniu, transporcie i gotowaniu niż gigantyczne ziemniaki.

Istnieje wiele odpowiedzi i informacji, że odmiana doskonale toleruje przechowywanie w piwnicy w okresie zimowym i że brakuje wśród nich bardzo niewielu bulw. Cechuje się również odpornością na uszkodzenia mechaniczne, np. w procesie kopania, załadunku i rozładunku oraz transportu, co również jest jedną z dużych zalet tej odmiany.

Zobacz poniżej szczegóły.