Czy malina pomaga na przeziębienia i jakie są przepisy?

W sezonie zimowym wzrasta ryzyko zachorowania na przeziębienie lub ciężką grypę, dlatego najistotniejsze stają się różne metody zapobiegania i leczenia. Jednocześnie nie zawsze można ograniczyć się do leków, bo dużo łatwiej i przyjemniej jest rozpocząć leczenie czymś tańszym. Niemal każdy z nas od dzieciństwa wiedział, że przy przeziębieniu można i należy pić herbatę z malinami. Dziś nawet wielu lekarzy uznało, że takie „metody ludowe” naprawdę pomagają radzić sobie z wieloma chorobami.

Malina to roślina szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Dobrze się zakorzenia w warunkach naturalnych i bez problemu jest masowo uprawiana w szklarniach i sztucznych plantacjach. Jednocześnie przydatne są prawie wszystkie surowce, które można uzyskać z buszu.

Oczywiście główną wartość mają dojrzałe maliny, jednak w medycynie wykorzystuje się również świeże i suche liście oraz gałązki. Jak w przypadku każdej innej rośliny leczniczej, niezwykłe właściwości lecznicze malin wynikają z ich składu biochemicznego. Jednocześnie różne składniki różnych surowców pozyskiwanych z krzewów mają nieco odmienne właściwości. Dlatego maliny są dobre nie tylko na przeziębienia, ale również leczą wiele innych chorób.

Malina jest nie tylko smaczna, ale także dobra dla zdrowia. Było to znane kilka wieków temu, kiedy większość leków była wytwarzana na bazie naturalnych składników, wśród których maliny nie cieszyły się najmniejszą popularnością. Aby poznać wszystkie sekrety tej jagody, powinieneś szczegółowo przestudiować jej skład biochemiczny.

• Niewielką część owoców stanowią tzw. szybkie węglowodany. To podstawa znanego nam cukru, czyli sacharozy, naturalnej glukozy, pentozy i innych. Zapewniają nie tylko słodki smak malin, ale również mają pożyteczne właściwości tonizujące, są dość prostym i łatwo przyswajalnym źródłem energii dla komórek nerwowych oraz przyspieszają syntezę dopaminy.
• kwasy organiczne. Są to kwas cytrynowy, askorbinowy, jabłkowy, salicylowy, foliowy. Składniki te są niezbędne do poprawy naturalnej odporności organizmu. Ich ilość w malinach jest wystarczająca, aby skutecznie zapobiegać przeziębieniom i większości innych chorób wirusowych.
• Garbniki i pektyny. Dzięki nim maliny mają dobre działanie przeciwzapalne. Środki przygotowane na jej bazie mogą być użyte do tego celu zarówno lokalnie, jak i wewnętrznie.

• Ponadto jagody są dobrze nasycone błonnikiem, dlatego ich stosowanie w pożywieniu lub jako część leku poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, pobudza perystaltykę i wchłanianie składników pokarmowych.
• Niewielka ilość olejków eterycznych. Mogą się różnić w zależności od odmiany jagód, warunków wzrostu krzewów oraz pory zbioru owoców.
• Flawonoidy, alkohole, białka.
• Grupy witamin A, B1, B2, B9, PP, C.Wszystkie, a zwłaszcza witamina C, wpływają pozytywnie na stan odporności i są po prostu niezbędne dla organizmu. Maliny to jeden z nielicznych pokarmów, które zawierają dość wysokie stężenie witamin dla ich pełnego przyswajania.
• Charakterystyczną cechą malin jest wysoka koncentracja pierwiastków śladowych, zwłaszcza żelaza. Jest to korzystne w przypadku wszelkich chorób spowodowanych niedoborem tej lub innej substancji w organizmie, na przykład z niedokrwistością z niedoboru żelaza, ponieważ maliny zawierają również kwas foliowy, który przyczynia się do dobrego wchłaniania pierwiastków żelaza.

Oprócz jagód przydatne są liście malin, które świetnie nadają się do robienia herbaty lub wywarów. Liście zawierają więcej kwasu askorbinowego, witaminy E, garbników. Dzięki tej kompozycji mają wyraźne działanie przeciwzapalne i przeciwgorączkowe, które jest niezbędne w leczeniu przeziębienia, grypy, zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, zapalenia migdałków lub zapalenia błony śluzowej nosa i gardła.

A także w przepisach ludowych stosuje się suche lub świeże łodygi malin. Ich unikalną właściwością jest poprawa mikrokrążenia krwi, wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych, zapobieganie ryzyku miażdżycy, a w efekcie normalizacja ciśnienia krwi. Wszystko to dzięki unikalnej substancji kumaryny, która zawiera gałązki krzewu malinowego.

Pomimo tego, że maliny mają niezwykle pozytywny wpływ na organizm człowieka, mogą również pogorszyć stan pacjenta. W końcu, jak każdy lek, ma wiele przeciwwskazań, takich jak:

• reakcje alergiczne na maliny lub jakikolwiek inny składnik produktu;
• nie zaleca się stosowania malin na przeziębienia, jeśli pacjent ma ostre choroby wątroby lub nerek, epizody zaostrzenia stanów przewlekłych;
• obecność dużych kamieni nerkowych. Stany, które mogą prowadzić do niewydolności nerek lub upośledzenia funkcjonowania;
• kategorycznie niemożliwe jest stosowanie większej ilości malin lub produktów na ich bazie u pacjentów z dną moczanową, artrozą i zapaleniem stawów. Owoce zawierają dość dużą ilość puryn, które w tym przypadku są przeciwwskazane;
• wrzody trawienne żołądka lub dwunastnicy. Duża ilość kwasów może wywołać zaostrzenie choroby lub nawet spowodować powikłania w postaci krwawienia.

Malina to dość wszechstronny środek, który pozwala zarówno zapobiegać przeziębieniom przy regularnym stosowaniu profilaktycznym, jak i je leczyć. Szczególnie przydatne jest picie herbaty z jagód i liści w sezonie zimowym. Aby to zrobić, jagody można zamrozić i przechowywać w lodówce, a liście i gałęzie można wysuszyć, zapakować w ciasne torby, złożyć w suchym, ciemnym miejscu.

Dość często najprostsze opcje przygotowania jagód są używane na kaszel lub przeziębienie, na przykład od dzieciństwa wszyscy wiedzą, że nie ma nic smaczniejszego i zdrowszego niż dżem malinowy i mleko. Niektórzy są przyzwyczajeni do używania syropu z apteki na bazie tej jagody.Istnieje jednak ogromna liczba różnych przepisów, które pozwalają osiągnąć największą skuteczność w leczeniu chorób.

Najprościej jest zrobić własną klasyczną herbatę, która przy regularnym stosowaniu ma bardzo dobre działanie przeciwgorączkowe, bakteriobójcze i napotne. Aby to zrobić, musisz wziąć dwie łyżki posiekanych suszonych liści malin, zalać je 500 ml wrzącej wody i pozostawić na 20–25 minut. Taką herbatę można pić z miodem i cytryną dla przyjemniejszego smaku i łagodniejszego wpływu na procesy zapalne w gardle.

Aby wzmocnić działanie przeciwgorączkowe, jako liście herbaty można użyć dwóch równych części suszonych liści maliny i porzeczki. Najpierw trzeba zalać czajniczek wrzątkiem, spuścić wodę, dodać dwie równe części liści, zalać wrzątkiem. Zaparzenie takiej herbaty zajmuje około 10-15 minut. Na koniec można dodać do smaku cytrynę, imbir lub miód.

Dorośli mogą też pozwolić sobie na silniejszy środek, który pomaga szybko zlikwidować gorączkę i całkowicie przezwyciężyć przeziębienie lub grypę w możliwie najkrótszym czasie. Głównym składnikiem takiego przepisu jest wódka, ale na ogół wymagane będą następujące składniki:

• łyżka dżemu malinowego;
• łyżka miodu;
• kilka łyżeczek świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
• łyżka wódki;
• gotowana woda.

Przygotowanie takiego narzędzia jest dość proste. Wszystkie powyższe składniki należy wymieszać w szklance. Następnie wlej gorącą wodę na tyle, aby można było wypić wszystko jednym haustem.

Dzieci szczególnie uwielbiają „słodkie lekarstwa”, więc gdy dziecko ma kaszel lub przeziębienie, można przygotować smaczne i skuteczne lekarstwo. Szczególnie polecany dla dzieci od drugiego roku życia. Przygotowanie obejmuje następujące kroki:

• musisz wziąć 100 gramów świeżych lub rozmrożonych malin i dokładnie je spłukać;
• umieść jagody w rondlu z grubym dnem i zalej 500 ml przefiltrowanej czystej wody;
• podpalić, doprowadzić do wrzenia i moczyć przez około 10-15 minut;
• produkt można schłodzić, ale nie można go schłodzić. Ciepły wywar należy podawać dziecku 2-3 łyżeczki kilka razy dziennie. Można go również pić rozcieńczony wodą, jako napój owocowy dla wzmocnienia odporności dziecka.

Kobiety w ciąży mogą również stosować środki na bazie malin w leczeniu przeziębienia. Co więcej, wielu lekarzy zdecydowanie zaleca, aby nie zaniedbywać takich recept, ponieważ w czasie ciąży wysoce niepożądane jest przyjmowanie dużej liczby różnych leków syntetycznych, które mogą zaszkodzić nienarodzonemu dziecku.

Oczywiście stosowanie malin w okresie ciąży lub laktacji powinno być umiarkowane, a jednocześnie nie należy zapominać o przeciwwskazaniach.

Oprócz świeżych lub mrożonych malin można uwarzyć gałązki lub suszone liście. Zawierają też sporo przydatnych substancji, a ich dostępność, zbiór i przechowywanie mogą być znacznie łatwiejsze.

Warto zauważyć, że gałązki i liście maliny, nawet w porównaniu z jej jagodami, zawierają znacznie więcej kwasu salicylowego, garbników i kumaryny.Oznacza to, że odpowiednio przygotowane mają wyraźniejsze działanie bakteriobójcze, przeciwgorączkowe i tonizujące. Dodatkowo produkty na bazie pędów krzewów, dzięki tej samej kumarynie, mają niezwykle pozytywny wpływ na układ krążenia.

Aby gałązki i liście zachowały swoje właściwości lecznicze, należy zachować proporcje zalecane w sprawdzonych recepturach. Na przykład możesz po prostu przygotować wywar, wykonując następujące czynności:

• należy wziąć dwie małe gałązki świeżych malin, ostrożnie podzielić je na równe części, aby łatwo zmieściły się na dnie patelni. Spłucz dokładnie wodą;
• przygotowane gałęzie należy umieścić w rondlu, wlać 5 litrów wody, podpalić i gotować przez co najmniej 20 minut pod zamkniętą pokrywką;
• po ugotowaniu wyłącz ogień i pozostaw bulion do zaparzenia przez kolejne 5 minut;
• w dowolny dogodny sposób konieczne jest usunięcie gałęzi i odcedzenie gotowego bulionu;
• przed użyciem można dodać miód, cytrynę, dżem malinowy lub cukier.

A jest też bardzo dobry przepis, który pozwala szybko wyleczyć katar i ból gardła. Szczególnie polecany osobom, u których podczas przeziębienia rozwija się ostry nieżyt nosa, krtani lub nosogardzieli. Aby przygotować produkt, wykonaj następujące czynności:

• ostrożnie posiekaj gałązki i liście malin;
• Wlej 2 łyżki powstałej mieszaniny do szklanki;
• Napełnij szklankę wrzącą wodą do góry i pozostaw na 40 minut.

Po ostygnięciu środka mogą płukać gardło 2-3 razy dziennie. Pomaga to zmniejszyć stan zapalny i obrzęk, a także eliminuje swędzenie i ból.

Aby uzyskać informacje o tym, jak zrobić herbatę malinową na grypę, zobacz poniższy film.