Jak ugotować kaszę jaglaną z dynią na wodzie?

Jak ugotować kaszę jaglaną z dynią na wodzie?

Kasza jaglana jest jedną z najpopularniejszych w Rosji. Jest szczególnie istotny jako pożywne śniadanie, aw połączeniu z dynią jest potężnym źródłem składników odżywczych. Najczęściej kasza jaglana na wodzie z dynią jest zawarta w diecie dzieci, a także tych, którzy chcą schudnąć.

Cechy: korzyść i szkoda

Kasza jaglana ma wysoką zawartość składników odżywczych, które na długo odżywiają organizm energią. Ma ciekawy neutralny smak, który lubi wiele dzieci. Dobrze komponuje się ze słodkim smakiem dyni, a ich połączenie tworzy niepowtarzalny apetyczny aromat.

Do najwybitniejszych korzystnych właściwości ziarna prosa należą jego następujące cechy.

  • W składzie ziarna prosa znajdują się aminokwasy niezbędne do budowy komórek, które mogą poprawić kondycję skóry i nadać jej koloryt. Szczególnie polecane jest jego stosowanie osobom, które uprawiają aktywny sport, a jednocześnie poddają swój organizm restrykcyjnym dietom.
  • Kasza jaglana przyczynia się do przyspieszonego usuwania szkodliwych toksyn z organizmu, poprawiając w ten sposób ogólny stan osoby, a także poprawiając jej nastrój.
  • Bogaty kompleks witamin jest doskonałym pomocnikiem w walce z depresją, skutecznie towarzyszy rygorystycznym długotrwałym dietom, zmniejszając ich niekorzystny wpływ na organizm.
  • Pszenica jest uważana za pożywny i zdrowy produkt, który pomaga naładować baterie i zadbać o formę.

Dynia przyciąga uwagę swoimi właściwościami dietetycznymi.Dietetycy polecają go do stosowania osobom, które lubią prawidłowe odżywianie i poszukują smacznego, zdrowego produktu, który pomoże uzupełnić brakujące substancje w organizmie. W ten sposób dynia nie tylko wzmacnia korzystne właściwości ziarna prosa, ale również uzupełnia je o inne właściwości.

  • Skład dyni charakteryzuje się wysoką zawartością minerałów, w tym potasu i wapnia, które korzystnie wpływają na układ kostny człowieka wzmacniając go. To warzywo jest szczególnie ważne dla organizmów rosnących i starszych.
  • Witamina K jest uważana za bardzo rzadką, a jej zawartość w dyni jest znacznie wyższa niż w innych popularnych warzywach. Wpływa pozytywnie na układ krążenia człowieka, a także na przewód pokarmowy.
  • Szczególnie płatki z dynią są przydatne dla tych, którzy cierpią na wrzody żołądka i potrzebują ustabilizować poziom cholesterolu w organizmie.

Nie zaobserwowano szczególnie szkodliwych właściwości kaszy jaglanej z dynią, jednak nie zaleca się jej częstego spożywania osobom cierpiącym na zaparcia i ostre postacie chorób żołądka.

Popularne przepisy

Kaszki gotowane na wodzie są uważane za dietetyczne. Poniższy przepis na owsiankę jest powszechny, do którego będziesz potrzebować:

  • dynia - 500 g;
  • proso obrane - 1 szklanka;
  • woda - 700 ml;
  • sól, cukier - do smaku.

Proces gotowania jest dość prosty i nie zajmuje dużo czasu.

  1. Posortuj i opłucz proso pod bieżącą wodą 3-4 razy. Włóż do naczynia o grubych ściankach, zalej wrzącą wodą przez 5 minut, aby przyszła owsianka była bardziej miękka i przykryj pokrywką.
  2. Miąższ oddzielić od dyni, opłukać i pokroić w drobną kostkę lub paski - w zależności od upodobań kucharza.
  3. Wlej wodę do rondla, dodaj sól i posiekaną dynię. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 2-3 minuty.
  4. Po określonym czasie dodaj do dyni kaszę jaglaną. Gotuj owsiankę przez 20-25 minut, aż będzie w pełni ugotowana. Po kilku minutach dodaj cukier, wyłącz ogień i szczelnie przykryj. Pozostaw na 10 minut.

Gotowe danie podawane jest na gorąco. Masło można dodać, aby uzyskać bogatszy smak i konsystencję.

Taką owsiankę można również ugotować w wolnej kuchence w trybie „owsianka”, po wyjęciu dyni.

W przypadku dzieci bardziej przypadnie Ci do gustu poniższy przepis. Do jej przygotowania potrzebne są składniki takie jak:

  • miazga dyniowa - 350 g;
  • woda - 1 l;
  • proso - 250 g;
  • świeże jabłka - 2 średnie lub 1 duże;
  • sól, cukier, cynamon - do smaku.

Gotowanie potrawy w piekarniku.

  1. Posortuj kaszę jaglaną dokładnie, opłucz i zalej wrzątkiem przez 10 minut.
  2. Obierz dynię i jabłka i pokrój na małe kawałki. Włóż do naczynia do pieczenia, wstępnie wymieszanego z cukrem, solą i cynamonem.
  3. Połóż kaszę jaglaną na wierzchu pojemnika. Do napełnienia wodą. Przykryj pojemnik pokrywką lub folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.

Podawaj owsiankę na gorąco, mieszając wcześniej. Również to danie można gotować w osobnych garnkach i podawać od razu w nich, dodając miód do owsianki.

W poniższym filmie dowiesz się więcej o tym, jak gotować kaszę jaglaną z dynią na wodzie.

bez komentarza
Informacje podane są w celach referencyjnych. Nie stosuj samoleczenia. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Owoc

Jagody

orzechy