Olejek lniankowy: skład, właściwości i zastosowanie

Wiele wiadomo o dobroczynnych właściwościach olejów roślinnych. Najpopularniejsze to oliwka, siemię lniane, dynia, musztarda. Olejek lniankowy nie jest tak powszechny, chociaż w niedawnej przeszłości był używany w celach leczniczych, dodawany do różnych potraw i sałatek oraz używany jako kosmetyk.

Olejek lniankowy pozyskiwany jest z nasion rośliny, która występuje niemal wszędzie. To jest nasionko szafranu. Często można go zobaczyć na poboczach dróg, w opuszczonych parkach i na skwerach. Jest to roślina o cienkich liściach. W okresie kwitnienia ta roślina oleista pokryta jest małymi żółtymi kwiatami, które czasami zdobią całe pola. Gdy roślina przestaje kwitnąć, w miejscu kwiatostanów pozostają strąki, wewnątrz których znajdują się małe nasiona o ciemnopomarańczowym kolorze. To z powodu cienia tych nasion kultura ta ma swoją nazwę.

Olejek lniankowy jest zwykle wytwarzany przez tłoczenie na zimno lub na gorąco. Przetwarzając surowce metodą tłoczenia na zimno, z nasion można uzyskać około 20% oleju, do którego trafiają wszystkie cenne substancje z rośliny. Otrzymany w ten sposób produkt uważany jest za najbardziej użyteczny. W procesie przetwarzania staje się żółto-zielony. Olej nierafinowany ma przyjemny smak z lekko wyczuwalną goryczką, charakterystyczny zapach.

Po tłoczeniu nasion na zimno wykonuje się kolejny zabieg. Surowiec jest ponownie podgrzewany i prasowany. Po takim tłoczeniu dodatkowo można uzyskać do 8% oleju lniankowego. Podczas wyciskania nasion w ten sposób niszczona jest duża liczba cennych substancji, a także dochodzi do utleniania. Taki olej musi być oczyszczony z zanieczyszczeń, więc jest rafinowany. Wyrafinowany produkt ma mniej nasycony smak i aromat, nabiera wyczuwalnego zielonego odcienia. Ze względu na konsystencję rafinowany olej jest mniej tłusty niż nierafinowany.

Jeśli olej otrzymany przez tłoczenie na zimno zaleca się traktować jako środek leczniczy, to produkt rafinowany jest zwykle używany tylko w kuchni. Na nim można smażyć, gotować zimne potrawy, używać do pieczenia. Zapach takiego produktu jest neutralny, nie wpływa na smak potraw.

Nierafinowany olej najlepiej stosować do sałatek warzywnych, dodaje się go również do sosów, różnych sosów. Obecność charakterystycznego zapachu w tym produkcie doda oryginalną nutę każdemu daniu i sprawi, że będzie bardziej pikantne. Wyciskanie z nasion lnianki nie zaleca się podgrzewać, ponieważ narażenie na wysoką temperaturę przyczynia się do niszczenia witamin i kwasów wielonienasyconych.

Przechowuj rafinowany produkt w zamkniętej formie w temperaturze do 20 stopni Celsjusza do 2 lat. Po otwarciu butelki zawartość należy zużyć w ciągu dwóch tygodni. Jeśli po otwarciu olej jest przechowywany w lodówce, jego żywotność wydłuża się do miesiąca. Ale nie zaleca się zamrażania tego produktu, ponieważ w procesie zamrażania tracone są przydatne substancje. Olej nierafinowany jest przechowywany przez 10 miesięcy.Jeśli jest wytwarzany przez tłoczenie na zimno, jego trwałość wynosi 4 miesiące.

Olejek ten zawiera w swoim składzie wiele cennych składników. Szczególnie ważne jest, aby zawierał Omega 3 i Omega 6 w odpowiednich proporcjach. Zajmują ponad 30% składu. Stosunek Omega 3 do Omega-6 to 1 do 2, co jest bardzo ważne, ponieważ właśnie w takim stężeniu te elementy przyniosą maksymalne korzyści. Dzięki tym składnikom olejku lniankowego możesz chronić serce, naczynia krwionośne, poprawiać pracę mózgu i zwiększać ruchomość wszystkich stawów.

Również ten produkt zawiera dość dużą ilość witaminy E. Wystarczy zjeść tylko łyżkę tego naturalnego daru, aby dostarczyć organizmowi dzienną normę tej witaminy. To dzięki niemu trwałość produktu wydłuża się do dwóch lat. Olejek lniankowy zawiera wystarczającą ilość potasu, a także magnezu i fosforu. Ponadto kompozycja zawiera witaminy D, K i F. W swoim składzie wytłoki z lnianki przewyższają nawet oleje z cedru i lnu.

Skład olejku lniankowego (tabela)

Ten produkt ma ogromne znaczenie dla życia człowieka. Biorąc pod uwagę dobroczynne właściwości tej kultury, lekarze i dietetycy zalecają stosowanie tego oleju jako dodatkowego suplementu zdrowotnego. Olejek lniankowy znajduje zastosowanie zarówno w kuchni, jak iw kosmetologii. Jego regularne stosowanie pomaga pozbyć się wielu chorób.

• Leczenie chorób przewodu pokarmowego. Stosowanie tego produktu pomaga poprawić stan w chorobach takich jak zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie wątroby. Produkt polecany jest przy nadżerkach na błonie śluzowej żołądka, a olejek ma również działanie przeciwrobacze.
• Produkt polecany w profilaktyce nowotworów.
• Przy regularnym stosowaniu wzmacnia się naczynia krwionośne, normalizuje się ciśnienie.
• Produkt powinien być stosowany przez kobiety w ciąży w okresie karmienia piersią. Dodając go do diety można znormalizować tło hormonalne, dzięki czemu produkt jest odpowiedni zarówno dla młodych dziewcząt, jak i kobiet powyżej 40 roku życia. Jego stosowanie pomaga zmniejszyć nieprzyjemne i bolesne odczucia, które pojawiają się podczas menstruacji.
• Ten produkt jest również ważny dla mężczyzn, ponieważ zapobiega rozwojowi chorób układu moczowo-płciowego. Dobre wyniki można uzyskać w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego i innych problemów męskich, jeśli dodasz łyżkę oleju do jedzenia lub weźmiesz go na pusty żołądek.
• Produkt należy spożywać, aby poprawić widzenie.
• Stosowanie olejku lniankowego przyczynia się do ogólnego wzmocnienia organizmu, stymuluje prawidłowe funkcjonowanie wątroby.
• Omega 3 i Omega 6 zawarte w składzie pomagają zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia zawałów serca i udarów.

Ten produkt jest szeroko stosowany w kosmetologii. Wspomaga gojenie się ran, pęknięć skóry. Powinien być stosowany przy chorobach skóry, łojotoku i łuszczycy.

Przed użyciem olejku lniankowego upewnij się, że nie masz indywidualnej nietolerancji na ten produkt. Ponadto istnieją pewne przeciwwskazania do jego stosowania.Nie należy go dodawać do żywności w dużych ilościach dla osób cierpiących na otyłość ze względu na wysoką kaloryczność produktu. Nie zaleca się używania więcej niż 2 łyżki. łyżki dziennie dla osób z problemami z woreczkiem żółciowym.

Ten bardzo przydatny produkt powinien znaleźć się w diecie każdego, kto nie ma przeciwwskazań. Sądząc po opiniach lekarzy, ten rodzaj oleju roślinnego naprawdę pomaga w leczeniu wielu dolegliwości i służy jako doskonałe zapobieganie chorobom. Warto pamiętać, że wersji nierafinowanej nie zaleca się podgrzewać, ponieważ w wysokich temperaturach jej wartość odżywcza jest znacznie obniżona, umierają przydatne witaminy i mikroelementy.

Zaleca się przyjmowanie oleju lniankowego na pusty żołądek Już jedna łyżka tego produktu, wypita na pusty żołądek, zapewni zdrowie i jędrność ciała na długi czas. W celu zapobiegania różnym chorobom zaleca się przyjmowanie jednej łyżki stołowej tego cennego produktu doustnie (olej pije się w ilości 15 ml, co jest normą dzienną).

Olej należy wziąć codziennie przez 3 miesiące. Następnie musisz zrobić krótką przerwę na jeden lub dwa miesiące, a następnie możesz powtórzyć kurs. Pierwsze efekty takiego zabiegu można odczuć po 4-6 tygodniach. Po 3 miesiącach stan układu sercowo-naczyniowego wyraźnie się poprawi, metabolizm lipidów ulegnie normalizacji, a nerwy wzmocnią się.

Wytłoki z nasion można również spożywać przez cały dzień, aby uzupełnić zapasy witamin, aminokwasów i niezbędnych minerałów. Dodanie go do sałatek lub innych potraw pomaga zapobiegać różnym chorobom.Regularne stosowanie pomaga normalizować pracę układu hormonalnego, wydalniczego i sercowo-naczyniowego. Olejek ten pomaga również poprawić stan układu pokarmowego. Produkt wchodzi do diety w celu oczyszczania toksyn i toksyn, ochrony naczyń krwionośnych.

Zewnętrznie służy do poprawy kondycji skóry, ponieważ produkt wspomaga gojenie się ran i oparzeń, pozbywając się pieluszkowego zapalenia skóry u niemowląt. To doskonały środek na egzemę i zapalenie skóry.

Dobre efekty można uzyskać stosując olejek lniankowy na skórę. Przy jego regularnym stosowaniu możesz:

• pozbyć się cellulitu;
• chronić skórę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych;
• poprawić naczynia włosowate;
• usunąć skutki blizn, trądziku i rozstępów;
• znormalizować równowagę wodno-tłuszczową;
• poprawić wygląd naskórka.

Zabiegi kosmetyczne na bazie tego cennego produktu pozwalają zaktywizować regenerację skóry, nawilżyć ją i odżywić. Olejek z lnianki pomaga odmłodzić i chronić naskórek. Dzięki jego zastosowaniu znikają drobne zmarszczki, zmniejsza się pigmentacja skóry. Polecany do stosowania jako baza w aromaterapii.

Olejek lniankowy polecany jest jako naturalny środek wzmacniający włosy. Dzięki głębokiej penetracji użytecznych składników, skóra głowy i same pasemka są odżywione. Biorąc jednak pod uwagę, że wszystkie naturalne środki działają stopniowo, nie należy oczekiwać od nich natychmiastowych rezultatów. Tylko długotrwałe i regularne stosowanie zewnętrzne tego oleju roślinnego doprowadzi do tego, że:

• korzenie staną się mniej tłuste;
• końcówki staną się mniej suche, przestaną się rozdwajać;
• włosy staną się posłuszne, bujne, łatwe do rozczesania;
• możesz pozbyć się łupieżu;
• wypadanie włosów zmniejszy się.

Olejek lniankowy stosuje się nie tylko w czystej postaci, dodaje się go do szamponów. Aby zachować piękno włosów, możesz użyć olejku lniankowego, który dodaje się do dowolnego balsamu lub maski w proporcji 1:2. Masę nakłada się na włosy po umyciu. Przyjrzyjmy się kilku aplikacjom.

Wymagane składniki:

• szampon bez dodatków - 50 ml;
• wódka - 1 łyżka. łyżka;
• olej z lnianki - 1 łyżeczka

Wszystkie składniki należy wymieszać i nałożyć na umyte włosy. Mieszankę należy nakładać ruchami masującymi. Po kilku minutach maskę należy zmyć.

Inny przepis sprawia, że ​​włosy są mocne i gęste. Aby to zrobić, weź następujące elementy:

• 3 art. łyżki oleju lniankowego;
• żółtko 1 jajka.

Żółtko należy wymieszać z olejkiem i nałożyć na włosy na 20-30 minut. Po nałożeniu kompozycji warto założyć na głowę specjalny czepek lub owinąć go ręcznikiem. Po określonym czasie należy dokładnie zmyć maskę ciepłą wodą.

Aby nadać włosom szczególny połysk i gęstość, a także je nawilżyć, użyj tego cennego olejku. Lekko rozgrzewa, nakłada się na pasemka od nasady aż po same końce włosów. Dzięki tak ciepłemu okładowi poprawia się kondycja włosów, odbudowuje się ich struktura.

Wymagane składniki:

• kawa mielona - 1 łyżka. łyżka;
• olej z lnianki - 1 łyżka. łyżka;
• śmietana - 1 łyżka. łyżka.

Wszystkie składniki miesza się do uzyskania jednorodnej gęstej masy. Nakłada się na skórę delikatnymi ruchami masującymi.Jeśli produkt jest przeznaczony do twarzy, ważne jest, aby kawa była drobno zmielona, ​​w przeciwnym razie jej duże cząsteczki mogą zranić delikatną skórę. Po kilku minutach masa jest zmywana.

Do przygotowania odżywczej maski potrzebne są następujące produkty:

• 1 ul. łyżka oleju lniankowego;
• jedno awokado.

Do przygotowania tej maski wystarczy 1/3 awokado, które należy rozgnieść. Do powstałej zawiesiny dodaje się olej, wszystko jest mieszane. Mieszankę nakłada się na czystą twarz i utrzymuje przez około 20 minut, po czym maskę zmywa się ciepłą wodą. Po takim zabiegu drobne zmarszczki zostają wygładzone, skóra staje się elastyczna.

Składniki:

• 1 ul. łyżka mleka;
• 1 ul. łyżka niebieskiej gliny;
• 1 łyżeczka przydatnego oleju lniankowego.

Wszystkie produkty są mieszane i nakładane na twarz przez 20 minut, po czym są dobrze zmywane.

Aby pozbyć się „skórki pomarańczowej” i usunąć rozstępy, wymieszaj 3 łyżki. łyżki olejku lniankowego z 5 kroplami olejku pomarańczowego. Wszystkie składniki należy wymieszać, dodać 2 ml olejków eterycznych z lawendy i neroli. Mieszankę tę należy stosować regularnie, wciera się ją w skórę po wzięciu prysznica. Jednocześnie szczególnie ostrożnie masować obszary problematyczne.

Przed nałożeniem jakichkolwiek kosmetyków należy upewnić się, że nie ma alergii na dany produkt. Aby to zrobić, nałóż trochę pieniędzy na nadgarstek lub na wewnętrzne zgięcie łokcia i odczekaj około pół godziny.

Ten cenny produkt służy również do wzmocnienia płytki paznokcia. Po jego aplikacji paznokcie wyrastają, łamią się i złuszczają, stają się mocniejsze, nasila się ich wzrost. Powinieneś odmówić nakładania produktu na paznokcie, jeśli na dłoniach pojawiają się świeże rany i zadrapania, na przykład po manicure. Składniki:

• podgrzany do 40 stopni olej lniankowy - 40-45 ml;
• sok z cytryny - 4-5 kropli;
• dwie krople jodu.

Aby wykonać zabieg, wymieszaj składniki, wlej je do małego pojemnika i zanurz w nim opuszki palców na 15 minut. Następnie nadmiar środków usuwa się serwetką. Kurs zabiegów wzmacniających - minimum 10 dni

Biorąc powyższe pod uwagę, możemy stwierdzić, że olejek lniankowy jest bardzo wartościowym produktem. Ma unikalny skład, działa korzystnie na organizm, nadaje się do użytku zewnętrznego i wewnętrznego. Dodając do diety odrobinę tego daru natury można urozmaicić smak potraw, nadając im pikantną nutę musztardy. A używając go jako maski, możesz znacznie poprawić kondycję skóry i włosów.

Informacje o właściwościach i sposobach stosowania olejku lniankowego znajdziesz w poniższym filmie.