Koktajle mleczne bez lodów

W zimnych porach lepiej odmówić napojów z lodami, ponieważ układ odpornościowy już cierpi. Koktajle mleczne to najlepsza alternatywa.

Koktajl mleczny bez lodów będzie doskonałym substytutem niezdrowych napojów. Taki przysmak jest wygodny do gotowania rano, gdy nie ma absolutnie czasu. Głównym składnikiem jest mleko, więc napoje zaspokajają nie tylko pragnienie, ale i głód. Owoce ładują organizm witaminami, co jest szczególnie ważne jesienią.

Koktajle na bazie mleka dobrze sprawdzają się w blenderze, a proste przepisy można łatwo przygotować za pomocą miksera.. Dzięki temu napój ma mocną i gęstą piankę, którą tak bardzo lubią dzieci.

Doświadczone gospodynie domowe znają cechy gotowania.

• Jeśli koktajl jest ubijany w blenderze lub mikserze, to Najlepiej najpierw go schłodzić. Temperatura nie powinna przekraczać +6°C. Jest to ważny warunek, jeśli chcesz zrobić czapkę z pianki.
• Jednorodną konsystencję osiąga się tylko wtedy, gdy jeśli bity przy dużych prędkościach. Jeśli chcesz zrobić gęsty koktajl z kawałkami owoców, możesz użyć trybu średniego.
• Podstawowym składnikiem koktajli jest mleko, ale za pomocą dodatków można zmienić kolor.. Różnorodne syropy czy soki owocowe pozwalają na przygotowanie ciekawych przysmaków o dowolnym odcieniu.
• Czasami używany w koktajlach jagody i owoce z nasionami. Przed podaniem zaleca się odcedzić gotowy napój. Szczególnie ważne jest, aby nie pomijać tego kroku, jeśli dzieci będą go pić. Możesz również usunąć kostki lodu. Jeśli nie ma drobnego sita, możesz wziąć gazę do przecedzenia. Zaleca się kilkukrotne złożenie.
• Jeśli ważne jest, aby śledzić kalorie, to Czy możesz zastąpić mleko jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu?. Napój będzie dietetyczny. Ponadto można stosować owoce o niskiej zawartości cukru.
• Zwykle koktajle uzupełniane są tylko jagodami i owocami.. Napój można uczynić bardziej satysfakcjonującym za pomocą bananów lub płatków owsianych. Ten ostatni powinien być zmielony do stanu drobnej mąki. Przed podaniem należy nalegać na koktajl, aby płatki puchły i stały się miękkie.
• Jagody i owoce są używane zarówno świeże, jak i mrożone.. W tym drugim przypadku napój jest gęstszy.

Jeśli koktajl jest przygotowywany bez dodawania owoców i jagód, możesz obejść się bez blendera. Wystarczy ubić wszystkie składniki mikserem.

Możesz zrobić koktajl w domu w blenderze lub za pomocą miksera. Pyszny napój jest przygotowywany w nie więcej niż 10 minut. Powinna być świeża i lekko schłodzona. Aby koktajl dłużej był smaczny, można same schłodzić szklanki do serwowania.

Ten koktajl jest nie tylko smaczny, ale i pachnący. Smak przypomina lody waniliowe, więc dzieci je uwielbiają. Przepis jest uważany za podstawowy, łatwo go przygotować w domu. Wymagane składniki:

• mleko - 300 ml;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• cukier granulowany - 4 łyżeczki;
• lód - 3 kostki.

Jeśli gotujesz dla dzieci, lepiej odmówić lodu, aby uniknąć przeziębienia. Proces jest dość prosty.

• Ubij mleko z cukrem waniliowym. Możesz użyć miksera.
• Dodaj cukier i kostki lodu.
• Pokonaj przez 10-15 sekund.

Niezwykły koktajl idealny na poranek, przed pracą. Syrop karmelowy w składzie gwarantuje aromat i ciekawy smak kawowego napoju. Potrzebujesz następujących komponentów:

• mleko - 2 szklanki;
• syrop karmelowy - 3 łyżki. l.;
• świeżo parzona kawa - 150 ml;
• kruszony lód - 1 szklanka.

Aby przygotować napój z syropem, potrzebujesz blendera. Proces krok po kroku pokazano poniżej.

• W misce wymieszaj mleko i kawę.
• Dodaj syrop karmelowy i lód. Dokładnie ubij wszystkie składniki na wysokich obrotach.
• Do dekoracji można użyć bitej śmietany lub czekolady.

Przepis zakłada użycie twarogu, co zwiększa korzyści płynące z koktajlu. Dżem może być absolutnie wszystko, wszystko zależy od preferencji. Wymagane składniki:

• mleko - 250 ml;
• dżem - 100 g;
• twarożek - 2 łyżki. l.;
• miód lub mleko skondensowane - 1-2 łyżki. l.

Ostatni składnik można wyrzucić, jeśli używany jest słodki dżem. Proces gotowania zajmie trochę czasu.

• Twarożek i miód ubić blenderem.
• Dodaj dżem do miski i dokładnie wymieszaj.
• Lekko podgrzej mleko na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Ubijaj, aż utworzy się piana. Cały proces nie powinien zająć więcej niż minutę, w przeciwnym razie kapelusz spadnie.
• W jednej misce wymieszaj masę owocową i mleko. Za pomocą blendera wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie.

Napój gasi pragnienie, a nawet głód.Świetna opcja na lekkie śniadanie dla całej rodziny. Wymagane produkty:

• mleko - 2 szklanki;
• jogurt - 1 szklanka;
• dojrzały banan - 1 szt .;
• maliny - 1 szklanka.

Jagoda ma małe nasiona, koktajl można odcedzić przed podaniem. Etapy przygotowania przedstawiono poniżej.

• Obierz banana i pokrój na małe kawałki.
• Dokładnie opłucz maliny pod bieżącą wodą.
• W odpowiednim pojemniku połącz wszystkie składniki napoju.
• Ubijaj z dużą mocą przez około 20 sekund, aż będzie całkowicie gładka.
• Przed podaniem udekoruj całymi malinami i bitą śmietaną.

Orzeźwiający napój idealny do dekoracji świątecznego stołu. Duża ilość owoców sprawia, że ​​jest bardzo przydatna dla organizmu dziecka. Nawet dorośli mogą poprawić odporność w chłodne dni. Wymagane składniki na 3 porcje:

• tłuste mleko - 300 ml;
• śmietana z 25% tłuszczu - 150 ml;
• dojrzałe banany - 150-200 g;
• miód kwiatowy, płynny - 30 g;
• limonka lub cytryna - 150 g;
• truskawki lub truskawki - 150 g;
• proszek imbirowy - 1,5 g;
• proszek waniliowy - 5 g;
• cukier puder - 100 g;
• kostki lodu miętowego - 9 szt.

Aby przygotować ostatni składnik, musisz dodać w 600 ml wody 12 listków mięty. Na porcję należy ułożyć 3 kostki. Możesz gotować, wykonując określony algorytm działań.

• Obierz banana i pokrój na losowe kawałki. Przełóż do miski miksującej.
• Truskawki opłukać, usunąć nadmiar liści i gałązek. Umieść w pojemniku.
• Limonkę przekroić na pół i wycisnąć sok w dowolny dogodny sposób. Usuń skórkę grubą tarką.
• Do miski blendera dodaj miód, sok z cytryny i wanilię.
• Lekko podgrzej mleko i dodaj do pozostałych składników.
• Ubij wszystko blenderem o dużej mocy.Masa powinna być jednorodna, bez grudek i kawałków owoców.
• Oddzielnie połącz śmietanę i cukier w misce. Ubijaj, aż utworzy się gęsta pianka za pomocą miksera.
• Wlej koktajl do szklanki o ¾, resztę miejsca wypełnij bitą śmietaną.
• Podawać ze słomką lub małą łyżeczką.

Pachnący i smaczny koktajl doskonale gasi pragnienie. W tym przepisie możesz użyć niskokalorycznego mleka, dzięki czemu napój będzie dietetyczny. Wymagane produkty:

• melon - 3 plastry;
• mleko - 1 szklanka;
• cukier - do smaku;
• cynamon - do smaku.

Cały proces gotowania zajmuje nie więcej niż 10 minut.

• Melon musi być bez pestek i obrany. Pokrój na małe plasterki.
• Włóż owoce, cynamon i cukier do odpowiedniego pojemnika.
• Wszystkie składniki polać mlekiem i ubijać do uzyskania całkowitej gładkości. Lepiej jest używać blendera na wysokich obrotach, dzięki czemu proces będzie szybki.

Robienie koktajli mlecznych wymaga bardzo mało czasu i wysiłku. Nie tylko początkujące gospodynie domowe, ale także dzieci świetnie sobie radzą z takimi przepisami. Istnieją sposoby na urozmaicenie znanych napojów.

• Możesz dodać zmiażdżone ciasteczka. W rezultacie konsystencja stanie się gęstsza. Ten koktajl bardziej przypomina smoothie, można go zjeść łyżką.
• Jeśli napój jest przygotowany w torbie, możesz go owinąć ręcznikiem. Więc podczas uścisku dłoni nie zamarznie.
• Do podstawowego przepisu możesz dodać masło orzechowe lub pastę czekoladową. Wystarczy jedna łyżka stołowa na porcję. Smak będzie bogaty, a aromat wyraźny.
• Jeśli koktajle są przygotowywane dla dorosłych, możesz dodać kawę rozpuszczalną. Wystarczy jedna łyżeczka na szklankę, aby poczuć smak mokki.
• Możesz eksperymentować z jagodami i ich ilością. Jeśli są kwaśne, możesz dostosować smak miodem. Lepiej nie dodawać cukru, aby nie zmniejszać korzyści płynących z napoju.
• Aby uzyskać obfity i lepki koktajl, możesz użyć przejrzałych bananów.. Odpowiednie są owoce, których skórka stała się czarna.
• Jeśli goście mają cukrzycę, warto zastosować składniki o niskiej zawartości cukru. Aby dostosować smak, wystarczy dodać sztuczny słodzik.
• Nie dodawaj dużo lodu do napoju. Gdy się rozpuści, koktajl stanie się wodnisty, a smak pogorszy się.
• Jako dekorację możesz użyć bitej śmietany, kawałków owoców. Cynamonowe, czekoladowe chipsy dobrze prezentują się na piankowej nasadce.

Nie dodawaj do napoju zbyt wielu przypraw. Jeśli dodasz dużą ilość ekstraktu waniliowego, koktajl stanie się gorzki.

Aby dowiedzieć się, jak zrobić koktajl mleczny bez lodów, zobacz poniższy film.