Cebula „Baron Red”: charakterystyka, uprawa i porównanie z innymi odmianami
Wśród ogromnej różnorodności odmian cebuli uprawianych na terytorium Rosji zauważono gatunek na wysokim poziomie, który różni się od większości odmian doskonałym smakiem i jasnym kolorem. Łuk „Baron Red” („Red Carmen”) ma wiele pozytywnych cech, z którymi zapoznamy się w artykule.
Opis odmiany
Eksperci zauważają, że popularność powyższej średnio-wczesnej odmiany szybko rośnie, ze względu na wiele pozytywnych czynników i różnic w porównaniu z innymi rodzajami tej rośliny.
Cechy charakterystyczne.
- Kultura jest bezpretensjonalna dla składu gleby i może rosnąć na prawie każdej glebie.
- Intensywna czerwień z delikatnym fioletowym odcieniem nie tylko odróżnia tę odmianę od standardowych kolorów. Dzięki tej kolorystyce idealnie nadaje się do ozdabiania różnych potraw i przekąsek. Cebula nie barwi innych produktów spożywczych.
- Ze względu na doskonałą jakość przechowywania plon można przechowywać do wiosny.
- Niezwykłe walory smakowe są obecne w produkcie zarówno w postaci surowej, jak i przetworzonej. Nie ma musztardy. Posmak lekko pikantny.
- Okres dojrzewania wynosi około 3 miesiące.
- Kształt owocu jest okrągły.
- Silny i rozwinięty system korzeniowy, dzięki któremu cebula jest w stanie przetrwać nawet dotkliwe susze.
- Średnia waga cebulek to około 100 gramów.Pojedyncze okazy osiągają nawet 200 gramów.
- Gęste płatki owoców mocno przylegają do warzyw, utrzymując plon przez długi czas.
- Liście o standardowym nasyconym zielonym kolorze z charakterystycznym nalotem.
- Z jednego kwadratu nasadzeń zbiera się do 3 kilogramów cebuli. Z 500 gramów sevki można uzyskać do 15 kilogramów owoców.
- Objętość suchej substancji wynosi 13,3%.
Dodatkowe informacje.
- Warzywo nie podrażnia silnie oczu, a także delikatnie wpływa na błonę śluzową.
- Cebulki są bogate w przeciwutleniacze i kwas askorbinowy.
- W regionach południowych roślina uprawiana jest z nasion. Na terenie stref umiarkowanych odmiana uprawiana jest z zestawów.
- Cebule łatwo poddają się różnym zabiegom kulinarnym, nadając potrawom oryginalny smak.
W tej odmianie praktycznie nie ma wad odmianowych. Warto jednak zauważyć, że „Baron Red” jest niezwykle podatny na szarą zgniliznę, żółtaczkę i mączniaka rzekomego, a także na szkodniki, takie jak muchówka cebulowa i roztocz korzeniowy.
Właściwości lecznicze
Wśród głównych różnic między odmianą Baron Red są korzystne właściwości produktu. Eksperci są pewni, że czerwona cebula jest znacznie bardziej przydatna niż zwykłe białe odmiany. Zawarte w warzywach przeciwutleniacze pozytywnie wpływają na układ odpornościowy i chronią komórki organizmu przed wolnymi rodnikami.
Kolejnym elementem składu jest kwercetyna. Substancja zwalcza skurcze, pomaga pozbyć się stanów zapalnych. Odmiana polecana dla osób cierpiących na cukrzycę.
Przygotowanie do lądowania
łóżka
Kluczem do obfitych zbiorów jest odpowiednie przygotowanie grządek do sadzenia. Pomoże to znacznie zwiększyć plon, a także zwiększyć rozmiar cebulek. Miejsce lądowania jest wybierane jesienią. Dobrze oświetlony obszar jest idealny, bez stagnacji wilgoci i wilgoci.
Gleba jest wstępnie wymieszana z torfem. Dwa wiadra tego składnika wystarczą na 1 metr kwadratowy ziemi.
Jeśli warzywo jest uprawiane na strzały, do gleby dodaje się łyżkę azotanu potasu. Doświadczeni mieszkańcy lata używają superfosfatu, aby uzyskać duże i soczyste cebulki.
Uniwersalny górny opatrunek
Istnieje uniwersalny skład, który zalecany jest do stosowania w procesie przygotowania gruntu przed sadzeniem.
Na metr kwadratowy wykorzystania łóżek:
- pół wiadra próchnicy;
- szklanka popiołu drzewnego;
- łyżka superfosfatu.
Glebę można karmić zarówno wiosną, jak i jesienią. Zabieg przeprowadza się na 2-3 tygodnie przed siewem lub sadzeniem małych cebulek. Do sadzenia cebuli przygotowuje się wysokie łóżka, aby nadmiar wilgoci nie zalegał w glebie. Może to prowadzić do uszkodzeń upraw.
posiew
Przed siewem nasion, musisz to odpowiednio przygotować.
- Przede wszystkim nasiona są utwardzane. Są zanurzane w gorącej wodzie na kilka minut. Optymalna temperatura to od 50 do 60 stopni Celsjusza. Po obróbce cieplnej umieszcza się je w lodówce na 24 godziny.
- Następnie następuje zabieg w roztworze manganu. Nasiona zanurza się na godzinę w kompozycji o lekko różowym kolorze.
- Kolejna kompozycja do utwardzania nasion: kilka kropli stymulatora Epin i pół szklanki miodu, uprzednio wymieszanego z naturalnym sokiem z aloesu, dodaje się do szklanki wody. Ziarna moczy się przez 18 godzin.
- Zanim zaczniesz sadzić, nasiona są trochę suszone.
Siew w ziemi
Wysiew nasion do gleby rozpoczyna się w okresie od końca kwietnia do początku maja. Niektórzy mieszkańcy lata popełniają błąd odkładania siewu na koniec sierpnia. W tej chwili istnieje ryzyko przeziębienia. Ponadto obfite sezonowe opady deszczu mogą zepsuć zbiory.
Zasady wysiewu są następujące:
- głębokość rowka - półtora centymetra;
- optymalna odległość między łóżkami wynosi 15 centymetrów;
- nasiona umieszcza się w glebie na głębokość nie większą niż 1,5 centymetra;
- pod koniec pracy cebulę wylewa się ciepłą wodą.
Spód każdego rowka można posypać lekkim, drobnym piaskiem, aby nasiona były widoczne. Nasiona należy ostrożnie posypać cienką warstwą gleby. Jeśli chcesz jak najszybciej uzyskać sadzonki, łóżka można przykryć grubą przezroczystą folią. Średni okres pojawienia się pierwszych pędów wynosi od 2 do 3 tygodni.
Sadzenie sevka
Jeśli chcesz uzyskać soczystą zieloną cebulę pod koniec wiosny, zdecyduj się na uprawę gatunku za pomocą zestawów. W takim przypadku duże cebule można zbierać pod koniec sierpnia.
Aby osiągnąć oczekiwany rezultat, konieczne jest odpowiednie przygotowanie sevoku.
- Końcówki małych cebulek przycina się na kilka dni przed sadzeniem (3-4 dni). Pomoże to pióru lepiej rosnąć.
- Materiał moczony jest przez 12-15 godzin w wodzie, której temperatura wynosi około 35 stopni.
- Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają utwardzanie cebuli w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Pozostają w kompozycji od 30 minut do godziny.
- Pod koniec pracy cebula musi zostać wysuszona.
Porady ekspertów
Najlepszy czas na sadzenie sadzonek na otwartym terenie to moment, w którym powietrze nagrzewa się do temperatury od 10 do 15 stopni Celsjusza. Wyższa stawka negatywnie wpłynie na smak plonu. Owoce mogą tracić soczystość i stać się gorzkie. Wcześnie zasadzona roślina wytworzy obfitą zieleń, ale wielkość cebul będzie niewielka.
Podstawowe zasady:
- średnia odległość między rzędami wynosi 20 centymetrów;
- nasiono zanurza się w ziemi o 3-4 centymetry w odległości 10 centymetrów;
- jak tylko cebula zostanie zasadzona w glebie, należy ją posypać ziemią i podlać.
Cechy opieki
Właściwa pielęgnacja rośliny jest kluczem do bogatych i wysokiej jakości zbiorów. Roślina jest bezpretensjonalna, dzięki czemu poradzi sobie z nią nawet początkujący w dziedzinie uprawy warzyw.
Aby zwiększyć plon odmiany, należy wykonać następujące czynności:
- usuwanie chwastów;
- okresowe rozluźnienie ziemi w celu uzyskania dostępu tlenu do cebulek;
- terminowe podlewanie;
- przerzedzone cebulki;
- aplikacja nawozu;
- traktowanie roślin środkami ochronnymi.
Podlewanie
W okresie od ostatniego wiosennego miesiąca do lipca odmiany podlewa się 1-2 razy w tygodniu. Regularność procesu zależy od warunków atmosferycznych. Zaleca się używanie konewki z małymi otworami, aby nie zniszczyć integralności gleby.
Po zwilżeniu gleby następuje rozluźnienie na maksymalnej głębokości 3 centymetrów. W razie potrzeby pozbądź się chwastów. Ponadto łóżka są posypane popiołem drzewnym, kulkami na mole i piaskiem w stosunku 1: 1. To ochroni roślinę przed muchami i gniciem.
Przerzedzanie i nawożenie
W przypadku cebul o dużych rozmiarach konieczne jest regularne przerzedzanie sadzonek. Gdy tylko utworzy się pierwsze piórko, między cebulkami pozostaje odległość półtora centymetra. Po pojawieniu się kolejnej pary piór odstęp zwiększa się 2 razy (3 centymetry). Gdy na roślinie widoczne są już 4 pióra, minimalny stan powinien wynosić 6 centymetrów.
W sezonie cebula czerwona jest dokarmiana kilka razy. Stosuje się różne preparaty, w zależności od sezonu wegetacyjnego rośliny.
Gdy tylko na bulwie uformują się 3 pióra, na glebę można zastosować następujące kompozycje:
- roztwór dziewanny z wodą w stosunku 1:15;
- obornik z kurczaka zmieszany z wodą - 1: 12;
- kompozycja na bazie superfosfatu - rozcieńczyć łyżkę substancji w 10 litrach wody.
Roślina przestaje podlewać i nawozić od połowy lipca.
Ochrona
Pomimo odporności na różne choroby i ataki szkodników, doświadczeni ogrodnicy prowadzą profilaktykę ochrony cebuli. Aby chronić roślinę przed muchą cebulową, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami.
- Okresowo rośliny chwastów.
- Posyp ziemię mieszaniną piasku i naftalenu. Odbywa się to w celu dezynfekcji.
- Jeśli to konieczne, potraktuj cebulę specjalnymi środkami. Takie produkty są aktywnie wykorzystywane: „Fly Eater”, „Aktara”.
Czerwona cebula czasami cierpi na mączniaka rzekomego, zwanego również mączniakiem rzekomym. Objawy - zielenie pokryte są puszystym nalotem szarości. Choroba prowadzi do obumierania liści i utraty gęstości cebul. Aby zapobiec infekcji, wykonaj kilka prostych kroków.
- Łóżka są traktowane jednoprocentowym roztworem kwasu borowego. Procedurę przeprowadza się przed lądowaniem.
- Gdy na roślinie pojawi się od 4 do 6 piór można ją spryskać kompozycją Rodomil Gold MC.
- Nie przesadzaj z podlewaniem. Doprowadzi to do gnicia systemu korzeniowego i owoców.
Odbiór i przechowywanie
Zbiór czerwonej cebuli rozpoczyna się w połowie ostatniego letniego miesiąca. W tym czasie piórko rośliny zmienia kolor na żółtawy. Zaleca się zbieranie cebuli przy suchej pogodzie. Wydłuży to okres przydatności do spożycia w zimie. Jeśli nadchodzi czas zbiorów, a okres deszczowy się nie kończy, konieczne jest suszenie warzyw przez dwa dni w temperaturze 45 stopni Celsjusza. Po wyjęciu cebulek z ziemi konieczne jest pozbycie się ich korzeni.
Musisz również przeciąć długopis, pozostawiając pręt o długości 10 centymetrów.Plon jest równomiernie rozłożony na gęstej tkaninie, folii lub sklejce. Cebulę suszyć na słońcu. Po zachodzie słońca zbiory chowają się pod baldachimem. Jeśli pogoda na to nie pozwala, cebulę można wysuszyć na balkonie, strychu lub werandzie. Po 15-20 dniach od pobrania i wysuszenia produkt można przenieść do piwnicy lub innego podobnego pomieszczenia.
Wskazane jest sortowanie plonów. Większe owoce są idealne do długotrwałego przechowywania, natomiast mniejsze cebulki najlepiej spożywać z jedzeniem. Dla wygody i oszczędności miejsca łuk jest często zawieszony w formie wiązek.
Opinie
Większość opinii na temat powyższej odmiany jest pozytywna. Takie wnioski wyciągnięto po obejrzeniu wielu serwisów tematycznych. Mieszkańcy lata z różnych regionów kraju odnotowują pozytywne cechy wskazane w artykule w sekcji „Charakterystyka”.
Szczególnie zauważono: doskonały smak, bezpretensjonalność i wysoką wydajność. Negatywne recenzje są niezwykle rzadkie - w większości pozostawiają je początkujący, którzy dopiero zaczęli ogrodnictwo. Wśród recenzji często można przeczytać, że mieszkańcy lata nie zawsze od razu zauważają oznaki choroby lub szkodnika, a plon umiera.
Poniżej możesz zobaczyć przegląd odmiany cebuli „Baron Red”.