Najlepsze przepisy na koktajle mleczne

Najlepsze przepisy na koktajle mleczne

Pyszne drinki uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Najlepsze przepisy na koktajle mleczne przydadzą się zarówno w upalne lato, jak i w mroźne zimowe wieczory. Przyniosą odrobinę komfortu i rozweselą. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie składniki i prawidłowo je ugotować.

Wybór składników

Główną zaletą napoju z mleka jest to, że możesz eksperymentować bez żadnych ograniczeń. Koktajl mleczny można uzupełnić owocami, warzywami, jagodami, słodkimi dodatkami, przyprawami, a czasem można łączyć składniki z różnych grup. A samo mleko można zastąpić innymi produktami mlecznymi.

Ważne jest tylko przestrzeganie miary i łączenie całkowicie niekompatybilnych produktów.

Koktajle mogą być zarówno chłodne, jak i ciepłe, wszystko zależy od pory roku, pogody i nastroju.

  • Owoc. Pyszne desery uzyskuje się, jeśli jako dodatkowe składniki wybierzesz banany, brzoskwinie, morele, jabłka, gruszki. Oryginalne nuty są zawsze dodawane do napoju z pomarańczą, mandarynką, cytryną, grejpfrutem, kiwi, ananasem.Arbuz i melon będą nie mniej udanym dodatkiem. Odpowiednie są również śliwki, winogrona.
  • Warzywa. Takie koktajle są bardzo przydatne. Z mlekiem można idealnie połączyć marchewki z dynią, brokułami i ogórkiem, uzupełniając to wszystko selerem, szpinakiem, pietruszką.
  • Słodkie suplementy. Można tu użyć czekolady i kakao, a także kawy, lodów, różnych słodkich syropów, soków, miodu, cukru, dżemu.

Jak zrobić klasyczny koktajl?

Najłatwiejszy sposób na gotowanie zwykły koktajl to wziąć mleko, lody i ubić mikserem, można taki koktajl dodać z dowolnym sokiem, w zależności od tego, jaki smak zamierzasz dać. Jeśli chcesz słodki napój, lepiej wziąć sok winogronowy lub brzoskwiniowy. Potrzebujesz kwaśności - lepiej gotować przy użyciu soku jabłkowego lub pomarańczowego. To najłatwiejsza wersja napoju bezalkoholowego, który będzie przyjemny w upalny letni dzień.

Ale są też ciepłe opcje. I tu do klasyki Można przypisać inny przepis, nie mniej smaczny i bardzo zdrowy. Aby go przygotować, potrzebujesz podgrzej mleko (250 ml), przelej do miski blendera, dodaj kilka łyżeczek proszku kakaowego, jedną łyżeczkę cukru, wszystko dobrze wymieszaj i przelej do pięknej szklanki. Bardzo przyjemnie jest wypić taki koktajl w chłodny jesienny wieczór, rozgrzeje i rozweseli.

Inne przepisy

Przepisów na koktajle mleczne jest tak wiele, że niemal codziennie możesz rozpieszczać siebie i swoich bliskich oryginalnymi i tradycyjnymi napojami bezalkoholowymi. Oczywiście we wszystkim trzeba znać miarę. Każda gospodyni domowa ma najlepsze przepisy dla całej rodziny.

z bananami

Po prostu zrób koktajl bananowy w domu. Do tego musisz wziąć litr mleka, kilka bananów, łyżka cukru. Wszystko to wymieszaj blenderem. Jest inny sposób na przygotowanie zdrowego napoju, który można spożywać podczas diety na śniadanie lub kolację. Zrób to lepiej bez cukru. Banany należy posiekać w blenderze, dodać do nich niesłodzony jogurt lub kefir.

Jak w ZSRR

Czyje dzieciństwo przypadło na epokę ZSRR, doskonale pamiętają tak zwany sowiecki koktajl, który był jedynym i najsmaczniejszym. Składał się z lodów i soków, czasem z dodatkiem mleka. Ponadto mogą być 2 lub 3 opcje soku - jabłkowy, brzoskwiniowy, pomarańczowy. W domu koktajl został przygotowany bardzo prosto.

Lody umieszczano w pojemniku, wylewano sok i ubijano mikserem do uzyskania stabilnej piany. Gęstość napoju mogła się zmieniać, wystarczyło zmienić proporcje składników. Powinna być grubsza – dodajemy więcej lodów, a jeśli jest odwrotnie, to zwiększamy ilość soku.

Możesz zrobić taki koktajl bez miksera, wystarczy ubić wszystkie składniki trzepaczką. To prawda, że ​​zajmie to więcej czasu i wysiłku.

Z truskawkami

Jedna z najsmaczniejszych jagód będzie dobrym dodatkiem do każdego koktajlu. Dobrze komponuje się z wieloma owocami i jagodami. Na przykład do truskawek można dodać maliny lub jeżyny, brzoskwinię lub banana, morelę lub jabłko. Technologia przygotowania jest prosta. Konieczne jest obranie jagód z liści, a owoce - ze skórki, posiekanie w blenderze, dodanie mleka.

Lepiej nie dodawać cukru. A jeśli zajdzie taka potrzeba, możesz zastąpić ją łyżką miodu.

Czekolada

Prawdziwym przysmakiem jest napój czekoladowy. Można go przygotować na wiele sposobów, dodając różne składniki, a nawet bez blendera. Głównym składnikiem będzie mleko. Latem mogą to być również lody. Dodaj do niego czekoladę, który można roztopić na małym ogniu, utrzeć lub pokruszyć na małe kawałki.

Wszystko dobrze się miesza. a potem możesz poeksperymentować, dodając np. plasterki pomarańczy. Ten smak świetnie komponuje się z czekoladą. Jako dodatek nadaje się również brzoskwinia lub truskawka. Ale po prostu nie musisz przeciążać takiego koktajlu. Wystarczy jeden dodatkowy składnik.

Na sam koniec koktajl należy przelać do szklanki uzupełnionej słomką, top z kawałkami czekolady. W przeciwnym razie możesz zrobić napój z syropem czekoladowym lub kakao. I tutaj możesz obejść się bez blendera, dokładnie mieszając wszystko trzepaczką lub łyżką. Dobrze, jeśli taki napój jest ciepły.

Z kiwi

Z kiwi uzyskuje się zdrowe i bardzo smaczne napoje. Tu znowu jest miejsce na wyobraźnię. Do zielonego witaminowego owocu możesz dodać banana, pomarańczę i truskawki. Ale najpierw musisz zająć się podstawami. Może to być mleko, kefir i jogurt bez cukru. Kiwi należy obrać i pokroić na kawałki, podobnie jak inne owoce, które będą zaangażowane w proces. Następnie ubij to wszystko w blenderze wraz z wybraną bazą. Możesz ozdobić kulinarne arcydzieło plasterkami kiwi i listkami mięty.

Wanilia

Smak wanilii w napoju można łatwo osiągnąć stosując zwykły proszek waniliowy, ale jeszcze lepiej użyć lodów waniliowych. Do takiego koktajlu możesz dodać świeże lub mrożone jagody według własnego uznania.

Jeśli używane są lody waniliowe, do koktajlu można dodać dowolny sok.

z ananasem

Możesz użyć świeżego ananasa, konserwy lub soku. Najpierw dobrze obierz ananasa i pokrój go na kawałki. Następnie umieść w misce blendera i wlej tam mleko (kefir lub jogurt), a następnie wszystko dokładnie wymieszaj. Cienkie plasterki ananasa dodadzą końcowego szlifu.

W tym koktajlu będą harmonijnie wyglądać truskawka lub pomarańcza, kiwi lub banan. Każdy z tych składników dopełni smak nowym odcieniem.

Z malinami

Mleko z malinami może być napojem orzeźwiającym lub leczniczym. W drugim przypadku musi być ciepło. Oprócz tego może iść miód i cytryna.Możesz przygotować orzeźwiający koktajl w ten sposób: weź maliny, jeżyny, zmiel w blenderze razem z mlekiem, dodaj lody. Napój przelej do wysokich szklanek, dopełnij dekoracją w postaci malin, jeżyn i listków mięty.

Jagoda

Koktajl mleczny jest dopuszczalny z dowolnymi jagodami - porzeczki, jagody, truskawki, maliny, jagody, wiśnie. Po prostu nie mieszaj wszystkiego na raz. Jagody należy umyć, wymieszać w blenderze z mlekiem, w razie potrzeby dodać lody.

Mleko można zastąpić kefirem lub sfermentowanym mlekiem pieczonym. Ten sam napój można przygotować, zastępując jagody dżemem.

Kawa

Zachwycający aromat i ładunek żywotności nada takiemu koktajlowi. Aby go przygotować, potrzebujesz zaparzyć kawę i dodać ją do mleka, a następnie cukru. Gdy jest gorąca, ta opcja będzie się nagrzewać. Aby uzyskać napój bezalkoholowy, musisz dodać do kompozycji lody, przyda się również syrop karmelowy.

W przypadku braku miksera lub blendera taki napój można łatwo przygotować, po prostu mieszając wszystkie składniki łyżką.

z jabłkiem

Możesz spokojnie dodać gruszkę do jabłka (opcjonalnie), wszystko zmielić w blenderze wraz z mlekiem, dodać kilka łyżeczek miodu i szczyptę cynamonu. Taki koktajl będzie przyjemny zarówno w ciepłej, jak i chłodnej formie. Istnieje opcja z dodatkiem dyni. Jabłka i dynię należy obrać, pokroić na kawałki, upiec w piekarniku, a następnie posiekać w blenderze, dodać mleko i ponownie wymieszać.

z awokado

Taki napój przyniesie organizmowi wiele korzyści. Awokado obrać, usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę, zmielić w blenderze, dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny, mleko, a na koniec szczyptę cynamonu. Koktajl witaminowo-odżywczy jest gotowy.

Mleczny migdał

Po pierwsze Migdały należy zmielić w młynku do kawy. Otrzymany proszek wlać do mleka, dodać syrop. Wystarczą morele lub czekolada. Wszystko to dokładnie wymieszaj.

Przydatne w takim koktajlu będą lody i plasterki moreli jako dekoracja.

Z miętą

Delikatny, lekki i orzeźwiający napój można przygotować w letnie upały. Będzie to wymagało lody, mleko, syrop miętowy i listki mięty. Wszystkie składniki miesza się w blenderze, aż utworzy się dobra piana. Następnie przelej do szklanek, dodaj lód i udekoruj gałązkami mięty.

"Snickers"

Aby właściwie przygotować ten koktajl, musisz wziąć mleko, czekolada, syrop karmelowy, orzeszki ziemne lub masło orzechowe, opcjonalnie lody. Najpierw orzeszki należy prażyć, a następnie zmielić w młynku do kawy. Wlej do mleka, dodaj startą czekoladę, tam syrop karmelowy, wszystko wymieszaj. W razie potrzeby dodaj lody i ponownie dobrze ubij.

Koktajl jest bardzo pożywny, lepiej wykorzystać go jako śniadanie.

z melonem

Z mleka i melona można przygotować pachnący i pożywny napój. Dla tego melon należy obrać, obrać z pestek, pokroić na kawałki i włożyć do blendera, zalać mlekiem. Wszystko to dokładnie wymieszaj. Uzupełnij kostkami lodu.

Melon lepiej się wchłania bez żadnych dodatków, dlatego lepiej nie dodawać niczego do tego koktajlu.

z arbuzem

Prawdziwy ładunek żywotności i świeżości nada arbuzowi. Jego soczysty miąższ można również uzupełnić samym mlekiem. Wszystko to należy wymieszać w blenderze. Na koniec możesz ozdobić gotowy napój jagodami i miętą.

Z ogórkiem i selerem

Prawdopodobnie taki koktajl nie zainteresuje dzieci, ale przyniesie im wiele korzyści kto jest na diecie i potrzebuje dodatkowych witamin. Ogórek i seler opłukać, pokroić na kawałki, umieścić w misce blendera. Wlej niskotłuszczowy i niesłodzony jogurt. Dodaj również małą wiązkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszaj, przelej do szklanek, udekoruj natką pietruszki i listkami mięty.

W razie potrzeby do takiego koktajlu można dodać szczaw lub szpinak.

Zalecenia

Każdy z tych koktajli można łatwo przygotować za pomocą miksera lub blendera, a także niezbędnych składników. Musisz tylko przestrzegać kilku zaleceń.

  • Wszystkie warzywa, jagody, owoce należy najpierw umyć i obrać. Wszystkie muszą być świeże.
  • Dopuszczalne jest użycie mrożonych jagód, ale jednocześnie powinny się naturalnie rozmrażać.
  • Mleko należy przechowywać w lodówce przed przygotowaniem koktajli, z wyjątkiem tych, które planuje się pić na ciepło.
  • Podczas diety i wieczorami lepiej dawać pierwszeństwo lekkim napojom., a rano doładować się wysokokalorycznymi koktajlami.
  • Przed podaniem dzieciom koktajli z nowymi składnikami, musisz upewnić się, że nie mają reakcji alergicznych na dany produkt.
  • Przygotowując deser, trzeba o tym pomyśleć jakie komponenty będą zaangażowane w jego tworzenie. Muszą być ze sobą kompatybilne.
  • Jak biżuteria koktajle, można użyć startej czekolady, kawałków pianek i marmolady, śmietany, plasterków świeżych owoców i jagód.
  • Ważne jest, aby koktajle były w pięknych okularach lub wysokich okularach, obowiązkowym dodatkiem powinna być słomka, a w gęstych koktajlach długa łyżka.
  • Wszystkie napoje muszą zostać skonsumowane natychmiast po ich przygotowaniu. Nie przechowuj ich nawet w lodówce. Po pewnym czasie zarówno smak, jak i zapach nie będą takie same, ale o piankowym kapeluszu nie ma nic do powiedzenia.
  • Jeśli przygotowywany jest słodki koktajl, musisz użyć jednego składnika o wysokiej zawartości cukru - syrop, miód lub dżem i to w małych ilościach. Lepiej skupić się na owocach i jagodach. Taki koktajl przyda się.

Jak zrobić koktajl mleczny, zobacz poniższy film.

bez komentarza
Informacje podane są w celach referencyjnych. Nie stosuj samoleczenia. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Owoc

Jagody

orzechy