Olej lniany tłoczony na zimno: co jest przydatne i jak go stosować?

Olej lniany tłoczony na zimno to doskonały produkt promujący zdrowie, oczyszczający organizm i uzupełniający niedobory wielu składników odżywczych. Ale bardzo ważne jest poznanie właściwości tego tłuszczu roślinnego, aby jego zalety nie obróciły się na twoją szkodę.

Olej tłoczony na zimno wytwarzany jest z lnu za pomocą prasy śrubowej. Jednocześnie jego temperatura na wylocie wynosi 43 °. Następnie jest broniony, aby uwolnić go od nieczystości.

Uzyskany w ten sposób olej jest najwyższej jakości. Jest wykonywany bez użycia ogrzewania i innych technologii, które mogą zniszczyć kompleks leczniczy.

Ten produkt rzeczywiście ma bogaty skład, który jest bardzo przydatny dla naszego organizmu. Pierwszą rzeczą, za którą ceniony jest olej lniany, są wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Obecna jest tu cała ich różnorodność: omega-3, 6 i 9. Składniki te nie są wytwarzane przez organizm, ale są niezwykle ważne dla jego normalnego funkcjonowania.

Dlatego muszą przyjść do nas z jedzeniem. Kwasy tłuszczowe omega-6 i 9 znajdują się w wielu produktach spożywczych, podczas gdy omega-3 są rzadkie. A olej na bazie lnu jest prawie jedynym jego źródłem, poza olejem rybim.

Drugim ważnym składnikiem emulsji z siemienia lnianego jest witamina E lub tokoferol. Działa przeciwutleniająco, usuwając toksyny z naszego organizmu. Ale produkt zawiera również kwas foliowy, fitoestrogeny, witaminy A, B, C, makro- i mikroelementy.

Przydatne właściwości produktu są dość zróżnicowane. Dotyczą one prawie wszystkich układów narządów człowieka.

• Zwolnienie od szkodliwego i zwiększenie ilości dobrego cholesterolu, zapobieganie miażdżycy. Zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, poprawia krążenie krwi. Zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia zawału serca, udaru, nadciśnienia.
• Poprawia ruchliwość jelit, likwiduje zaparcia. Stymuluje pracę wątroby.
• Zapobiega niszczeniu komórek nerwowych, poprawia przewodzenie impulsów nerwowych. Tym samym poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, w tym mózgu. Pomaga poprawić pamięć i koncentrację, przyspiesza myślenie.
• Przyspiesza procesy metaboliczne, stymuluje rozpad tkanki tłuszczowej. W efekcie wspomaga odchudzanie.
• Normalizuje tło hormonalne i zapobiega pojawianiu się nowotworów złośliwych.
• Poprawia krążenie krwi, a tym samym zwiększa potencję i zmniejsza ryzyko zapalenia gruczołu krokowego.
• Wzmacnia odporność.
• Reguluje poziom glukozy we krwi.
• Działa regenerująco.

Zasadniczo pozytywne działanie oleju opiera się na działaniu wielonienasyconych kwasów i witaminy E. Ze względu na swój skład może zastąpić olej rybi, tak znienawidzony przez jego smak.

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania przy stosowaniu emulsji lnianej jest jej zdolność do szybkiego utleniania się w powietrzu. Wiedząc o tym, technolodzy w produkcji oleju na bazie lnu stosują metody zapobiegające przedostawaniu się tlenu.

Dlatego olejek należy przechowywać w pojemnikach z ciemnego szkła oraz w miejscu, do którego nie przenikają promienie słoneczne. Do tego celu najlepiej nadaje się lodówka.

Aby wybrać olej wysokiej jakości, zwróć uwagę na jego kolor.Zwykle powinien być jasnobrązowy lub karmelowy, przezroczysty. Staraj się jak najbardziej docenić jego wygląd, ponieważ właściwy produkt sprzedawany jest w ciemnym opakowaniu.

Zgodnie z zasadami przechowywania możesz go używać po otwarciu przez 2-3 miesiące.

Obszar zastosowania wyrobu lnianego jest bardzo szeroki. Przede wszystkim jest stosowany wewnętrznie do leczenia i profilaktyki różnych chorób. Dla siebie możesz wybrać odpowiedni schemat, kierując się tabelą.

Dobry olejek do leczenia chorób skóry. Szybko odbudowuje zniszczone komórki skóry, sprzyjając gojeniu się ran, otarć, egzemy. W tym celu na dotknięty obszar nakłada się na 2 godziny serwetkę nasączoną produktem.

Podczas leczenia oparzeń i owrzodzeń należy skonsultować się z lekarzem.

Olej na bazie lnu jest szeroko stosowany w kosmetyce. Poprawia kondycję skóry, nawilża ją i odmładza. Produkt dodawany jest do kremów, maseczek, a także stosowany w czystej postaci.Na przykład smarują twarz w nocy, omijając okolice oczu.

Olejek wzmacnia i stymuluje wzrost włosów. Przyda się regularne stosowanie maski na bazie tego produktu. Aby to zrobić, wciera się, masuje, w skórę głowy, dobrze owija torbą i ręcznikiem. I wyjdź na 1 godzinę. Następnie zmyć. Dobrze się wchłania, dzięki czemu nie ma problemów z jego usunięciem.

Podczas gotowania produkt z siemienia lnianego jest używany tylko w stanie świeżym. Nie można go podgrzewać, ponieważ traci swoje właściwości użytkowe. Dlatego olej na bazie lnu nie nadaje się do smażenia i pieczenia. Dodawany jest do sałatek, płatków śniadaniowych i musli. Ale najbardziej harmonijną kombinację masła uzyskuje się ze sfermentowanymi produktami mlecznymi.

Pomimo wszystkich zalet narzędzia, ma ono pewne ograniczenia w jego użytkowaniu. Nie używaj olejku, jeśli masz choroby układu pokarmowego: zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie wątroby, zapalenie trzustki, kamicę żółciową. A także z formacjami polipów w macicy.

Jego równoległe podawanie z niektórymi lekami jest przeciwwskazane:

• środki przeciwbólowe;
• obniżenie poziomu cholesterolu;
• zwiększenie krzepliwości krwi;
• środki hormonalne;
• psychotropowy;
• przeciwko cukrzycy.

Trzymaj się wskazanej dawki i nie przekraczaj jej. W przeciwnym razie wzrasta ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych, biegunki i zwiększonej krzepliwości krwi. Skonsultuj się z lekarzem przed użyciem w czasie ciąży i u dzieci.

Więcej informacji na temat wytwarzania oleju lnianego tłoczonego na zimno można znaleźć w poniższym filmie.