Przepisy na koktajle mleczne dla dzieci

O korzyściach płynących z mleka dla organizmu dorastającego dziecka można mówić bez końca. Ale czasami mało psotni ludzie odmawiają picia tego napoju. Doskonałym rozwiązaniem będą koktajle mleczne dla dzieci. W większości przypadków zawierają świeże jagody, owoce, startą czekoladę i miód. Te napoje są łatwe do przygotowania w domu za pomocą blendera lub miksera.

Koktajle mleczne dla dzieci są bogate w niezbędne witaminy i minerały. Regularne spożywanie takich napojów korzystnie wpływa na rosnący organizm dziecka. Koktajl mleczny zapobiega rozwojowi krzywicy, wzmacnia układ kostny i zwiększa masę mięśniową. Świeże owoce i jagody są bogate w witaminy C i B, węglowodany i białka.

Napój z dwoma składnikami można podawać dzieciom od 2 roku życia. Takie napoje składają się z mleka i owoców uważanych za hipoalergiczne (zielone jabłka, gruszki, banany). Po raz pierwszy dziecko otrzymuje tylko łyżeczkę napoju do spróbowania i obserwuje się reakcję.

Przysmak, w skład którego wchodzą lody, czerwone jagody, owoce, czekolada i miód, polecany jest dla dzieci powyżej 3 roku życia. Po raz pierwszy podaje się mieszany koktajl, aby posmakować dziecka w niewielkiej ilości. Jeśli dziecko nie ma reakcji alergicznej po 3 godzinach, może wypić całą porcję (150-200 ml).

Dziś każda nowoczesna mama jest w stanie samodzielnie wymieszać koktajl. Kucharze podkreślają niektóre niuanse tworzenia mlecznego przysmaku dla dzieci.

• Mleko pasteryzowane (minimum 3,5% tłuszczu) nadaje się do koktajlu. Jeśli dziecko jest uczulone na ten napój, możesz go zastąpić soją lub niskolaktozą.
• Nie dodawaj do napoju pokruszonych orzechów. Dziecko może się zakrztusić.
• Przed podaniem koktajl należy lekko podgrzać.
• W przypadku smakołyków odpowiednie są lody bez dodatków. Na przykład klasyczne lody.
• Nie zaleca się dodawania dużej ilości owoców cytrusowych do koktajlu mlecznego dla dzieci.

Opcje przygotowania smakołyków dla dzieci są dość zróżnicowane. Koktajl bananowy (od 1,5-2 lat) jest uważany za klasyczny napój dla dzieci. Zrobienie go w domu jest łatwe. Aby go przygotować, bierzemy:

• dojrzałe banany (2 sztuki);
• cukier granulowany (1,2 łyżki stołowe);
• świeże mleko (300-500 ml).

Banany obieramy i siekamy blenderem. Dodaj cukier i mleko. Doprowadź masę do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez kolejne 2 minuty. Ostudzić i wlać do małych szklanek. Udekoruj listkiem mięty.

Dla trzyletnich dzieci taki koktajl można urozmaicić, dodając lody. Skład napoju jest następujący:

• mleko pasteryzowane (100 ml);
• dojrzały banan (1 sztuka);
• kremowe lody.

Owoce drobno posiekać i wymieszać z mlekiem. Do mieszanki dodaj lekko roztopione lody i ubij blenderem. Gdy tylko masa stanie się jednorodna, wlej koktajl do szklanek.

Rozważany jest kolejny ulubiony napój dla dzieci "Kot Truskawkowy" Wskazane jest podawanie tego niesamowitego koktajlu dzieciom w wieku 4-5 lat, ponieważ zawiera kakao w proszku. Tak więc będziemy potrzebować:

• świeże truskawki (250 gramów);
• mleko (200 ml);
• lody;
• cukier i kakao w proszku (1-2 łyżki stołowe).

Wymieszaj mleko i lody w szklance za pomocą blendera. Do masy dodaj jagody i cukier. Dokładnie ubić i posypać kakao w proszku. Koktajl dekorujemy jasną słomką.

Nie mniej popularnym przysmakiem są napoje z dodatkiem miodu. Aby przygotować taki koktajl, bierzemy:

• miód (2-3 łyżki stołowe);
• mleko (300 ml);
• awokado (1 sztuka).

Dokładnie umyj i obierz awokado. Zmiel go blenderem. Dodaj mleko, miód. Ponownie dobrze ubij. Wlać do szklanek i udekorować listkami mięty.

Oprócz mleka do tworzenia zdrowych i smacznych napojów dla dzieci możesz używać produktów mlecznych. Na przykład każde dziecko pokocha koktajl na bazie kefiru. Jego przepis jest prosty: wymieszaj schłodzony kefir (300 ml) i 2 łyżki dżemu wiśniowego. Masę ubić blenderem i posypać startą czekoladą. Udekoruj napój plastrami świeżych truskawek.

Należy pamiętać, że świeżo przygotowany koktajl należy natychmiast podać dzieciom. i nie przechowuj go w lodówce. W skrajnych przypadkach może to być 2-3 godziny. W temperaturze pokojowej przekąska wystarcza na około godzinę. Nie zaleca się zamrażania napojów.

Jak zrobić koktajl mleczny, zobacz poniższy film.