Funkcje gotowania kukurydzy w kuchence mikrofalowej

Warzywa, owoce i zboża są po prostu niezbędne, aby człowiek mógł żyć pełnią i zdrowo. Jeśli mięso można swobodnie usunąć z diety, to wyżej wymienionych upraw nie można pominąć.

Kukurydza to wysoka roślina, która produkuje owoce w postaci kolb wypełnionych ziarnami. To prawdziwy magazyn witamin i minerałów. Główną cechą kukurydzy jest zdolność oczyszczania przewodu pokarmowego z toksyn i szkodliwych substancji. Nie bez powodu nazywana jest „królową pól”, ponieważ zaledwie 150 gramów produktu zapewnia dzienną normę witamin z grupy B, które działają uspokajająco, pomagają zwalczać stres i przyczyniają się do harmonijnego funkcjonowania organizmu. system nerwowy. Wiele pierwiastków śladowych zwalcza stany zapalne, a przeciwutleniacze mają korzystny wpływ na trawienie.

Smaczne i zdrowe danie można przygotować tylko wtedy, gdy kolby są dobre. Aby zapobiec kupowaniu zepsutego produktu, musisz umieć wybrać odpowiednią kukurydzę.

1. Okres dojrzewania tego produktu to sierpień. W tej chwili kukurydza jest maksymalnie wypełniona wszystkimi przydatnymi substancjami.
2. Warto kupować kolby na rynku od zaufanych sprzedawców. Zapewni to, że produkt będzie naturalny i nie będzie hodowany na chemikaliach.
3. Teraz o wyglądzie: ziarna powinny być jasnożółte, a kolba jest ciasno owinięta liśćmi, które również mają bogaty zielony kolor bez inkluzji. Górne liście mogą być suche.
4. Często zdarza się, że kolba jest pokryta pleśnią. Warto na to zwrócić uwagę. Każda tabliczka sugeruje, że produktu nie należy spożywać.
5. Przejrzały owoc również nie nadaje się na wspaniały obiad. Dlatego warto to sprawdzić: oderwij jedno ziarno i lekko naciskając, zobacz, jaki to sok. Idealnie powinien być gruby i lekki.

Te proste zasady pomogą Ci wybrać kolbę na pyszne danie wypełnione witaminami i minerałami.

Gotowanie kukurydzy to długi, ale interesujący proces. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, wynik na pewno przyniesie przyjemność. Na czas gotowania wpływa sposób gotowania i dojrzałość owoców. Mówiąc dokładniej, proces może trwać pół godziny, godzinę, a nawet trzy.

Można go jednak przyspieszyć za pomocą kuchenki mikrofalowej. Funkcjonalność nowoczesnych kuchenek mikrofalowych nie ogranicza się do podgrzewania i rozmrażania żywności. Można w nich gotować, a nawet piec, dzięki obecności grilla.

Przed gotowaniem przygotuj kukurydzę. Będzie to wymagało bieżącej wody. Kolbę należy dokładnie umyć i oczyścić z liści i włosów. Odbywa się to tak, aby ziarna nie pękały. Następnie kukurydzę umieszcza się w pojemniku z zimną wodą na godzinę. Jeśli jest bardzo duży, lepiej pokroić go na dwie części. Pod koniec moczenia kolby wylewa się wrzącą wodą i przesyła do kuchenki mikrofalowej. Warto też zauważyć, że Kukurydza jest gotowana tylko w niesolonej wodzie. Jeśli sól jest nadal używana, ziarna staną się twarde i twarde.

Kukurydzę można gotować na różne sposoby, ale smak zawsze zachwyci, niezależnie od tego, czy jest to samodzielna przystawka, czy połączenie z innymi warzywami. Danie może być słodkie lub pikantne, dopuszczalne jest użycie różnych przypraw. Kukurydzę można ugotować bezpośrednio na kolbie lub po prostu usmażyć jądra. Popcorn to także rodzaj przetworów owocowych. Każdy znajdzie danie według własnego gustu. Najważniejsze, żeby się nie bać i spróbować wszystkiego.

Biorąc pod uwagę fakt, że gotowanie kukurydzy trwa zwykle co najmniej 30 minut, poniższe informacje mogą Cię zadowolić. Ten sam proces w kuchence mikrofalowej zajmie tylko 5 minut cennego czasu.

Jak zrobić kukurydzę w pięć minut? Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią kolbę. Młoda kukurydza, która jest jasna, a sok z ziarna prawie biały, jest bogata w witaminy. Ma słodki smak. To danie na długo zostanie zapamiętane. Odmiany zielonki lub przejrzałej kukurydzy nie nadają się do tej metody gotowania. Przygotowanie kukurydzy jest bardzo proste:

• Kolby należy myć, ale nie obierać z liści. Tylko czubek łodygi jest odcięty.
• Połóż na talerzu lub naczyniu do kuchenek mikrofalowych i przykryj specjalną pokrywką.
• Włącz kuchenkę mikrofalową na 5 minut przy mocy 1000 watów.
• Zaraz po upływie czasu wyjmij kolby, usuń z nich liście i posmaruj ziarna masłem. Możesz doprawić solą według własnego gustu.

Oto taki prosty ekspresowy przepis, którego wynik zapamiętasz na długo. Ten przysmak docenią dzieci. Jest inny sposób, ale zajmie to trochę więcej czasu - 10-12 minut:

• Kolby są oczyszczone z liści. Końce są odcięte z obu stron.
• Przygotowany produkt należy umyć pod bieżącą wodą, zawinąć w papierowy ręcznik i ponownie zwilżyć wodą. Ściśnij szybko, aby nic nie kapało i umieść na talerzu lub w specjalnym naczyniu w kuchence mikrofalowej. Możliwość przykrycia specjalną pokrywką.
• Włącz maksymalną moc i ustaw czas. Średnio 6-9 minut.
• Po wyłączeniu zostaw kukurydzę jeszcze na kilka minut, aby się spociła, a potem możesz spokojnie cieszyć się posiłkiem.

Ten przepis jest dobry, ponieważ w krótkim czasie otrzymujesz smaczne i bogate w witaminy danie.

To najciekawszy sposób gotowania. Ta opcja znajduje się gdzieś pomiędzy poprzednimi dwoma przepisami pod względem ilości spędzonego czasu.

Do przepisu możesz użyć specjalnej torby do pieczenia lub nawet prostej - plastikowej. Wytworzy rodzaj próżni i nie pozwoli na odparowanie cennej wilgoci, a produkt będzie soczysty. Gotowanie w torebce pozwala na użycie soli i innych przypraw, które podkreślą wykwintny smak. Może to być oregano, bazylia lub koperek.

Aby się przygotować, musisz włożyć kolby do torby i szczelnie ją zamykając, umieścić w kuchence mikrofalowej. Następnie musisz włączyć tryb maksymalnej mocy na 5-8 minut. Po wyłączeniu minutnika pozostaw torebkę na kilka minut w kuchence mikrofalowej, a następnie wyjmij ją i posmaruj masłem.

Ten przepis jest dość prosty, ale spędzony czas rośnie około dwa i pół raza. Oczywiście to i tak znacznie mniej niż przy tradycyjnym gotowaniu.Do gotowania potrzebny będzie pojemnik odpowiedni do kuchenek mikrofalowych, wody i obranej kukurydzy.

Kolby kukurydzy należy umieścić w pojemniku tak, aby znajdowały się w tej samej płaszczyźnie i nie były ułożone po przekątnej. Te duże trzeba wyciąć. Kukurydzę należy zalać wodą tak, aby była w całości przykryta. W przeciwnym razie gotowanie będzie nierówne, a smak ucierpi. I tak, może zepsuć wygląd. Następnym krokiem jest włożenie naczynia do kuchenki mikrofalowej i gotowanie przez 20-30 minut przy maksymalnej mocy. Po ugotowaniu nie wyciągaj go od razu. Odstaw trochę, a następnie rozprowadź na pięknym naczyniu, smarując kolby masłem. Dodaj sól i dodatkowe przyprawy do smaku.

Aby Twoje potrawy były jeszcze smaczniejsze i zdrowsze, powinieneś wiedzieć o niektórych cechach gotowania kukurydzy:

W kuchence mikrofalowej kukurydzę gotuje się tylko na kolbie, niezależnie od metody gotowania.

1. Aby ziarna nie wyschły podczas gotowania bez wody, możesz zostawić liście. Pomoże to zachować soczystość.
2. Najsmaczniejsze i najzdrowsze są młode kolby. Ich kompozycja witamin uważana jest za mistrza. A smak przygotowanej z nich potrawy będzie przyjemniejszy.
3. Najważniejsza zasada: nie rozgotuj kukurydzy podczas gotowania. Spowoduje to, że fasola stanie się twarda na zewnątrz, a sok będzie gorzki w środku.
4. Kuchenka mikrofalowa daje szybki wynik, ale nie należy długo kłamać na takie danie. Należy go spożyć natychmiast po przygotowaniu. Nie warto potem odgrzewać takich kolb. Będą twarde i bez smaku.
5. Kukurydza może być podgrzewana tylko wtedy, gdy jest gotowana w tradycyjny sposób (na kuchence lub w piekarniku).

Oto taki przydatny i smaczny produkt - kukurydza.Z artykułu dowiedziałeś się, jak prawidłowo ugotować go w kuchence mikrofalowej i co jest niezwykłego w tej metodzie. Szybkie metody gotowania są świetne dla tych, którzy cenią swój czas. Są też dobre, jeśli nie lubisz długo stać przy kuchence.

Zobacz poniższy film, aby poznać sekret prawidłowego gotowania kukurydzy w kuchence mikrofalowej.