Najlepsze bezalkoholowe przepisy na mojito
Orzeźwiający i smaczny napój jest szczególnie istotny latem. Ale w innych porach roku będzie świetnym dodatkiem do świątecznego stołu lub głównym punktem przyjaznej imprezy. I we wszystkich tych przypadkach przydadzą się najlepsze bezalkoholowe przepisy na mojito.
Co jest wliczone?
Bezalkoholowe mojito jest bardzo łatwe do zrobienia w domu. Dzieci z przyjemnością wezmą udział w tym procesie, jeśli napój będzie dla nich przygotowany. Co więcej, nie musisz używać skomplikowanych domowych urządzeń elektrycznych do robienia domowych mojito. Tradycyjna receptura bezalkoholowa składa się z następujących składników:
- cytryna lub limonka;
- liście mięty;
- cukier;
- woda gazowana (mineralna, Sprite, Schweppes i podobne opcje);
- kostki lodu.
Tradycyjną wersję z cytryną i miętą należy przygotować w następujący sposób:
- miętę dokładnie zagniata się popychaczem lub łyżką, aby liście dawały sok i pojawił się wyraźny zapach mięty;
- umyj limonkę lub cytrynę, pokrój na pół, usuń nasiona, wyciśnij sok do szklanki;
- dodaj cukier do smaku, dobrze wymieszaj z sokiem z mięty i cytrusów;
- następnie dodaj kostki lodu;
- napełnij to wszystko wodą gazowaną.
Nie możesz dodać cukru, wszystko zależy od rodzaju używanej wody - słodkiej czy nie.
Ale to nie musi być ten napój.Aby smak był jaśniejszy i bogatszy lub nabył nowe oryginalne nuty, dodawane są do niego różne składniki. Możesz eksperymentować i znaleźć swój niepowtarzalny smak.
Plusy i minusy
Główną zaletą domowej roboty mojito jest to, że jest przygotowywane z naturalnych i świeżych produktów, co oznacza, że zawiera pewną ilość przydatnych substancji. Same limonki i cytryny zawierają ogromną ilość witaminy C. Ponadto zarówno w owocach, jak i w mięcie występują w wystarczających ilościach witaminy A i grupa B. Wszystko to sprawia, że napój jest bardzo przydatny w utrzymaniu ciała w dobrej kondycji. Jeśli obecne są inne naturalne składniki, wartość napoju tylko wzrasta.
Niezaprzeczalną zaletą jest to, że taka kompozycja bardzo dobrze orzeźwi w upale, ugasi pragnienie i po prostu pozwoli cieszyć się wspaniałym smakiem. Wady mogą być tylko wtedy, gdy na przykład nie używa się wody mineralnej, ale słodkiej sody, która nie przynosi żadnych korzyści. Ponadto musisz upewnić się, że napój nie jest zbyt zimny z powodu obecności lodu.
Zwłaszcza z ostrożnością należy go używać u dzieci, w przeciwnym razie nie da się uniknąć problemów z gardłem. Taka kompozycja nie będzie przydatna dla osób uczulonych na owoce cytrusowe.
kalorie
Kalorie zawarte w tego typu napoju w wersji tradycyjnej są niskie. Porcja napoju może zawierać aż 39 kcal, natomiast białka - 0,3 g, węglowodany - 7,7 g, bez tłuszczów. Więc nawet ci, którzy są na diecie, mogą czasami zafundować sobie orzeźwiający napój. Jeśli wykluczysz cukier i słodką wodę, będzie to jeszcze bezpieczniejsze dla sylwetki..
Ale warto też wziąć pod uwagę, że dodając różne składniki, zawartość kalorii może wzrosnąć.Szczególnie nie bądź gorliwy w cukrze.
Popularne przepisy
Pomimo tego, że mojito bez alkoholu ma tradycyjną opcję gotowania, istnieje wiele różnych przepisów. Warto zastanowić się nad niektórymi rodzajami, aby zawsze można było zrobić koktajl w domu, zadowolić dzieci lub zaskoczyć gości.
Klasyczny
Dobrze znaną wersję z klasycznymi składnikami lepiej zrobić od razu w dużej karafce, a potem przelać do szklanek i w ostatniej chwili dodać kostki lodu. Napój przygotowuje się z limonki lub cytryny (można dodać oba owoce), mięty i wody gazowanej, w razie potrzeby dodaje się cukier. To najłatwiejszy przepis, który można przygotować bardzo szybko.
Najważniejsze jest, aby dobrze zagnieść miętę i maksymalnie wycisnąć sok z owoców cytrusowych. Jeśli trudno to zrobić samemu, a objętość jest wystarczająco duża, możesz użyć wyciskarki do cytrusów. Przyspieszy to proces.
Z wodą bez „Sprite”
Możesz również zrobić mojito w domu ze zwykłą oczyszczoną wodą. Smak nie będzie gorszy, składniki pozostaną takie same. Ale zamiast sprite'a podstawą będzie czysta woda pitna. W takiej lemoniadzie po prostu nie będzie bąbelków. Wiele osób uważa, że właśnie taka opcja jest o wiele bardziej przydatna.
Z „Schweppesem”
Inną metodą gotowania jest użycie Schweppes, które nada napojowi pikantną goryczkę. Używane jako komponenty cytryna lub limonka, mięta, w razie potrzeby odrobina cukru.
Z wodą mineralną
Przydatna jest każda woda mineralna. Dlatego na jego bazie można nie tylko gotować mojito, ale jest to konieczne. Naturalne owoce i zioła tylko zwiększą korzyści płynące z takiego napoju, który można bezpiecznie podawać dzieciom, aby ugasić pragnienie w letni dzień.
wiśnia
Sok lub syrop wiśniowy, jeśli w ogóle, oraz naturalne jagody nadadzą mojito inny odcień smaku. Aby się przygotować, wykonaj następujące czynności:
- najpierw wyciska się sok z cytryny, następnie miażdży się liście mięty, wysyłamy te składniki do szklanki;
- wtedy szklanka jest do połowy wypełniona sokiem wiśniowym, jeśli jest to syrop, wystarczy jedna łyżka stołowa;
- reszta szklanki jest wypełniona dowolnie wybraną sodą, jeśli chcesz otrzymać napój gazowany;
- jeśli chcesz otrzymać koktajl bez sody, do szklanki dodaje się czystą wodę.
z sodą
Wszystkie opcje gotowania są generalnie podobne. Kompozycje różnią się jedynie dodatkowymi składnikami i zastosowaniem różnych płynów. Mojito przygotowuje się ze zwykłej wody gazowanej, którą Amerykanie nazywają na przykład sodą.
Możesz zrobić własną wodę w domu. Wystarczy dodać pół łyżeczki sody i łyżeczkę kwasku cytrynowego na litr wody. Będzie to podstawa przyszłego napoju, do którego dodatkowo dodawane są soki owocowe, soki lub syropy, a także mięta.
Truskawka
Świeży sok truskawkowy nada napojowi nowy smak. Ale odpowiedni jest również sok truskawkowy ze sklepu lub syrop z tej jagody. Podobnie jak w przypadku soku wiśniowego, szklanka jest w połowie wypełniona sokiem, aw połowie wodą. Kilka pysznych truskawek i listek mięty dopełnią koktajl.
z brzoskwiniami
Do tej opcji będziesz potrzebować świeżych owoców. Część trzeba pokroić w cienkie plasterki, przydadzą się jako dekoracja, resztę posiekać w blenderze. Do nich należy dodać świeży sok z cytryny, startą miętę, dowolną wodę gazowaną, udekorować koktajl plasterkami brzoskwini na wierzchu.
Cytrus
Jeśli istnieje chęć nadania napojowi bogatszego smaku, oprócz głównych składników można użyć dowolnych owoców cytrusowych, aby nadać napojowi odcień pomarańczy, mandarynki lub grejpfruta. Aby to zrobić, wystarczy dodać do limonki świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, mandarynki lub grejpfruta. Plastry cytrusów będą dobrą ozdobą napoju.
arbuz
Dobrym dodatkiem do orzeźwiającego napoju jest arbuz. Aby to zrobić, usuń wszystkie kości z arbuza, obierz, umieść miąższ w blenderze i wymieszaj. Następnie dodaj limonkę, miętę, wodę gazowaną.
ogórek
Ogórek i cytrusy są mielone w blenderze. Następnie powstałą kompozycję należy przefiltrować, można do niej dodać miętę, Sprite lub Schweppes, można użyć pół łyżeczki płynnego miodu, a na końcowym etapie - kilka kostek lodu.
Porzeczka
W takim przypadku świeże jagody będą musiały zostać zmiażdżone w blenderze, a następnie odcedzić kompozycję. Do porzeczek można dodać inne jagody, takie jak borówki czy wiciokrzew. Dalsze przygotowanie jest tradycyjne i obejmuje dodanie mięty, limonki i wybranej opcji płynnej.
Ananas
Użycie świeżych ananasów, które trzeba będzie posiekać w blenderze, da szczególny smak, kawałki w puszkach i wystarczy sok ananasowy lub syrop. Jeśli owoce są zmielone w blenderze, dodaje się do nich tradycyjne składniki. Używając soku, miesza się go w równych proporcjach z wodą.
Jeśli jest to skoncentrowany syrop, wystarczy kilka łyżek stołowych.
z pieprzem
Ta opcja jest dla poszukiwaczy mocnych wrażeń. Aby to zrobić, musisz dodać szczyptę zmielonych strąków czerwonej papryki do wszystkich składników. Aby lekko zrównoważyć smak, napój można uzupełnić łyżką miodu.
Zalecenia
Z ogromnym wyborem opcji przepisów musisz zastanowić się, dla kogo ten napój jest przeznaczony i postępować zgodnie z kilkoma zaleceniami.
- Dla dzieci jako suplement lepiej stosować świeże owoce i jagody - brzoskwinie, ananasy, pomarańcze, truskawki, wiśnie. Lepiej obejść się bez lodu lub umieścić jedną kostkę dla piękna i przyjemnego dzwonienia. Jako ciecz nadaje się zwykła czysta woda bez gazu lub soku. Jeśli naprawdę potrzebujesz bąbelków, lepiej wziąć wodę mineralną.
- Dorośli ludzie możesz dodać zarówno paprykę, jak i ogórek i eksperymentować z różnymi napojami gazowanymi. Można też oszczędzić lód, zwłaszcza w czasie upałów.
- Wszystkie produkty muszą być świeże, a napój podawany i spożywany natychmiast po przygotowaniu. Nie zaleca się przechowywania go nawet w lodówce przez długi czas, maksymalnie godzinę.
- Mojito należy podawać w wysokich przezroczystych szklankach z długimi rurkami., możesz udekorować napój listkami mięty, plasterkami owoców i świeżymi jagodami.
- Pomimo tego, że napój jest bardzo smaczny, Nie powinien być używany w nieograniczonych ilościach przez dorosłych i dzieci.. W upalny dzień wystarczy kilka szklanek.
Aby dowiedzieć się, jak zrobić bezalkoholowe mojito, zobacz poniższy film.