Subtelności procesu uprawy pszenicy
W Rosji aktywnie zajmują się uprawą pszenicy. Produkt ten służy do przygotowania makaronów, płatków zbożowych, wyrobów piekarniczych, a także alkoholu. Technologia uprawy tego gatunku jest złożona i zawiera wiele cech. Tylko przy odpowiednim przestrzeganiu wszystkich subtelności w procesie uprawy pszenicy można osiągnąć bogate i wysokiej jakości zbiory.
Główne regiony uprawy w Rosji
Pomimo kapryśnej uprawy pszenica nie jest zbyt wymagająca pod względem warunków pogodowych i klimatycznych. Ze względu na tę cechę uprawa tej rośliny występuje na terenie większości regionów stanu, jednak niektóre lokalizacje są bardziej odpowiednie do uprawy zboża niż inne. Liderami w tej dziedzinie są Terytoria Krasnodaru i Stawropola. Razem regiony te stanowią około 22% całkowitego udziału pszenicy w kraju.
Lista liderów obejmuje również następujące regiony: Kursk, Saratów, Omsk, Woroneż, Wołgograd. Obejmują one również terytorium Ałtaju. W granicach Uralu i Syberii uprawia się również pszenicę, ale w mniejszym stopniu. Regiony te produkują około 2-3% całkowitego ziarna.
Cechy opieki kulturowej
Idealny klimat do uprawy pszenicy to klimat kontynentalny, z umiarkowaną ciepłą pogodą. Jeśli chodzi o ukształtowanie terenu, step jest bardziej odpowiedni dla upraw rolnych, biorąc pod uwagę fakt, że duże obszary przeznaczane są na uprawę roślin. Eksperci z sektora rolniczego opracowali listę pewnych warunków uzyskania stabilnych i pełnoprawnych zbiorów.
- Aby nasiona wykiełkowały, wymagana temperatura powinna wynosić 1-2 stopnie Celsjusza.
- Do formowania pierwszych pędów temperatura powinna być nieco wyższa - od 3 do 4 stopni.
- Roślina wytrzymuje najniższą możliwą temperaturę -10 stopni, jednak tylko przez krótki okres.
- Aby nasiona mogły kiełkować, potrzebują wilgotności od 50 do 60% wody z całkowitej masy suchych nasion.
- Wskaźnik wilgotności gleby - od 70 do 75% najniższej wilgotności.
Warunki te uważane są za optymalne i najkorzystniejsze dla uprawy roślin. Muszą się z nimi zapoznać przed sadzeniem nasion. Kultura nie toleruje wysokich temperatur, dlatego nie można uzyskać bogatych zbiorów w regionach o gorącym klimacie.
W temperaturze około 40 stopni Celsjusza wiele rodzajów łysienia rozpoczyna proces obumierania aparatów szparkowych.
Odmiany
W Rosji i innych krajach uprawia się wiele odmian pszenicy. Wszystkie gatunki są podzielone na dwie grupy - wiosenną i zimową. Aby prawidłowo sadzić i hodować roślinę, musisz znać różnicę między tymi klasyfikacjami. Leży w czasie siewu. Pszenicę jarą należy wysiewać w okresie od wczesnej wiosny do wczesnego lata. Pszenicę ozimą wysiewa się od połowy ostatniego miesiąca letniego do końca października.
Istnieją również następujące różnice:
- okres wegetacji pszenicy ozimej wynosi około 280 dni, wzrost wiosenny rośnie aktywniej, wystarczy im 100 dni;
- jakość pieczenia u gatunków wiosennych jest wyższa;
- odmiany zimowe są bardziej wymagające pod względem składu gleby, odmiany wiosenne - od warunków uprawy;
- pszenica jara jest tolerancyjna na suszę, natomiast odmiany ozime są bardziej odporne na mrozy i nagłe zmiany pogody.
tryb światła
Istotnym czynnikiem w uprawie roślin są godziny dzienne. Kluczem do obfitych zbiorów jest długi słoneczny dzień z wystarczającą ilością naturalnego światła. Z jego brakiem może zacząć tworzyć się wiele międzywęźli. W takim przypadku liść krzewiący rośliny powstaje zbyt blisko powierzchni gleby. Czynniki te negatywnie wpływają na odporność uprawy na owady, szkodniki i warunki pogodowe. Zmniejsza się również wytrzymałość rośliny.
Skład gleby
Doświadczeni agronomowie poważnie podchodzą do wyboru miejsca do sadzenia rośliny. Skład gleby jest również ważny dla uzyskania bogatego plonu o najwyższej jakości. Eksperci zauważają, że pszenica świetnie czuje się na glebach piaszczystych i gliniastych (bielicowych). Jeśli nie można wybrać jednej z powyższych opcji, dokonaj wyboru na korzyść gleb nizinnych torfowiskowych.
Indeks gleby pod uprawę roślin:
- minimalne pH - 5,8;
- skład humusu – od 1,8;
- K2O i P2O5 - co najmniej 150 miligramów na kilogram ziemi.
przodkowie
Aby uzyskać obfite zbiory, zaleca się regularne zmienianie miejsca sadzenia. Wielokrotne plony na jednym obszarze powodują znaczny spadek plonów.Dzieje się tak z powodu zubożenia składu gleby i chorób. Technologia uprawy tej rośliny obejmuje obowiązkowe przestrzeganie zasady płodozmianu. Do sadzenia pszenicy idealne są obszary, na których rosły ziemniaki lub rośliny strączkowe. Eksperci twierdzą, że odpowiednia jest również gleba, na której kiedyś rosły trawy lub warzywa kapustne.
górny opatrunek
Wymaganą ilość dodatkowych składników odżywczych, a także ich objętość, oblicza się w zależności od składu gleby i regionu wzrostu. Konieczne jest również uwzględnienie rodzaju uprawy. Do nawożenia pszenicy ozimej stosuje się związki azotu i fosforu. Przed siewem do gleby wprowadzana jest znaczna część nawozów fosforowo-potasowych. Top dressing w niewielkiej ilości dodaje się jesienią lub na początku marca, stosując technikę podstawową. Nawożenie wiosną stymuluje wzrost pszenicy. A w tym czasie roślina ma szczególne zapotrzebowanie na fosfor, azot, a także siarkę.
Odmiany jare pszenicy są nawożone podczas krzewienia. Na początku wzrostu, we wczesnych stadiach, gatunek ten jest praktycznie niewrażliwy na nawozy mineralne. Doskonałe rezultaty można osiągnąć stosując nawożenie azotem. Eksperci używają również mieszanek fosforu. W okresie kłoszenia dodaje się związki potasu.
Jak uprawiać w domu?
Biorąc pod uwagę popularność trendu zdrowego stylu życia, wiele osób zaczyna uprawiać pszenicę w domu. Ziarna porośnięte mają wiele pozytywnych właściwości i są uważane za ważny element diety zdrowego człowieka. Znając metodę uprawy, osiągnięcie pożądanego rezultatu nie jest trudne.
Aby wyhodować roślinę w domu, będziesz potrzebować następujących rzeczy.
- Wysokiej jakości ziarna, które nie zostały przetworzone związkami chemicznymi. Zaleca się wybór pszenicy ozimej.
- Konieczne jest przygotowanie tacy wykonanej ze szkła lub plastiku, metal się nie sprawdzi. Plastikowe pojemniki muszą być wykonane z surowców spożywczych. Używane są również palety. Jeśli nie ma tacy, użyj zwykłych szklanych słoików.
- Nawilżacz pomoże osiągnąć oczekiwany efekt, jest aktywnie wykorzystywany przez tych, którzy poważnie podchodzą do procesu uprawy rośliny w domu i robią to cały czas. Wystarczy najpopularniejszy model.
- Nie możesz też obejść się bez czystej i świeżej wody, podgrzanej do temperatury pokojowej.
- Jeżeli uprawa odbywa się poprzez siew w gruncie, konieczne jest przygotowanie gleby lub kompostu.
Jak wybrać zboża?
W wyspecjalizowanych sklepach można znaleźć pszenicę idealną do kiełkowania w domu. Certyfikowany produkt posiada odpowiednią etykietę, która potwierdza jego jakość. Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, możesz kupić zboże od rolników. W takim przypadku bardzo trudno jest ocenić jakość produktu. Nie można wizualnie sprawdzić, czy nasiona zostały zaprawione chemią, czy nie. Przed zakupem należy wizualnie ocenić stan produktu. Zwróć uwagę na wielkość nasion, a także ich integralność. Idealną opcją są gładkie i suche ziarna bez pleśni i innych wad. Muszą też mieć ten sam rozmiar.
Samodzielne zbieranie nasion
Ci, którzy prowadzą zdrowy tryb życia i zajmują się uprawą pszenicy w domu, zamiast kupować zboże, sami je zbierają. Początkujący w tym biznesie zastanawiają się, ile ziaren wyrasta z jednego ziarna pszenicy.Z jednego nasiona możesz wyhodować pełnoprawny kłos. W jednym uchu znajduje się kilkadziesiąt ziaren. Dzięki samodzielnemu zbiorowi nasion możesz być całkowicie pewien ich jakości i bezpieczeństwa.
Jeśli warunki uprawy zostaną naruszone, nawet nasiona najwyższej jakości mogą zacząć gnić, pęczniejąc w wodzie. Jeśli zauważysz pleśń na ziarnach, natychmiast je wyrzuć. Nie da się wykiełkować takiego materiału. Proces uprawy zależy od odmiany, jednak eksperci wskazują jedną zasadę dla wszystkich rodzajów pszenicy - lepiej lekko niedoświetlać ziarna w wodzie, aby zapobiec tworzeniu się pleśni, niż przesadzać.
uprawa
Po zakupie pierwszym krokiem jest namoczenie ziaren w wodzie. Przed rozpoczęciem ważne jest zmierzenie wymaganej ilości nasion. Jeśli używasz dużej tacy o wymiarach około 40x40 centymetrów, wystarczą dwie filiżanki pszenicy. Nasiona powinny pokrywać dno kuwety lub kuwety równą i jednolitą warstwą.
Następnie ziarna są dokładnie myte zimną i czystą wodą. Po tym następuje proces moczenia w misce z przefiltrowaną wodą o temperaturze pokojowej. Obliczenie objętości płynu nie jest trudne, powinna być trzykrotnie większa od objętości nasion. Pszenicę przykrywa się pokrywką i pozostawia w wodzie na około 10 godzin. Po pierwszym moczeniu procedurę należy powtórzyć, stosując się do powyższego opisu z jedną różnicą - drugi i trzeci raz użyć chłodniejszej wody. Po 10 godzinach wykonaj procedurę po raz ostatni.
Jeśli zrobisz to poprawnie, zauważysz miniaturowe korzenie na nasionach. Materiał jest prany. Jeśli na dnie pojemnika, którego będziesz używać do uprawy, są dziury, wyłóż dno ręcznikami papierowymi.Powinny być białe, bez wzorów i różnych smaków. W przeciwnym razie korzenie mogą przez nie wyrosnąć.
Ziemię lub kompost pochodzenia organicznego wylewa się małą warstwą - 5 centymetrów. Rośliny pastewne nie są wykorzystywane w procesie uprawy domowej. Ziarna są rozprowadzane na ziemi równomierną warstwą.
Nie trzeba całkowicie wkopywać nasion, wystarczy je lekko docisnąć do ziemi. Do nawadniania używaj tylko czystej wody. Zwilż glebę w całym samolocie.
Jak kiełkować bez gleby?
W domu, dla praktyczności i wygody, możesz zastosować metodę kiełkowania kultury bez gleby. Potrzebna będzie taca lub taca z solidnym dnem i gazą. Materiał tekstylny składa się w kilku warstwach, układa się na dole, nasiona są rozprowadzane na wierzchu, po czym ziarna są pokryte kilkoma kolejnymi warstwami gazy.
W trakcie wzrostu ostrożnie zwilż gazę, ale nie wypełniaj jej całkowicie wodą, w przeciwnym razie nie da się uniknąć pleśni. Pojemnik z pszenicą przykrywa się ściereczką lub mokrymi gazetami. Codziennie sprawdzaj stan ziaren, nie pozwól im wyschnąć. Ściereczki lub gazety przykrywające tackę należy regularnie zwilżać. 4 dni po posadzeniu usuń papier i szmatkę, które przykrywają górę konstrukcji. Podlewanie powinno odbywać się raz dziennie.
Zalecenia ogólne
Skorzystaj z zaleceń ekspertów, aby jak najszybciej zebrać pszenicę.
- Upewnij się, że bezpośrednie promienie słońca nie padają na ziarna, ale nie można ich też trzymać w ciemnym pomieszczeniu. Idealne warunki to rozproszone światło.
- Optymalny wskaźnik temperatury wynosi od 22 do 24 stopni Celsjusza.
- Pszenica uwielbia wysoką wilgotność. Jeśli powietrze w domu jest suche, użyj specjalnych nawilżaczy.
- Kiełki powinny pojawić się po dwóch dniach.W przeciwnym razie sadzonki można wyrzucić. Spróbuj ponownie, ostrożniej przestrzegając praktyk rolniczych lub użyj innego materiału siewnego, być może natrafiłeś na partię niskiej jakości.
O subtelnościach procesu uprawy pszenicy zobacz poniższy film.