Herbata z chińską trawą cytrynową: cechy przygotowania, korzyści i szkody

Herbata z chińską trawą cytrynową: cechy przygotowania, korzyści i szkody

Korzyści płynące z chińskiej winorośli magnolii znane są od dawna. Stosowanie herbaty z tej rośliny pomaga zwiększyć odporność na wiele chorób, a także zmniejsza wpływ negatywnego wpływu stresu na organizm. Nasiona i owoce magnolii mają właściwości lecznicze. Zawierają dużą ilość substancji, które powodują przypływ energii. Picie tego zdrowego napoju zwiększa efektywność, poprawia samopoczucie.

Odbiór i przygotowanie surowców

Ta roślina lecznicza rośnie na Dalekim Wschodzie, w tajdze. Jest to winorośl osiągająca długość ponad 10-12 metrów. Wiosną Schisandra chinensis kwitnie pachnącymi różowymi kwiatami, a jesienią na jej gałązkach pojawiają się czerwone owoce. Jagody mają pikantny smak z lekką kwaskowatością i goryczką. Jeśli wetkniesz w dłonie liście lub łodygę, od razu poczujesz bogaty zapach cytrusów.

Roślina ta pojawiła się w Chinach ponad 3 tysiące lat temu. Mieszkańcy tego kraju już wtedy pili z niego uzdrawiającą herbatę tonizującą. W Rosji roślina ta zaczęła być uprawiana znacznie później. Trawa cytrynowa to dość bezpretensjonalna kultura, często wykorzystywana jest do produkcji żywopłotów do ozdabiania działek ogrodowych.

Jagody, liście, łodygi rośliny są traktowane jako pokarm. Napoje lecznicze przygotowywane są ze wszystkich części. Jesienią zbiera się owoce trawy cytrynowej. Do cięcia pędzli używaj ostrego noża lub nożyczek. Jest to konieczne, aby główna roślina mateczna nie została uszkodzona.Takie delikatne przycinanie zapewni dobre zbiory w przyszłym roku. Mimo, że roślina jest długa, jest to winorośl, więc dotarcie do gałęzi wcale nie jest trudne.

Podczas zbioru pokrojone jagody są starannie umieszczane w dużym pojemniku lub koszu. Następnie pędzle układa się na dużym czystym płótnie do wyschnięcia. Następnie jagody układa się na blasze do pieczenia i suszy w piekarniku w temperaturze 60 stopni. Suszone w ten sposób owoce nie tracą swoich wyjątkowych właściwości nawet przez dwa lata. Dobrze wysuszone owoce pozostaną jędrne. Jeśli jagody są niewłaściwie suszone, mogą stracić część swoich korzyści.

Jagody mają gorzki smak z pikantnymi nutami. Olej można również pozyskiwać z dojrzałych owoców, ale jest on produkowany wyłącznie przemysłowo (metodą destylacji z parą wodną). Innym sposobem zbierania owoców jest ich zamrażanie. Aby to zrobić, jagody są ostrożnie wlewane do torebek lub pojemników i wysyłane do zamrażarki.

Korzystne cechy

Roślina ta ma szereg właściwości leczniczych. Lekarze orientalni świadomie porównują go w działaniu z Eleuterokokiem lub żeń-szeniem. Właściwości lecznicze mają nie tylko owoce, ale także liście, a także kora tego krzewu. Kora i liście są zwykle zbierane w różnym czasie, biorąc pod uwagę cel, do którego surowiec będzie przeznaczony, jakie powinien mieć właściwości.

Schisandra chinensis zawiera dużą ilość ważnych i niezbędnych witamin i minerałów, a także błonnik, popiół i skrobię. Skład użytecznych jagód nie jest jeszcze w pełni poznany. Jednak korzyści płynące z trawy cytrynowej dla ludzkiego ciała są niezaprzeczalne.

  • Stosowanie herbaty z liści i owoców rośliny pomaga usprawnić procesy metaboliczne.
  • Owoce krzewu poprawiają pracę układu pokarmowego.
  • Dzięki zastosowaniu tych jagód można wzmocnić układ odpornościowy, wzmocnić funkcje ochronne organizmu.
  • Herbata z trawy cytrynowej wpływa na widzenie, poprawia je, poprawia zdolność widzenia obiektów w ciemności.
  • Napój ten zaleca się stosować w celu zwiększenia męskiej siły, ponieważ zwiększa potencję, sprawność seksualną i pociąg.
  • Ta herbata jest przydatna na cukrzycę, ponieważ obniża poziom cukru we krwi.
  • Przydatne jest stosowanie owoców i liści rośliny oraz beri-beri.
  • Lecznicza herbata pomoże w normalizacji ciśnienia, należy ją pić z CFS, letargiem i sennością.
  • Przydatny napój witaminowy podczas sezonowych przeziębień. Jego stosowanie zwiększa odporność na wirusy i bakterie, pomoże w ekstremalnych sytuacjach, w okresie aklimatyzacji.
  • Preparaty Schisandra chinensis pomagają w stanach depresyjnych, stosuje się je przy dużych obciążeniach.
  • Należy szczególnie zauważyć, że jagody trawy cytrynowej są stosowane jako środek profilaktyczny i terapeutyczny w onkologii.
  • Stosowanie trawy cytrynowej chinensis zmniejsza prawdopodobieństwo ataków astmy.
  • Również herbata z owoców pomaga złagodzić zespół kaca, piją ją również, aby poprawić sen.
  • Napój stosuje się również przy chorobach skóry, służy do leczenia owrzodzeń troficznych.

Przeciwwskazania i szkody

Przed zastosowaniem jakiegokolwiek leku ważne jest, aby dowiedzieć się nie tylko o jego zaletach, ale także aby dowiedzieć się, czy istnieją przeciwwskazania do jego stosowania.

  • Owoce rośliny mają silne właściwości tonizujące, dlatego napój nie jest polecany osobom z wysokim ciśnieniem krwi. Ponadto roślina nie będzie przydatna w przypadku stresu, bezsenności i arytmii.
  • Nie powinien być stosowany przez kobiety w ciąży i matki karmiące.
  • Herbaty z tonikiem nie należy podawać dzieciom poniżej 12 roku życia.
  • Jest przeciwwskazany w VVD w ostrej fazie.
  • Nie używaj go na wrzody żołądka.

Należy pamiętać, że niektórzy ludzie mogą być uczuleni na ten lub inny składnik. Należy to wziąć pod uwagę, dlatego lepiej zacząć pić napój w małych dawkach. Lepiej zacząć od 50 ml, potem możesz przestawić się na picie herbaty w tej samej ilości dwa razy dziennie. W przypadku braku dolegliwości i nieprzyjemnych objawów można nieznacznie zwiększyć ilość wypijanego napoju w ciągu dnia.

Jak zaparzyć?

Aby zaparzyć herbatę z chińskiej trawy cytrynowej, weź jagody krzewu, liście lub łodygi. Suszone owoce sprzedawane są w wyspecjalizowanych sklepach lub aptekach. Istnieje możliwość zamówienia ich dostawy bezpośrednio z Chin.

z liści

Jeśli liście rośliny są używane jako liście herbaty, to aby zachować ich cierpkość i aromat, lepiej nie brać termosu. Łowcy z Dalekiego Wschodu lubią warzyć napój tonikowy. Aby go stworzyć, weź 1 łyżeczkę liści i zasypiaj w czajniczku. Wrzącą wodę wlewa się do pojemnika z liśćmi herbaty i odstawia do zaparzania na kilka minut. Dzięki tej metodzie parzenia herbata jest mocna, pachnąca i smaczna. Taki napój doda energii i siły na cały dzień.

Z owoców

Jeśli na napój zabiera się owoce, herbatę parzy się w tradycyjny sposób. Aby to zrobić, w małym pojemniku umieszcza się jedną łyżkę jagód, wlewa się do niej szklankę oczyszczonej wody. Pojemnik jest utrzymywany w ogniu, aż się zagotuje, wtedy ogień jest zmniejszony. Owoce gotuje się na małym ogniu przez około dziesięć minut. Następnie herbatę wyjmuje się z pieca i pozostawia na 15 minut do zaparzenia. Niektórzy zalecają zaparzanie napoju przez 10-12 godzin. Następnie herbatę należy przefiltrować.

Uzdrawiający bulion z tonikiem wlewa się do kubków, w razie potrzeby dodaje się słodzik. Napój zaleca się pić 60-100 ml, ale nie więcej niż 250 ml dziennie. Tę herbatę pije się zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Możesz użyć cukru lub miodu jako słodzika. Jeśli używany jest miód, to dodaje się go do płynu podgrzanego nie wyżej niż 40 stopni, w przeciwnym razie słodki produkt straci część cennych substancji.

Od pnącza

Możesz zaparzyć napój tonikowy z winorośli. Pomoże zachować zdrowie w zimnych porach roku, podczas przeziębień i epidemii. Do jego przygotowania łodygi są świeże lub suszone i krojone na kawałki.

Łączny

Miłośnicy zielonej herbaty powinni spróbować przygotować ten pyszny napój, wzbogacając go owocami trawy cytrynowej. Dzięki temu składnikowi poprawia się smak i aromat gotowego produktu, a korzyści z jego stosowania rosną, ponieważ składniki z powodzeniem się uzupełniają.

Składniki:

  • 2 łyżeczki zielonej chińskiej herbaty;
  • 1 łyżeczka jagód trawy cytrynowej;
  • 5 g proszku imbirowego;
  • miód.

Owoce warzone są czystą wodą. Do tej ilości weź 500 ml wody. Po zagotowaniu płynu dodaje się do niego wszystkie wskazane składniki, z wyjątkiem miodu. Gotowy gorący napój wlewa się do kubków, dodawany jest miód według uznania.

sfermentowany

Szczególnie cenna jest sfermentowana herbata z trawy cytrynowej. W trakcie fermentacji efekt właściwości leczniczych zostaje kilkakrotnie wzmocniony, natomiast herbata ma cierpki smak, nabiera bursztynowego koloru.

Do fermentacji weź liście rośliny. Są myte i suszone. Następnie są suszone przez kilka godzin. Gdy liście stracą swoją pierwotną elastyczność, przystępują do dalszej obróbki.Aby to zrobić, każdy pojedynczy liść umieszcza się w dłoni i pocierając, skręca się w tubę. Pozwala to na uwolnienie olejków eterycznych i nadmiaru wilgoci. Skręcone liście umieszcza się w pojemniku i ugniata, aż pojawi się sok. Następnie pojemnik przykrywa się i odstawia na kilka godzin. Pojawienie się ostrego cytrynowego zapachu z nutą goryczy będzie świadczyło o zakończeniu procesu fermentacji.

Proces kończy suszenie surowca. Aby to zrobić, liście są cięte na kawałki o długości 0,5 cm i rozprowadzane na blasze do pieczenia pokrytej cienką warstwą folii. Surowce suszy się przez 90 minut w temperaturze około 100 stopni. Następnie temperatura spada do 50 stopni. Surowce są przechowywane w piekarniku, aż liście zaczną się kruszyć. Następnie sfermentowane liście wyjmuje się z pieca, schładza, przelewa do płóciennych worków i pozostawia do wyschnięcia na 2 lub 3 dni.

Przechowuj gotowe surowce w szklanych słoikach z hermetycznie zamkniętymi pokrywkami. Dozwolone jest natychmiastowe przygotowanie herbaty lub zaparzenie jej po miesiącu przechowywania surowców. Jednocześnie napój okazuje się być tak smaczny i bogaty, jak to tylko możliwe.

Nastój

Robią chińską trawę cytrynową i leczniczą nalewkę. Aby samodzielnie przygotować lek, musisz wziąć owoce i zalać je alkoholem. Na 1 część jagód weź 5 części alkoholu. Nalewkę należy podawać w ciemnym pokoju przez dziesięć dni. Następnie jest filtrowany.

Do osadu dodaje się 40 ml alkoholu i pozostawia na taki sam okres. Następnie do mieszaniny wlewa się wodę w tej samej ilości. Przebieg przyjmowania tej nalewki trwa dwa tygodnie. Zaleca się pić przy napięciu nerwowym, zawrotach głowy, zaburzeniach snu.

Wybierając więc przepis, który Ci się podoba, możesz przygotować pyszną i pachnącą herbatę, która nie tylko doda Ci energii, ale także pomoże uporać się z wieloma dolegliwościami. Herbatę tonizującą zaleca się pić przed obiadem. Nie należy ich nadużywać. Wystarczy wypić jedną, maksymalnie dwie filiżanki dziennie.

Zobacz poniżej szczegóły.

bez komentarza
Informacje podane są w celach referencyjnych. Nie stosuj samoleczenia. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Owoc

Jagody

orzechy