Koktajle arbuzowe: zasady gotowania i najlepsze przepisy

Na bazie arbuza możesz przygotować dużą liczbę koktajli, w tym bezalkoholowych. Nie ma znaczenia, czy w domu jest blender, czy nie. Chociaż większość przepisów mówi, że należy go użyć, nadal można go zrezygnować, mając pod ręką zwykłe sito. Warto jednak wiedzieć, że takie napoje nie są przechowywane zbyt długo, ponieważ arbuz ma tendencję do fermentacji.

Arbuz uważany jest za najsmaczniejszy z melonów. Dlatego jest aktywnie wykorzystywany do przygotowywania różnych potraw i napojów. Koktajl arbuzowy powstaje z miąższu. Pomimo tego, że skóra nie jest używana, nadal konieczne jest umycie arbuza przed użyciem. Następnie arbuz należy pokroić na dwie części i usunąć z niego miazgę. Możesz to zrobić łyżką lub po prostu pokroić w plasterki. Aby zrobić smoothie z arbuza, potrzebujesz mocnego blendera. Dzięki niemu musisz ubić miazgę, aż uzyska jednorodną masę. Ale koktajle lodowe powstają z zamrożonych kawałków zwykłego lodu lub arbuza.

Główną zaletą takich koktajli jest możliwość zmiany składu zawartych w nim składników. Wszystkie składniki napoju przygotowywane są osobno. Aby zachować strukturę koktajlu, należy po wylaniu każdej warstwy włożyć szklankę do lodówki.

Istnieje wiele różnych koktajli z sokiem z arbuza, które można łatwo przygotować w domu. Na jego bazie można przyrządzać napoje bezalkoholowe zarówno dla dzieci jak i dorosłych.

Taki napój z mlekiem i miąższem z arbuza nie tylko ostudzi pragnienie w najgorętsze dni, ale także pozwoli cieszyć się niecodzienną kombinacją produktów zawartych w jego składzie. Aby go przygotować, potrzebujesz kilku składników:

• 3-4 kawałki lodu;
• 300 g arbuza;
• 10 g płynnego miodu;
• 300 ml świeżego mleka.

Gotowanie:

• najpierw musisz zmiażdżyć lód w blenderze na okruchy lodu;
• oczyść arbuza ze skórek i nasion, a następnie pokrój na małe kawałki;
• następnie należy go dodać do miski blendera, należy również wlać do niego miód;
• następnie ubij mieszaninę, aż będzie gładka;
• mleko dodaje się na końcu, po czym mieszaninę ubija się, aż na powierzchni utworzy się gęsta i puszysta piana;
• wlej gotowy koktajl do wcześniej przygotowanych pojemników.

Ten napój można podawać z kawałkiem arbuza.

Koktajl ten można przygotować w domu, ponieważ doskonale ugasi pragnienie w najgorętsze dni. Ponadto przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi koktajli mlecznych. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 300 g miąższu arbuza;
• 100 g lodów waniliowych;
• kilka kawałków lodu.

Jak gotować:

• z całego arbuza wybierz wszystkie kości, a także odetnij skórki;
• następnie należy go pokroić na małe kawałki;
• w międzyczasie zmiażdż lód w blenderze na drobne okruchy;
• dodaj przygotowany arbuz i wszystkie lody;
• Pokonaj wszystkie składniki, aż będą gładkie, powstała mieszanka powinna być bez grudek.

Gotowy koktajl wlać do kieliszków do wina lub kieliszków, po czym można podać napój.Zadowoli wszystkich bez wyjątku.

Istnieje inna wersja koktajlu lodowego, dopiero teraz będzie miała dodatkowy składnik - jagody. Ten napój zachwyca niezwykłym słodko-kwaśnym smakiem. Ponadto może znacznie przyspieszyć metabolizm. Aby przygotować 4 koktajle, musisz wziąć:

• 800 g miąższu arbuza, całkowicie bez pestek;
• 250 g lodów kremowych;
• 150 g jagód;
• sok cytrynowy.

Gotowanie:

• wymieszaj jagody z sokiem z cytryny, a następnie ubij w blenderze do uzyskania gładkości;
• dodaj kawałki przygotowanego arbuza, a także kremowe lody.

Mięta jest dodawana do wielu napojów, a smoothie z arbuza nie jest wyjątkiem. Dzięki niemu możesz ugasić pragnienie w upale, a także wykorzystać go jako pyszny deser. Aby przygotować koktajl miętowo-arbuzowy, będziesz musiał użyć następujących składników:

• 200 g soku z arbuza;
• kilka listków mięty;
• cukier do smaku;
• 5 g soku z cytryny.

Jak zrobić:

• najpierw musisz zająć się arbuzem: obierz, a następnie pokrój na kawałki i usuń z nich nasiona;
• następnie arbuz należy dokładnie przetrzeć przez sito i wlać płyn do przygotowanego pojemnika;
• dodaj cukier granulowany i sok z cytryny do miąższu arbuza, wszystko dokładnie wymieszaj;
• weź kieliszki do wina, połóż na ich dnie listki mięty i zalej miksturą.

Truskawki przechowują dużą ilość witamin. Z tego powodu najczęściej wykorzystywany jest do tworzenia przeróżnych drinków czy koktajli. Aby zrobić koktajl arbuzowy z truskawkami, musisz wziąć:

• 1,6 kg miąższu arbuza;
• 350 g dojrzałych truskawek;
• 250 g dojrzałych malin;
• 100 ml syropu truskawkowego;
• 500 ml wody gazowanej.

Rozważać sam proces:

• najpierw musisz obrać arbuza ze skórki, a następnie usunąć nasiona;
• włóż go do lodówki, aby dobrze się schłodził;
• wszystkie składniki, z wyjątkiem wody i syropu, należy ubić mikserem do uzyskania gładkości;
• W małych częściach do mieszanki wlej wodę gazowaną z syropem.

Przed podaniem ważne jest, aby dobrze schłodzić szklanki, a następnie wlać do nich koktajl. Możesz ozdobić je szaszłykami z nawleczonymi owocami.

Okazuje się, że jest to bardzo smaczny koktajl z melonem. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 250 g bez pestek miąższu arbuza;
• 150 g miąższu melona;
• sok limonkowy;
• 1 szklanka lodu;
• 1 szklanka wody gazowanej.

Przepis:

• miąższ melona i arbuza, a także sok z limonki, należy mieszać do uzyskania gładkości w blenderze;
• następnie do mieszanki należy dodać pokruszony lód.

Koktajl wlać do dobrze schłodzonych szklanek. Z góry można je ozdobić dowolnymi owocami dostępnymi w domu.

Arbuz to produkt, z którego bardzo często korzystają osoby, które śledzą swoją sylwetkę. Jednak nie tylko sam płód służy do odchudzania. Dużą popularnością cieszą się również dietetyczne koktajle na bazie arbuza.

Składniki:

• 250 ml niskotłuszczowego kefiru;
• 175 ml soku z arbuza;
• 125 ml soku ananasowego;
• 125 g miąższu arbuza;
• 125 g ananasa.

Gotowanie:

• wycisnąć sok z arbuza, a następnie wymieszać z kefirem;
• dodaj sok ananasowy i ubij wszystko w blenderze;
• ostudzić szklanki, na ich dnie położyć plasterki arbuza, a następnie polać przygotowaną mieszanką.

Kolejna opcja na dietetyczny koktajl, który może zastąpić nie tylko śniadanie, ale i kolację. W końcu nie tylko sprawi przyjemność, ale także będzie mógł się nasycić.

Muszę wziąć:

• 700 g miąższu arbuza;
• 3 banany;
• 250 ml śmietanki.

Jak gotować:

• najpierw musisz zająć się arbuzem: należy go obrać, a także nasiona, a następnie pokroić na małe kawałki;
• obierz banany i połam na kawałki;
• następnie posiekany arbuz, a także banany, należy włożyć do blendera, a następnie dodać tam śmietanę;
• Ubij wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.

Miód to produkt dietetyczny, dobrze znany każdemu, kto prowadzi zdrowy tryb życia. Jeśli dodasz go do koktajlu z arbuzem, otrzymasz bardzo smaczny i zdrowy napój. Weźmy następujące elementy:

• 1 kg miąższu arbuza;
• 20 g płynnego miodu;
• 200 ml wody gazowanej;
• 20 g soku z cytryny.

Jak zrobić:

• oczyść arbuza ze skórek i nasion, a następnie pokrój na małe kawałki;
• przechowywać w lodówce przez 30-40 minut;
• Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze i ubij do uzyskania gładkości.

Gotowy koktajl należy przelać do szklanek, a następnie podać na stole.

Pyszny koktajl dietetyczny, do którego będziesz potrzebować:

• 400 ml jogurtu beztłuszczowego;
• 350 g miąższu arbuza;
• 250 g ananasa;
• szczypta cynamonu;
• szczypta wanilii.

Gotowanie:

• wszystkie produkty należy mieszać w blenderze, aż będą gładkie;
• następnie gotowy koktajl należy wlać do schłodzonych szklanek i podać.

Każdy, kto zdecyduje się zrobić dla siebie koktajl arbuzowy, może dodać do niego swoje ulubione produkty: różnego rodzaju jagody, soki, lody, syrop, karmel. Ponadto, jeśli napój nie jest wystarczająco słodki, można do niego dodać cukier granulowany lub miód. W końcu najważniejsze w gotowaniu jest nie tylko przestrzeganie przepisu, ale możliwość zmiany go według własnych upodobań. Napój bezalkoholowy można przygotować dla całej rodziny: zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Wszystkie produkty wchodzące w jego skład są całkowicie wymienne. Na przykład sok z cytryny można zastąpić sokiem z limonki. Zamiast lodów świetnie sprawdza się mleko kokosowe lub nawet kupiona w sklepie płynna śmietana.

Miłośnicy smacznych i zimnych koktajli powinni zamrozić pokrojony arbuz w zamrażarce. Po zamrożeniu należy go ubić w blenderze i zamienić w okruchy lodu arbuzowego. Wiele osób lubi koktajle mleczne. Warto spróbować zrobić go z miąższu arbuza. Pamiętaj, że arbuz jest bardzo zdrowy. Z jego pomocą można nie tylko zmniejszyć apetyt, ale także usunąć toksyny z organizmu. Taki produkt będzie doskonałym pomocnikiem w procesie odchudzania. Podsumowując, możemy powiedzieć, że Koktajle arbuzowe przypadną do gustu każdemu bez wyjątku. Dlatego nie bój się eksperymentować i dodawać swoje ulubione produkty do napojów.

Aby dowiedzieć się, jak zrobić pyszną lemoniadę arbuzową, zobacz poniższy film.