Cebula wieloletnia: popularne odmiany i tajemnice uprawy przed ogrodnikami
Warzywa uprawiane we własnych grządkach są znacznie zdrowsze niż te kupione w sklepie. W każdej strefie podmiejskiej można znaleźć roślinę taką jak cebula. Wielu ogrodników myśli o sadzeniu cebuli, wybierając między odmianami dwuletnimi i wieloletnimi. W tym artykule omówimy popularne odmiany cebuli wieloletniej i tajniki ich uprawy od doświadczonych ogrodników.
Osobliwości
Cebule wieloletnie są kochane przez wszystkich ogrodników. Posiada nie tylko doskonałe właściwości odżywcze i lecznicze, ale również pięknie prezentuje się w domkach letniskowych.
Najważniejszą zaletą takiego łuku jest jego żywotność. Przy odpowiedniej pielęgnacji byliny rosną na tym samym łóżku nawet do 6 lat. Nie wymagają też przeszczepu z miejsca na miejsce.
Warzywo wieloletnie ma doskonałą mrozoodporność. Jest w stanie wytrzymać mrozy do -40 C. Dzięki temu odmiany z łatwością przetrwają zimy w różnych częściach kraju.
Osobną zaletą jest jej pielęgnacja. Zasadniczo krzewy wymagają dobrego podlewania, nawożenia i okresowego spulchniania gleby. Przy odpowiedniej pielęgnacji byliny nie są narażone na szkodniki i choroby.
W razie potrzeby cebule wieloletnie są wygodne do rozmnażania. Można to zrobić za pomocą nasion, które rozwijają się w łodydze kwiatowej rośliny lub dzieląc dorosły krzew.
Cebule wieloletnie są bogate w różnorodne witaminy i aminokwasy. Pozytywnie wpływają na przemianę materii i wzmacniają układ odpornościowy.Cebula zawiera również fitoncydy - lotne substancje, które zabijają bakterie chorobotwórcze.
Uprawa cebuli jest jedną z pierwszych. Prosta technika rolnicza pozwala uzyskać duże ilości świeżych zielonych liści od kwietnia do maja.
Według opisu wieloletnie warzywo jest prawie podobne do rocznego, ale nadal istnieją różnice. Montaż w daczy nie jest trudny, jeśli zastosujesz się do wszystkich naszych zaleceń.
Jak sama nazwa wskazuje, odmiana ta może owocować dłużej niż rok. Droga zimowa jest w większości krzaczasta, płaska i pachnąca. Wersja chińska ma najbardziej wyraźny aromat czosnku.
Rodzaje
Na rynku dostępna jest szeroka gama cebul wieloletnich. Najciekawsze z nich zostaną omówione poniżej.
Batun
Batun to najbardziej znany rodzaj cebuli wśród bylin. Można go znaleźć niemal w każdym ogrodzie. Istnieje kilka odmian tej cebuli. Ich główne różnice dotyczą rozgałęzień, mrozoodporności, szybkości dojrzewania.
Batun cebulowy ma rozgałęziony krzew z dużymi, długimi liśćmi o ciemnozielonym kolorze. Wysokość krzewu może wynosić do 60 cm, rozmnaża się przez sadzenie nasion lub wegetatywnie. Batun wysiewa się późną jesienią, wczesną wiosną lub późnym latem.
Do rozmnażania w drugim sposobie kłącze dzieli się na części przez kilka roślin, korzenie skraca się do 4 cm, a liście przycina się do 8 cm.
Ważne jest, aby pamiętać, że podczas sadzenia punkt wzrostu nie zasypia. Rośliny można sadzić w ten sposób wczesną wiosną lub we wrześniu, październiku.
Do smaku ta roślina wieloletnia jest nieco ostrzejsza niż cebula. Pióra służą do jedzenia, nie mają głów. Pod względem ilości składników odżywczych ta zimowa droga jest zdecydowanie liderem. Zawiera witaminę C, ryboflawinę i sole potasowe.
Zieleń zachwyca swoim pięknem od wiosny do końca sezonu letniego. Przy dobrym karmieniu i opiece batun rośnie na tym samym łóżku przez około 6 lat. Najczęściej używane są odmiany takie jak „Szmaragd”, „Dobra robota”, „Totem”, „Bajkał”.
szalotka
Cechą szalotki są jej słodkawe liście i łagodny zapach. W tym celu jest tak ceniony przez wielu ogrodników. Zjadane są również cebulki, ale znacznie rzadziej.
Szalotka jest podobna do zwykłej cebuli, ale na zewnątrz wygląda na bardziej rozłożystą, a średniej wielkości wydłużone cebulki tworzą gniazda.
Szalotka jest nieco kapryśna. Wymaga specjalnego miejsca, gdy sąsiaduje z innymi roślinami, może stracić smak i odrodzić się. Jest jednak dość łatwy w uprawie i rozmnażaniu.
Do rozmnażania cebulki są wykopywane w sierpniu i sadzone wczesną wiosną lub jesienią. Aby uzyskać soczystą zieleń, rośliny należy sadzić po stopieniu śniegu, a cebulki dojrzeć późną jesienią.
Popularne odmiany to „Sprint”, „Delikatność”, „Przyjazna rodzina”, „Żółta syberyjska” i „Banan”.
Schnitt
Ta zimowa droga jest idealna nie tylko do połykania, ale także do dekoracji letniego domku. Wielu ogrodników sadzi je specjalnie na kwiatostany w kolorze białym, fioletowym lub różowym. Puszyste kwiatostany pięknie wpasowują się w grządki wiejskie i doskonale harmonizują z innymi kwiatami.
Do jedzenia używa się tylko delikatnych piór rurkowych. Reprezentują całą skarbonkę witamin - kwas askorbinowy, B3, B9 i wiele innych. Ważnym warunkiem jest terminowe przycinanie liści. Pomoże piórom nie grubieć i zachować delikatność.
Ponadto łuk ten jest dobrze przystosowany do różnych warunków środowiskowych.Schnitt może rosnąć zarówno w surowym zimnym klimacie, jak i na suchych obszarach. Jednak głównym warunkiem jego rozwoju jest obfite podlewanie.
Przed nadejściem zimy roślinę należy przyciąć prawie do korzenia. W razie potrzeby można go przesadzić do doniczki i pozostawić na kilka miesięcy. Zimą będzie również produkować świeże warzywa. Od wczesnej wiosny do kwitnienia szczypiorek zachwyci miękkim, delikatnym piórem. Jednak w okresie kwitnienia liście stają się ostre i praktycznie nie są używane w żywności.
Pachnący
Pachnąca zimowa droga pochodzi z Chin. Obecnie wśród ogrodników dopiero zyskuje swoją popularność.
Pachnąca cebula nie zmienia smaku przez cały sezon. Jego pióra są delikatne, z subtelnym posmakiem czosnku. Żarówki nie są używane do żywności. Pokryte są warstwą ochronną, która pozwala pachnącej cebuli wytrzymać mroźne zimy.
Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają całkowitego cięcia liści. Wystarczy odciąć te skrajne i zostawić rdzeń. Podczas wypuszczania strzał liście stają się grubsze.
W sierpniu zaczyna kwitnąć pachnąca zimowa droga. Jej białe kwiaty w kształcie gwiazdy będą wspaniałą ozdobą alpejskiego wzgórza.
Pachnąca cebula jest niekwestionowanym mistrzem pod względem ilości witaminy C. Znane odmiany to Stargazer i Piquant.
Wielopoziomowy
Cebula wielopoziomowa jest jedną z najbardziej mrozoodpornych odmian wśród bylin. Na jednym łóżku może rosnąć nawet do 7 lat.
W przeciwnym razie nazywa się to egipskim lub chodzeniem. I to nie przypadek. Jest jedyną żyworodną cebulą. Nowe cebulki dojrzewają nad ziemią, ukorzeniając się i wypuszczając nowe liście. Dlatego wraz z jego wzrostem należy pozbyć się dodatkowych głów, aby zapobiec zarastaniu grządek.
Wielopoziomowe warzywa cebulowe są spożywane przez cały sezon.Pióra odznaczają się palącym, pikantnym smakiem. Żarówki można również wykorzystać do gotowania. Z nich możesz wyhodować nowe krzaki.
Aby posadzić wielopoziomową cebulę, potrzebujesz osobnego łóżka, a za miesiąc zachwyci Cię świeżą zielenią. Popularne odmiany to „Odessa Winter”, „Memory”, „Likov”.
Który wybrać?
Wybierając cebulę wieloletnią, warto wziąć pod uwagę kilka czynników: smak, wymagania pielęgnacyjne i rozmnażanie.
Większość odmian wyróżnia delikatny smak piór. Wyjątkiem może być tutaj pachnąca cebula, której liście dają lekkie nuty czosnku. Dla miłośników zwykłej cebuli odpowiednia jest odmiana batun. Dla miłośników słodkiego smaku odpowiednia jest odmiana szalotki.
Wymagania pielęgnacyjne dla wielu odmian są takie same. Jednak podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę rodzaj cebuli. Niektóre byliny, takie jak batun, szalotka, cebula wielopoziomowa, wymagają własnych grządek i nie tolerują sąsiedztwa nawet z innymi odmianami. Inne, wręcz przeciwnie, staną się wspaniałą ozdobą pobliskiego klombu. Pięknymi dodatkami do roślin kwitnących będzie szczypiorek i ziele angielskie.
Wszystkie gatunki rozmnażają się zarówno dzieląc krzew, jak i nasiona. Tylko wielopoziomowy łuk, który sam generuje nowe żarówki, nie pasuje do tej zasady. Ten czynnik jest ważny dla tych, którzy zamierzają posadzić małe łóżko cebuli i rozszerzyć je w przyszłości.
Technologia hodowlana
Cebulę wieloletnią można rozmnażać na dwa sposoby - przez nasiona i dzieląc krzewy. Każdą z tych metod, jej zalety i wady należy omówić osobno.
Większość odmian cebuli zaleca się sadzić późną jesienią lub wczesną wiosną. Nasiona wysiane w zamarzniętej glebie są nasycone wilgocią i kiełkują w określonym czasie.Dzięki tej uprawie zbiór z młodej cebuli można uzyskać 2 tygodnie wcześniej niż przy siewie wiosennym.
Ale sadzenie wiosenne ma również swoje zalety. Gleba po zimie jest luźniejsza - co oznacza, że korzenie będą się lepiej rozwijać. Dlatego podczas sadzenia wiosennego kiełkuje więcej nasion, a grządka jest mniej zarośnięta chwastami. Ważne jest, aby pamiętać, że nasiona cebuli wymagają dobrze uprawianej, nawożonej gleby. Odpowiednia ilość witamin i minerałów przyczynia się do najlepszego rozwoju roślin.
Podczas uprawy cebuli z nasion czas sadzenia zależy od klimatu. Regiony południowe charakteryzują się szybkim odpływem wilgoci z gleby. Najlepiej więc zasiać łóżka wieloletnią cebulą wczesną wiosną. Jeśli śnieg nie opuści aż do maja, a przymrozki utrzymują się do czerwca, warto wysiewać cebulę późną jesienią.
Prawie wszystkie rodzaje cebul wieloletnich można rozmnażać z nasion. Cebula wielopoziomowa nie tworzy nasion, można ją rozmnażać, dzieląc krzewy. W przeciwnym razie ten rodzaj rozmnażania nazywa się wegetatywnym. Nadaje się do absolutnie wszystkich rodzajów cebul wieloletnich. Zasada reprodukcji jest bardzo prosta. W pierwszych miesiącach wiosny lub sierpnia dorosły krzew cebuli dzieli się na niezależne części. Ważne jest, aby podzielny krzew miał więcej niż trzy lata. Roślina rośnie za trzy lata, więc jej rozmnażanie nie będzie trudne.
Korzeń krzewu musi wyglądać na mocny i żywotny, w przeciwnym razie cebula umrze. Dobrze rozwinięte części buszu sadzi się w odległości 20-30 centymetrów od siebie i na głębokość około 10 centymetrów.
Jeśli gałęzie są słabsze, należy je posadzić płytko - do 6 centymetrów. Między takimi krzakami odległość można zmniejszyć o połowę - do 10-15 centymetrów.
Praktyczne zalecenia
Po wybraniu i posadzeniu wieloletniej cebuli każdy ogrodnik myśli o cechach opieki nad nim. Istnieją praktyczne zalecenia, które są uniwersalne i odpowiednie dla wszystkich odmian cebuli wieloletniej.
- Najważniejszą rzeczą dla cebuli jest obfite nawadnianie ziemi i górny opatrunek. Roślinę należy podlewać, gdy gleba wysycha. Niektórzy zalecają podlewanie roślin po każdym cięciu piór. Najważniejsze, żeby nie zalewać krzaków. Nadmierna wilgoć prowadzi do gnicia korzeni i cebulek.
- Rozluźnienie gleby i odchwaszczanie można przeprowadzić po każdym podlewaniu. Taka pielęgnacja pomaga utrzymać rośliny silne i zdrowe, a zbiory – duże i soczyste.
- Po ścięciu plonu roślinę należy nakarmić. W celu dodatkowego nasycenia mikroelementami cebulę podlewa się naturalnym nawozem. Wykonany jest z naparu z różnych chwastów: łopianu, pokrzywy. Możesz również użyć kompostu, humusu lub superfosfatu.
- Przed nadejściem zimy roślinę nawozi się fosforem i potasem. Substancje te pomagają cebuli przetrwać zimę. Wiosną złoża cebuli są traktowane złożonym nawozem lub azotem. Takie odżywianie pozwala cebuli wieloletniej rosnąć w jednym obszarze przez kilka lat.
- Na zimę na terenach, gdzie jest mało śniegu, a temperatura dochodzi do -25 0C, zalegają łoża cebulowe. Możesz zamknąć rośliny zarówno suchą trawą, jak i materiałem okrywowym. Po stopieniu się śniegu schronienie jest ostrożnie usuwane, starając się nie uszkodzić świeżych liści cebuli. Glebę należy rozluźnić, aby rośliny mogły oddychać. Rośliny nie muszą być pokryte śniegiem.
- Jeśli wieloletnia cebula będzie mało pielęgnowana, system korzeniowy będzie podatny na szkodniki - bakterie. Mogą całkowicie zniszczyć dorosłe krzewy roślinne.
- Większość bylin w drugim roku życia tworzy łodygi kwiatowe.Powinny zostać usunięte na czas, w przeciwnym razie bulwa zmarnuje składniki odżywcze na rozwój nasion. Jeśli nasiona są potrzebne do dalszej uprawy, można pozostawić część łodyg kwiatowych. Jest to jednak odpowiednie tylko dla odmian cebuli, których hybrydy wytwarzają puste nasiona.
- Cebula warstwowa nie rozmnaża się przez nasiona, ale również wymaga kontroli. W sezonie może wyhodować dużą liczbę cebulek, które staną się samodzielnymi roślinami. Jeśli nie usuniesz ich z krzaka na czas, cebulki się zakorzenią. Może to prowadzić do pogrubienia zagonów i zubożenia gleby.
- Krzewy cebulowe są podatne na różne szkodniki, takie jak ćma i mucha cebulowa, tajemnicza trąba, nicienie łodygowe czy roztocze korzeniowe. Najlepszym sposobem radzenia sobie z nimi jest zapobieganie.
- Dzięki terminowemu sadzeniu wieloletni łuk szybko przyzwyczai się i przyzwyczai do ziemi. A to oznacza, że szkodniki rzadziej ją infekują. Przed sadzeniem w glebie nasiona lub sadzonki muszą zostać przetworzone.
- W okresie zieleni możesz użyć roztworu mieszanki Bordeaux. Również do leczenia bylin stosuje się tlenochlorek miedzi lub gotowe mieszaniny, takie jak Tsineba, Alirin. Liście roślin mogą być używane jako pokarm dwa dni po przetworzeniu.
- Jeśli jednak roślina została zaatakowana przez szkodnika, należy usunąć krzew lub zająć się szkodnikiem. W przeciwnym razie całe łóżko może zostać zainfekowane. Do zwalczania owadów lepiej jest używać środków biologicznych. Chemikalia pomagają w przeciwnościach losu, ale mogą być niebezpieczne dla zdrowia.
Aby uzyskać informacje o tym, jak siać cebulę wieloletnią na wiosnę, zobacz poniższy film.