Kalorie pomelo i wykorzystanie do utraty wagi
Ze względu na wysoką zawartość witamin i związków mineralnych pomelo przyspiesza metabolizm, poprawia nastrój i wspomaga odchudzanie. owoc cytrusowy dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczychDlatego w okresie diety nie jest konieczne stosowanie kompleksów multiwitaminowych.
Dietę pomelo wyróżnia dieta niskokaloryczna, przy układaniu oszczędnego menu można ją przeprowadzić w ciągu 14 dni.
Skład i kalorie
Pomelo nawiązuje do owoców cytrusowych, ma przyjemny aromat oraz wysoka smakowitość. Skórka ma kolor żółty lub jasnozielony. Miąższ jest czerwony, różowy, pomarańczowy, żółty. Produkt roślinny zawiera minimalną ilość cukrów i innego rodzaju związków węglowodanowych. Świeże owoce mają niską wartość energetyczną. Zawartość kalorii w 1 kawałku średniej wielkości pomelo o wadze do 800 gr. to około 150 kcal.
Wartość odżywcza i energetyczna 100 g produktu może się różnić w zależności od rodzaju owoców i sposobu ich przygotowania:
- surowe plastry, pozbawione skórki – 32 kcal;
- kaloryczne pomelo ze skórką to 33 kcal;
- owoce kandyzowane są wysokokaloryczne, 100 g kandyzowanego pomelo zawiera 303 kcal;
- suszone plastry bez cukru mają wartość energetyczną 223 kcal;
- suszone owoce - 275 kcal;
- sok cytrusowy zawiera 41 kcal;
- kaloryczność różnych odmian pomelo bez skórki waha się od 25 do 38 kcal.
Na ogólną wartość energetyczną produktu wpływ ma stopień dojrzałości owocu, wielkość i masa owocu. Odmiany słodkie w porównaniu do kwaśnych i słodko-kwaśnych zawierają więcej kalorii.
Wartość odżywcza produktu to:
- 0,8 g białek roślinnych;
- 0,2 g tłuszczu;
- 8,6 g węglowodanów.
Pomelo dostarcza organizmowi dużą ilość kwasów organicznych, wśród których się wyróżnia witamina C. Nie tylko poprawia odporność, ale także wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Oprócz kwasu askorbinowego pomelo zawiera następujące składniki odżywcze.
Składniki kompozycji | Ilość na 100 gramów produktu | Dlaczego potrzebujemy |
Celuloza | 1 gram | Wspomaga oczyszczanie przewodu pokarmowego z mas żużlowych, poprawia perystaltykę mięśni gładkich przewodu pokarmowego. Zapobiega rozwojowi zaparć. |
Woda | 89 gramów | Przyspiesza przemianę materii, przywraca metabolizm wodno-solny w organizmie. |
Witamina C | 67,8 mg | Wykazuje wyraźne właściwości przeciwutleniające, wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych. |
Grupa witamin B (B1, B2, B6) | 5,6 mg | Tiamina, czyli witamina B1, reguluje pracę układu nerwowego. Ryboflawina, witamina B2, bierze udział w syntezie przeciwciał, krwinek czerwonych, normalizuje pracę układu rozrodczego i tarczycy. Pirydoksyna służy do wytwarzania neuroprzekaźników, zwiększa aktywność mózgu. |
Potas | 216 mg | Normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego, przywraca równowagę wodno-elektrolitową w organizmie. |
Wapń | 4 mg | Wzmacnia układ mięśniowo-szkieletowy, służy do redukcji tkanki mięśniowej. |
Magnez | 1,5 mg | Poprawia pracę mięśnia sercowego, zmniejsza ryzyko wystąpienia drgawek. |
Żelazo | 0,11 mg | Podnosi poziom hemoglobiny w surowicy, zapobiega rozwojowi anemii i niedotlenienia tkanek. |
Miedź | 48 mikrogramów | Jest niezbędny do prawidłowego procesu hematopoezy, syntezy komórek krwi. |
Fosfor | 2,1 mg | Uczestniczy w metabolizmie energetycznym, wzmacnia szkliwo zębów. |
W przypadku użycia pomelo jest gorzkie. Wynika to z treści naringina - glikozyd, który nadaje białym filmom owoców cytrusowych gorzki posmak. Aby uniknąć problemów przy stosowaniu produktu roślinnego, konieczne jest dokładne oczyszczenie miąższu owocu ze skórki.
Glikozyd nie spala tłuszczu. Przyspieszenie metabolizmu i rozpad masy tłuszczowej podczas jedzenia pomelo wynika z ujemnej kaloryczności owoców, zawartości enzymów lipolitycznych i przeciwutleniaczy.
Korzyści i szkody
Pomelo nie tylko pomaga schudnąć, ale także korzystnie wpływa na organizm kobiety dzięki wysokiej zawartości witamin i związków mineralnych.
- Obecność grubego włókna roślinnego. Błonnik pokarmowy nie jest trawiony pod wpływem kwasu solnego, dlatego jest wydalany z organizmu w prawie niezmienionej postaci. Mają właściwości hydrofilowe: wchłaniają cząsteczki wody przechodząc przez przewód pokarmowy, zwiększając swój rozmiar. W rezultacie zwiększa się perystaltyka mięśni gładkich, zmniejsza się apetyt, stolec normalizuje się, wydalane są masy żużlowe, substancje toksyczne i nadmiar płynów.
- Owoce cytrusowe zawierają niewielką ilość enzymów lipolitycznych. Przyspieszają procesy metaboliczne w komórkach, niszczą szkodliwy cholesterol i pomagają obniżyć jego stężenie w osoczu krwi.Dzięki enzymom pomelo działa jak spalacz tłuszczu, pomaga szybko schudnąć, zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca, zmian miażdżycowych i udarów.
- Owoce o ujemnej kaloryczności. Wartość energetyczna pomelo nie przekracza 38 kcal. Ta ilość nie wystarczy, aby uzupełnić koszty energii związane z trawieniem pokarmu. W rezultacie organizm spala więcej kalorii niż otrzymuje. Aby zrekompensować wydatkowaną energię, następuje rozkład masy glikogenu i tłuszczu.
- Wysoka witamina C. Organizm w okresie odchudzania poddawany jest silnemu stresowi, który negatywnie wpływa na układ odpornościowy. W tym czasie wzrasta ryzyko zarażenia się chorobami zakaźnymi.
- Zawartość przeciwutleniaczy. Usuwają z organizmu wolne rodniki, które powodują utlenianie i śmierć komórek, przedwczesne starzenie się organizmu. Przeciwutleniacze tworzą bezpieczny kompleks z reaktywnymi formami tlenu, po czym opuszczają organizm z kałem. Przeciwutleniacze obejmują witaminę E, kwas askorbinowy. Wzmacniają paznokcie, przywracają elastyczność skóry i poprawiają kondycję włosów.
Pomimo wielu przydatnych właściwości, niewłaściwe stosowanie pomelo podczas diety może być szkodliwe dla zdrowia. Problemy pojawiają się, gdy produkt jest nadużywany. Częste spożywanie cytrusów w dużych ilościach prowadzi do następujących negatywnych konsekwencji:
- nadmiar kwasów organicznych zwiększa kwasowość soku żołądkowego, wywołując stan zapalny błony śluzowej żołądka i przełyku, rozwój zgagi;
- wzrasta ryzyko rozwoju nadkwaśnego zapalenia żołądka i wrzodu trawiennego układu pokarmowego;
- nadmiar grubego włókna prowadzi do zaparć, zwiększonego tworzenia się gazów w jelitach, wzdęć i wzdęć.
Wskazania i przeciwwskazania
Istnieją następujące przeciwwskazania do diety:
- indywidualna nietolerancja produktu;
- zwiększona kwasowość soku trawiennego;
- częsta zgaga;
- zapalenie błony śluzowej, zaburzenia perystaltyki mięśni gładkich jelita;
- ciąża, laktacja;
- terapia lekowa;
- niedawna operacja brzucha;
- postać nadkwaśnego zapalenia żołądka, wrzodziejące zmiany erozyjne żołądka i dwunastnicy;
- ciężka choroba nerek i wątroby.
Głównym wskazaniem do diety pomelo jest nadwaga. Przestrzeganie diety niskokalorycznej zalecane jest osobom ze skłonnością do otyłości, spowolnionym metabolizmem.
Pomelo może być spożywane przez osoby z niedokwasowym zapaleniem żołądka, w którym nie ma wystarczającego wydzielania kwasu solnego.
Jak jeść pomelo na odchudzanie?
Stosując dietę pomelo, zaleca się przestrzeganie następujących zasad podczas spożywania owoców cytrusowych:
- przed użyciem wskazane jest zalanie owocu wrzątkiem w celu usunięcia ze skórki pestycydów i drobnoustrojów chorobotwórczych;
- po obróbce cieplnej owoce są cięte na pół, rozkładane na plastry i gorzkie folie są usuwane;
- dzienna stawka pomelo to 2 owoce dziennie;
- niepożądane jest spożywanie cytrusów na pusty żołądek;
- miąższ można spożywać na surowo, dodawać do sałatek z ananasem, jabłkami, łączyć z rybami i mięsem, przyrządzać w koktajlach lub wyciskanych sokach;
- nie możesz jeść pomelo w nocy ani pić świeżo wyciśniętego soku, w przeciwnym razie może rozwinąć się zgaga.
Po raz ostatni w ciągu dnia cytrusy można stosować wieczorem, na obiad, 3-4 godziny przed snem.
Opcje diety
Dieta diety cytrusowej to rygorystyczny oraz oszczędny. W pierwszym przypadku przeprowadzana jest mono-dieta pomelo, trwająca nie dłużej niż 72 godziny lub cotygodniowe dni postu. Dietę oszczędzającą można prowadzić maksymalnie przez 14 dni. W takim przypadku osoba traci około 5 kg nadwagi, rozpoczyna się proces rozbijania masy tłuszczowej.
dieta mono
Czas trwania monodiety dla pomelo nie powinien przekraczać 3 dni. W okresie odchudzania organizm narażony jest na silny stres. Monodieta przeprowadzana jest w celu oczyszczenia przewodu pokarmowego z toksyn oraz pozbycia się nadmiaru płynów spowalniających przemianę materii. Najlepszą opcją jest przeprowadzenie rozładunku przez 1-2 dni.
Codzienna dieta mono-diety obejmuje:
- grejpfrut;
- zielona herbata bez cukru;
- 250 ml kefiru o niskiej zawartości tłuszczu.
W efekcie organizm traci od 1 do 3 kg. Ilość utraconej wagi zależy bezpośrednio od początkowej wagi, wzrostu i objętości masy tłuszczowej osoby. Dni rozładunku na pomelo można przeprowadzać raz na 1-2 tygodnie. Dzięki temu schematowi odchudzania możesz osiągnąć przyspieszenie ogólnego metabolizmu. Przy zdrowym stylu życia i regularnych ćwiczeniach obserwuje się stopniowy spadek nadwagi.
Trzy dni
Oprócz opcji ścisłej diety przez 3 dni możesz stosować dietę oszczędzającą. Dieta rozszerza się dzięki owocom i warzywom, miodowi, lekkim pokarmom białkowym. Przykładowe trzydniowe menu diety pomelo przedstawia poniższa tabela.
Dieta | Śniadanie | Obiad | popołudniowa herbata | Obiad |
1 dzień | ½ pomelo, 50 g twardego sera, kawa bez cukru i mleka. | Duszone warzywa, herbata imbirowa, pół pomelo. | Sałatka owocowa z plastrami cytrusów polana jogurtem naturalnym. | Kalafior gotowany na parze, ½ pomelo, zielona herbata z 1 łyżeczką. miód. |
2 dni | ½ pomelo, niesłodzona masa twarogowa, niesłodzona kawa bez mleka. | 200 g gotowanej ryby z duszonymi warzywami lub brązowym ryżem, herbata rumiankowa. | ½ pomelo, jajko na twardo, sok owocowy. | Sałatka z zielonych liści, 250 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu. |
3 dni | ½ pomelo, czarna kawa, 200 g kaszy gryczanej na parze. | 100 g pieczonej piersi z kurczaka, sałatka coleslaw, herbata imbirowa. | 2-3 zielone warzywa, sok z pomelo. | Kotlety parowe z sałatką jarzynową, zielona herbata. |
Przez 3 dni osiągnięcie efektu spalania tłuszczu jest niemożliwe. Waga zmniejszy się maksymalnie o 2 kg z powodu usunięcia nadmiaru płynów i mas żużlowych z organizmu. Stosuje się trzydniową dietę pomelo w celu przyspieszenia metabolizmu.
Poprawa metabolizmu rozpoczyna proces samoregulacji wagi: normalizuje się metabolizm lipidów i węglowodanów, zwiększa się aktywność fizyczna, dzięki czemu masa tłuszczowa jest rozbijana.
2 tygodnie
Przy długotrwałej diecie surowo zabrania się używania wyłącznie owoców cytrusowych lub wyciśniętych z nich soków. Dieta jest oszczędna, ale niskokaloryczna. Menu na 7 lub 14 dni można zobaczyć w poniższej tabeli. Po tygodniu prezentowana dieta się powtarza.
Dieta | Śniadanie | Obiad | popołudniowa herbata | Obiad |
1 dzień | Pół pomelo, 50 g twardego sera mniej niż 30% tłuszczu z kromką chleba żytniego, filiżanka zielonej herbaty. | 100 g ryby gotowanej na parze z 200 g duszonych warzyw, kawa bez cukru i mleko. | Pół pomelo z zieloną herbatą. | 2 jajka na twardo, 200 g gotowanego kalafiora, szklanka soku z cytrusów. |
2 dni | ½ pomelo, 100 g chudego twarogu, szklanka kefiru. | 200 g kaszy pszennej z 50 g gotowanego fileta z kurczaka, sok warzywny. | Świeżo wyciśnięty sok z pomelo, jabłko. | Jajko na twardo, 150 g fasoli z sosem pomidorowym, pół pomelo. |
3 dni | Sałatka owocowa z naturalnym dressingiem jogurtowym, sokiem z pomelo. | 100 g pieczonej cielęciny, 200 g duszonych warzyw do dekoracji, filiżanka kawy. | Pomelo, zielona herbata, do 30 g orzechów lub suszonych owoców. | Sałatka z zielonych liści i białej kapusty, 2 pieczone ziemniaki, sok z pomelo. |
Dzień 4 | Kanapka z chleba żytniego z twardym serem i pomidorem, pomelo, sok owocowy. | 150 g gotowanej piersi z kurczaka, bulionu warzywnego i zielonej herbaty. | 250 ml soku z cytrusów. | 100 g pieczonego mintaja, sałatka ze świeżego ogórka, ½ pomelo. |
Dzień 5 | 250 g kaszy gryczanej na parze, 50 g chudego sera, ½ pomelo, herbata bez cukru i mleka. | 100 g gotowanej wołowiny, sałatka jarzynowa, zielona herbata. | 30 g orzechów, ½ pomelo, sok owocowy. | 200 g gotowanych szparagów, pomelo. |
Dzień 6 | 2 jajka na twardo, kawa, pół pomelo. | 150 g brokułów pieczonych na oliwie z oliwek, 100 g gotowanej wołowiny, zielona herbata. | ½ pomelo. | 200 g duszonej fasoli z warzywami, szklanka soku z cytrusów. |
Dzień 7 | 150 g chudego twarogu z kawałkami owoców, 250 ml zielonej herbaty. | 200 ml zupy jarzynowej, 50 g wędzonej piersi z kurczaka, jabłko. | Pomelo, sok ananasowy. | 150 g gotowanego fileta rybnego, 2 ogórki, świeżo wyciśnięty sok z pomelo. |
Aby uzyskać maksymalny efekt utraty wagi, podczas stosowania diety pomelo ważne jest przestrzeganie następujących zasad:
- potrawy należy poddawać delikatnej obróbce cieplnej, surowo zabrania się smażenia, marynowania, wędzenia potraw;
- jako dressing do sałatek należy używać oliwy z oliwek lub oleju lnianego, jogurtów naturalnych, kefiru, niskotłuszczowej śmietany;
- musisz jeść co najmniej 1 pomelo dziennie;
- zabronione jest dodawanie soli, przypraw, przypraw, dodatków do żywności, cukru do potraw, przygotowywanie sosów;
- nie należy spożywać mąki i wyrobów cukierniczych, 1 łyżeczkę stosuje się jako alternatywę dla cukru. miód;
- Musisz pić do 2 litrów płynów dziennie.
Jak wyczyścić pomelo, zobacz następny film.