Zawartość kalorii w płatkach owsianych w mleku i jego skład

Dziś wiele osób martwi się zdrowym odżywianiem. A im bardziej spada jakość produktów na półkach sklepów, tym bardziej dotkliwy jest ten problem. Na ratunek przychodzą płatki owsiane sprawdzone przez wiele pokoleń. Gotowana z mlekiem jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa, co jest szczególnie ważne dla osób z różnymi chorobami, a także dla tych, którzy chcą schudnąć.

Owies to jednoroczna roślina z rodziny zbóż. W starożytności był uważany za pokarm dla koni i innych zwierząt gospodarskich. Szczególnie chętnie do tych celów był używany w Chinach i Mongolii. I nie jest to zaskakujące. Początkowo owies był postrzegany przez ludzi jako zwykły chwast. Chociaż przedstawiciele ludów germańskich i Szkotów nie ignorowali takiego jedzenia. Z radością zjedli własne płatki owsiane.

Płatki owsiane należą do kategorii produktów niezwykle cennych pod względem zawartości.

Wydaje się być specjalnie zaprojektowany do nasycania ludzkiego ciała składnikami, bez których nie może w pełni funkcjonować.

• witamina A;
• witaminy z grupy B, w tym tak rzadkie jak B6 i B12;
• witaminy E, C, K, PP, H;
• kwas foliowy;
• mikro i makroelementy (od żelaza po cynk).

Płatki owsiane zawierają dużo błonnika, który pomaga delikatnie oczyścić żołądek, ale jednocześnie zapewnia uczucie sytości. Jelita z tym produktem działają łatwo i bezawaryjnie. Przy takim jedzeniu nie możesz bać się zaparć.

Dzięki unikalnemu składowi płatki owsiane pomagają usuwać toksyny z organizmu, leczyć wrzody żołądka i zapalenie żołądka. Pomaga regulować poziom cholesterolu we krwi. Udowodniono jego pozytywny wpływ na odczyty ciśnienia krwi. Obecność w produkcie pierwiastków takich jak magnez i potas wskazuje na korzyści płynące z tego produktu dla serca i naczyń krwionośnych.

Wraz z włączeniem do menu płatków owsianych mlecznych poprawia się wygląd skóry, wzrasta odporność. Płatki owsiane pozytywnie wpływają na układ nerwowy, mają dobry wpływ na pamięć. Przydatne jest jedzenie z problemami z tarczycą i wątrobą. Takie jedzenie jest „przepisywane” na choroby trzustki i pęcherzyka żółciowego. Przynosi również korzyści osobom cierpiącym na niedobór żelaza w organizmie.

Tylko ludzie, którzy nie tolerują białka mleka lub zbóż, nie mogą skorzystać z „bogactwa” owsianki w mleku. Warto również pamiętać, że bez względu na to, jak przydatne i łatwe w trawieniu jest to jedzenie, jeśli używasz go nieumiarkowanie, możesz uzyskać dodatkowe kilogramy. Powodem tego jest skrobia w produkcie. Jeśli dostanie się do organizmu w nadmiarze, to podczas przetwarzania jest przekształcany w tłuszcz, który odkłada się na narządach wewnętrznych.

Ponadto osoby „uzależnione” od płatków owsianych, spożywające je codziennie w znacznych „dawkach”, ryzykują zmniejszenie wchłaniania witaminy D i wapnia. W tym przypadku pierwiastek zapewniający wytrzymałość kości zostaje wypłukany z ciała, co powoduje, że szkielet staje się kruchy.

W celu utraty wagi i poprawy zdrowia płatki owsiane gotowane są według różnych przepisów.Można go przygotować z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu lub mlekiem kokosowym. Dodaje się do niego jabłka, banany, świeże truskawki, jagody i inne jagody gotowane z rodzynkami i innymi suszonymi owocami. Wszystko zależy od tego, co jest pod ręką, a także od tego, jak bogata jest wyobraźnia tego, kto zasiada za piecem.

W zależności od przepisu zmienia się nie tylko smak, ale także kaloryczność owsianki. Jeśli w suchym produkcie na sto gramów jest 310 kcal, to w gotowych płatkach owsianych ten wskaźnik jest zupełnie inny. Dla osób na diecie ten stan rzeczy ma czasem fundamentalne znaczenie. Jednocześnie zawartość kalorii w płatkach owsianych w mleku odtłuszczonym lub kokosowym również znacznie się różni, biorąc pod uwagę fakt, że na sto gramów mleka kokosowego przypada 187 kilokalorii, a tylko 30 na taką samą ilość mleka odtłuszczonego.

Jednocześnie sto gramów zwykłych płatków owsianych mlecznych bez cukru zawiera prawie 80 kilokalorii, a z cukrem - ponad sto. (W stu gramach „normalnej” kaszki mlecznej z cukrem można znaleźć prawie 15 g węglowodanów, 4 g tłuszczu i 3 g białka).

Jeszcze więcej kalorii w owsiance mlecznej z cukrem i masłem - 135 kcal na sto gramów. (Te 100 gramów zawiera prawie 19 gramów węglowodanów, 5 gramów tłuszczu i 4,5 grama białka). W małej porcji, która mieści się na zwykłym talerzu, może być około dwustu kilokalorii.

Biorąc pod uwagę te wskaźniki, płatki owsiane z mlekiem w prawie każdej jego odmianie są atrakcyjne dla osób, które troszczą się o swoje zdrowie i sylwetkę. To nie przypadek, że istnieje dieta owsiana, która w przeciwieństwie do wielu innych nie szkodzi zdrowiu i jest odpowiednia dla osób w każdym wieku. Przez siedem dni takiego „kursu dietetycznego” można pozbyć się kilkunastu zbędnych kilogramów.Ale takie ataki na nadwagę bez szkody dla zdrowia można przeprowadzać nie częściej niż raz na sześć miesięcy.

Jeśli dla zdrowych mężczyzn i kobiet jedzenie jest podzielone na smaczne i bez smaku, to dla osób cierpiących na cukrzycę każdy produkt staje się albo zbawieniem, albo czynnikiem, który gwałtownie pogarsza stan. Aby zakwalifikować produkt do pierwszej lub drugiej kategorii należy posłużyć się takim pojęciem jak indeks glikemiczny. Określają wpływ niektórych pokarmów na poziom cukru we krwi.

Płatki owsiane to nie tylko bezpieczny, ale także zdrowy produkt dla diabetyków. Płatki owsiane gotowane na mleku mają niski indeks glikemiczny - tylko 60. To mieści się w średnim przedziale. Z takiego jedzenia umiarkowanie podnosi się cukier.

W następnym filmie czeka na Ciebie kilka przepisów na płatki owsiane z mlekiem.