Wpływ kawy na naczynia krwionośne
Wszyscy znają ten napój jako źródło żywotności i energii, a niektórzy używają go zamiast leku na obniżenie ciśnienia i osłabienia. Najciekawsze jest to, że ta tradycja jest akceptowana jako aksjomat, ale tak naprawdę niewiele osób wie, że kawa zawiera ogromną liczbę różnych pierwiastków, które mogą mieć promieniowo przeciwny wpływ na naczynia krwionośne. Dlatego reakcja jednego lub drugiego organizmu na spożycie tego aromatycznego napoju nie zawsze jest jednoznaczna.
Nawet eksperci nie do końca zorientowali się, jaki wpływ kawa ma na naczynia krwionośne – czy wzmacnia, oczyszcza, czy niszczy. Rozważ te fakty, które zostały już udowodnione na pewno.
Działanie rozszerzające naczynia
Kofeina zajmuje czołowe miejsce wśród pierwiastków zawartych w kawie. Właśnie jego działanie powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych w wielu narządach i układach, w tym:
- serce;
- gorset mięśniowy;
- nerki.
Taki efekt nie zawsze wpływa negatywnie na ich pracę, ale wręcz przeciwnie, poprawia krążenie krwi, prowadząc tylko do pozytywnych konsekwencji.
W przypadku serca rozszerzenie naczyń powoduje reakcje, które mają korzystny wpływ na pracę całego układu:
- zwiększony przepływ krwi do mięśnia sercowego;
- zwiększa wytrzymałość organizmu podczas wysiłku fizycznego;
- zapobiega się zespołowi bólu dławicowego;
- aktywowany jest przepływ krwi w słabych obszarach dotkniętych miażdżycą.
W przypadku układu mięśni szkieletowych spożycie kawy prowadzi do następujących zmian:
- mięśnie są nasycone krwią, ich ton wzrasta, są nasycone tlenem;
- metabolizm w mięśniach jest bardziej aktywny, dzięki czemu nagromadzony kwas mlekowy jest z nich szybciej usuwany;
- zostaje przywrócona integralność włókien mięśniowych;
- zwiększona kurczliwość mięśni.
Również nerki i tkanka płucna są nasycone krwią, co stymuluje ich aktywniejszą pracę. Dlatego po wypiciu kawy zwiększa się wydalanie moczu, a płuca aktywniej zaopatrują wszystkie układy organizmu w tlen.
Efekt zwężenia naczyń
Nawet jedna wypita filiżanka kawy w niektórych miejscach zwęża naczynia krwionośne, aw innych rozszerza. Dowiedzieliśmy się, gdzie występuje wzrost objętości naczyń krwionośnych, teraz warto wziąć pod uwagę efekt zwężania naczyń.
W narządach jamy brzusznej z kofeiny naczynia zwężają się. Ma to pozytywny wpływ na trawienie: w żołądku zaczyna się od tego obfita produkcja soku, co przyczynia się do aktywnego rozkładu pokarmu, ale motoryka jelit spowalnia, co sprawia, że pokarm porusza się wolniej, co pozwala na intensywniejsze i dokładniejsze usuń z niego wszystkie przydatne substancje.
Powszechnie wiadomo, że napój kawowy zmniejsza senność, poprawia koncentrację i wydajność. Wszystko to jest możliwe dzięki temu, że po spożyciu kofeiny w mózgu naczynia w nim się zwężają, dlatego aktywowane są jego różne działy. Ponadto przy zwężonych naczyniach krwionośnych mózg do efektywnej pracy potrzebuje znacznie mniej tlenu. Z tego powodu picie kawy w małych i dusznych biurach jest czasem po prostu konieczne.
Kawa może działać jako lek podczas napadów migreny lub bólów głowy (jeśli mają charakter naczyniowy i są związane z niskim ciśnieniem krwi). Najczęściej bolesne odczucia w płatach czołowych i skroniowych głowy są związane właśnie z rozszerzeniem naczyń krwionośnych, które wraz ze wzrostem objętości dociskają ściany do zakończeń nerwowych. Mała dawka kofeiny zmniejsza naczynia krwionośne, zwęża je i łagodzi rozdzierający ból.
Warto również zauważyć, że zwężające naczynia działanie kawy jest bezpośrednio związane z tym, dlaczego serce czasami z niej „wyskakuje”. Mechanizm działania jest następujący: po przyjęciu kofeiny i odpowiedzi mózgu rozpoczyna się praca przysadki mózgowej, która uwalnia wiele hormonów do odwrotnego rozszerzenia naczyń krwionośnych, które nadnercza przekształcają w adrenalinę.
Wpływ tych ostatnich jest dobrze znany: rozszerzenie źrenic, szybkie bicie serca, skurcze mięśni i pełna gotowość bojowa organizmu do ucieczki lub samoobrony.
Stawka dzienna
Fani pachnącego napoju często muszą zmagać się z krytyką innych, że picie dużej ilości kawy jest szkodliwe dla zdrowia. Aby nie być bezpodstawnym, warto szczegółowo przestudiować, ile kawy może być szkodliwe dla zdrowia.
Niebezpieczna dawka, która doprowadzi do śmierci, to 10 gramów kofeiny. Aby zrozumieć, ile to jest w mililitrach, musisz wiedzieć, o jakim napoju zawierającym kawę mówimy, ponieważ poziom kofeiny w latte i espresso znacznie się różni. Nawet jeśli przeniesiesz to z jednej skrajności w drugą, to jest to 10-30 litrów płynu, więc wystarczająco trudno jest umrzeć od kawy.
Zalecana ilość wypijanej kawy dziennie to od 4 do 6 filiżanek (średnia filiżanka na 150 ml).Taka objętość orzeźwiającej mikstury pozwoli Ci utrzymać dobrą formę, nie odmawiając sobie przyjemności i nie szkodząc zdrowiu. Oczywiście ilość pojemników z gorącym napojem zmniejsza się do mniejszej liczby, jeśli pijesz bardzo mocne odmiany, ponieważ moc napoju jest wprost proporcjonalna do poziomu kofeiny w nim.
Wielcy miłośnicy kawy, którzy potrafią pić ją w dużych ilościach, powinni rozcieńczyć gotowy napój śmietaną lub mlekiem. Takie połączenie pozwala obniżyć poziom kofeiny, a następnie zwiększyć ilość kubków dziennie.
Jeśli ze względów medycznych stosowanie aromatycznych ziaren jest przeciwwskazane, nie pochlebiaj sobie, że produkty bezkofeinowe pomogą uporać się z apetytem na ulubiony napój. Produkty te nadal zawierają bardzo małą dawkę kofeiny, co może być szkodliwe, jeśli ten składnik zostanie zakazany.
Wskazania i przeciwwskazania
Kawa to dość wyjątkowy i bardzo kontrowersyjny produkt. Dlatego wraz z przeciwwskazaniami do jego stosowania istnieją przekonujące wskazania, że nawet lekarze zalecają wypicie określonej ilości orzeźwiającego napoju.
Kiedy więc można (a nawet trzeba) pić kawę:
- z niedociśnieniem;
- dzień po intensywnym treningu;
- podczas ataków migreny;
- z lekkim obrzękiem;
- podczas bolesnych krytycznych dni;
- w razie potrzeby złagodzić senność i zwiększyć koncentrację;
- zwiększenie wydajności pracy (fizycznej i psychicznej).
Bądź ostrożny, ponieważ wykwalifikowany lekarz przed umówieniem wizyty na systematyczne stosowanie kawy jako leku, ma obowiązek sprawdzić szereg badań, które wykluczą możliwość wystąpienia negatywnych konsekwencji takiego pseudoleczenia.
W przypadku niektórych kategorii osób kawa nie jest całkowicie wykluczona, ale można jej używać tylko w bardzo małych dawkach (nie więcej niż filiżanka dziennie). Obejmują one:
- kobiety w ciąży (etap 2-3 trymestr), aw pierwszym trymestrze lepiej jest kategorycznie powstrzymać się od tego pachnącego napoju rozgrzewającego;
- łagodne nadciśnienie (gdy ciśnienie nie przekracza 140/90);
- osoby z bardzo mobilnym i pobudliwym układem nerwowym, cierpiące na zaburzenia snu.
Jak widać, do korzystania z tej „gorzkiej herbaty” należy podchodzić z pełną odpowiedzialnością i ostrożnością. Zabronione jest, nawet w najmniejszych dawkach, picie kawy:
- małe dzieci poniżej 12 roku życia;
- osoby starsze powyżej 75 roku życia;
- matki karmiące;
- pacjenci z nadciśnieniem;
- z istniejącymi chorobami z upośledzonym przepływem krwi w sercu lub mózgu;
- ludzie z niestabilnym rytmem serca;
- w chorobach nerek, gdy występuje zwiększone wydalanie moczu;
- w przewlekłych chorobach przewodu pokarmowego, takich jak wrzody czy nieżyt żołądka, zwłaszcza podczas zaostrzenia;
- w obecności patologicznie rozszerzonych naczyń;
- pacjenci z miażdżycą;
- po wszelkich zabiegach chirurgicznych na sercu, mózgu lub naczyniach krwionośnych (ok. 2 tygodnie po zabiegu);
- po urazowym uszkodzeniu mózgu;
- osoby z jaskrą (podwyższone ciśnienie wewnątrzgałkowe).
Możliwe efekty uboczne
Wyjątkowość natury polega na tym, że nigdy jeszcze nie stworzyła dwóch identycznych ze sobą organizmów, dlatego wszystkie normy i zasady sprowadzane są do wartości średniej, a wyjątki zawsze są. Dlatego też skutki uboczne, które pojawiają się przy zbyt małej dawce kofeiny są rzadsze niż przy przedawkowaniu tej substancji. Zdarzają się również przypadki kilkukrotnego przekroczenia średnich dawek bez wywołania negatywnej reakcji.
Klasyczne negatywne reakcje na picie kawy:
- nieuzasadniony niepokój;
- bezsenność;
- nadmierne podniecenie;
- zwiększona lub zmniejszona częstość akcji serca;
- silny wzrost ciśnienia krwi;
- ból brzucha;
- nudności i wymioty;
- zaparcie;
- ciężki oddech.
Aby korzystanie z tego aromatycznego napoju było tylko przyjemnością, należy pić tylko wysokiej jakości produkt i uważnie przestrzegać dawkowania, biorąc pod uwagę indywidualne cechy organizmu.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co miłośnicy kawy powinni wiedzieć.